Рабочий раствор - это суспензия (грубо говоря, взвешенная смесь) препарата с водой: латинское слово suspensio означает подвешивание. В литр воды вливают 10 мл препарата, добавляют прилипатели (к примеру, мелассу из расчёта 50 мл на литр), взбалтывают - и суспензия готова. Мелассу можно заменить сиропом или вареньем. Мыльные прилипатели нежелательны (бактериям неуютно в щелочной среде).
Одного литра суспензии достаточно для обработки 50 кг посадочных клубней или примерно 20 кг кусочков. Приготовленную суспензию надо использовать сразу же, чтобы активизировавшиеся бактерии, не теряя времени, оказались в привычной картофельной среде. Естественно, непосредственно перед применением суспензию надо взболтать, потому что микрочастицы склонны выпадать в осадок (именно поэтому мы говорим о суспензии, а не о растворе).
Обрабатывают посадочный материал мелкодисперсным опрыскиванием, поливом, замачиванием. Правда, опрыскивание стоит применять лишь при дефиците препарата - взвешенные частицы могут забивать тонкие каналы в опрыскивателе. Если же дефицита препарата нет, то наиболее простой и эффективный способ бактеризации - замачивание клубней и кусочков в суспензии на несколько минут. Ровно на столько, чтобы суспензией была смочена вся поверхность клубней и кусочков.
Бактеризованные клубни желательно высадить в тот же день, не давая им подсохнуть или, не дай Бог, пересохнуть. И надо тщательно оберегать препарат, приготовленную суспензию и бактеризованные клубни от прямых солнечных лучей.
Вот, собственно, и вся возня с препаратом "Під картоплю". Никаких сложностей. Даже о мерах предосторожности заботиться не надо - препарат абсолютно безвреден для человека и животных.
Я не буду перечислять все приводимые производителем достоинства препарата. Он явно заслуживает того, чтобы его испробовать - тогда и выявятся приносимые им бонусы. Но одно достоинство хотелось бы выделить. В названиях штаммов бактерий, являющихся действующей основой препарата, упоминается слово азотобактер. Оно говорит о том, что "Бактопаслён" способствует прямому усвоению азота из воздуха. А это означает, что препарат работает эффективнее в почве, обеспечивающей свободную циркуляцию воздуха. То есть - непаханой, не взрыхлённой механически (и быстро заплывающей или слипающейся), а дренированной, пронизанной корнями растений и ходами почвенных обитателей.
Вот из–за чего - из–за возможности лишний раз сказать о благах, которые несёт природосообразное хозяйствование - и был нарушен формат книги. Да простят мне читатели эту уловку настырного пропагандиста.
Словом, если огородник готов затратить разумные средства, время и силы на дополнительные хлопоты ради какой–то осознанной цели - Бог ему в помощь. Но каждый раз надо взвесить, а стоит ли овчинка выделки. И не сладкоголосая ли реклама "поёт колыбельную"? Прислушиваясь к рекламе, можно ведь и "Престижем" обработать кусочки - если при этом забыть, что важнее всё–таки вырастить вкусную картошку для нас, чем сделать картошку несъедобной для колорадского жука. Если отодвинуть первую задачу, то вторую вообще можно решить, не ударив палец о палец: просто не сажать картошку.
Не будет лишним ещё раз напомнить, что клубни, из которых нарезаются кусочки, должны быть проснувшимися, иметь хотя бы пару–тройку добротных ростков. Тогда и из кусочков, глазки в которых вроде бы спят, вырастут полноценные побеги. Если же клубень толком не проснулся, то, например, в сухую весну кусочки могут подсохнуть и не дать радующих глаз ростков.
Парадоксально, но факт: кусочек без ростка, отделённый от пробудившегося клубня, и такой же (с виду) кусочек непробуждённого клубня - два разных кусочка! И они по–разному ведут себя в земле. Есть у меня успешный многолетний опыт посадки кусочков первого типа и печальный - посадки кусочков второго типа. Во время посадки такие кусочки неразличимы, а урожай дают не сравнимый. А вот сколько–нибудь логичного толкования этого феномена - нет.
