Мучнистая роса и пятнистости
На листьях калины эти заболевания встречаются достаточно редко. Грибковые болезни поражают кусты только в очень прохладное и влажное лето, когда создаются благоприятные условия для распространения спор.
Как бороться? Ранней весной опрыскивать топазом, вектрой или строби (0,2 %-ной концентрации), медно-мыльной жидкостью (100 г медного купороса и 40 г мыла на 10 л воды).
Также от мучнистой росы используют древесную золу, очищенную от частиц угля. Кусты опыляют или опрыскивают настоем. Для его приготовления 3 кг золы заливают 10 л горячей воды. Настаивают в течение 2 суток, обработку проводят 2 раза в месяц.
Вирусные болезни могут быть причиной пожелтения и мозаичности листьев.
Как бороться? В этом случае калину спасти нельзя, кусты подлежат полной выкорчевке и уничтожению.
В разгар вызревания плодов защищать калину нужно растительными отварами и настоями. Травы можно заготавливать впрок, делать это лучше во время цветения, в солнечные дни. Сушат их не на солнцепеке, а в тенистом, хорошо проветриваемом месте. Перед опрыскиванием кустов приготовленные настои или отвары процеживают, для лучшей прилипаемости добавляют наструганное хозяйственное мыло (40 г на 10 л воды). Обрабатывают растения в вечерние часы.
Перец красный горький помогает избавиться от тли и листогрызущих гусениц. Отвар готовят из 100 г красных плодов, предварительно измельченных, и 1 л воды. После 1 часа кипячения настаивают 2 дня. Перед применением 2 стакана отвара разводят в 10 л воды.
Чесночный раствор отпугивает тлю и калинового листоеда. Его приготавливают, используя 300 г измельченного чеснока на 10 л воды, и сразу же опрыскивают кусты.
Цитрусовые корки (апельсин, лимон, мандарин) помогут избавиться от тли и калинового листоеда. Настой готовят из 1 кг корок. Их в размягченном виде пропускают через мясорубку и заливают 10 л теплой воды. Настаивают 3 дня в темном месте. Опрыскивают растения несколько раз с промежутком в 10 дней.
Еще лучше чередовать цитрусовое опрыскивание с обработкой препаратами из перца и чеснока.
Бархатцы помогают избавиться от тли. Настой готовится из 200 г сухих цветков и 10 л воды, выдерживается 2 дня. Опрыскивание проводят 1 раз в неделю до полного исчезновения вредителя.
Календула лекарственная (ноготки) защищает от многих листогрызущих вредителей. Собирают 1 кг свежих цветков или берут 600 г сухих, заливают 10 л воды и настаивают 1–2 дня.
Паслен сладко-горький помогает бороться с калиновым листоедом и листовертками. Для приготовления отвара берут 5 кг зеленой массы и заливают 10 л воды на 3 часа, затем кипятят 2–3 ч на слабом огне. Отвар не подлежит длительному хранению. Перед опрыскиванием его разводят водой в соотношении 1:1.
Полынь горькая применяется против тли, калинового листоеда. Готовят отвар из 1 кг подвяленной зеленой массы и 5 л воды. Кипятят 20 минут, охлаждают, фильтруют и разбавляют водой в соотношении 1:1. Эффективность воздействия этого отвара возрастает, если добавить в него жидкий куриный помет (1:10) и настоять в течение 2 суток. Опрыскивание проводят трижды через 7 дней.
Табак (табачная пыль или махорка) спасает от тли, гусениц листоверток. Настой готовят из 400 г сухих измельченных листьев табака или 200 г махорки (табачной пыли), которые заливают 5 л воды и выдерживают 2–3 суток. После фильтрации доливают водой до 10 л. Для отвара понадобится 400 г сухого табака и 10 л воды. Настаивают 1 сутки, затем кипятят 2 часа на слабом огне.
