винегрет – 160 г
жареные креветки – 200 г
паста с ананасовым соусом – 100 г
хлеб ржаной – 25 г
В остальные дни недели надо повторить меню первых трех дней. Седьмой день можно сделать разгрузочным – вообще отказаться от еды, пить только воду или яблочный сок. В первые три недели рекомендуется бессолевая диета, в последующие дни – досаливание (на столе).
Здоровая косметика
Попробуйте заглянуть в сад или на грядку в огороде – там можно найти все, что потребуется для сохранения молодости и свежести лица.
Надо помнить, что легче каждый день уделять 20 – 30 минут для ухода за вашей кожей, чем потом тратить деньги и нервы на восстановление утраченного очарования. Систематический уход с применением соответствующих типу кожи средств поможет сохранить ее эластичность и здоровый вид.
1. Умываться лучше кипяченой водой, так как при кипячении из нее испаряются все вредные вещества.
2. Оптимальная температура воды для умывания – 25 С°; холодная вода недостаточно хорошо очищает кожу, а горячая расширяет поры.
3. Для умывания полезно использовать мягкую воду, она намного эффективнее очистит кожу, а также предотвратит ее сухость.
Смягчить воду можно следующими способами.
1. Добавить в воду для умывания немного обычной питьевой соды, буры, поваренной соли, борной кислоты (примерно 1/3 ч. л. на 1 л воды). Соли не только смягчают воду, но также усиливают ее очищающее действие.
2. Разбавить воду молоком (на 1 л воды приходится 1/2 л молока). Эффект не заставит себя ждать – у вас будет здоровая, мягкая и гладкая кожа (Клеопатра, известная всем как символ женственности и красоты, тоже умывалась молоком).
3. Слегка подкислить воду соком свежего лимона или лимонной кислотой.
4. Добавить в воду для умывания небольшое количество отвара овсяной, ячменной или рисовой крупы. Такая смесь окажет замечательное действие на тонкую сухую кожу.
5. В воду для умывания можно добавить настойки лекарственных растений (ромашки, шалфея, липы, тысячелистника, мать-и-мачехи, зверобоя, душицы), некоторые из них не только смягчат воду, но и сделают ее ароматной (мята, хвоя).
6. Хорошо смягчит воду отвар молодой зелени петрушки или укропа.
Лосьон из хмеля
Требуется: горсть сухих шишечек хмеля измельченных, 200 мл кипятка. Приготовление. Поставить на паровую баню и варить в течение 20 минут, после чего снять, остудить и процедить. В полученный раствор влить 1/2 стакана сухого виноградного вина.
Применение. Полученный лосьон использовать для протирания кожи лица 2 – 3 раза в день.
Лосьон из лепестков розы
Требуется: 20 г лепестков розы, 1/2 ч. л. лимонного сока, 400 мл кипятка.
Приготовление. Залить лепестки кипятком, накрыть крышкой и настаивать в течение 20 минут. Процедить и добавить лимонный сок.
Применение. Использовать для умывания лица 2 раза в день.
Лосьоны травяные
1. Требуется: 1/2 пучка петрушки, 1/2 пучка укропа.
Приготовление. Ингредиенты положить в посуду с плотно закрывающейся крышкой и заварить крутым кипятком. Настаивать в течение 5 минут, после чего вылить полученный раствор в тазик с теплой водой.
Применение. Умыться им несколько раз. После этого лицо не вытирать, а лишь слегка промокнуть его полотенцем. Это очень важно, потому что когда вы растираете полотенцем лицо, усиливается кровообращение, расширяются поры. В результате вы получите обратный эффект: лицо станет красным, поры расширятся.
2. Требуется: 1/2 пучка укропа, 1 ч. л. шалфея, 1 ч. л. ромашки, 1/2 стакана сухого виноградного вина, 400 мл крутого кипятка.
Приготовление. Залить укроп, шалфей и ромашку кипятком, настаивать в течение 5 – 7 минут, после чего процедить. В остуженный раствор добавить вина.
Применение. Полученным лосьоном протирать кожу лица 2 раза в день. Такой лосьон быстро возвратит коже утраченную упругость.
Лосьон тонизирующий
Требуется: 1 ч. л. меда, 2 ст. л. сока малины, 2 ст. л. лимона, 200 мл горячей кипяченой воды.
Приготовление. В кипяченной воде растворить мед, остудите, прибавить малину и лимон.
Применение. Смазывать кожу лица и шеи на ночь перед нанесением ночного крема.
