* * *
Часто случается так, что активное горение навоза в парнике становится причиной значительного (до 35 °C) повышения температуры и уровня влажности воздуха. Исправить ситуацию можно следующим образом. Следует проветрить сооружение, открыв рамы, и перенести высевание семян на более поздний срок. Иногда грунт в парнике становится чрезмерно влажным. Для подсушивания нужно перелопатить почву и уложить ее, сформировав валки.
Перед тем как посеять предварительно подготовленные семена, грунт в парнике требуется выровнять. Делают это сначала с помощью лопаты, а затем грабель. Семена высевают под каждой рамой. При посеве в холодную погоду рамы лучше всего открывать не одновременно все, а каждую поочередно.
В парники семена высевают рядами, гнездами и вразброс. Предпочтительнее гнездовой и рядовой способы посева, поскольку растения в таком случае оказываются размещенными с равным интервалом. Это, в свою очередь, позволяет рационально использовать посевную площадь.
Кроме того, при посеве рядами всходы обеспечиваются необходимыми условиями.
Каждый стебель получает достаточное количество тепла и света. При этом легко производить уход за культурами: прополку, рыхление грунта, полив, подкормку и т. п. К тому же было замечено, что при рядовом способе высевания семян требуется на четверть меньше.
Для посева семян овощных и цветочных культур рядовым способом рекомендуется использовать специальное приспособление - четырехрядную парниковую сеялку. С ее помощью можно значительно повысить количество посеянных семян. Подсчитали, что при применении четырехрядной сеялки производительность труда составляет до 60 м2/час.
Парниковую сеялку лучше всего использовать при посеве семян в мелкокомковатую почву со средним уровнем влажности. На других грунтах семена рекомендуется сеять способом вразброс. Предварительно участок размечают с помощью специального маркера, посредством которого делают конусовидные углубления. В таком случае всходы будут также располагаться правильными рядами.
Помимо парниковой сеялки, для высевания семян рядовым способом часто применяют маркеры, собранные из нескольких досок. С их помощью размечают гнезда или бороздки. Длина такого приспособления должна быть несколько меньше ширины парника. С нижней стороны маркерную доску нужно стесать на клин на 1,5–2 см.
К боковым сторонам маркерной доски с определенным интервалом прикрепляют маленькие колышки. После надавливания на приспособление они оставляют след, который будет обозначать местоположение следующего ряда. Опытные огородники советуют запастись несколькими такими маркерными досками, снабженными колышками, размещенными на различном расстоянии. При работе с маркером глубину бороздок регулируют, изменяя силу нажима на доску.
* * *
Плоские семена или зерна, имеющие вытянутую форму, лучше всего высевать рядами. Их заранее намечают на подготовленной площадке в парнике. Для посева можно воспользоваться пластиковой бутылкой, закрытой пробкой, в которой следует проделать отверстие диаметром, равным размеру семян.
* * *
Особой популярностью у садоводов и огородников пользуется так называемый барабанный маркер. В настоящее время используют два их вида: зубчатый (предназначен для посадки растений) и планчатый (применяют для посева). Перед проведением посевных или посадочных работ с использованием такого приспособления требуется хорошо выровнять поверхность участка грунта. В процессе работы периодически производят очистку зубьев или планок маркера от комков земли.
При посеве семян овощных и цветочных культур важно учитывать такой фактор, как глубина заделки. После посева семена необходимо присыпать слоем грунта. Толщина последнего, в зависимости от размера зерен, может варьироваться от 0,5 до 1,5 см.
Грунт насыпают поверх семян либо руками, либо используя грабли. При этом нужно осторожно, небольшими порциями ссыпать землю с образовавшихся после разметки участка гребней-холмиков.
В том случае, если почва в парнике дерновая, высеянные семена лучше всего заделывать под песок или перегной. Поверхностный слой при этом должен быть выровнен. Легкие почвы по окончании посева и заделки семян следует слегка обработать с помощью трамбовки. Это обеспечит сохранение влаги в грунте, что, в свою очередь, активизирует прорастание зерен.
