Теперь моя талия стала намного тоньше. Я уже могу позволить себе даже салат с курицей, правда, он тоже с персиками. Для салата я беру 500 г куриного филе, 3 больших персика, 200 г грецких орехов, по 100 г сыра и зеленого горошка. Курицу отвариваю, нарезаю на маленькие ломтики. Такими же ломтиками режу персики. Кладу курицу и персики в салатницу, мешаю с зеленым горошком и толчеными орехами. Заправляю салат кукурузным маслом, сверху посыпаю тертым сыром и мелко нарезанным зеленым луком. От такой еды не поправишься, зато очень вкусно.
Казейкина Людмила
Пью соки, чтобы похудеть
Лишний вес меня мучил достаточно долго, пыталась расстаться с ним разными способами. Пробовала разные диеты, сбрасывала вес и быстро набирала вновь сразу после окончания лечения. Про свой внешний вид и говорить не хочу – жирная тетка с талией, не влезающей в обруч. Да и здоровье было соответствующим: трудно дышать, трудно ходить и трудно наклоняться. Приятельница, она активная дачница, посоветовала мне пить больше соков с мякотью. У меня тоже есть дача, но я как-то больше занималась вареньями и компотами. Их можно заготовить на зиму, а сок нужно пить тут же. Но все-таки решила попробовать. Хоть не особо верила я в это средство, оно помогло. Худышкой я, конечно, не стала, но после лета купила себе одежду на 2 размера меньше. Теперь пью соки круглый год.
Чересчур сладкие или кислые соки я разбавляю фильтрованной водой. Так они лучше действуют, запоров теперь как не бывало. Если нужно немного закрепить желудок, то пью соки, не разбавленные водой.
Теперь у меня есть свои любимые соки, которые я предпочитаю остальным. В сезон стараюсь пить ежедневно по стакану натурального вишневого сока, он улучшает пищеварение и укрепляет нервную систему. Кто не нервничает, тот и лишнего не ест.
Хожу в лес, собираю чернику, выжимаю из нее сок. Он не только жир выгоняет, но и зрение улучшает. Мне так точно улучшил. Все мои ровесницы (я дама предпенсионного возраста) давно в очках читают, а я обхожусь без них.
В августе появляются груши – перехожу на грушевый сок.
А еще можно посадить на даче цикорий. Достаточно всего 2 столовых ложек сока из его листьев цикория 3 раза в день, чтобы расстаться с лишним сахаром и холестерином.
Зимой особо не разгуляться, поэтому меня спасают покупные лимоны и облепиха все с той же дачи.
Лимонный сок из половинки лимона я развожу в 3/4 стакана кипяченой воды, добавляю по 1 чайной ложке меда и растительного масла. Пью средство натощак, оно хорошо очищает организм, заодно лечит мою больную печенку. По крайней мере, в правом боку болеть у меня перестало.
Ягоды облепихи храню всю зиму в погребе, доставая по мере надобности. Из них можно приготовить такое средство. Три стакана облепихового сока я смешиваю с половиной стакана отвара мяты и с 50 г меда. Добавляю стакан кипяченой воды. Все хорошо перемешиваю до полного растворения меда и храню на холоде. Средство принимаю регулярно по 1–2 столовой ложке 2–3 раза в день перед едой. Оно не только помогает похудеть, но и благотворно действует на кожу – морщин не добавляется.
