Химический состав. За последнее время интерес к солодке со стороны многих ученых значительно повысился в связи с изучением тритерпеновых соединений, близких по строению к гормонам надпочечных желез. Среди этих соединений особый интерес представляют глицирризиновая и глициретовая кислоты, содержащиеся в подземных органах солодки. За рубежом их кортизоноподобные препараты нашли применение при болезнях Аддисона и других нарушениях водного и минерального обмена веществ. Гликозидглицирризиновая кислота обусловливает терапевтическое действие солодкового корня (имеет сладкий вкус). Глицирризиновая и глициретовая кислоты обладают действием, несколько напоминающим действие дезоксикортикостерона. Флавоноиды, выделенные также из подземных органов солодки, оказывают разностороннее действие на организм; обладают спазмолитическим действием, уменьшают ломкость капилляров и оказывают противовоспалительное действие. Наличие большого количества слизистых веществ и камеди дает возможность использовать солодку как слабительное и отхаркивающее средство. В эксперименте на животных показано, что корни и корневища растения способствуют заживлению язвы желудка, обладают спазмолитическим, холинолитическим и антигиста-минным свойствами.
Фармакологические свойства и использование. Препараты солодкового корня применяются при заболеваниях дыхательных путей, как отхаркивающее мягчительное, мочегонное средство, а также при хронических запорах; в последние годы – при заболеваниях, связанных с нарушением водного и минерального обмена и для лечения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Лечебный эффект сока корней солодки отмечен при язве желудка. Корень солодки входит в состав сложного лакричного порошка, в состав сборов: грудного, желудочного, слабительного, противогеморройного, мочегонного и др.
В тибетской медицине используется при лечении больных туберкулезом легких, заболеваниях сердечно-сосудистой системы и как противовоспалительное средство. В Болгарии корень солодки используется как противовоспалительное, мочегонное, слабительное, обезболивающее средство, при воспалении дыхательных путей. Клиническими исследованиями установлено целебное действие при язвенной болезни желудка. Болгарские ученые отмечают, что при длительном применении глицирризин солодки может вызвать нарушение электролитно-водного равновесия и привести к образованию отеков (за 25 лет применения солодки небольшими дозами в сборах отмечен только один случай образования незначительной отечности). В китайской медицине считается, что корень солодки по своему значению не уступает женьшеню и употребляется в качестве противолихорадочного, болеутоляющего, обволакивающего, отхаркивающего, легкого слабительного средства и при экземе. Порошок, густой экстракт, сироп широко используются для приготовления пилюль, улучшения вкуса микстур и для других целей. Во Франции применяется сироп из корня при ревматизме, бронхите и инфекционных заболеваниях. В Польше и в Австрии корень солодки используется при заболеваниях желудка, при кашле и как мочегонное средство в виде отвара и сока.
В народной медицине корень солодки применялся с древнейших времен. Его использовали в качестве составного вещества почти во всех лечебных средствах. В Древней Греции – при кашле, астме и др. Начиная со Средних веков он упоминается во всех медицинских книгах и списках лекарственных веществ. Абу Али Ибн Сина рекомендовал корни солодки при заболеваниях почек и мочевого пузыря, гастритах, лихорадке, болезнях легких и др. Корни и подземные побеги солодки голой используются как болеутоляющее, противовоспалительное, улучшающее обмен веществ и слабительное средство небольшими дозами с перерывами.
В пищевой промышленности – для подслащивания пива, квасов, лимонадов, для мочения яблок и др.
Лекарственные формы и применение
Сок солодки: 40 г в день снимают или уменьшают боли, а рубцевание язвы желудка происходит через месяц.
Настой корня солодки: 10 г на 200 мл кипятка, принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день (оказывает отхаркивающее воздействие).
Спаржа лекарственная
Холодок лікарський, Asparagus officinalis
Описание. Спаржа лекарственная – многолетнее травянистое растение из семейства лилейных, известна во всем мире. Высота спаржи 50-150 см. Корневище толстое, горизонтальное, густо усажено шнуровидными корнями. Корневище образует несколько подземных вертикальных мясистых побегов (спаржа), снабженных чешуйчатыми листьями. При дальнейшем росте побег развивается в сильноветвистый надземный стебель, гладкий, с ветвями, отходящими под острым углом. Листья редуцированы в едва заметные чешуйки, в пазухах которых сидят пучки так называемых кладодиев – видоизмененных побегов, похожих на листья. Цветки мелкие, зеленовато-желтые, раздельнополые. Плод – красная мелкая, шаровидная, шестисеменная ягода. Цветет спаржа в июне – июле.
