Во всем – эталон для детей и подруг,
Удачу и радость ты сеешь вокруг.
Пусть дом не покинут уют и тепло,
Пусть счастье ликует всем бедам назло.
Хозяюшка дома, останься такой -
Красивой, уверенной и молодой!!!
План проведения праздника
Новоселье! Для кого-то это слово разливается бальзамом на душу, а кому-то внушает неподдельный ужас. Страх перед тем, что не отпразднуешь этот долгожданный день на соответствующем уровне. Недаром говорят: как новоселье отметишь, так и жить будешь. А поскольку жить хочется хорошо, то и организацию этого праздника на самотек пускать нельзя. Итак, необходимо заручиться огромным желанием, хорошим настроением – и можно смело приниматься за дело.
Для начала стоит определиться со сценарием торжества. Вариантов может быть множество – все зависит от вашей выдумки и смекалки. Мы предлагаем вам некоторые из них.
Этот сценарий подойдет людям верующим. Принято считать, что в квартире, куда вы собираетесь въезжать, находятся сгустки энергии либо строителей, либо прежних ее хозяев. А энергия может быть как положительной, так и отрицательной. Дабы оградить себя от какого бы то ни было воздействия с этой стороны, квартиру необходимо освятить. С этим без труда справится приглашенный из ближайшей к вашему дому церкви батюшка. После того как дело будет сделано, гости и хозяева смело могут заходить в квартиру и приступать непосредственно к самому процессу празднования.
Теперь наступает очередь тамады. Для того чтобы дом был полной чашей, а жизнь сытой и богатой, необходимо отведать "хлеб с солью". Хозяин и хозяйка по очереди должны откусить кусочек от каравая. После этого можно и за стол усаживаться.
Как правило, гости приходят на новоселье с подарками, которые отдают хозяевам с "дежурными" поздравлениями на входе. Но этот процесс можно сделать гораздо интереснее. Здесь как раз и пригодится недоеденный каравай. Смысл заключается в следующем: с одного края стола каравай начинают передавать под музыку, причем передать его следующему гостю можно лишь после того, как предыдущий откусит и прожует до конца свой кусок. Тот из гостей, на ком остановится музыка в процессе поедания выпечки, и будет первым дарить подарок и произносить речь. И таким образом пускать каравай необходимо в течение того периода времени, пока не закончатся подарки и гости в состоянии их дарить. За музыкой должен следить тамада, чтобы не получилось так, что право дарить выпадало одному и тому же гостю дважды, а кому-то вообще не выпадало.
В течение вечера гостей необходимо развлекать, поэтому можно провести с ними ряд игр.
1. "Передай карту".
Тамада должен расположить гостей в линию: "мальчик"-"девочка"-"мальчик"-"девочка". Первому игроку дайте обычную игральную карту. Задача – передать карту от одного игрока к другому, держа ее во рту. Руки не используются. Можно усложнить задание, и после каждой передачи ведущий должен будет отрывать от карты по кусочку. В этой игре гостей можно разделить на команды и устроить командное соревнование.
2. "У кого длиннее".
Тамада делит гостей на две команды. Задача игроков – связать веревку из одежды и аксессуаров, надетых на них. Выигрывает та команда, у кого веревочка окажется длиннее.
Данный сценарий является традиционным. Главной персоной здесь будет кошка. Желательно, чтобы она была черного цвета. Эта примета идет еще издревле. Считается, что домовой либо сам принимает вид черной кошки, либо "въезжает" на ней в новые хоромы. Кошка пропускается первой – и после того, как более-менее освоится, заходят хозяева и гости. Хозяева, по совету тамады, должны разложить по углам комнат монеты, которые принесут в дом удачу и богатство. Впоследствии эти монеты убирать не нужно, если они не портят интерьера квартиры.