Побеги томата, оставшиеся после пасынкования, можно применить против тли. Для приготовления настоя берут 500 г измельченной зеленой массы и заливают 3 л воды. После 6 ч настаивания фильтруют и доливают до 10 л водой. Отвар готовят из 4 кг сырой ботвы и 5 л воды. После этого кипятят 40 минут и доливают водой до 10 л. Обработку проводят раз в 10 дней.
Ботва картофеля, собранная летом, тоже хорошее средство против тли. Для приготовления настоя берут 1,5–2 кг зеленой массы и заливают 10 л воды. Настаивают 10 часов. Опрыскивание проводят трижды через каждые 5 дней.
Осот полевой спасает калину от мучнистой росы. Для приготовления настоя 1 кг зеленой массы заливают 3 л воды и оставляют на 8–10 часов, затем фильтруют и сразу опрыскивают больной куст.
Лук репчатый помогает справиться с мучнистой росой и пятнистостями. Готовят настой из 200 г шелухи и 10 л воды. Настаивают в течение 5–10 часов. Применяют трижды через каждые 5 дней.
Настой чистотела готовится так: 1 кг сухого или 3–4 кг сырого чистотела заливают 10 л воды, настаивают в течение суток, затем процеживают и сразу же опрыскивают кусты. Сухую массу можно растереть в порошок и опылять им пораженные растения.
Для приготовления настоя из тысячелистника требуется 800 г стеблей этой травы, которую просушивают в тени, помещают в ведро воды, смесь кипятят в течение 30 минут, процеживают, обязательно добавляют 40 г наструганного хозяйственного мыла для лучшего прилипания.
Давно известны фитонцидные действия дикой бузины. Ягоды, содержащиеся в надземной части этого растения, способны уничтожать слизней, медяницу и тлю. На 10 л воды требуется не менее 0,5 ведра молодых побегов бузины. Их настаивают в течение двух суток, затем процеживают настой, заливают в опрыскиватель и обрабатывают растения.
Виноград
Ложная мучнистая роса (милдью)
Особо активно это грибковое заболевание развивается при повышенной влажности и температуре более +25 °С. Зимует гриб милдью в опавших листьях, а при потеплении (выше +10 °С) начинает размножаться.
Зараженные грибом милдью листья желтеют и опадают, попадание гриба на соцветия и ягоды всецело уничтожает урожай. Милдью лишь в тридцатиградусную жару прекращает свое развитие.
Оидиум
Это грибковое заболевание, в отличие от милдью, особенно активно развивается в засушливую жаркую погоду. О начале заболевания свидетельствует появление на листьях и соцветиях налета пепельного цвета, затем листья и соцветия сохнут и опадают. При поражении оидиумом ягод они растрескиваются, загнивают. При борьбе с грибом следует ликвидировать затененность кустов винограда.
Церкоспороз
Грибок поражает ягоды и листья. Признаком заболевания является появление на нижней стороне листа в разных местах оливкового налета. Пораженные участки сливаются в крупные пятна, которые принимают бурую окраску, после чего листья засыхают и опадают. Повреждение листьев начинается в августе, а к середине сентября 50 % их засыхает.
На ягодах поражение начинается с плодоножек, на которых появляется оливковый налет, переходящий в зеленый бархатный покров.
С переходом болезни на ягоды у плодоножек появляется затвердение с синеватым оттенком – ягоды при малейшем прикосновении осыпаются.
Грибница церкоспороза распространяется между клетками тканей листьев и ягод.
Антракноз
Болезнь поражает листья, побеги, соцветия и ягоды. При заболевании на зеленых побегах можно наблюдать буроватые, а на листьях – коричневатые пятна с темной каемкой. Ткань листьев, пораженная антракнозом, засыхает и выпадает, а побеги при сильном поражении высыхают и легко обламываются.
На ягодах появляются вдавленные пятна разных размеров. Ягоды при раннем поражении полностью высыхают.
