Как это работает
Принцип функционирования сетей по обмену гостеприимством заключается в том, что желающие принимать у себя гостей и потенциальные гости регистрируются на сайте, заполняют анкету с краткими сведениями о себе, после чего получают доступ к анкетам других пользователей. Персональные данные (ФИО, адрес) можно сделать скрытыми, как и контактную информацию (адрес электронной почты, телефон). Связь с другими пользователями осуществляется через сайт. Регистрация бесплатная. За ночлег, найденный через сайт, платить тоже не надо. На некоторых сайтах есть отдельные платные опции или возможность пожертвовать деньги на благое дело бесплатного гостеприимства. Хозяева вправе попросить платить за еду. Обычно это выражается в том, что человек приносит продукты и готовит себе, а иногда и хозяевам тоже. Некоторые хозяева, напротив, предлагают угощение и отказываются от денег.
Человек может выступать как одновременно гостем и принимающей стороной, так и делать что-то одно. Люди, принимающие гостей бесплатно, нередко отдают предпочтение тем, кто тоже приглашает к себе в дом или приносит пользу сообществу другим способом. Если у вас нет возможности принимать гостей у себя, вы можете предложить показать путешественникам город, помочь купить билеты или поделиться информацией.
Анкеты на сайте отсортированы по географическому принципу. Ищущий вводит название нужного города и получает список ссылок на анкеты пользователей, предлагающих ночлег.
В анкетах указан характер предлагаемого размещения, примерное географическое расположение, условия проживания, информация о хозяине и отзывы от других пользователей, останавливавшихся у него или принимавших его у себя в качестве гостя, а также от друзей и знакомых.
Чаще всего предлагается ночевать в гостиной на диване или матрасе, но бывают и как более (отдельная комната с полноценной кроватью), так и менее комфортные (просто участок пола) варианты. Полезно заранее уточнять, что именно вам предлагается. Нелишним будет также иметь с собой легкий спальный мешок и коврик, чтобы не заставлять принимающую сторону лишний раз стирать белье и не мерзнуть, если ваши представления о нормальной температуре в общей комнате не будут соответствовать действительности.
Плюсы использования бесплатных сетей по обмену гостеприимством
1. Возможность посмотреть на страну глазами местного жителя.
Главным плюсом является не экономия денег, а знакомство с бытом и шанс посмотреть на страну глазами местного жителя. В хостеле или гостинице вы наблюдаете специально созданные для приема иностранцев интерьеры и общаетесь главным образом с другими туристами. В гостях же вы видите обычную жизнь, посмотреть которую, как правило, удается только живущим в городе продолжительное время или имеющим в нем близких друзей.
2. Узнать новое.
Местные жители, которых вы встречаете в междугороднем автобусе или на улице, могут не говорить ни на одном из известных вам языков и не испытывать желания общаться на интересные вам темы. Тогда как люди, принимающие у себя гостей, обычно образованны и владеют иностранными языками. Разговор с ними позволяет многое узнать о стране и глубже ее понять. В Аргентине и Чили автор общался со свидетелями диктатуры, в Африке – с работниками гуманитарных миссий. В Парагвае автора приютила дочка адвоката президента.
Помимо интересных рассказов можно получить информацию практического толка. Например, где починить сломавшееся зарядное устройство, какую сим-карту лучше купить и где недорого подстричься.
3. Психологическая разрядка.
После длительного одиночного путешествия или путешествия с попутчиком, который успел утомить, приятно и полезно проводить время с дружелюбно настроенными людьми, имеющими похожие интересы. Переночевать у соотечественника или человека близкой культуры после калейдоскопа из незнакомых культур и обычаев, провести время с образованными европейцами после месяцев в индейских деревнях бывает неожиданно здорово.
4. Почувствовать себя дома.
Еще один важный плюс использования сетей гостеприимства, который часто не приходит в голову, – это возможность получить порцию домашнего уюта. После забитых людьми хостелов или безликих отелей бывает очень приятно не спеша приготовить обед на чистой оборудованной кухне и постирать вещи в стиральной машинке.
5. Научиться новому и расширить границы.
Изначальная цель первого проекта по обмену гостеприимством была выбрана не случайно. Близкое общение с людьми из других стран позволит лучше понять мир и его обитателей. Выработка привычки подстраиваться в быту упрощает общение с людьми и вне путешествия тоже.
Минусы
• Поиск людей, готовых принять на ночлег, занимает время.