Киселева Татьяна Александровна
Простое средство
Здравствуйте, меня зовут Татьяна Владимировна, сейчас я на пенсии. Когда со временем стало посвободнее, решила подлечить все болячки, которые накопились за то время, пока работала и заниматься собой было некогда. А врач мне сказала, что для начала нужно сбросить лишний вес, который у меня появился после начала климакса. Вес я набирала из-за того, что нервничала и ела, чтобы успокоиться. Поэтому мне посоветовали сперва подлечить нервы. Рецепт я позаимствовала у своей приятельницы, столкнувшейся с той же проблемой. Целебный напар можно приготовить из листьев ежевики и цветков ноготков. Для него я беру 5 столовых ложек листьев ежевики и 3 столовые ложки цветков ноготков. Все тщательно измельчаю и хорошо перемешиваю. Затем беру по 1 чайной ложке смеси, кладу в эмалированную посуду и заливаю стаканом кипятка. Средство нужно от получаса до часа (насколько терпения хватит) подержать над паром водяной бани. Паровую баню я делаю так. Ставлю на огонь большую кастрюлю с водой, налитой до половины емкости, когда вода закипит – кладу на кастрюлю дуршлаг, а на него ставлю кружку с лекарственным сырьем и накрываю его крышкой. Через полчаса или час снимаю напар с огня, остужаю и процеживаю. Средство нужно пить по 2 столовые ложки 3 раза в день перед едой. Принимать напар требуется не меньше 2–3 недель. На время лечения желательно отказаться от мясной и жирной пищи, лучше посидеть на молочной и овощной диете. Месяц – и 5 кг как не бывало.
Карпова Татьяна Владимировна
Пейте больше воды и худейте
Раньше я часто считала, что человек, который хочет похудеть, должен пить меньше воды. Я так и делала, но не худела, только все добавлялись какие-то неприятности в виде повышенного давления и проблем с кожей. Оказалось, наоборот, пить нужно побольше. Вода помогает организму переваривать пищу, и она не ложится лишним жиром. Теперь летом, да и зимой, когда в комнате тепло, я пью по стакану воды через час или два. В воду добавляю по кусочку яблока, или лимона, или мяту, или ягоду клубники. В общем то, что есть под рукой. Воду хорошо пить чуть охлажденной, тогда шлаки из организма уйдут быстро.
По утрам натощак отлично идет теплая вода с лимонным соком, такое средство чистит печень. Через месяц становитесь на весы и увидите результат. Лично я распрощалась с 5 кг.
Рассказова Вера Сергеевна
Помогли клизмы
Полной я была, по-моему, всегда. На диетах сидела всяких, тайские таблетки пила, гербалайф покупала, чего только не перепробовала. Пока меры предпринимаешь, чуть-чуть похудеешь, только расслабишься – снова здорово. До 35 еще ничего было, а потом вес уже за 100 кг шагнул, откуда болезни налетели – сама не знаю. По врачам ходить как-то ни времени, ни желания не было, а здоровье запускать не хотелось – дети еще маленькие, их поднимать надо.
Как-то раз повела я дочку на рисование. Пока она занималась, никуда не пошла, устала. Решила тихонько в уголочке в вестибюле посидеть. Рядом сидела чья-то бабушка. Мы, конечно же разговорились. Разговор незаметно с детей перешел на здоровье. Поделилась я с ней своими проблемами и получила дельный совет.
Для начала Татьяна Петровна (так звали мою собеседницу) посоветовала мне очистить организм – делать обычные клизмы дней 5–7 подряд, а затем ставить микроклизмы с лекарственными травами и упаренной мочой. Из трав она мне посоветовала листья брусники, листья облепихи и корень одуванчика. Их можно заваривать по-отдельности, но лучше вместе. Взять по 1 столовой ложке листьев и 2 столовые ложки измельченного корня, все перемешать, залить 3 стаканами горячей воды и настаивать на водяной бане 15 минут. Затем настой процедить и с чуть теплым средством делать клизму.
Один день делаешь клизму с травками, день – с мочой, день – перерыв. Курс лечения должен продолжаться не меньше 2 месяцев. После месячного перерыва все мероприятия можно повторить. Единственное условие: во время лечения нельзя есть мясо. Рыбу можно, а мясо не стоит.
Я решила попробовать. Времени процедуры много не отнимут, а вдруг поможет.
Далось мне лечение достаточно тяжело. Первые дни чувствовала себя неважно: сердце бухало, как колокол, давление поднялось, желудок почему-то заболел и тошнило, а уж сколько всякой гадости из меня вылетело, и вспоминать не хочется. Но в одно прекрасное утро я проснулась и поняла, что у меня ничего не болит, а сил прибавилось. С каждым днем я чувствовала себя все лучше и лучше, давление нормализовалось, перестал мучить геморрой, отеки на ногах прошли. За месяц я, правда, похудела всего на 2 кг, но лишний вес в тот момент меня волновал меньше, чем самочувствие.