Распространение. Растет по всей Украине на степных и заливных лугах, песках, среди зарослей и кустарников. Культивируется как овощ и декоративное растение.
Заготовка и хранение. Используются корневища с корнями и молодые побеги главным образом дикорастущей спаржи.
Химический состав. Корни спаржи содержит аспарагин, стероидные сапонины, кумарин, углеводы. Трава содержит сапонины, никотиновую, янтарную, аскорбиновую кислоты. Зрелые плоды содержат сахара, яблочную и лимонную кислоты.
Фармакологические свойства и использование. Основное действие препаратов спаржи – мочегонное. Экспериментально установлено, что аспарагин и экстракт спаржи при внутривенном введении вызывают понижение артериального давления, усиливают сокращения и замедляют ритм сердца, расширяют периферические сосуды, усиливают диурез и улучшают функцию печени. Экстракт спаржи по сравнению с аспарагином вызывает более длительное и глубокое понижение артериального давления. Аспарагин и экстракт спаржи не изменяют фильтрационной способности клубочков, но значительно уменьшают реабсорбционную функцию извитых канальцев почек. Отвар травы применяют при болях в сердце, заболеваниях почек, мочевого пузыря. В китайской медицине отвар из корня спаржи применяют внутрь как мочегонное, тонизирующее и жаропонижающее средство, как улучшающее кровообращение и пищеварение средство, при подагре, ревматизме, диабете, при заболеваниях легких, импотенции, коклюше. Настой из ростков растения – наружно при экземе (в виде примочек). Во Франции корневища спаржи и молодые побеги применяют как хорошее мочегонное средство, которое, однако, не рекомендуется при воспалении мочевого канала, так как может быть вызвано раздражение эпителиальной ткани.
Почки спаржи съедобны, однако известно, что спаржа придает моче характерный неприятный запах, который можно устранить добавлением в ночную мочу щепотки морской соли. В отечественной народной медицине отвар из корней спаржи применяется при водянке, воспалении мочевого пузыря, затрудненном мочеиспускании, при сердцебиениях, ревматизме, эпилепсии. Наружно – от различных сыпей. Плоды – в виде настоя при импотенции. В прошлом употребляли только корневища и корни спаржи как мочегонное средство, особенно при почечно-каменной болезни и при заболеваниях сердца, позднее для этой цели стали использовать и молодые побеги растения. Спаржу назначают при парезе мочевого пузыря, болезнях сердца и др. В болгарской народной медицине корень спаржи используется при таких заболеваниях, как камни в почках, мочевом пузыре. Надземная часть спаржи лекарственной (без толстых стеблей), обладает сосудорасширяющим, уменьшающим возбудимость центральной нервной системы и диуретическим свойствами. Применяется нами при неврозах сердца и заболеваниях почек. Побеги спаржи служат для приготовления салатов, консервов, супов, побеги, отваренные с маслом и с сухарями, – как второе блюдо. Пищевое применение спаржи также оказывает аналогичное лечебное действие.
Лекарственные формы и применение
Применяют отвар из корня: 60 г на 1 л воды, или экстракт -1–4 г в день. Вместо отвара корня можно употреблять более приятный напиток – сироп из него. Приготовление сиропа: некоторое количество побегов свежей спаржи растереть, выжать сок, хорошо процедить через фильтровальную бумагу, добавить сахар, поместить в водяную баню, где держать до получения густого сиропа. Разлить сироп в бутылки с герметическими пробками. Принимать по 5 столовых ложек утром и вечером.
Сушеница топяная, или болотная
Сухоцвіт багновий, Gnaphalium ulignosum
Описание. Некоторые лекарственные растения не могут похвастаться броской внешностью. К их числу относится и сушеница топяная, представитель семейства астровых, или сложноцветных (Asteraceae, или Compositae). Сушеница топяная – однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных, стебель от основания распростертоветвистый, густо покрыт белым войлоком, особенно под цветочными корзинками, высотой 5-20 см. Листья очередные, мелкие, линейные, продолговатые, туповатые к основанию, суженные в черешок. Цветки очень мелкие, светло-желтые, собраны в корзинки, скученные тесными пучками на верхушках стеблей. Цветет в июне – августе.
Распространение. Распространена почти повсеместно в России. Растет по топким и сырым местам, по берегам озер и рек, на заливных лугах, по канавам, в пойменных лесах, на пашнях, у дорог и близ жилья.
Заготовка и хранение. Используется надземная часть растения, собранная в период цветения. Запах высушенного растения слабый, вкус солоноватый.
Химический состав. Трава сушеницы содержит флавоноиды, эфирные масла, дубильные и смолистые вещества, горечи.