• Далеко не всегда дома гостеприимных хозяев находятся в центре.
• Общение с хозяевами отнимает немало сил. Иногда хочется просто прийти в отель или залезть в палатку и почитать книжку.
• Не под всех людей легко подстроиться, и не все из них бывают интересны.
• Не все хозяева четко соблюдают договоренности.
• Поспать в отдельной комнате на мягкой кровати получится не всегда.
Безопасность
За более чем десятилетнюю историю Каучсерфинга известны единичные случаи злоупотреблений. За практику одного из авторов (11 лет, более тысячи гостей и сотни ночевок у каучсерферов по всему миру) не было ни одного случая, чтобы у него что-нибудь украли или как-то иначе причинили вред. Лишь однажды, в Аддис-Абебе (Эфиопия), напарник лишился оставленных на хранение в квартире местного жителя горных ботинок, но там история темная, и никого обвинять без доказательств не хочется. Чтобы быть уверенными в принимающей стороне, читайте референсы (отзывы) от других путешественников. Если у человека есть пара десятков положительных отзывов, он вряд ли превратится в маньяка-психопата при знакомстве именно с вами.
Женщинам, путешествующим в одиночестве, не стоит писать мужчинам, чья анкета напоминает анкету на сайте знакомств. Если на ваш запрос пришел слишком "сладкий" ответ, то, возможно, стоит поискать кого-нибудь еще, если только приключения подобного рода не являются одной из целей вашей поездки.
Как успешно найти жилье через такой сайт
1. Заполнить профиль.
Прежде всего стоит уделить внимание своему профилю на сайте. Добавьте одну или несколько фотографий, а также описание себя и своих предпочтений. Кем вы работаете? Чем увлекаетесь? Чем можете быть интересны людям? Если вы планируете принимать гостей, опишите свое жилье и то, какое поведение ожидаете от гостя. Есть ли у вас животные? Курите ли вы? Существуют ли продукты, которые вы бы не хотели видеть на территории своей квартиры (особенно актуально для вегетарианцев и не пьющих алкоголь)? В какое время вам удобно принимать гостей? Насколько рано вы встаете, уходите на работу, ложитесь спать? Предлагаете ли вы только ночлег или еще и готовы показать гостю город? В случае, когда с вами проживают другие люди (особенно старшего или очень юного возраста), нелишним будет указать и этот факт. Если у вас есть знакомые, у которых есть профиль на сайте, попросите их написать о себе отзыв. В противном случае можно сходить на встречу пользователей – Каучсерфинг регулярно проводит такие встречи, узнать о них можно в разделе мероприятий.
2. Научиться выбирать, кому писать.
Ввиду популярности сервисов по обмену гостеприимством ими пользуются очень разные люди. Старайтесь писать тем из них, кто кажется вам интересным и в чем-то близким вам. Обращайте внимание на то, что они пишут о себе и том, как выглядит их жизнь. Молодой непьющей девушке вряд ли стоит останавливаться в квартире, снимаемой группой любящих крепкие напитки панков, а человеку, едущему гулять по клубам Ибицы или Амстердама, – у пожилой семьи, ложащейся спать в 22:00. Лучше написать нескольким людям, так как иногда у принимающей стороны уже запланированы гости или другие дела на ваши даты. Кроме того, люди могут быть в отъезде или временно не иметь желания кого-либо у себя принимать.
3. Писать персональные запросы.
Классический запрос состоит из приветствия (желательно с упоминанием имени человека, которому вы пишете), краткого описания себя и своего путешествия, своих планов на время проживания в искомом городе, своей осведомленности об указанных в профиле требованиях, интересах и привычках принимающей стороны и просьбы принять на определенные даты.
Пары абзацев текста обычно вполне достаточно. В запросе стоит упомянуть основную информацию о себе, но пересказывать все, что написано в вашем профиле на сайте, не надо – ссылку на профиль предполагаемая принимающая сторона получит вместе с запросом. Если вас более одного человека, следует написать пару фраз и про своего спутника. Если у попутчика есть профиль на сайте, будет вежливо прислать на него ссылку. Подробно расписывать предполагаемый маршрут не стоит – достаточно пары общих фраз, выражающих суть планируемого путешествия и то, чего вы ждете от своего пребывания в городе, где ищете ночлег.
Важный момент – отразить в запросе заинтересованность в личности человека, в гости к которому вы хотите попасть, и показать ему, что вам будет о чем поговорить. Может, у вас схожие интересы, вы любите одинаковую музыку или вас интересует что-то из того, чем занимается этот человек? Обязательно упомяните об этом в запросе.