ВТ: Необходимое уточнение. Картошка сажается, как правило, в ещё достаточно прохладную пору, в почву, лишь недавно поспевшую. И если почву замульчировать непрогревшейся, то всходы картошки могут задержаться на одну–две недели, и картошка потеряет это благодатное весеннее время для вегетации. Поэтому надо "держать руку на пульсе": подождать с мульчированием, пока почва не прогреется (ориентировочно - до появления всходов). Но, как только начнёт устанавливаться жаркая или ветреная погода - немедленно мульчировать грядку, не ожидая всходов.
В засушливые годы картофель особо страдает от пониженной влажности почвы и перегрева при отсутствии мульчи. В этих обстоятельствах особенно опасно опоздать с мульчированием - нет обычной для этого времени конденсации влаги под мульчей (при нормальных условиях под мульчей влаги может конденсироваться больше, чем принесут осадки).
Мульчировать посадки картошки можно и на больших площадях. О таком успешном опыте рассказывает Ю. А. Минчуков - начальник Розовского производственного участка фирмы "Бета-Агроинвест" (г. Ясиноватая Донецкой области). По засаженному картофельному полю с помощью навозоразбрасывателя была развеяна солома, и в исключительно неблагоприятных погодных условиях был получен удовлетворительный урожай.
Между прочим, Юрий Анатолиевич отметил такой интересный факт. Там, где мульча была толще, всходы картошки действительно появились несколько позже, но потом догнали всходы, появившиеся раньше, и урожай на этих "пятнах" был выше. Это говорит о том, что мульчировать картошку надо не автоматически, не спустя рукава, а "играть" и сроками, и толщиной мульчи, учитывать погоду не только сегодняшнюю, но и прогнозируемую, прикидывать: "А как картошке будет лучше?" И решать задачу вместе с картошкой, а не за неё.
БА: Скептику и ворчуну может показаться, что мы, дескать, "нагружаем" огородника, хотя обещали облегчать ему жизнь. И самое время уточнить ещё раз: мы в своих обещаниях имели в виду уменьшать физическую нагрузку. Что же касается умственной деятельности, то в отношении неё мы таких обещаний не давали. Наоборот, подразумевалось, что мускульная и машинная работа "покрываются" умственной. "Скотинящей" (по выражению М. Успенского) мы считаем длительную физическую работу на свежем воздухе, но никак не умственную.
Наконец, о том, что огородник физически лишается возможности полоть–окучивать картошку. Благо это? Конечно!
Фактически–то грядка будет выполота дважды: перед посадкой, когда по ней сеются всякие уплотнители (лён, чернобривцы, котовник, лебеда садовая, редька масличная…), и после копки, когда сеются сидераты. Конечно, если бы сорняки обогнали картошку, то вряд ли можно было бы замолвить за них доброе слово. А в паузу между прополками они принесут несомненную пользу - помогут укрыть почву от солнца и избавить картошку от эффекта "раскалённой сковороды". И притом - какая экономия труда! Заметим ещё, что сорняки - важный "возобновляемый" источник сырья для навозно–травяных "чаёв" и ЭМ-силоса, но об этом - в п. 5.5, 6.4 и 6.5.
Что касается окучивания, то основное его назначение - привлечение тепла. И заботиться об этом естественно на Вологодчине, на Урале, в Сибири, в Белоруссии, в Голландии… Но зачем это делают украинцы или россияне Черноземья, где месяцами держится температура за 30 °C? Правда, при мелкой посадке могут выглянуть на солнышко и озелениться наливающиеся клубни. Но этого можно избежать, соблюдая достаточную глубину посадки и мульчируя посаженный рядок. Мульча не только прикроет клубни от солнца и почву от пересыхания и перегрева, но и, разлагаясь, обеспечит картофель добавочным углеродным питанием.
2.5. Посадочная палка для картошки
БА: В п. 2.1 рассказывалось, как избежать мертвящей рыхлой земли при посадке рассады.