Маска тыквенная
При нормальном типе кожи рекомендуется применять маски из тыквы. Она содержит витамины, минералы и микроэлементы, поэтому является универсальным средством, обладающим не только питательным, но и тонизирующим свойством.
В качестве маски можно использовать тонкие пластинки тыквы, которые следует держать на лице 25 минут.
Требуется: 200 гр. тонких пластинок тыквы, по 50 гр. растительного масла, кислого молока, кефира.
Приготовление. Пластинки тыквы измельчить в кашицу и добавить растительное масло, кислое молоко, кефир.
Применение. Такую маску не рекомендуется держать более 15 минут. Для защиты от пыли во время работы на дачном участке рекомендуется предварительно смазывать лицо тыквенным соком, а после работы обязательно умываться прохладной водой.
Маски яблочные
Превосходное средство для ухода за нормальной кожей – яблочная маска. Она обладает питательным и тонизирующим свойством, благодаря наличию в ней витаминов и органических кислот.
1. Требуется: некрупное яблоко, очищенное от кожицы и семечек.
Приготовление: нарезать тонкими дольками.
Применение: наложить на лицо. Подержать 20 минут, после чего снять и умыться кипяченой водой. Такого же эффекта можно добиться, приготовив кашицу из яблока.
Минимум времени в приготовлении займет маска из яблочного сока:
Требуется: сок одного яблока
Применение: протереть соком лицо. Оставить до полного высыхания, затем умыться прохладной водой.
2. Есть и еще один рецепт яблочной маски с тонизирующим эффектом.
Требуется: 2 ст. л. творога соедините с 10 г яблочного пюре.
Приготовление. Тщательно перемешать.
Применение. Полученную массу нанести на лицо на 20 минут. Смыть теплой водой.
Яблоки должны стать неотъемлемой частью вашего рациона. Как говорят французы, съедайте хотя бы одно яблоко в день – и будете не только здоровы, но и красивы.
Маска из боярышника
В качестве очищающего средства можно использовать маски из боярышника. Его ягоды богаты витаминами и органическими кислотами, поэтому маски из них не только питают и увлажняют кожу лица, но и очень эффективно очищают ее.
Требуется: 1 стакан ягод боярышника, 1 ч. л. меда.
Приготовление. Помыть и истолочь до кашицеобразного состояния. Отжать сок, смешать его с 1 ч. л. меда
Применение. Нанести на лицо на 20 минут. Маску смыть настоем из лекарственных трав.
Маска из лекарственных трав
Требуется: по 2 ст. л. смеси трав зверобоя, душицы, цветков календулы, липового цвета, мяты, 100 мл молока.
Приготовление. Смесь трав залить кипяченым молоком и дать настояться в течение 15 минут.
Применение. Смочить салфетку в растворе и протереть кожу лица и шеи. Затем отжать траву и нанести ее тонким слоем на лицо. Через 15 минут смыть маску оставшимся раствором.
Исцеляющие упражнения
Стройная осанка – половина красивого образа. Не случайно еще наши прапрабабушки на дворянских балах радовали взор своих кавалеров именно благородной осанкой.
Следующие два комплекса гимнастических упражнений призваны не только вернуть тонус телу, но и исцелить вас от заболеваний, связанных с опорно-двигательным аппаратом.
Комплекс первый
Чтобы выполнить эти упражнения, необходимо снять с себя обувь и голыми ступнями встать на пол или гимнастический коврик.
1. Исходное положение: чуть согнутые в коленях ноги слегка расставлены, руки опущены вдоль туловища. Подниматься на носки и опускаться на пятки сначала 10 раз медленно, а затем 10 раз быстро. Повторить упражнение 3 – 4 раза.
2. Исходное положение: ноги на ширине плеч, руки на поясе. Сначала резко сжать пальцы обеих ног, затем резко разомкнуть их. Повторить упражнение 8 – 10 раз подряд.
3. Лечь на пол, предварительно подстелив полотенце или тонкий коврик. Руки подложить под ягодицы. Выполнить круговые движения ногами, будто вы крутите педали велосипеда, при этом стараться сначала вытягивать, а затем сгибать ступню. Это упражнение улучшает кровообращение, растягивает икроножные мышцы.
Вторая группа упражнений
Для выполнения данных упражнений вам потребуются дополнительные предметы: два маленьких и один большой шипованных мячик, толстая веревка и длинная деревянная палка.
1. Сесть на пол, взять шипованный мяч и в течение 5 – 7 минут перекатывать его обеими стопами.
2. В положении сидя обхватить ступнями мяч. Поднимать и опусткать его 10–12 раз.