Через месяц я лечение повторила. Перенесла я его легко, а вес за 2 месяца уменьшился уже на 5 кг. Буду продолжать делать клизмы, глядишь, и юбку короткую одеть можно будет.
Громозова Юлия
Что делать после застолья
Праздники всегда ложатся тяжестью на наш желудок. Прибавка в весе после новогоднего стола обеспечена, и нужно срочно худеть. А как это сделать? Я нашел такой рецепт: после праздника нужно ежедневно пить по стакану грейпфрутового сока или съедать половинку самого грейпфрута. Он отлично сжигает жиры. Если вы не любите этот цитрус, то замените его сухим красным вином. Только не стоит перебарщивать, полстакана вина вполне хватит. Вино хорошо сжигает жир и выводит из организма холестерин. Вот и сердце болеть не будет. Только красного вина нужно не более стакана в день, а то сопьетесь.
Если под рукой нет грейпфрута или красного вина, можно отлично обойтись стаканом зеленого чая. Каждый стакан сжигает 80 калорий.
Куренков Владимир
Ванна с травами против ожирения
Меня зовут Виктор Михайлович, я преподаватель. Работа у меня сопряжена с нервным напряжением, которое я всегда старался "заесть". В итоге с трудом садился в машину, тяжело было подняться по лестнице даже на второй этаж. Пробовал неоднократно лечиться, но лечил следствие, а не причину. Мы нервничаем, и наш организм откладывает там лишний жир, чтобы восстановить спокойствие.
Теперь снять неприятное нервное напряжение мне помогают ванны разной температуры с добавлением трав. Такие процедуры ускоряют кровообращение и улучшают обмен веществ, успокаивают нервную систему. На полную ванну я беру 100 г сухого сбора трав, насыпаю полотняный мешочек и опускаю в воду.
Для того чтобы успокоиться, я беру траву душицы, либо траву зверобоя, либо траву ромашки, либо траву череды. Эти травы укрепляют нервную систему, а трава ромашки еще и снимает воспаление.
После приема ванны всегда хочется пить, я пью зеленый или травяной чай. Я успокаиваюсь, и мне меньше хочется есть. Каждая ванна (я принимаю их каждую неделю) помогает мне сбросить 2–3 килограмма.
Колесник Виктор Михайлович
Рыбная диета на три дня
Каждая женщина хочет быть красивой и не иметь морщинок, иногда мы боимся похудеть, чтобы не появились лишние "куриные лапки". Я тоже была такого же мнения, думала: лучше буду немножко толстой, зато морщин не будет. Оказалось, что я была не права. Моя подруга принесла мне журнал с описанием рыбной диеты. Я ее попробовала, вес уходит, и морщин нет.
Для диеты подходит любая рыба, лишь бы не была очень жирной. Отварная и запеченная рыба с овощами и зеленью – отличное блюдо для диетического питания. Многие кулинары говорят, что рыбу лучше отваривать, тогда она сохраняет свой вкус. Я варю рыбу так: беру широкую кастрюлю, кладу туда мелко нарезанную морковку, корень сельдерея и петрушки, наливаю воды и ставлю на огонь. Когда вода закипит, кладу туда куски рыбы и убавляю огонь. Мясо рыбы очень нежное и водянистое, поэтому нужна невысокая температура. Рыба варится очень быстро, кстати, крышкой накрывать кастрюлю не надо. Можно варить рыбу на овощном бульоне. Только имейте в виду, что соли класть следует очень мало, чисто символически.
В рыбный день пью воду примерно 2 литра. Сахар и сладости не употребляю, они старят кожу.
Кастерина Анжелика
Волшебные каши
Сейчас мне 53 года, раньше у меня был лишний вес из-за гормональных нарушений, головные боли, ноги отекали – полный набор неприятностей. Иногда мы едим из-за того, что ощущаем собственную никчемность и ненужность. Но когда я весила 120 кг, моя жизнь действительно была сложна, и часто я ела не из-за чувства настоящего голода, а потому, что у меня было плохо на душе. Гормональные нарушения лечатся достаточно долго, я лечилась многими способами, но помогли мне овощи и каши. С ними можно сбросить вес в процессе лечения или хотя бы не набирать его.