Из тех же соображений надо сторониться рыхлой земли и при посадке картошки. И лучше всего избавиться от этой напасти, сажая картошку под палку.
Смешно бывает наблюдать за посадкой картошки под лопату. Сделает копач лунку. Надо бы стать в неё двумя ногами и хорошенько потоптаться, чтобы хотя бы частично оживить загубленную рыхлением почву, восстановить капиллярность под клубнями. А копач вдогонку ещё и шурует в лунке, как кочегар в топке, всеми силами добиваясь того, чтобы окрестности клубня, не дай Бог, не стали плотными и капиллярными и к клубням не пришла живительная влага. Потеха! Столько возни, чтобы клубню (ишь какой!) не стало хорошо.
Кроме того, вздымая при посадке картошки под лопату тонны земли, на свет Божий поднимают тьму дремлющих в земле семян сорняков. Их там - на столетия. И пребывали бы они века в летаргическом сне. Но - лопата разрушает защитный экран и создаёт рабочие места полольщикам.
Так вот, посадочная палка не только сохраняет почву плотной. Она ещё и дополнительно уплотняет её непосредственно под клубнем и не поднимает к свету уйму семян сорняков. Красота!
О посадке картошки под палку я прочитал впервые у В. В. Фокина. "Живьём" такую палку увидел у Виталия Трофимовича. У Владимира Васильевича рабочий "шишак" был прилажен к палке, а мой соавтор нашёл готовую (будто на заказ сделанную) палку в лесу: в роли "шишака" выступал естественный наплыв на берёзовой ветке. Правда, у обеих палок был ощутимый дефект: "шишак" делал цилиндрическую ямку, и при вынимании палки стенки ямки часто обрушивались, так что приходилось повторять операцию.
В. И. Бевз (г. Энергодар Запорожской области) усовершенствовал палку. Вместо "шишака" Виктор Иванович набил на рабочий конец палки дополнительные брусочки, сточил наборной конец "на конус" на токарном станке, и стенки ямок перестали обрушиваться.
Я собрал всё лучшее у своих предшественников, внёс кое–какие "рацпредложения", и на фото видно, что получилось. Палка ориентирована на глазки, и потому достаточно тонкая. Если картошка сажается целыми клубнями, то рабочий конец должен быть несколько толще (чтобы клубень ложился на дно ямки). К палке приделаны педаль и рукоятка. Педаль служит для вдавливания палки в почву ногой (конический конец имеет длину 12 см), а рукоятка обеспечивает удобство манипулирования палкой. Педаль и рукоятка слегка "развёрнуты": их плоскости образуют небольшой (градусов 10–15) угол, чтобы педаль шла сбоку от только что сделанных ямок, не разрушала их. Надо ли говорить, что палка (а она - достаточно толстая) должна быть из лёгкой древесины, например, из тополя, вербы, осины, сосны? Наконец, необходимо добавить, что такую палку может сделать любая "бабушка".
После того как сделаны ямки и разложены клубни или кусочки, остаётся поцарапать засаженный рядок, чтобы присыпать ямки и вернуть "войлок" на место; при необходимости можно добавить мульчи (если почва недостаточно прогрета, надо отложить мульчирование на несколько дней). Рядок должен быть замульчирован тщательно, так как картошка не окучивается, а не исключено, что какому–нибудь клубню–непоседе захочется выглянуть на свет Божий.
У меня за лето парочка таких казусов случается. Поскольку я провожу предпосадочное пробуждение клубней в темноте, то ростки получаются белыми, придаточные корни из пазух листьев на белых ростках образуются охотнее, чем на зелёных, стало быть, столоны и клубни могут образоваться выше посадочного кусочка, ближе к поверхности. И клубень может выглянуть из земли, так что мульча в этом случае нужна ещё и в роли экрана.