3. В положении сидя стараться пальцами сначала правой, а затем левой ноги поднять с пола веревку. Каждой ногой сделать не менее 10 таких подъемов. Вместо веревочки можно взять обыкновенный морской камешек средних размеров.
3. В положении сидя нужно перекатывать (в одну или в разные стороны) маленькие мячики. Делать это одновременно обеими ступнями ног.
4. В том же положении сидя опустить руки на колени. Выполнить круговые движения стопами против часовой стрелки. Сделать 10 – 12 таких движений.
5. Оставаться в том же положении. Ноги раздвинуть на ширину ступни, руки на коленях. Предельно выгибать своды стоп, не отрывая пальцы и пятки от пола. Выполнить 10 – 12 раз.
6. Принять положение сидя, ноги вытянуты, стопы параллельны друг другу. Одновременно подтягивать к себе передние отделы стоп и пальцы и поворачивать их кнаружи движением голени. Повторить упражнение 10 – 12 раз.
7. В положении сидя, ноги на ширине плеч, руки положить на колени. Поднимать носки, сгибая при этом пальцы стоп. Выполнить это упражнение 10 – 12 раз.
8. Встать на ноги, положить прямо перед собой длинную деревянную палку (она должна быть обязательно гладкой, без сучков и выступов, о которые можно пораниться). Не держась ни за что, пройти по этой палочке таким образом, чтобы с ней соприкасалась только середина стопы.
Избавляемся от шлаков
Можно сколь угодно ублажать кожу масками, кремами и массажами, но не добиться желаемого успеха. А все дело лишь в шлаках, загрязняющих организм. Здоровый человек всегда красив! Вряд ли кто-то будет оспаривать эту истину. Трудно назвать непривлекательными здоровый цвет лица и нежный румянец, ясный взгляд и белоснежную улыбку.
Шлаки – это все ненужное и вредное для организма. Это то, что мешает его нормальной жизнедеятельности. Шлаки могут быть причиной постоянных недомоганий, головных болей. Перенасыщенность организма токсинами может стать причиной возникновения различных заболеваний.
Перед применением любой очищающей методики организм нужно к ней подготовить. Неплохо, если за 1–2 недели до этого вы будете посещать баню или пройдете курс массажа. Не повредит и физическая нагрузка, которая также поможет вывести из организма вредные шлаки.
Должно быть, вы и не подозреваете, какую роль играет кишечник в здоровье всего организма. Еще в глубокую старину врачеватели полагали, что если человек хочет быть здоровым, ему нужно полноценное регулярное питание. Нельзя перегружать свой желудок и кишечник. В противном случае из-за "засоренности" последнего каловыми массами затрудняется всасывание новой партии питательных веществ. Кроме того, постоянная перегруженность кишечника может привести к различным заболеваниям пищеварительного тракта.
Первый признак засоренности кишечника – запор. Вряд ли стоит говорить о том, как он опасен. Напомним только о том, что он может вызвать такие серьезные заболевания, как геморрой или атонию кишечника.
Токсичные вещества, образующиеся в результате процессов гниения в кишечнике, также опасны для вашего здоровья, так как могут стать причиной плохого самочувствия, вызывать частые головные боли, высыпания на коже, ломкость волос и ногтей.
Вы сможете очистить свой организм от шлаков самостоятельно, применяя один из самых простейших способов очищения посредством клизмы. Внутрь клизмы заливают специально подготовленный подкисленный водный раствор. Для этого вы можете использовать лимонный сок или яблочный уксус. На 1 л кипяченой воды вам понадобится 1 – 2 ч. л. лимонного сока (уксуса).
Для очистительных клизм можно использовать также отвары ромашки и других лекарственных трав.
Требуется: 2 ст. л. травы (цветков ромашки), 1,5 стакана крутого кипятка, Приготовление: залить кипятком, дать немного настояться. Полученный настой процедить и долейте до 1 л кипяченой водой.
Применение: как клизму.
Наконец, для очистительных клизм можно использовать раствор подсоленной воды.
Требуется: 1 л кипяченой воды, 2 ст. л. поваренной соли
Приготовление: растворить соль в теплой воде.
Применение: как клизму
Надо помнить, что нельзя применять клизмы постоянно, поскольку кишечник со временем может совсем перестать самостоятельно работать. Если вы имеете склонность к запорам, вам следует обратить внимание на питание и исключить из него продукты, способствующие задерживанию каловых масс в кишечнике.
ДЕНЬ СЕДЬМОЙ. Все гениальное...