После обряда можно усаживаться за стол. Одаривание подарками проиграйте по правилам знакомой многим игры "Алфавит". Тамада перечисляет буквы, а кто-то из присутствующих его останавливает. Тот из гостей, чье имя или фамилия начинается с буквы, на которой остановился ведущий, дарит подарок и говорит тост.
Подарки можно заранее разложить по квартире. И в процессе вечера хозяин и хозяйка будут их искать с помощью всем знакомого приема "жарко – холодно". Когда очередной подарок найден, хозяева должны угадать, кто его преподнес. Неверный ответ – фант.
Поскольку новоселам необходимо обустраивать быт, уместно первой провести игру "Веселые покупки". Для этой игры необходимо заранее заготовить карточки, на одной из которых покупка, а на другой – то, по какому назначению хозяин или хозяйка ее используют.
Например: платье – выглажу утюгом; машина – сяду и поеду; ваза – поставлю на стол и буду любоваться, и т. д.
Каждый из гостей вытягивает по 2 карточки: одну – из покупок, другую – из назначения. Если они совпадут по смыслу, то играющий получает приз. В качестве призов могут быть небольшие сувенирчики с оригинальным комментарием (гаечный ключ – это ключ от квартиры, где деньги лежат, пружина – гинекологическая спираль, и т. д.).
Для увеселения гостей можно предложить поиграть им в следующие игры:
1. "Стриптиз".
Заранее изготовьте из картона силуэт человеческой фигуры в полный рост (все это надо сделать втайне от хозяев квартиры). На место лица приклейте фотографию хозяина или хозяйки квартиры. Наденьте на этот манекен все возможные предметы одежды: от трусов до шапки. Они могут быть как настоящие, так и из бумаги. Бумажные просто приколите к манекену. Затем ведущий задает гостям вопросы о том, чье лицо изображено на манекене: когда женился, любимое блюдо и т. д. Если гость ошибается, он должен снять любой предмет одежды с фигуры. Самые интимные части можно закрыть фиговыми листочками из зеленой бумаги. И, если вы уверены, что хозяева не обидятся, на этих листочках можно написать шуточные пожелания.
2. "Не пролей каплю".
Все гости сидят за столом и по кругу передают стакан. Каждый наливает в стакан немного какого-либо напитка. Последний, у кого стакан переполнится и напиток перельется через край, должен сказать тост и выпить.
3. "Поцелуйчики".
Тамада вызывает в игру двух мужчин и двух женщин. Как лучше распределить пары игроков – по принадлежности к одному полу или к противоположному, решать вам. Затем, завязав глаза двум участникам, ведущий задает им вопросы, показывая на того, на кого ему хочется. "Скажите, куда будем целовать? Сюда?" И показывает, например, на щечку (можно уши, губы, глаза, руки и т. д.). Задает вопросы ведущий до тех пор, пока участник с завязанными глазами не скажет: "Да". Тогда ведущий спрашивает: "А сколько раз? Столько?". И показывает на пальцах, сколько раз, каждый раз меняя комбинацию, пока играющий не скажет: "Да". Ну, а потом, развязав глаза участнику, его и заставляют сделать то, на что он согласился – например, поцеловать коленку мужчины восемь раз.
Безусловно, сценариев может быть сколь угодно много, но всегда необходимо учитывать возраст новоселов, состав гостей, которые будут присутствовать на празднике, и другие моменты. И уже исходя из этого, планировать вечеринку.
Для создания атмосферы праздника необходимо весело оформить помещение. Поскольку главной темой в этот день является новоселье, то и нужно выдержать стиль "только что завершенной строительной работы". Если хозяева не будут против, можно разбросать по полу деревянные стружки. Альтернативой настоящим могут стать стружки, изготовленные из бумаги.
Сделайте огромный план квартиры и разместите его около входной двери. В процессе вечера или перед уходом гости могут написать на нем свои пожелания новоселам. Согласитесь, это оставит память на долгие годы, так как хозяева могут его сохранить и время от времени разворачивать и вспоминать об этом памятном дне.