Как бороться с грибковыми заболеваниями? Своевременно собирать и удалять с виноградника опавшие листья, тщательно ухаживать за почвой и кустами. Опрыскивать виноградники фунгицидами в несколько этапов. Первое опрыскивание проводится перед цветением, второе – после цветения, во время развития ягод, третье и все последующие – через 10 дней, когда ягоды уже полностью сформированы. Обработка фунгицидами прекращается приблизительно за 3 недели до сбора урожая. Можно к раствору ядохимикатов добавить коллоидную серу либо опылять кусты молотой порошковой серой, добавляя к ней 20–30 % древесной золы.
Серая гниль
Развивается на ягодах винограда в период созревания. При этом ягоды буреют, покрываясь серым налетом. Особенно активно развивается заболевание в дождливую погоду. Поражает соцветия, вызывая их полное засыхание.
Как бороться? Изначально нужно ликвидировать пораженные гроздья и побеги, затем произвести опрыскивание 1 %-ным раствором зеленого мыла. При незначительном заражении кустов можно ограничиться опрыскиванием раствором питьевой соды, растворив 70 г соды в 10 л воды.
Некроз (пятнистый некроз, сухорукавность)
Вред, который причиняет эта болезнь виноградной лозе, заключается в том, что у кустов отмирают и засыхают одно-двухлетние лозы и даже рукава.
Некроз внешне определить не всегда удается, так как некротические темно-коричневые пятна образуются под верхним слоем коры и проникают глубоко в древесину. Увидеть их можно, осторожно сняв тонкий слой коры. При сильном развитии болезни пятна увеличиваются, сливаются, образуют сплошное кольцо, которое и вызывает гибель лоз или целых рукавов. Развитие пятнистого некроза происходит в земляном валу при укрытии винограда землей. Сильному проявлению болезни способствует влажная осень и теплая зима с частыми оттепелями и неустойчивым снежным покровом.
Как бороться? Проводить профилактические мероприятия. Прежде всего, надо хорошо просматривать посадочный материал – саженцы и черенки – перед приобретением и посадкой. Посадка некрозного материала недопустима, так как его гибель неизбежна. Растущие кусты исключить от укрытия землей. Укрывать следует полиэтиленовой пленкой и другими сухими материалами.
Эскориоз (черная пятнистость)
Это заболевание поражает побеги, листья, гребни соцветий и гроздей, ягоды и усики. Внешние признаки эскориоза: на междоузлиях зеленых побегов в период вегетации появляются черные пятна. При сильном заражении однолистные побеги отмирают и легко обламываются. Когда лоза вызревает, кора становится белой, с многочисленными черными точками на поверхности. На листьях видны мелкие темные пятна, окруженные светлой каймой. Черные пятна могут возникать и на черешках листьев. Ha гребнях и боковых ветвях грозди частично или полностью отпадают ввиду поражения плодоножки. Спровоцировать развитие болезни может прохладная и дождливая погода. Возбудитель зимует на лозе и чешуйках почек, на опавших листьях и ягодах.
Как бороться? Уничтожать опавшую листву. При обнаружении зараженных частей куста удалять их и сжигать. В очагах заражения виноградники, еще до распускания почек, обрабатывать фунгицидом и во время распускания почек опрыскивать 1 %-ным раствором бордосской жидкости или одним из ее заменителей. Через неделю обработку повторить.
Листовертки
Это вредители многих сельскохозяйственных культур. На виноградниках вредят три вида листоверток: гроздевая, двулистная и виноградная
Озимая совка
Подгрызает в школке, питомнике и на молодых виноградниках почки, корни, иногда молодые побеги. Бабочка активная ночью, хорошо летит на свет. Передние крылья у нее светло-серые, с коричневым оттенком, в размахе достигают 32–43 мм. Гусеницы этого вредителя оливкового цвета, с зеленоватым оттенком, вырастают до 32–45 мм в длину. Потревоженная гусеница свертывается колечком. Куколка красная, с двумя шипиками на конце. Гусеница зимует в почве, на глубине 10–12 см. Весной окукливается. В конце мая – июне начинается выход бабочек. Самки летают ночью, откладывают по одному яйцу на комочки земли, на нижнюю сторону листьев овощей и сорняков. Ночью гусеницы выползают на поверхность, заползают и повреждают листья. Осенью уходят на зимовку в почву. В большинстве районов массового распространения совки размножаются в трех генерациях. Наибольший вред гусеницы приносят во второй половине мая – июне, когда развивается первая генерация.