Уход за сеянцами
Для того чтобы максимально сократить период от посева семян до появления всходов, по завершении посевных работ парник необходимо накрыть рамами и утеплить матами. Последние при необходимости можно заменить рогожей. Ускорить прорастание семян, посеянных в теплице, поможет повышение температуры воздуха внутри сооружения.
* * *
В период появления первых всходов внутри парника или теплицы следует поддерживать температуру не более 15–17 °C в дневное время. Ночные показатели не должны превышать 10–12 °C. Повышать температуру воздуха в сооружении защищенного грунта нужно постепенно начиная с 4–7-го дня после проклевывания ростков. Делают это для того, чтобы предотвратить вытягивание стеблей.
* * *
Первый осмотр сеянцев можно производить спустя 2–3 дня после завершения посева. В период прорастания семенам не требуется освещение. Появившиеся же всходы нуждаются как в свете, так и в воздухе. Поэтому на данном этапе развития растений следует снять маты, а рамы немного открыть.
Как известно, период появления всходов является наиболее ответственным. В том случае, если маты не будут вовремя удалены, а температура внутри сооружения защищенного грунта останется высокой, велика вероятность вытягивания ростков. Такая рассада считается некачественной и непригодной для дальнейшего использования.
* * *
Поддерживать оптимальный температурный режим внутри парника помогут термометры. Лучше всего установить два термометра: наружный и внутренний.
* * *
Для того чтобы получить рассаду высокого качества, начиная с появления первых двух настоящих листьев нужно организовать за сеянцами постоянный контроль. При этом требуется создать все необходимые для нормального роста и развития растений условия: обеспечить влагой, светом, воздухом и теплом, а также защитить от вредителей и болезней.
Для того чтобы уберечь молодые всходы от заболеваний, требуется провести профилактическую обработку. Для этого лучше всего воспользоваться бордоской жидкостью.
Первую обработку проводят после прорастания семян указанным средством, взятым в концентрации 0,2–0,3 %. Второе опрыскивание нужно произвести после появления первого настоящего листочка. Концентрация раствора бордоской жидкости должна составлять при этом не менее 0,5 %. В дальнейшем мероприятие целесообразно повторять в период образования каждого настоящего листка.
Пикировка всходов
Как известно, некоторые овощные и цветочные культуры выращивают, высевая семена непосредственно на постоянное место. Однако существуют виды огородных растений, для возделывания которых требуется получить рассаду. Как правило, это овощи и цветы, нуждающиеся в значительной площади питания.
При посеве для получения рассады семена размещают достаточно плотно, с небольшим интервалом.
Появившиеся затем всходы требуется пикировать. Пикировку определяют как пересадку сеянцев с целью расположения их на большей площади питания и углубления в грунт подсемядольного колена.
* * *
Отношение к пикировке у специалистов и опытных огородников неоднозначное. Дело в том, что иногда после проведения пересадки у всходов оказывается поврежденной корневая система. В дальнейшем это приводит к тому, что растение отстает в росте и развитии. Кроме того, многочисленные эксперименты показали, что урожайность культур, выращенных без пересадки, значительно превосходит урожайность овощей, полученных с пикировкой.
* * *
По мнению специалистов, пикировку целесообразно проводить в том случае, если существует необходимость экономии посевной площади. При этом посев семян для получения сеянцев можно начать производить в ранние сроки и в холодную погоду. Спустя 2–3 недели всходы пикируют в парники.
В некоторых случаях пикировка необходима по агротехническим причинам. Иногда бывает так, что вследствие недостаточного освещения и воздействия сравнительно высокой температуры стебли чрезмерно вытягиваются.
Спасти культуры от гибели помогает пикировка. Стебли пересаживают, увеличивая таким образом площадь питания и углубляя их в грунт. Придаточные корни в дальнейшем развиваются из подсемядольного колена. В результате получают рассаду достаточно высокого качества.
Пикировку сеянцев овощных культур рекомендуется проводить с появлением первого настоящего листка. Считается, что молодые стебли легче переносят пересадку и быстрее адаптируются к новым условиям произрастания.