Можно обыграть и такую идею. Раз квартира новая, гости, естественно, плохо ориентируются. Поэтому можно сделать всевозможные указатели, что где находится. Например, стрелочка у входной двери с надписью: "Балкон. 10 метров". Надписи могут быть разнообразные, от более-менее серьезных до совершенно неприличных. Это опять-таки зависит от возраста гостей.
Создать праздничное настроение помогут развешанные по всей квартире гирлянды (не надо обделять вниманием ванную и туалетную комнаты, а также балкон, если это позволяет погода). Варианты гирлянд могут быть различными, от простых до "навороченных". Все зависит от художественных способностей и наличия времени (поскольку изготавливать их придется вручную) у их изготовителя.
Над дверьми в каждую комнату можно повесить подковы. Если найдутся настоящие – замечательно, а если таковых не имеется, опять на помощь придут бумага и краски. Причем, в таком варианте они будут смотреться очень интересно, так как их можно сделать в увеличенном масштабе и весело раскрасить. В таком виде не замеченными гостями они точно не останутся.
Дополнить картину вам помогут разложенные по квартире предметы столярного ремесла (небольшой рубанок, например) или посуда (симпатичные глиняные горшочки, блюдечки, кружечки).
Последним штрихом в оформлении помещения станет празднично сервированный стол. Главная тема на вечеринке, конечно же, новое место жительства, однако в еде и напитках недостатка быть не должно. В сервировке стола большую роль играет импровизация: простая матерчатая или бумажная скатерть может служить отправной точкой. Она должна быть хорошо подкрахмаленной и отглаженной. Центральная продольная и поперечная складки скатерти должны опускаться строго против ножек стола.
Если хотите приятно удивить гостей, то скатерть можно необычно вышить. Правильно расстеленная скатерть придаст столу нарядность и особую торжественность.
Для украшения столов используют свежие садовые и полевые цветы, которые ставят в невысоких вазах по 3–5 штук в каждую. Чтобы сидящие за столом могли хорошо видеть друг друга, лучше поставить букетницы на противоположных концах стола.
В центре стола поставьте красиво оформленное основное блюдо, вазу с фруктами, прибор с перцем, горчицей или уксусом.
Для каждого присутствующего ставят мелкую столовую тарелку и на нее – закусочную. Слева от этой тарелки ставят пирожковую тарелку для хлеба.
Матерчатые салфетки в этот день уместно сложить домиком (если вы владеете искусством сервирования салфеток) или же квадратом, треугольником, колпачком и положить их на закусочные тарелки или с левой стороны от них. Стол всегда будет выглядеть красивее, если салфетки из той же ткани, что и скатерть. Кроме матерчатых салфеток, поставьте на середине стола в вазочках-салфетницах бумажные салфетки, свернутые в трубочку.
Справа от тарелки кладут ножи лезвием к тарелке, возле них ложку, а слева от тарелки – вилку зубцами вверх. За тарелкой кладут десертную ложку параллельно краю стола, ручкой вправо, выпуклой стороной вниз.
Рюмки, бокалы и фужеры ставят перед каждым прибором чуть справа от тарелки в той последовательности, в какой будут подаваться блюда.
И в дополнение ко всему положите некоторое количество стружек на стол. Это будет напоминать о том, какой праздник за этим столом отмечается.
Глава 14. ПОЛУЧЕНИЕ ДИПЛОМА
История праздника
Так уж повелось, наверное, с очень давних времен, со времен первого выпуска самого старейшего учебного заведения, что окончание вуза, получение специальной бумаги, подтверждающей это, – диплома – принято отмечать. Отмечать с широким размахом, с друзьями, с родителями, с подарками и угощениями. Ведь получение диплома – это еще одна важная ступень в жизни человека, основа и база дальнейшего существования и личного благополучия.
Безусловно, такое событие не должно остаться незамеченным, его следует отметить, причем с большим размахом – диплом большинство людей получает единственный раз в жизни. Соберите всех родственников, знакомых и близких друзей семьи, чтобы они вместе с вами порадовались этому замечательному событию.