Пользователи бесплатных сетей предпочитают персональные запросы написанным "под копирку", но печатать текст каждый раз от начала и до конца долго и утомительно. Автор обычно делает шаблон текста с маршрутом и краткими сведениями о себе, дополняя его для каждого случая тем, что считает нужным сообщить конкретному человеку. В Каучсерфинге такой шаблон можно сохранить. Если вы пользуетесь шаблонами, не забывайте менять имя того, кому посылаете запрос.
Указывать точные даты желательно, но если вы не знаете, когда конкретно приедете, то можете сообщить об этом и предложить связаться за несколько дней до предполагаемого приезда.
Запросы, написанные в доброжелательной манере и с чувством юмора, вызывают больший отклик, чем сухие и формальные.
Писать запрос нужно на языке, понятном принимающей стороне. В большинстве случаев подходит английский. Если вы им не владеете, то можно добавить в условие поиска знание принимающей стороной русского или другого известного вам языка. Во многих больших городах есть хорошие шансы найти русскоговорящих, готовых принимать у себя путешественников. В небольших населенных пунктах это редкая удача.
4. Искать заранее.
Лучше писать запросы за пару недель до планируемого приезда, а если вы едете в популярный туристический город, то за три недели – месяц. Автор обычно сначала отправляет 2–3 запроса, через день-два проверяет, пришли ли ответы, и, если ответов не поступило или пришли отказы, посылает еще несколько сообщений.
5. Быть хорошим гостем.
Не стоит относиться к бесплатным сетям гостеприимства как к источникам "халявы", опустошая холодильник гостеприимного хозяина и наполняя его раковину грязной посудой. Принесите что-нибудь к столу, предложите приготовить еду, помогите с уборкой, оставьте на память о себе небольшой сувенир. Использование Каучсерфинга и других сетей помогает экономить сотни долларов на каждом путешествии, так что постарайтесь не быть мелочными.
Находясь в гостях, адаптируйтесь к правилам, принятым в доме. Не разбрасывайте свои вещи по всей квартире. Ведите себя вежливо и приветливо, интересуйтесь жизнью хозяев.
Обязательно пишите отзывы всем, кто принял вас у себя на ночлег или как-то еще поспособствовал вашему путешествию – система отзывов делает сайт безопасным и легким в использовании, поддержите ее.
В случае если ваши планы поменялись, обязательно сообщите об этом принимающей стороне. Получив на свой запрос несколько положительных ответов, выберите того, у кого вы будете жить, и напишите остальным, что вы уже нашли, где остановиться. Можно предложить этим людям вместе погулять по городу или сходить в кафе.
Поиск бесплатного ночлега во время путешествия
В век Интернета способы, которые активно применялись путешественниками 10–20 лет назад, утратили былую популярность. Однако работать они не перестали. Те из них, которые связаны с незаконным проникновением куда-либо или действиями, противоречащими этике, здесь рассматриваться не будут.
По приглашению местных жителей
Ночевка у местных жителей не обязательно должна начинаться со знакомства по Интернету. В некоторых странах Ближнего Востока и на Кавказе не ты ищешь ночлег, а ночлег ищет тебя – местное население нередко с радостью приглашает путешественника на обед и ночлег. В других странах такое встречается реже, но все же встречается. Почитайте перед поездкой в выбранный вами регион форумы, чтобы понять, принято там это или нет.
Если человек, предлагающий вам ночлег, ведет себя странно, от предложения стоит отказаться – несмотря на доброту и гостеприимство большинства местных жителей, среди них встречаются люди, стремящиеся нажиться за счет путешественника. Женщинам, совершающим поездку в одиночестве, также следует проявлять повышенную осторожность.
Религиозные учреждения и школы
Некоторые религиозные учреждения принимают паломников, трудников или просто хороших людей, способных вести себя соответственно нормам религии и того места, куда их пригласили. Как правило, это нетуристические монастыри и храмы, расположенные в небольших городах.
Авторы неоднократно ночевали в Юго-Восточной Азии в буддийских монастырях. Большое количество знакомых путешественников-мусульман останавливалось при мечетях. При некоторых христианских монастырях и церквях иногда тоже можно найти приют, обычно в обмен на работу. Минусы такого способа – ограничения, накладываемые фактом нахождения в религиозном заведении. Условия сна редко бывают комфортными, а подъем часто совпадает с рассветом или опережает его. Этот способ можно порекомендовать как альтернативу ночевке в палатке в ситуации, когда палатку ставить неудобно, а других вариантов не найдено.