Трубковерт виноградный
Это жук длиной от 5 до 10 мм. Спина и брюшко имеют блестящий зеленый или темно-зеленый цвет. У самцов есть на груди большие шипы. Яйцо беловатое, овальное, длиной до 1 мм. Личинка безногая, с коричневой головой, вырастает до 8 мм в длину. Куколка покрыта волосками, белая, длиной 5–6 мм. Жук зимует в почве.
Весной становится активным и начинает выедать почки на виноградной лозе. С появлением листьев выгрызает на их верхней стороне бороздки. Из листьев самка сворачивает трубки, в которые откладывает яйца (15 штук). Через 7–10 дней из яиц выходят личинки, которые через месяц уходят в почву на глубину 5–6 см, где и окукливаются. Затем появляются жуки. Зимуют в почве.
Паутинный клещик
Этот вредитель едва заметен простому глазу. Клещик имеет желтый окрас, вырастает до 0,3–0,5 мм в длину. Самка желтовато-зеленая, овальной формы, размером 0,6–0,7 мм. Личинки желтоватые, с тремя парами ног. Яйца паутинного клещика очень мелкие, округлые, прозрачные. Клещик живет, питается и размножается на нижней стороне виноградного листа. Самки зимуют в трещинах опор, под корой старой древесины. Размножаются при среднесуточной температуре воздуха +22…+35 °С и влажности не выше 50 %. Откладывают до 100 яиц. При благоприятных условиях, в жаркое и сухое лето, на юге Украины клещ дает до 12 поколений. Клещи опасны тем, что, высасывая из листьев сок, провоцируют засыхание растений, урожай ухудшается, лозы вызревают плохо – в целом наносится значительный вред. Повреждение виноградников клещом начинается при появлении его на листьях кустов. Поврежденные листья лозы приобретают темно-коричневую окраску. Молодые побеги вянут и засыхают. Начальное заселение клещом – вдоль основной жилки, по центру листа, затем он появляется на боковых жилках и распространяется по всему листу. Листья желтеют, а у окрашенных сортов краснеют, засыхают и опадают. Прирост побегов замедляется, урожайность резко снижается. Ягоды теряют сахаристость и продуктивные качества: становятся невкусными, несъедобными.
Виноградный зудень
Микроскопический клещ, поселяется на листьях винограда. Основные признаки поражения: на листьях сверху образуются вздутия, снизу – углубления, покрытые желтовато-белым войлочным пушком. При сильном повреждении листьев наблюдается общее угнетение кустов, снижается количество и качество урожая. Зимует клещик под чешуйками почек винограда. Во время распускания почек поселяется на листьях. За вегетацию дает 10–12 поколений.
Мучнистый червец
Вредитель карантинный. Это небольшое насекомое овальной формы, 3–4 мм в длину, покрыто мучнистым пушком.
Личинки и яйца зимуют под корой кустов и в трещинах опор. За год дает 3–4 поколения. До октября одна самка выводит около 2 миллионов червецов. Червец повреждает все наземные части винограда. Основное скопление вредителей наблюдается по жилкам листьев, на гребнях и подушечках ягод, от чего листья опадают, а ягоды засыхают.