БА: Сведу "в столбик", чем хороша посадка картошки под палку:
• из–за того, что не делается лунка, почва вокруг клубня или кусочка остаётся живой - плотной, капиллярной и пористой;
• не нарушается система дренажа, образованная корнями растений и почвенными "жителями";
• избавление от формирования лунок и их присыпания увеличивает скорость посадки на порядок;
• пропадает нужда в комплектовании многолюдных "бригад" сажальщиков: удобнее всего сажать картошку вдвоём, но и в одиночку работается достаточно производительно.
Кстати, посадочную палку для картошки можно использовать и для высадки непереросшей рассады. Весной 2011 года рассада у нас получилась именно такой, и мы под "картофелесажалку" сажали и помидоры, и перцы, и баклажаны. Получалось очень споро: я выдавливал ямки, а Тамара Фёдоровна опускала в них саженцы и тщательно обжимала почву вокруг них.
2.6. Молодая картошка - всё лето
Посадка в три (или даже четыре) срока позволит баловать себя (тем, кто ценит такое баловство) ни с чем не сравнимой молодой картошкой в течение всего нашего длинного лета.
В первый раз картошка сажается в "тимирязевскую" теплицу (см. п. 4.6) примерно на месяц раньше обычного срока. При этом желательно соблюсти следующие условия:
1. Для посадки выбрать ранний сорт.
2. Проращивание посадочных клубней надо начать за 5–6 недель до предполагаемой посадки. Увеличение срока проращивания по сравнению с основной посадкой связано, в первую очередь, с тем, что в теплице нет риска подставить ранние всходы под заморозки.
3. Проращивать клубни можно на свету - нет нужды заботиться о придаточных корнях и столонах, поскольку ввиду быстротечности вегетации всё равно из них не успеет вырасти что–нибудь путное.
4. Малая площадь теплицы используется рациональнее при посадке одиночными глазками (вершинный глазок из боязни повредить ростки можно не делить) по схеме 15x20 см. Глубина посадки обычная - 12 см.
5. Мульчировать посадку не следует - весной надо заботиться скорее о накоплении, чем об отводе тепла, а позже картошка сама укроет землю от прямых солнечных лучей.
6. Когда растения хорошо разовьются, достигнут высоты примерно 15 см, их можно 2–3 раза подкормить навозно–травяным чаем (см. п. 5.5). Для ЭМ-силоса (см. п. 6.4) время ещё не подошло, а позже от такой подкормки картофель может начать жировать.
7. По мере выкапывания картошки освобождающуюся площадь желательно мульчировать, чтобы уберечь почвенную живность (и почву) для посадки, в частности, четвёртой очереди картошки (см. следующий пункт). Можно, кстати, засаживать теплицу частями, по мере освобождения площади.
Вторую очередь молодой картошки даёт "пощипывание" основной посадки.
В третий раз картошку (опять–таки раннего сорта) можно посадить в открытый грунт в конце июня. При отсутствии свободной площади ею можно уплотнить культуры, вегетация которых подходит к концу (чеснок, лук, ранняя капуста, огурцы, кориандр). Кукуруза, выращиваемая ради молодых кочанов, тоже может приютить картошку: пока картошка даст всходы, нуждающиеся в полном свете, кукуруза "отойдёт".
Разумеется, для посадки нужно использовать прошлогодний картофель. Есть, правда, препараты, провоцирующие прорастание молодого картофеля, но… "тюрьма крепкая, да черт ей рад".
Когда картофель взойдёт, колорадский жук, обитающий вокруг на ещё зелёной картошке, ведёт, преимущественно оседлую жизнь и не так грозен. Достаточно присматривать за картошкой и просто собирать редких "гостей". А когда начнётся интенсивный лёт жуков с усохших плантаций, растения уже утратят тургор и острый запах, станут менее привлекательными для жука. Разумеется, при угрозе нужно опрыскать растения смесью актофита (фитоверма) с битоксибациллином. После того как растения хорошо разовьются, можно пару раз подкормить их ЭМ-силосом.