Фармакологические свойства и использование. Препараты сушеницы обладают сосудорасширяющим и гипотензивным свойствами, ослабляя тонус гладкой мускулатуры, антибактериальной активностью, способствуют заживлению ран, язв, ожогов, эрозий, стимулируют грануляцию и эпителизацию поврежденных тканей. В эксперименте препараты сушеницы при внутривенном введении вызывают расширение периферических сосудов, снижение артериального давления, замедление ритма сердечных сокращений, ускорение свертываемости крови и усиление перистальтики кишечника.
Масляные извлечения из травы при местном применении усиливают регенеративные процессы поврежденных тканей. Препараты сушеницы применяются в начальной стадии гипертонической болезни, при стенокардии, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Согласно клиническим наблюдениям, у большинства больных при этом лечении прекращаются боли, улучшается общее самочувствие, больные прибавляют в весе, становятся более спокойными.
Надземная часть сушеницы болотной используется как сосудорасширяющее, гипотензивное, седативное, болеутоляющее и ранозаживляющее средство, при гипертонической болезни, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также наружно при трихомонадном кольпите и эрозиях шейки матки (в виде спринцеваний). В народной медицине применяется при грудной жабе, туберкулезе легких, диабете, при нервной возбудимости, сердцебиении, гипертонической болезни, при заболеваниях желудка и кишечника в виде отвара, экстракта и мази.
Лекарственные формы и применение
Применяется в виде отвара (6–8 г на 200 мл кипятка, настаивать 30 минут, принимать по 4 столовые ложки 4 раза в день за полчаса до еды). Наружно трава применяется в качестве средства для лечения ран, ожогов, свищей, трофических язв, в виде тампонов, смоченных в настое, или в качестве ванн (длительность ванны до 30 минут при температуре 35 °C).
При гипертонической болезни отвар травы применяется внутрь в комплексе с ножными ваннами (150 г травы заваривать в 3 л кипятка, томить в течение 30 минут, принимать ножную ванну в течение 30 минут).
Татарник колючий
Татарник колючий, Onopordum acanthium
Описание. Татарник колючий – двухлетнее колючее травянистое растение из семейства сложноцветных. Стебель прямостоячий, в верхней части ветвистый, высотой до 200 см. Листья колючие, зубчатые; прикорневые – сужены в черешок, остальные сидячие, продолговато-овальные, цветки в корзинках, с кувшинчатой отверткой. Корзинки большей частью одиночные или по несколько на верхушках стебля и ветвей. Цветет в июне – августе.
Распространение. Растет во всей Украине по пустырям, у дорог, около жилья, по степным и песчаным склонам.
Заготовка и хранение. Используются цветочные корзинки и облиственные побеги растения, собранные в начале цветения. Вкус горький.
Химический состав. Листья татарника содержат алкалоиды, сапонины, витамины С, К1 смолы, дубильные вещества.
Фармакологические свойства и использование. Экспериментальными исследованиями установлено, что препараты татарника малотоксичны и при длительном применении не вызывают побочных явлений. В малых дозах они возбуждают, а в больших – угнетают центральную нервную систему. Препараты обладают кардиотоническим действием, увеличивают силу сердечных сокращений, суживают периферические сосуды, повышают артериальное давление и усиливают диурез. Кроме того, они повышают тонус гладкой мускулатуры, обладают кровоостанавливающим и некоторым бактерицидным действием. В Болгарии отвар из травы татарника находит применение при кашле, астме, сердцебиении, для промывания и компрессов при кожных заболеваниях. В народной медицине – при злокачественных опухолях и геморрое. В отечественной медицине татарник применяется в виде отвара для лечения гнойных ран, злокачественных опухолей и при лечении столбняка. Врачи некоторых стран используют его в качестве профилактического средства после операций – удаления злокачественных опухолей, а также при раке кожи, язвах, волчанке и скрофулезе; кроме того – при ревматизме, как мочегонное средство, при заболеваниях мочевого пузыря, при простуде, в виде отвара или порошка.
Лекарственные формы и применение
Отвар травы: 10 г на 500 мл воды, варить 10 минут, охладить, процедить, принимать по 100 мл 5 раз в день.
Настой травы: 10 г на 400 мл холодной кипяченой воды, настоять 1 час, процедить, принимать 100 мл 4 раза в день до еды.
Тимьян ползучий, чабрец, богородская трава
Чебрець плазкий, Thymus serpyllum
Описание. Чабрец – очень низкий ползучий полукустарник из семейства губоцветных, высотой 15–20 см, с лежащими побегами и прямостоячими цветоносными веточками. Листья супротивные, черешковые, эллиптические, цельнокрайние. Цветки мелкие, двугубые, розовато-лиловые, собранные в конце ветвей в головчатые соцветия. Хороший медонос. Цветет в июне-июле.
