Способ приготовления Творог растереть с сахаром и желтком, добавить кокосовую стружку, перемешать, небольшими порциями влить молоко. Полученную массу взбить с помощью блендера. Готовый напиток разлить по бокалам, в каждый из которых добавить порванные руками листики мяты.
Коктейли творожные
Коктейль творожно-коньячный
Ингредиенты: 1 ст. л. творога, 20 мл коньяка, 1 персик, 2 ч. л. сахара, 2 ст. л. сливок, 1 стакан молока.
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 1 стакан виноградного сока, 1 стакан молока, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. лимонного сока.
Перечисленные ингредиенты соединить, взбить с помощью миксера или блендера, охладить и перелить в бокалы.
Коктейль с творогом
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 1 стакан грушевого пюре, 2 стакана молока, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. сока лайма.
Творог растереть с сахаром, соединить с виноградным и лимонным соками и молоком, тщательно взбить, охладить и разлить по бокалам.
Коктейль с творогом и грушевым пюре
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 2 ст. л. мякоти авокадо, 1 стакан молока, 1 ч. л. лимонного сока, соль по вкусу.
Творог растереть с сахаром и грушевым пюре, соединить с соком лайма и молоком, взбить, слегка охладить.
Коктейль с творогом и мякотью авокадо
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 1 стакан апельсинового сока, 1 стакан молока, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. лимонного сока, 2 ст. л. шоколадной крошки.
Творог хорошо растереть с солью, мякотью авокадо и лимонным соком, затем добавить молоко и тщательно взбить в блендере. Готовый напиток охладить и разлить по бокалам.
Коктейль с творогом и шоколадной крошкой
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 1 стакан сока смородины, 1 стакан молока, 2 ст. л. сахара.
Творог хорошо растереть с сахаром, соединить с апельсиновым и лимонным соками и молоком, тщательно взбить и разлить по бокалам.
Перед подачей на стол в каждый из бокалов добавить немного шоколадной крошки.
Коктейль с творогом и соком смородины
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 1 стакан гранатового сока, 1 стакан молока, 3 ст. л. сахара.
Перечисленные ингредиенты соединить и тщательно взбить с помощью блендера, после чего слегка охладить.
Готовый напиток разлить по бокалам.
Коктейль с творогом и гранатовым соком
Способ приготовления Ингредиенты: 4 ст. л. творога, 1 стакан яблочного сока, 1 стакан молока, 2 ст. л. сахара.
Творог растереть с сахаром, соединить с гранатовым соком и молоком, тщательно взбить с помощью блендера и охладить.
Готовый напиток разлить по бокалам и подать на стол.
Коктейль с творогом и яблочным соком
Способ приготовления Ингредиенты: 2 ст. л. творога, 1 стакан вишневого сока, 1 стакан молока, 3 ст. л. сахара.
Творог соединить с сахаром, яблочным соком и молоком, тщательно взбить с помощью блендера или миксера, охладить и разлить по бокалам.
Коктейль с творогом и вишневым соком
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 1 стакан малинового сока, 1 стакан молока, 2 ст. л. сахара.
Творог растереть с сахаром, соединить с вишневым соком и молоком, хорошо взбить, слегка охладить и разлить по бокалам.
Коктейль с творогом и соком малины
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 1 стакан морковного сока, 1 стакан молока, 1 ст. л. сахара.
Творог растереть с сахаром, соединить с малиновым соком и молоком, взбить в блендере, охладить.
Коктейль с творогом и морковным соком
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 1 стакан сливового сока, 1 стакан молока, 3 ст. л. сахара.
Творог растереть с сахаром, соединить с морковным соком и молоком, тщательно взбить в блендере.
Коктейль с творогом и сливовым соком
Способ приготовления Ингредиенты: 4 ст. л. творога, 1 стакан тыквенного сока, 1 стакан молока, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. лимонного сока.
Творог соединить с сахаром, сливовым соком и молоком, тщательно взбить, охладить и разлить по бокалам.
Коктейль с творогом и тыквенным соком
Способ приготовления Ингредиенты: 4 ст. л. творога, 1 стакан сока дыни, 1 стакан молока, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. лимонного сока.
Творог растереть с сахаром и лимонным соком, соединить с соком тыквы и молоком, тщательно взбить, слегка охладить и разлить по бокалам.
Коктейль с творогом и соком дыни
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 1 банан, 2 стакана молока, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. лимонного сока.
Творог растереть с сахаром, соединить с молоком и соками дыни и лимона, тщательно взбить, слегка охладить и разлить по бокалам.
Коктейль с творогом с мякотью банана
Способ приготовления Ингредиенты: 4 ст. л. творога, 1 стакан сока ананаса, 1 стакан молока, 2 ст. л. сахара.
Творог растереть с сахаром и бананом, соединить с молоком и лимонным соком, взбить, охладить и разлить по бокалам.
Коктейль с творогом и соком ананаса
Способ приготовления Ингредиенты: 5 ст. л. творога, 1 стакан персикового сока, 1 стакан молока, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. лимонного сока.
Творог растереть с сахаром, соединить с соком ананаса и молоком, тщательно взбить, охладить и разлить по бокалам.
Коктейль с творогом и персиковым соком
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 1 стакан сока ежевики, 1 стакан молока, 1 ст. л. сахара.
Творог растереть с сахаром и лимонным соком, соединить с персиковым соком и молоком, тщательно взбить, слегка охладить, разлить по бокалам и подать на стол.
Коктейль с творогом и соком ежевики
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 1 стакан томатного сока, 1 стакан молока, соль по вкусу.
