Формирование почвенного кома способом прорезания корней
Сохранить земляной ком можно способом прорезания корней. Как известно, одной из приспособительных реакций растений является регенерация корневой системы при ее повреждении. Именно такое свойство растительного организма лежит в основе описываемого метода сохранения почвенного кома.
Прежде всего необходимо приготовить грунтовую смесь. Для этого берут и смешивают в пропорции 2: 6: 1 перегной, торф и коровяк. Полученную смесь насыпают в парник, поверхность выравнивают и затем делят участок на квадраты. В каждый квадрат высаживают один стебель-сеянец.
* * *
Сохранение почвенного кома способом прорезки корней растений позволяет увеличить производительность труда более чем в два раза. Это одна из наиболее популярных у огородников методик пересадки рассады на постоянное место.
* * *
За несколько дней до пересадки рассады в открытый грунт землю на площадке разрезают с помощью ножа между отдельными растениями. В результате получают довольно плотные земляные квадраты, не разрушающиеся при транспортировке. Достигается это за счет того, что за период от прорезки до пересадки корни восстанавливаются и, обволакивая поверхность кубиков, скрепляют таким образом грунт. При необходимости придания почвенному кому большей плотности каждый кубик поливают раствором, приготовленным из гетероауксина и коровяка.
Получение рассады в дернинках
Дернинки чаще всего используют при выращивании рассады таких овощных культур, как томат, капуста, огурец, кабачок и пр. Заготовку дернины следует проводить поздней осенью. В процессе работы учитывают, что на 2000 стеблей растений потребуется 1 м3 дерна.
* * *
Способ получения рассады в дернинках позволяет вырастить здоровую рассаду и значительно повысить урожайность огородных культур. Растения, выращенные по данной методике, обычно устойчивы к вредителям и болезням, а также быстро адаптируются после пересадки.
* * *
Перед высеванием семян заготовленную ранее дернину необходимо разрезать на кубики размером 6 * 6, 7 * 7 или 8 * 8 см. Полученные таким образом кубики укладывают травяной поверхностью вниз поверх перегноя, который следует насыпать на стеллажи - в теплицах либо на слой перегноя - в парниках. Пустоты, образующиеся между отдельными кубиками, нужно заполнить перегноем.
В каждый кубик из дернины высевают не более 2–4 семян. В дальнейшем, после прорастания семян, оставляют лишь по одному сеянцу.
Выращивание рассады в емкостях
Для получения рассады семена можно высевать не только в питательные кубики или дернинки, но также в различные емкости. Получить рассаду можно, используя для посева семян глиняные горшки, стаканчики из бумаги или емкости, изготовленные из питательных почвенных смесей.
Глиняные горшки
Нередко для выращивания рассады овощных и цветочных культур садоводы-огородники выбирают гончарные горшки. Перед использованием и заполнением грунтовой смесью их следует дезинфицировать с применением раствора формалина.
Новые горшки рекомендуется предварительно выдержать в воде. В таком случае стенки емкостей впитают влагу и впоследствии не будут забирать ее у сеянцев. С внутренней стороны горшки обмазывают коровяком. Это делают для того, чтобы корни растений получали достаточное количество необходимых полезных веществ.
* * *
Предотвратить вымывание земли из глиняного горшка помогут мелкие черепки, уложенные на дно емкости таким образом, чтобы они закрывали отверстие, предусмотренное для выхода лишней влаги при поливе.
* * *
Подготовленные нужным образом горшки на ? высоты заполняют почвенной смесью. В дальнейшем почву нужно будет добавлять. Затем в горшки высевают отсортированные, продезинфицированные и проращенные семена возделываемых овощей и цветов.
При необходимости экономии посадочной площади и получения здоровой рассады, устойчивой к вредителям и болезням, для посева семян томата и огурца рекомендуется применять сравнительно небольшие горшки - диаметром до 6 см.
Спустя некоторое время следует произвести перевалку сеянцев с размещением их в большие по величине (диаметром до 7–10 см) емкости. Еще через несколько дней растения пересаживают в горшки, диаметр которых составляет 10–13 см. В том случае, если нужно выдерживать всходы в условиях защищенного грунта вплоть до плодоношения, можно воспользоваться емкостями диаметром от 15 до 18 см.
Проведение перевалки рассады требует осторожности. При этом на дно пустого горшка кладут черепок, затем заполняют емкость приготовленной почвенной смесью. Толщина первого слоя земли должна составлять не более 3–5 см.
Далее, придерживая стебель и земляной ком руками, емкость с сеянцем переворачивают вверх дном, после чего вынимают растение, устанавливают его в новой таре и заполняют грунтом образовавшееся между стенками горшка и почвенным комом пространство. Сверху все присыпают землей. Толщина верхнего слоя почвы должна составлять не менее 2–3 см.
* * *
Нередко находящиеся в парнике или теплице глиняные горшки с рассадой пересыхают. Для того чтобы предотвратить это, емкости с растениями нужно поместить в невысокую насыпь из торфа, древесных опилок или перегноя, которые обладают способностью накапливать и удерживать влагу.
* * *
Рассада овощных и цветочных культур, полученная в горшках, отличается высокой степенью адаптации к новым условиям. Поэтому ее можно пересаживать в открытый грунт на постоянное место за сравнительно короткое время до наступления плодоношения. Такое свойство рассады часто используют в культивировании цветной капусты, при выращивании которой без емкостей зачастую получают деформированные кочаны.