Конечно же, первый тост на торжестве по случаю получения диплома должны произнести родители.
Несколько лет назад выпускникам вузов помимо диплома выдавали значки в виде синего ромба. Эти значки принято было опускать в бокал с шампанским, и человек, получивший диплом, должен был выпить его до дна.
Сейчас таких значков выпускникам не выдают. Поэтому можно символически "обмыть" диплом, побрызгав на него шампанским.
Тост
Давайте выпьем за то, что наш ребенок стал взрослее. Он сумел подняться еще на одну ступень вверх и теперь должен уверенно шагать по дороге жизни, так как шагал все эти пять лет учебы. А мы – его родители – постараемся помочь ему освоиться в новой обстановке. За нового дипломированного специалиста!
План проведения праздника
Столько всего предстоит сделать родителям получателя диплома перед этим знаменательным днем! И купить подарок виновнику торжества, и позвать гостей, приготовить какой-нибудь сюрприз, составить меню праздничного стола.
Не лишним будет посоветоваться с виновником торжества по поводу гостей. Ведь это его праздник и он имеет полное право сам выбирать, кого позвать.
Скорее всего, ваш взрослый ребенок решит пригласить на семейное торжество парочку своих самых близких друзей – бывших сокурсников, с которыми вы хорошо знакомы. На всякий случай запаситесь недорогими подарками для друзей виновника торжества. Ведь у них тоже праздник – они, как и ваш сын или дочь, вступают во взрослую жизнь.
Можно отмечать день получения диплома в городской квартире, но лучше всего после официальной части отправиться на природу – на пикник или на дачу, или же отправить туда молодежь. Если у вас частный дом, накройте праздничный стол на воздухе.
Виновник этого торжества, конечно же, должен выглядеть нарядным и быть готовым к разнообразным сюрпризам и подаркам.
Чтобы гостям не было скучно за столом, вам придется подготовить развлекательную программу, включив в нее различные конкурсы, игры, шутки и сюрпризы.
До подачи на стол вторых блюд можно предложить вашим гостям поиграть, конечно же, с участием виновника торжества.
В предлагаемой игре он принимает непосредственное участие. Игра называется "Отыщи диплом". Вы прячете диплом вашего сына или дочери в укромное местечко, так, чтобы виновник торжества не заметил этого. И через некоторое время предлагаете всем помочь отыскать диплом.
Если виновник торжества сам не находит его или гости справляются с задачей раньше, чем он, то человек, который нашел диплом, вправе просить дипломированного специалиста исполнить любую его просьбу.
Так, если ваш сын или дочь увлекается игрой на каком-либо инструменте, можно попросить его или ее сыграть на нем. Задайте молодому специалисту следующую задачу – с завязанными глазами съесть яблоко или выпить стакан сока.
Подключите вашу фантазию и фантазию гостей. И вы удивитесь, как быстро пролетит время за увлекательными играми.
Даже любимые всеми танцы можно превратить в игру. Предложите гостям объединиться в пары. Расстелите на полу газеты (их число должно совпасть с количеством принимающих в конкурсе участие пар). Задача каждой пары будет заключаться в том, чтобы танцевать быстрый танец на газете, не выходя за ее рамки. Если каждая пара успешно справится с поставленной задачей, сложите газетный лист вдвое и продолжите конкурс. Теперь задача усложнена, и кто-нибудь обязательно выйдет из игры. После этого газету можно сложить еще раз. Побеждает самая "тесная" пара.
Для следующего конкурса вам понадобятся стулья – их должно быть на один меньше, чем участников игры, длинная веревка. Всех участников следует связать вместе веревкой и объяснить правила игры.
Ведущий включает веселую музыку, все танцуют вокруг стульев, как только музыка заканчивается (она должна прерваться неожиданно), игроки стремятся сесть на стулья. Тот, кому стул не достался, выбывает из игры и отдает какую-либо свою вещь в залог ведущему.