Прежде чем производить пикировку, поверхность грунта в теплице или парнике требуется выровнять, после чего площадку нужно разметить, используя маркер. Ямку, проделанную с помощью приспособления, при необходимости углубляют деревянным колышком.
Далее сеянец укладывают на кромку ямки и опускают на ее дно корень. Предварительно верхнюю часть корня можно срезать. После этого ямку засыпают землей. При этом семядольное колено стебля должно располагаться в почве. При пикировке растение следует углублять таким образом, чтобы семядоли находились на расстоянии не менее 0,3 см от поверхности грунта. В противном случае велика вероятность их загнивания.
Самым распространенным способом пикировки овощных и цветочных культур признан планочный. При проведении пересадки растений данным методом применяют деревянные планки толщиной 2 и шириной 10 см. С ее помощью на выровненном участке формируют бороздку, по которой затем с равным интервалом укладывают предназначенные для пикировки сеянцы. Стебли кладут таким образом, чтобы семядоли располагались на поверхности грунта. После этого с незначительным усилием нажимают на планку, а захватываемой приспособлением почвой обсыпают нижнюю часть растения.
* * *
Деревянная планка значительно облегчает проведение пикировки. С ее помощью можно пересадить одновременно до 15 стеблей. Специалисты подсчитали, что производительность труда при пикировке с планкой возрастает в 2–3 раза.
* * *
Следует заметить, что производить пикировку сеянцев и пересадку всходов в зимнее время года нужно, соблюдая осторожность и следуя необходимым требованиям. Для того чтобы во время проведения того или иного агротехнического мероприятия избежать резкого понижения температуры воздуха внутри парника или теплицы, над сооружением лучше всего разместить шатер. Его легко сделать из рогожи, зафиксированной на подставке, которую можно прикрепить к одной из рам.
Шатер можно заменить специальным сооружением - переносной парниковой будкой. Ее каркас собирают из планок, которые затем обтягивают мешковиной или иным плотным материалом. Площадь вспомогательного укрытия - шатра или переносной будки - должна соответствовать площади не менее двух парниковых рам.
Проводить пикировку растений в холодное время года следует быстро, поскольку велик риск обмораживания растений. По завершении работ грунт необходимо увлажнить. В том случае, если после пересадки устанавливается теплая погода, сеянцы притеняют, защищая от прямых солнечных лучей, посредством матов или решеток.
При соблюдении правил пикировки и пересадки рост и развитие корневой системы растений происходит в короткие сроки. Укоренение культур, обеспеченных достаточным количеством влаги и тепла, обычно происходит в течение 2–3 дней.
Почвенные смеси для выращивания рассады
Было замечено, что для нормального роста и развития рассаде овощных и цветочных культур требуется минеральных солей в два раза больше, нежели взрослым растениям, произрастающим в условиях открытого грунта. Таким образом, залогом повышения урожайности и получения здоровых культур является их обеспечение необходимыми питательными веществами. Последние растения берут из почвы.
* * *
Торф, входящий в состав почвенных смесей, использующихся для выращивания рассады овощей и цветов, может быть трех видов: низинный (имеет черный цвет, с уровнем кислотности 4,7–5,8); переходный (имеет буро-черный цвет, с уровнем кислотности 3,6–4,7); верховой (имеет темно-коричневый цвет, с уровнем кислотности 2,8–3,6).
* * *
Для выращивания рассады овощных и цветочных культур можно использовать самые разные почвенные смеси. Опытные огородники рекомендуют смесь, состоящую из коровяка (1 часть), торфа (10 частей), перегноя или древесных опилок (3 части). В некоторых случаях, в целях снижения уровня кислотности и повышения плодородности, в указанный грунт добавляют такие компоненты, как минеральные удобрения и гашеная известь.
Помимо указанной ранее, рассаду овощей и цветов можно выращивать, применяя описанные ниже грунтовые смеси.