Творог растереть с сахаром, соединить с соком ежевики и молоком, тщательно взбить с помощью блендера, охладить и разлить по бокалам, после чего подать на стол.
Коктейль с творогом и томатным соком
Способ приготовления Ингредиенты: 4 ст. л. творога, 1 стакан сока абрикоса, 1 стакан молока, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. лимонного сока.
Творог растереть с солью, соединить с томатным соком и молоком, тщательно взбить, охладить и разлить по бокалам.
Коктейль с творогом и соком абрикоса
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 1 стакан сока мандарина, 1 стакан молока, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. лимонного сока.
Творог хорошо растереть с сахаром, влить молоко и добавить абрикосовый и лимонный соки, после чего тщательно взбить с помощью блендера и охладить.
Готовый напиток разлить по бокалам и подать на стол.
Коктейль с творогом с соком мандарина
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 1 стакан мякоти кабачка, 2 стакана молока, 1 ч. л. лимонного сока, соль по вкусу.
Творог хорошо растереть с сахаром и соединить с молоком, мандариновым и лимонным соками. Все тщательно взбить с помощью блендера и охладить.
Готовый коктейль разлить по бокалам и подать на стол.
Коктейль с творогом и мякотью кабачка
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 1 стакан сока клюквы, 1 стакан молока, 2 ст. л. сахара.
Творог растереть с солью и мякотью кабачка, соединить с молоком и соком лимона, взбить и охладить.
Коктейль с творогом и соком клюквы
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 1 стакан сока айвы, 1 стакан молока, 2 ст. л. сахара.
Творог растереть с сахаром, соединить с соком клюквы и молоком, тщательно взбить и слегка охладить.
Коктейль с творогом и соком айвы
Способ приготовления Ингредиенты: 4 ст. л. творога, 1 стакан сока калины, 1 стакан молока, 2 ст. л. сахара.
Творог растереть с сахаром, соединить с соком айвы и молоком, тщательно взбить, слегка охладить.
Коктейль с творогом и соком калины
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 1 стакан сока земляники, 1 стакан молока, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. лимонного сока.
Творог соединить с сахаром, соком калины и молоком, тщательно взбить с помощью блендера, охладить и разлить по бокалам.
Коктейль с творогом и соком земляники
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 20 г морошки, 1 стакан молока, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. лимонного сока.
Творог растереть с сахаром, соединить с земляничным и лимонным соками, влить молоко, тщательно взбить, слегка охладить.
Готовый коктейль разлить по бокалам.
Коктейль с творогом и морошкой
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 20 г ирги, 2 стакана молока, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. лимонного сока.
Творог растереть с сахаром и морошкой, соединить с лимонным соком и молоком, тщательно взбить, охладить и разлить по бокалам.
Коктейль с творогом и иргой
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 1 стакан мякоти тыквы, 2 стакана молока, соль по вкусу.
Творог растереть с сахаром и иргой, соединить с лимонным соком и молоком, тщательно взбить, охладить и разлить по бокалам.
Коктейль с творогом и мякотью тыквы
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 1 стакан сока брусники, 1 стакан молока, 1 ст. л. сахара.
Творог растереть с солью, соединить с мякотью тыквы и молоком, тщательно взбить, слегка охладить.
Коктейль с творогом и соком брусники
Способ приготовления Ингредиенты: 4 ст. л. творога, 1 стакан любого овощного сока или смеси соков, 1 стакан молока, соль по вкусу.
Творог растереть с сахаром, соединить с брусничным соком и молоком, тщательно взбить с помощью блендера, охладить и разлить по бокалам.
Коктейль с творогом и овощным соком
Способ приготовления Ингредиенты: 2 ст. л. творога, 1 стакан мякоти алычи, 2 стакана молока, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. лимонного сока.
Творог растереть с солью, соединить с любым овощным соком или смесью соков и молоком, тщательно взбить.
Готовый напиток разлить по бокалам.
Коктейль с творогом и мякотью алычи
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 30 г голубики, 1 стакан молока, 1 ст. л. сахара, корица по вкусу.
Творог растереть с сахаром и мякотью алычи, соединить с молоком и лимонным соком, взбить и охладить.
Коктейль с творогом и голубикой
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 1 стакан мякоти нектарина, 2 стакана молока, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. лимонного сока.
Творог растереть с сахаром, корицей и голубикой, соединить с молоком, взбить и охладить.
Коктейль с творогом и мякотью нектарина
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 50 г белой смородины, 1 стакан молока, 1 ст. л. сахара, ванилин по вкусу.
Творог растереть с сахаром и мякотью нектарина, соединить с лимонным соком и молоком, тщательно взбить.
Готовый напиток разлить по бокалам.
Коктейль с творогом и белой смородиной
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 40 г крыжовника, 1 стакан молока, 1 ст. л. сахара.
Творог растереть с сахаром, ванилином и белой смородиной, соединить с молоком, тщательно взбить и охладить.
Готовый напиток разлить по бокалам.
Коктейль с творогом и крыжовником
Способ приготовления Ингредиенты: 3 ст. л. творога, 1 стакан сока облепихи, 1 стакан молока, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. сока лайма.
Творог размять с сахаром и крыжовником, соединить с молоком, тщательно взбить с помощью блендера, охладить и разлить по бокалам.
Коктейль с творогом и соком облепихи
Способ приготовления Творог растереть с сахаром и соком лайма, соединить с соком облепихи и молоком, тщательно взбить с помощью блендера, охладить и разлить по бокалам.
Приложение
Таблица 1
Содержание витаминов в молочных продуктах
Таблица 2 
Энергетическая ценность молочных продуктов
Таблица 3 
Количество молока на 1 кг крупы