Побеждает тот, кто последним сядет на один оставшийся стул. Победитель, доставая из мешочка или шляпы вещи проигравших, просит их выполнить то или иное задание, связанное с виновником торжества.
Можно попросить гостей написать пожелания виновнику торжества, а сам виновник, вытаскивая их из шляпы, должен угадать, чье именно пожелание он сейчас читает.
В завершение праздника устраивается традиционное чаепитие с большим тортом или пирогом. На сладком угощении можно написать что-либо относительно повода вашего торжества. Или изобразить диплом и поздравить вашего дипломника, сказав, что у него теперь два диплома – настоящий и вот этот сладкий, который можно съесть.
Не забудьте поместить на торт или пирог столько свечей, сколько цифр содержит диплом вашего сына или дочери. Пусть виновник торжества загадает желание и задует эти свечи. Не забудьте сфотографировать его, задувающего свечи на праздничном пироге или торте.
Вообще, побольше фотографируйте виновника торжества. И если вы подарили ему фотоальбом, в котором запечатлены годы учебы вашего чада в вузе, то обязательно оставьте последнюю страничку пустой. Пусть он сам потом вклеит в альбом фотографии с семейного торжества, чтобы эти счастливые моменты остались в вашей и его (ее) памяти надолго.
"Обмыв" диплом, поблагодарив родителей и гостей за подарки и приятно проведенный вечер, виновник торжества и сам может произнести благодарственный тост в адрес своих родителей, без моральной и материальной поддержки которых он бы не дошел до этой важной в его жизни черты, до этого важного этапа вступления во взрослую жизнь.
Ну а на следующий день, скорее всего, ваш сын или дочь захотят отметить окончание вуза со своими друзьями. Можете предложить им отметить это событие на природе, устроить пикник.
И посоветуйте им взять с собой фотоаппарат или камеру, чтобы запечатлеть это событие, ведь неизвестно, как распорядится судьба, и когда все они снова соберутся вместе.
Кулинарная книга
Что же подавать на праздничный стол? Какие блюда приготовить? Все зависит от ваших возможностей и фантазии.
Учтите, что это торжество будет проходить летом, в середине июня. Поэтому стоит запастись прохладительными напитками: газировкой, минеральной водой или квасом.
Не забудьте про кубанские вина. Вино следует сделать основным алкогольным напитком на столе, поскольку в жару не рекомендуется употреблять крепкие горячительные напитки.
В меню праздничного стола рекомендуем включить несколько легких салатов. Традиционный весенний из свежих огурцов и помидоров. И несколько салатов на ваш вкус. Это могут быть рыбные салаты, оливье, салаты из крабовых палочек, а также фруктовые салаты, заправленные свежевыжатыми соками.
Если будет очень жаркая погода, приготовьте окрошку, по желанию в нее добавляют лед.
Обязательно поставьте на стол фрукты и овощи со своего огорода. Можно из них приготовить фруктовые морсы.
Также можно угостить своих родственников и друзей разнообразными варениками, тем самым вы "убьете" двух зайцев: приготовите и второе, и угощение к чаю. Ведь вареники можно готовить как с мясными, рыбными, грибными, так и с ягоднофруктовыми, творожными начинками.
Самый большой вареник или вареник с сюрпризом – в такой вареник можно положить все что угодно: от черного перца горошком до подарка вашему сыну или дочери (главное – чтобы виновник торжества не съел несъедобный подарок) – должен достаться дипломированному специалисту.
Морс "Лиса и виноград"
Ингредиенты: 250 г винограда, 5 гвоздик, 3 стакана воды, 1 стакан сахара. Приготовление. Виноград уложите в порционную посуду и залейте гвоздичным сиропом (5 штук гвоздик, 1 стакан сахара, 3 стакана воды). Морс охладите и подайте к столу.