Теперь по утрам я готовлю себе каши с отрубями без молока, масла или сахара. Такие каши трудно развариваются, поэтому крупу нужно хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной, а потом в чистой воде замочить минут на 40 или даже на час. Если варите перловку, то ее лучше сначала мыть в теплой воде, а потом в горячей. Для лучшего вкуса я добавляю в каши замороженные ягоды или мелко нарезанные яблоки. Такие каши вытягивают жир из печени, она лучше работает, так что теперь меня не беспокоят боли в правом боку.
На обед готовлю рагу из овощей, которые у меня есть под рукой. В такое рагу лучше класть совсем мало картошки либо обходиться вообще без нее. Тут главное – побольше зелени и поменьше соли. В воде себя не ограничиваю, пью столько, сколько хочется.
Я еще продолжаю лечить свои гормоны, но теперь мой вес уже близок к норме, я работаю и радуюсь жизни.
Марьина Юлия Антоновна
Целая неделя с кефиром
После рождения троих детей я набрала много лишнего веса. Все время пыталась похудеть, сколько разных способов перепробовала – не сосчитать. Да только пользы было мало, и даже мизерный результат сохранялся недолго. Может быть, характера не хватало или диеты были не те, не знаю. Знакомая посоветовала мне попробовать кефирную диету. Я почти месяц просидела на одном кефире – выпивала по 2 литра в день, сбросила почти 20 кг.
Теперь раз в полгода я неделю сижу на кефире, все блюда готовлю без сахара и соли.
В первые 5 дней недели каждый день пью в 5 приемов 1,5 литра кефира и каждый день добавляю к кефиру разные продукты.
Первый день – это 5 вареных картофелин, которые съедаю в 5 приемов. На второй день к одному приему кефира добавляю небольшой кусочек вареной курицы, на третий день – немного вареного мяса, на четвертый – вареной рыбы. На пятый день к кефиру добавляю любые фрукты, кроме бананов. На шестой день пью только кефир, а на седьмой день пью только воду.
О лишнем весе вспоминаю уже с улыбкой, фотографии, где я толстая, такие смешные.
Недельную кефирную диету можно повторять раз в 3 месяца, приятного вам аппетита!
Мащенко Лидия Сергеевна
Отправляемся на курорт
Лишний вес преследовал меня достаточно долго. Когда я узнал, что мир тратит большие деньги на лечение ожирения, то понял, что это не только моя проблема и где-то должен быть выход из нее.
Когда лечишь ожирение, то ставишь перед собой 3 цели: это приостановка увеличения веса, это приобретение нормального веса и освобождение от болезней, которые сопровождают лишний вес.
Есть много путей, чтобы решить эти проблемы. Но прежде всего нужно восстановить нормальный обмен веществ в организме и работу нервной системы. Люди часто говорят, что все болезни происходят от нервов. Проблемы с нервами и обменом веществ можно поправить с помощью грязелечения. Желающим расстаться с лишними килограммами могу посоветовать: попробуйте попасть на бальнеологический курорт. Первый раз меня туда направил лечащий врач, теперь я езжу туда постоянно.
Лечебная грязь – это та же парилка. Процедура вызывает обильное отделение пота и выводит соли. Меньше соли в организме – меньше жира.
Лечение грязями я стараюсь совмещать с прогулками на свежем воздухе, с минеральными или солнечными ваннами, лечебным массажем и физкультурой. Хорошо и водички попить минеральной.
После нескольких поездок на грязевой курорт я распрощался с половиной центнера жира. Хотя теперь по возрасту я стал старше, но по состоянию здоровья я помолодел, чего и вам желаю.
Сойманов Александр Петрович
Помогает постный стол
Здравствуйте, меня зовут Людмила. Хочу поделиться с вами своей историей, может быть, кому-то пригодится. Еще не так давно я была настолько толстой, что медсестра всегда ругалась, когда делала мне уколы. Она все жаловалась, что игла для шприца не может пробить мой жир, так его много.