Распространение. Распространен в Украине. Растет на сухих открытых песчаных местах, на холмах, среди кустов, в сухих сосновых лесах, образует дерновники. Культивируется как лекарственное и декоративное растение.
Заготовка и хранение. Используются цветущие облиственные веточки (трава чабреца) без толстых деревянистых ветвей, собранные в начале цветения. Свежее и высушенное растение имеет ароматный стойкий запах, вкус горьковато-пряный, слегка жгучий.
Химический состав. Плоды тимьяна содержат эфирные масла, флавоноиды, дубильные вещества, горечи.
Фармакологические свойства и использование. Трава чабреца обладает дезинфицирующим и успокаивающим свойством. Применяется в виде отвара и жидкого экстракта как отхаркивающее средство при катаре верхних дыхательных путей, бронхитах, пневмонии, особенно в период затихания процесса, при бронхоэктатической болезни, как болеутоляющее средство при радикулитах и невритах. Наружно – для ароматических ванн, компрессов, примочек; в качестве раздражающего и анальгезирующего средства при заболеваниях суставов, мышц и периферических нервных стволов. Экстракт чабреца входит в состав препарата пертуссина, применяемого при кашле.
В болгарской медицине трава чабреца используется, кроме указанных заболеваний, при бронхиальной астме, язвенной болезни, при плохом аппетите, метеоризме и диарее в виде отвара. Наружно – при ревматизме, нервных и кожных заболеваниях в виде ванн, при ангине – в виде полосканий. В Германии используется трава чабреца в период цветения при заболеваниях органов дыхания, особенно при кашле, входит в состав сборов от кашля, а также как ранозаживляющее средство и как ароматическое для ванн.
Применяется в виде чая (настоя) и как пряность, особенно популярен чабрец во французской кухне. Кроме того, настой этот эффективен при коклюше. По данным немецких фармакологов, количество тимола в эфирном масле достигает 20 %. Немецкий тимиан содержит почти только тимол, французский – тимол и карвакрол. Во Франции трава чабреца используется как антиспазматическое, противоглистное, ранозаживляющее, восстанавливающее эпителизацию тканей, особенно при ожогах кислотами, средство. В Австрии трава чабреца находит применение в виде настоя, тинктуры, экстракта при гастрите, метеоризме, как противоглистное, противосудорожное и дезинфицирующее средство. Вещество, действующее противосудорожно, полностью еще не изучено, но австрийские исследователи отмечают, что при сушке это вещество разрушается, поэтому траву надо использовать для этой цели в свежем виде. Наружно – для ванн и полоскания горла. Многие врачи считают, что чабрец при правильном его применении много эффективнее других противовоспалительных средств, но его нельзя применять неограниченно, так как это может привести к гипофункции щитовидной железы.
В Польше трава чабреца используется как бактерицидное, противовоспалительное, успокаивающее и улучшающее аппетит средство при воспалениях почек, печени, при невралгии, суставном ревматизме, бронхитах, бронхиальной астме и др. В отечественной народной медицине трава чабреца применяется как противогнилостное, успокаивающее, потогонное, мочегонное средство, при простуде, невралгии, спазмах желудка и кишок, при бессоннице, коклюше и других заболеваниях.
Наружно – как ароматическое средство для ванн при ревматизме и болезнях, связанных с нарушением обмена веществ; при заболеваниях глаз и как ранозаживляющее средство в виде компрессов и примочек. Порошок, приготовленный из травы, служит нюхательным средством при обмороках. В Армении спирт, полученный из травы чабреца, издавна применялся при заболеваниях сердца, при запоре, при болезнях печени и как противоспастическое средство.
Эфирное масло чабреца находит широкое применение в парфюмерной, консервной, ликероводочной промышленности, как душисто-пряная примесь. В быту чабрец используется как пряность при солении, мочении, как приправа к овощам, мясным, рыбным и другим блюдам, для отдушки колбас, для приготовления соусов, сыра, желе, чая. В Италии чабрец используется при мариновании маслин. Трава чабреца, собранная в период цветения, обладает седативным, болеутоляющим, антиспазматическим, дезинфицирующим, ранозаживляющим и ароматическим свойствами. Применяется при гипертонической болезни, атеросклерозе, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также для лечебных ванн и спринцеваний.
Лекарственные формы и применение
Рекомендуются при ревматизме следующие ванны: эссенция из травы чабреца – 2 г, то же из травы душицы – О, 50 г, из травы розмарина – 1 г, из травы лаванды – 1 г, сода – 350 г. Такие ванны полезны ослабленным и больным суставным ревматизмом детям.