Подвид данного способа – прийти на богослужение и попросить кого-либо из верующих дать приют у себя дома. Подходит тем, кто оказался в безвыходной ситуации или очень сильно стеснен в средствах.
Похожим образом иногда можно обратиться в сельскую школу, предложив, например, провести урок английского (для стран, где английский – не родной, но желанный язык) в обмен на ночевку.
Сообщества неформалов и сквоты
Во многих неформальных сообществах принято пускать на ночлег собратьев по разуму. Знакомство с неформалами на форумах или просто на улицах города может привести к тому, что вас пригласят переночевать, особенно если вы об этом попросите через какое-то время после налаживания контакта. Такой способ подходит людям, которым приятно общество неформалов или которые сами ими являются.
В некоторых городах существуют сквоты – заброшенные квартиры и дома, занятые представителями неформальной молодежи, часто придерживающейся левых взглядов. В некоторых сквотах можно переночевать бесплатно по приглашению кого-то из постоянных жителей. В подобных местах не всегда есть привычные удобства, но часто их жители являются неординарными людьми, с которыми интересно пообщаться. Иногда на сквотах проходят интересные мероприятия. https://ru.squat.net/
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
• www.booking.com – бронирование отелей по всему миру
• www.tripadvisor.ru – отзывы об отелях
Бронирование хостелов:
• www.hostelworld.com
• www.hostels.com
• www.hihostels.com
AIRBNB (сайт краткосрочной аренды жилья):
• https://www.airbnb.ru
Сети по обмену гостеприимством:
• www.couchsurfi ng.com
• www.hospitalityclub.org
• www.servas.org
• www.bewelcome.org
• ru.warmshowers.org
(для велосипедистов)
• www.pasportaservo.org
• ru.squat.net – сквоты по всему миру
Хаусситтинг:
• trustedhousesitters.com
• www.nomador.com
Обмен домами:
• www.homeexchange.com/
Кемпинги:
• www.campingeurope.com – Европа
• www.eurocampings.co.uk – Европа
• www.camping-usa.com – США
• www.australiancampsites.com.au – Австралия
• campsa.co.za – Южная Африка
• www.wwf.ru/resources/publ/book/231– безопасность в кемпингах
• freecampsites.net – бесплатные кемпинги
Волонтерские программы:
• wwoofi nternational.org
• www.helpx.net
• www.workaway.info
Питание в путешествии
Еда ради путешествия или путешествие ради еды
Гастрономическая составляющая является немаловажной для подавляющего большинства путешественников. Без блюд национальной кухни опыт от посещения страны остается неполным. Попробовать такос в Мексике, острый суп Том-Ям в Таиланде, пасту в Италии не менее важно, чем увидеть пирамиды майя, руины Аютаи или Колизей. Есть путешественники, специализирующиеся на гастрономическом туризме. Такой вид туризма недешев и предполагает посещение определенных мест в определенные времена года. Среднему человеку вполне достаточно просто попробовать местную еду в процессе путешествия, тем более что во многих странах национальная еда является самой дешевой и доступной.
В разных регионах мира оптимальные стратегии питания будут разными. Глобально все страны можно разделить на те, где даже небогатые местные жители поголовно питаются вне дома (многие страны Юго-Восточной Азии и Латинской Америки), и те, где заведения общепита в основном являются местами для проведения досуга (Европа, Россия). В странах первой группы еда часто стоит недорого и самостоятельное приготовление пищи не сильно удешевляет (а то и удорожает) путешествие. В таких странах готовить имеет смысл только ради собственного удовольствия. В странах второй группы (к ним относится большинство развитых стран Запада и некоторые развивающиеся страны) можно значительно сократить расходы на питание, полностью отказавшись от посещений ресторанов и прочих подобных мест или же появляясь там как можно реже.
Где можно поесть
Рестораны при отелях
В большинстве отелей, в которых останавливается самостоятельный путешественник, не действует система "все включено" и в лучшем случае там подают только завтрак. Отельные завтраки часто не очень обильны и разнообразны, и рассчитывать протянуть на них весь день до ужина не стоит. Ресторан при отеле, как правило, значительно дороже и хуже обычных городских кафе. Исключение составляют рестораны при отелях в совсем глухой местности, где они могут быть единственным приемлемым вариантом для питания.