Смесь № 1
Торф верховой - 1 часть Торф низинный - 1 часть
Смесь № 2
Торф низинный - 2,5 части Дерновая земля - 1,5 части Навозный компост - 1 часть
Смесь № 3
Торф низинный - 2,5 части Дерновая земля - 1 часть Древесные опилки - 1,5 части
Смесь № 4
Торф низинный - 2,5 части Речной песок - 1,5 части Древесные опилки - 1 часть
Древесные опилки, являющиеся составляющей частью некоторых почвенных смесей, предназначенных для высевания семян и получения рассады, нуждаются в предварительной подготовке. Их нужно дважды-трижды промыть горячей водой. Грунтовые смеси, имеющиеся в торговой сети, как правило, слишком плотные и не вполне пригодны для выращивания рассады овощных и цветочных культур. Облагородить их поможет добавление дерновой земли, богатой питательными веществами, необходимыми для нормального роста и развития растений. Дерновую землю можно заменить речным песком, который перед применением требуется хорошо промыть.
Площадь питания рассады
Показатели площади питания рассады овощей и цветов зависят от ее возраста и условий произрастания. Например, рассаде капусты, имеющей возраст 40 дней, требуется площадь питания в 25 см2. Капустной рассаде 50-дневного возраста требуется площадь питания уже в 50 см2.
Пересадку рассады томата в южных районах России, как правило, производят спустя 25–30 дней после появления первых всходов. При этом семена следует высевать с учетом необходимой площади питания, равной 16–25 см2. При выращивании в районах средней широты рассада томата нуждается в несколько большей - до 35–40 см2 - площади питания.
Для получения высокого урожая при выращивании культуры томата в северных районах лучше всего производить пересадку на постоянное место рассады 60–70-дневного возраста. Площадь питания для таких растений должна достигать не менее 1,7 м2. Рассада возраста 70–80 дней нуждается в площади питания, составляющей 3 м2.
Способы выращивания и сохранения корневой системы рассады
Поверхность корней растений защищена суберином - веществом, которое препятствует проникновению почвенного раствора в клетки ткани. Питательные вещества поступают в растительный организм через корневые волоски, образующиеся у кончика корня. Таким образом, именно корневые волоски следует считать одной из главнейших частей.
Специалистами было замечено, что при пикировке и пересадке молодых культур с временного на постоянное место поврежденными оказываются до 80 % корней и корневых волосков. Предотвратить их разрушение помогает искусственный или сохраненный естественный почвенный ком. На сегодняшний момент огородникам известно несколько способов формирования почвенного кома. Речь о них пойдет ниже.
Формирование естественного почвенного кома
Образование естественного земляного кома возможно при условии развития у растения хорошо разветвленной густой корневой системы. Для получения таких стеблей обычно используют почвенные смеси, составленные на основе торфа.
Размер грунтового кома оказывается обусловленным методикой сбора выращенной рассады. Для того чтобы получить возможно большой ком, перед уборкой грунт требуется хорошо увлажнить. Каждый стебель нужно вынимать руками, стараясь при этом захватить больше земли.
Получение рассады в кубиках из питательной почвенной смеси
Использование для выращивания рассады питательных кубиков является одним из способов формирования искусственного грунтового кома, позволяющего сохранить в целости корневую систему овощных и цветочных культур. Для приготовления подобных кубиков следует взять следующие составляющие: торф, коровяк, перегной, а также известь и минеральные удобрения.
Изготавливать питательные кубики удобнее с помощью специальной установки, собранной из деревянных планок и разделенной на отдельные секции. Величина каждой секции должна соответствовать размеру кубика.
На планках станка для изготовления кубиков нужно предусмотреть пазы, длина которых равна половине ширины планки. После установки одной секции в другую получают квадратные формы, которые должны иметь размеры не более 7 * 7 * 7 см.
Формочки затем заполняют приготовленной ранее почвенной смесью, поверх кладут доску с прикрепленными к ней колышками длиной до 2 см.
При закрывании крышки-доски маленькие колышки должны приходиться на ось, условно проходящую через центр квадратных формочек.
С помощью описанного приспособления можно легко приготовить одновременно до 100 питательных кубиков. Их можно использовать не только для высевания семян, но также для пикировки сеянцев. Кубики с посеянными семенами или высаженными растениями размещают в парнике или теплице на стеллажах.