Самые "легкие" диеты
Самой распространенной диетой является так называемая разгрузочная диета. Наиболее строгой ее формой считается голодание в течение 1 – 2 дней. Эта диета главным образом применяется при остром нефрите и острой недостаточности сердечно-сосудистой системы. Хотя это не говорит о том, что люди, желающие скорректировать свой вес, не прибегают к ней.
После подобной полной разгрузки организма от всякой пищи и ограничении питья (обычно даже без применения каких-либо лекарств) наблюдается быстрое уменьшение отеков, одышки и других болезненных симптомов. В дальнейшем, как правило, назначаются сахарные и фруктовые дни. Но полный отказ от пищи, как вы сами понимаете, порой чреват некоторыми осложнениями, так что применение этой диеты должно быть согласовано с врачом.
И все-таки не стоит забывать, что питание – основа жизни. Поэтому порой лучше применять более щадящую диету, чем голодать. Система питания, объединяющая в себе множество диет, основанных на использовании молока и его производных, называется молочной диетой. Как известно, молоко – это самый лучший источник кальция для человека. Но не только кальция, в молоке (сыром) вообще содержится большое количество полезных для организма элементов (от витаминов до ферментов).
Наиболее полезны и обогащены лечебными веществами молочные продукты, а не само молоко. Существует версия, что молоко нежелательно употреблять людям после 25 лет. Причина в том, что лактоза практически не расщепляется в организме человека, а ферменты, содержащиеся в молоке, с трудом им усваиваются. О справедливости этого убеждения мы не будем судить. Точно установлен тот факт, что не всегда молочные диеты являются эффективными.
Молочная диета в чистом виде раньше широко применялась при заболеваниях почек и сердца, а также при язвах желудка и гастритах. Но стоит учесть, что при употреблении 3 л (около 15 стаканов) молока в день мы получаем 90 г белков, 100 г жиров, 150 г углеводов и 5 г поваренной соли, что составляет около 2000 килокалорий. При этом происходит перегрузка организма водой и белками с хлористым натрием, а это при некоторых болезнях почек приносит явный вред.
Это не значит, что рацион питания, основанный на использовании молока, наносит исключительно вред организму. Нет, просто применение молочных диет должно быть обусловленным и как можно более кратковременным, в целях временной разгрузки организма от твердой пищи. Часто назначают молочные дни после желудочных кровотечений, а также при болезнях обмена веществ, почек и сердца.
Издавна пользуется известностью молочная система русского врача П. Кареля: в течение 4 – 6 недель человек получает молоко по 4 раза в день (8 часов утра, 12 часов дня, 4 часа дня и 8 часов вечера), начиная от 1/2 стакана и доходя до 3 стаканов за один прием. После недельного употребления молока добавляется еще употребление хлеба и каши. Такой режим действует как мочегонный, и порой ведет к потере веса, поэтому он особенно показан сердечным больным, страдающим ожирением и отеками. Однако не стоит использовать этот режим дольше, чем две недели.
Помимо всех вышеперечисленных достоинств молочной диеты, не нужно забывать о том, что молоко является очень хорошим противоядием при некоторых острых видах отравления.
Вторая система питания, которая пользуется особой популярностью, – это так называемая бессолевая система, которая объединила в себе, как вы уже, наверное, догадались, диеты, исключающие употребление соли. Учеными доказано, что в продуктах, которые мы включаем в свой рацион, сосредоточено довольно большое количество солей, необходимых организму. По мнению этих ученых, дополнительное употребление соли совсем не обязательно, а порой даже и губительно для нас.
Некоторые люди постоянно употребляют пищу, не содержащую соли, но это, к сожалению, под силу не каждому: картошка без соли, салат без соли, огурчики и те без соли... "Нет, так не пойдет", – говорят многие и снова тянутся к солонке. Но, кстати, по мнению людей, которые долгое время остаются верны бессолевой системе питания, напротив, вкус продукта, приправленного солью или какими-либо специями, теряется и становится ненатуральным.
Каждому, как говорится, свое, и если вы заинтересовались бессолевой диетой, а тем более, если вам ее прописал врач, прислушайтесь к моим советам. С чего же начать, возвращаясь к рациону питания наших далеких предков, обходящихся, как известно, вообще без приправ.
Первый шаг – это ограниченное использование соли, второй – полное ее исключение из своего рациона. Но существует и специальный стол (набор продуктов), в которых содержится наименьшее количество солей. Так вот, "высшим пилотажем" следования бессолевой системе питания является употребление в основном этих продуктов.