Картошку можно посадить и в четвёртый раз, в конце июля, на освободившуюся площадь в "тимирязевской" теплице (в частности, на место картофеля первой очереди). Но в этот раз за жуком нужен глаз да глаз. Хорошо иметь по соседству высокие пахучие растения (котовник, чернобривцы, шалфей), способные сконфузить, сбить с толку жука. Можно воткнуть несколько высоких веток полыни. Разумеется, при угрозе даже очень слабого заморозка (а он может случиться уже в начале сентября) нужно укрывать теплицу.
Конечно, четвёртая посадка - и рискованная, и в какой–то мере хлопотная. Но услада гурманов - молодая картошечка в октябре - того стоит. К тому же, поздняя картошка - это отличный посадочный материал (если, конечно, хватит воли отказаться от молодой картошки в пользу далёкой весны).
Надо ли напоминать, что для обеспечения "конвейера" молодой картошки нужно запастись и сохранить адекватное количество старой.
2.7. Посадка культур с крупными семенами
БА: Крупные семена (кукурузы, подсолнуха, кабачков, тыквы, фасоли, арбузов, дынь, огурцов) приходится прятать в землю на ощутимую глубину - 4–6 см. И часто приходится видеть, как огородники готовят сапкой лунки для семян. И кладут семена на вредное для них рыхлое ложе!
Избавить семена от этой беды можно с помощью заострённой ветки с двумя сучками наподобие посадочной палки для картошки). Нижний сучок (у заострённого рабочего конца) служит ограничителем погружения веточки, а верхний - рукояткой, облегчающей вдавливание палки (и вообще манипулирование ею). Длина заострённого конца (под первым сучком) равна глубине сева, диаметр палки - 1,5–2 см.
Что касается общей длины (высоты) палки, то она определяется организацией сева. Например, для работы в одиночку на корточках удобна палочка длиной 20–25 см.
2.8. Оснастка посадки для наших сверстников
БА: Этот пункт - не для молодых огородников. Они могут счесть всё, о чём здесь говорится, баловством, "пустощами", чудачеством, так что им можно его пропустить. А вот нашим сверстникам стоит задержаться. Увы, приходят годы, о которых Апухтин говорил:
Жизнь пережить - не поле перейти!
Да, жизнь трудна, и каждый день трудней,
Но грустно до того сознания дойти,
Что поле перейти мне всё–таки трудней.
Для нашего сверстника, увы, найдётся в огороде повод вспомнить эти горькие слова поэта. И грех упустить любую возможность сделать так, чтобы огородник вспоминал их как можно реже, чтобы годы его себе текли, а он их не замечал.
В частности, если посадка культур с крупными семенами "под палку" выполняется вдвоём, то заготавливающего ямки можно "выпрямить", снабдив его более длинной, скажем, метровой палкой. Можно "выпрямить" и того, чья обязанность бросать семена в ямки. Его можно вооружить достаточно длинной трубкой: нижний конец трубки накрывает ямку, а с другого конца в трубку бросается семя. Можно даже в раструб, куда бросают семена, вставить (или закрепить снаружи) воронку!
С помощью трубки можно сеять и арпаш: нижний, косо срезанный конец трубки движется с подходящей скоростью по канавке, а в раструб бросаются луковки. Возможно, кому–то покажется, что трубка усложняет посадку. Но, согласитесь, ходьба по врачам - и продолжительнее, и утомительнее. Об "удовольствии" - и говорить нечего.
Кстати, с помощью длинных посадочных палок можно сажать и рассаду - стоит лишь подобрать подходящие длину и диаметр заострённого рабочего конца. Таких палок можно заготовить уйму - разной длины, диаметра и размеров рабочего конуса.
Продолжая (мысленно) полемику с молодёжью, можно сказать, что всё это - совсем не "пустощі"! Во–первых, резко возрастает скорость посадки. Во–вторых, чем меньше времени огородник проводит на корточках, тем меньше вероятность подхватить, скажем, варикоз и, как следствие, тромбофлебит. А это - никакой не пустяк. И считал ли кто–нибудь число приседаний–вставаний, в которых попросту пропадает нужда при наличии этой нехитрой оснастки?