Кузнечики
Некоторые виды бескрылых кузнечиков повреждают листья, почки и молодые побеги винограда. Яйца в течение зимы находятся в почве. В марте – апреле из них выходят личинки, которые через три месяца превращаются во взрослых кузнечиков. К яйцекладке кузнечики приступают в конце июля и продолжают ее до сентября, затем погибают. При ускоренном размножении винограда укороченными черенками с применением полиэтиленовой пленки кузнечики могут забраться под пленку и уничтожить молодые побеги.
Виноградный почковый клещ
Размер клеща – 0,10–0,15 мм. Невидимый невооруженным глазом. Тело удлиненное, светло-желтой окраски – у летних особей, у зимующих самок – светло-оранжевое.
Самки зимуют в глазках. Весной, при температуре +7…+8 °С, просыпаются и откладывают яйца внутри глазка. Первые генерации (выводки) повреждают зимующие глазки. Все лето живут в глазках. В течение вегетационного периода дают до 10 поколений. Почковый клещ наносит ощутимый вред виноградникам, особенно в теплые зимы.
Как бороться с вредителями? Осенью, перед закрытием кусты обработать инсектицидом. Весной, до распускания почек, обработать 3 %-ным раствором "Нитрафена". В конце мая, перед цветением, обработать инсектицидом в смеси с фунгицидами (хлорокись меди, поликарбацин, полихом), сочетая с борьбой против милдью и листоверток. Также применить глубокую перекопку почвы весной и осенью, летнюю мелкую обработку почвы (пересапку). Тщательно уничтожать сорняки. Вылавливать бабочки на приманках (патока, винный осадок в подвешенных банках).
Огромную роль в борьбе с болезнями и вредителями играют профилактические и агротехнические мероприятия. Это значит, что необходимо обрабатывать семена, правильно вносить органические и минеральные удобрения, соблюдать севооборот, уничтожать сорняки, на которых обычно зимуют возбудители различных болезней и вредители, убирать и сжигать растительные остатки.
Заготовка удобрений
Зимой по возможности необходимо заготавливать навоз и хранить его в уплотненных штабелях. При укладке штабеля следует добавить суперфосфат (2–2,5 кг на 100 кг навоза). Зимой надо собирать золу, птичий помет и хранить их в крытом помещении. Нужно приобретать минеральные удобрения, известь и пестициды, разрешенные для применения на приусадебном участке (хранить их в помещениях, запертых на замок).
Если вы приобретаете удобрения, то следует учесть, что на 6 соток достаточно минеральных: нитрофоски – 2 кг, суперфосфата или нитроаммофоски – 2 кг, сульфата калия – 1 кг, мочевины или кристаллина – 1 кг, кальциевой селитры – 0,5 кг, сернокислого магния – 0,5 кг. Помимо минеральных следует приобрести медный купорос – 0,5 кг, железный купорос – 0,5 кг, марганцовокислый калий (марганцовка) – 5–10 г, древесную золу – до 10 кг, горчицу – 1 кг, перец молотый черный или красный – 200 г.
Внесение удобрений относительно каждой культуры смотрите в соответствующих разделах календаря.
Обрезка деревьев, кустарников, лозы. Уничтожение поросли. Прививка черенков
Крыжовник
Заниматься формированием крыжовника следует с 2 до 7 год произрастания куста. Главной задачей при этом становится создание у него широкого основания, с хорошо разложенными ветвями. Хорошо сформированный куст крыжовника на 5–6 год должен состоять из 15–20 побегов в зависимости от сорта. Для формирования куста используют исключительно острый секатор, так как срезы должны быть ровные и гладкие. Обрезку производят ежегодно, не оставляя пеньков. При правильном формировании куста крыжовник начинает лучше плодоносить, улучшается качество ягод. Удалению из куста крыжовника подлежат следующие ветви: лежащие на земле; старые ветви, достигшие 7–8-летнего возраста; пораженные болезнями и вредителями побеги; подмерзшие за зиму ветви; лишние прикорневые побеги на плодоносящих кустах крыжовника; перекрещивающиеся, растущие внутрь стебли.