Мне это тоже не нравилось, кому же понравится прозвище "толстуха". У меня был сильно нарушен обмен веществ и постоянно мучили запоры, ведь мне всегда нравились мясные блюда, да чтоб мясо было пожирнее. Но худеть было нужно, нельзя же всю жизнь по больницам проводить. Случайно меня познакомили с одним священником. Он не ругал меня, а просто посоветовал пост соблюдать. Поначалу было очень трудно, но все-таки после множества проб и ошибок я пришла к постным блюдам и сокам. Оказалось, что постный стол тоже может быть вкусным. Нужно только правильно готовить еду. Например, фасоль хорошо переваривается только в компании с большим количеством зеленых овощей. Теперь суп из фасоли я готовлю так: фасоль промываю в проточной воде, замачиваю в холодной воде на 4–5 часов. Затем ставлю на огонь и довожу до кипения, после этого снимаю с огня и воду сливаю. Фасоль заливаю свежим кипятком и варю до мягкости, затем добавляю мелко нарезанную морковь, корень петрушки и репчатый лук, томленные на сковороде с топленым маслом. Масла для этого беру совсем мало. Перед окончанием варки добавляю в суп немного томатной пасты или острого томатного сока. Зелень петрушки, укропа и сельдерея я кладу прямо в тарелку.
А вы когда-нибудь пробовали капустные котлеты? Раньше я никогда бы не поверила, что такое можно есть. Я готовила котлеты только из хорошего жирного мяса. Оказалось, что если правильно приготовишь, то и капуста тоже очень вкусная. Для котлет я очень мелко нарезаю капусту, добавляю 2 горсти ржаной муки и 2 взбитых яйца. Формую котлеты, обваливаю их в сухарях и обжариваю на сковороде. Для обжарки беру немного топленого масла. Минуты за 3 до готовности котлеты накрываю сковороду крышкой и выключаю плиту. Очень вкусно и не толстеешь.
Вес, правда, снижается не очень быстро, но врач сказал мне, что резкое похудение вредно для организма. Худеть в месяц без опасных последствий для здоровья можно не более чем на 5–8 килограммов. Если вес сбросить быстро, то это плохо отражается на состоянии кожи и мышц, они делаются морщинистыми и дряблыми. Ну, кому же нужны морщины?
А от хронических запоров спасаюсь соками. Отлично помогает смесь грушевого и яблочного соков. В сезон такую смесь можно пить до 1,5 стакана в день, она хорошо помогает перевариванию пищи. Полезна смесь из капустного, томатного и яблочного соков, я их беру по полстакана и добавляю 1 чайную ложку сока из листьев крапивы. Пить средство нужно по полстакана 3 раза в день.
Хорошо действует смесь капустного и томатного соков, взятых по половине стакана каждого, и 1 ложки сока из корней петрушки. Средство лучше принимать вечером перед сном.
Громова Людмила
Нашему организму так нужны витамины и минералы
Меня всегда интересовал вопрос, что такое красота женщины – это дар природы, счастливая случайность или образ жизни? Я читала очень много книг и женских журналов, в которых рассказывается, как сохранить привлекательный внешний вид и здоровье. Хотелось хорошо выглядеть, носить модную одежду и все такое. Вроде и понимала, что красоту и душевное спокойствие женщины обеспечивает здоровье. Есть здоровье, есть и красота. Лишний вес – это не красота и не здоровье. Он, к сожалению, очарования не добавляет. Он портит красоту, за косметикой его не спрячешь. Чаще всего лишний вес появляется из-за нарушения обмена веществ. И у меня тоже были с этим проблемы. Как мы живем: из дома на работу, с работы домой. Туда по вонючим улицам на транспорте и обратно так же. Сидишь в автобусе, а тот, кто едет впереди, все старается посильнее газануть, и весь угар нам в лицо. А в пробках стоишь, такой гадости надышишься, что уж о здоровье и не вспоминаешь.