Стаканчики из бумаги
Небольшие по размерам стаканчики, сделанные из бумаги, с успехом используют для выращивания рассады овощей и цветов. Для изготовления таких емкостей необходимо брать специальную, парафинированную, бумагу. Последнюю при необходимости можно заменить обычной оберточной либо газетной. В качестве формы-болванки лучше всего воспользоваться металлическим или деревянным цилиндром требуемой величины.
Важным условием эксплуатации бумажных стаканчиков является их сохранность при поливе. Для предотвращения преждевременного загнивания и разрушения после заполнения грунтовой смесью и высевания семян стаканчики необходимо устанавливать в парнике или теплице вплотную друг к другу.
Следует заметить: несмотря на то, что такие емкости недолговечны и, как правило, вследствие воздействия влаги и тепла разрушаются к периоду пересадки всходов растений, тем не менее они обеспечивают сохранность и изолированность корневой системы и ее нормальное развитие.
Емкости из питательных почвенных смесей
Некоторые огородники в целях получения рассады овощных и цветочных культур используют горшочки, приготовленные из питательных грунтовых смесей. Такой способ облегчает проведение пересадки растений на постоянное место и позволяет избежать их повреждение, поскольку нет необходимости вынимать стебли из горшка. Кроме того, подобная тара служит в качестве источника полезных веществ, требующихся культурам для нормального роста.
В большинстве случаев для выращивания рассады овощей и цветов выбирают горшки, изготовленные из смеси таких компонентов, как торф, коровяк и перегной. Иногда с этими целями применяют также коровий навоз, огородную землю и перегной. В результате воздействия влаги в процессе эксплуатации стенки горшков из питательных смесей становятся менее плотными и потому свободно пропускают отрастающие ветви корней, не препятствуя таким образом развитию корневой системы.
* * *
Для того чтобы растения развивалось нормально, при изготовлении торфоперегнойных горшков в исходную смесь рекомендуется добавлять минеральные удобрения.
* * *
Предназначенные для приготовления питательных емкостей перегной и торф предварительно требуется освободить от комков, пропустив через грохот, имеющий ячейки размером не более 2 * 2 см. Затем компоненты смешивают и поливают водой в расчете на каждый 1 м3 смеси до 50–70 л жидкости. Для обогащения смесь можно увлажнить водным раствором минеральных удобрений и коровяка.
Иногда, при избыточном содержании в исходной смеси коровяка, бывает так, что стенки питательных емкостей, предназначенных для выращивания рассады, становятся чрезмерно плотными. В результате корни не способны проникнуть через них. Все это приводит к неправильному развитию корневой системы и, как следствие, нарушению роста растения.
* * *
Пересаживая рассаду на постоянное место, дно горшков, изготовленных из питательной смеси, необходимо срезать, а стенки деформировать, сжав их руками таким образом, чтобы появились трещины.
* * *
Избежать такого явления достаточно просто. Для этого перед высеванием семян или пересадкой сеянцев горшки из питательной смеси требуется установить в парник или теплицу, обсыпать со всех сторон почвой, заполнить грунтом и затем хорошо увлажнить.
Емкости из питательных смесей можно использовать не только для высевания семян огородных культур, но и для пикировки всходов. Растения пересаживают в горшки, в центре которых проделано небольшое - диаметром до 2 см - углубление.
Размер горшков, изготавливаемых из питательных смесей и предназначенных для выращивания рассады, зависит от видовых особенностей и возраста растений. Так, например, для рассады томата возраста 40 дней понадобится емкость диаметром до 7 см, а для 70-дневной нужен горшок диаметром не менее 12 см. Для определения величины горшков из питательных смесей в зависимости от вида культуры огородники могут воспользоваться предложенной ниже табл. 1.
Таблица 1 
Размеры горшков из питательных смесей
Уход за рассадой
Уход за рассадой заключается в проведении ряда мероприятий. К их числу следует отнести полив, подкормку, а также создание и поддержание требуемого светового и температурного режима.
Полив
Одним из главных условий нормального роста и развития всходов является получение ими достаточного количества влаги. Недостаточный полив, равно как и чрезмерный, нередко становится причиной увядания и гибели огородных культур.
Количество воды, необходимое растению того или иного вида, зависит главным образом от стадии его развития. Рассада требует достаточно большого количества влаги. Однако полив лучше всего производить часто, но сравнительно небольшими порциями.
* * *
Рассада овощных и цветочных культур, получаемая на тяжелых почвах, нуждается в меньшем объеме влаги. Легкие грунтовые смеси быстро пропускают влагу, а потому растения, выращиваемые на них, следует поливать несколько чаще.
* * *
Поливать культуры необходимо таким образом, чтобы корни напитались влагой, а земля была хорошо увлажнена. Полив лучше всего производить с использованием дождевой или снеговой воды. Большинство огородников поливают растущие овощи и цветы обычной водопроводной водой.
Растения, которые подвергались пересадке на новое место, рекомендуется опрыскивать. Делать это можно с помощью пульверизатора.
Температурный режим
Для получения высококачественной рассады важно поддерживать в теплице или парнике определенный температурный режим. Считается, что семена большинства овощных и цветочных культур быстрее прорастают при температуре не ниже 18–20 °C.
При появлении первых всходов температуру воздуха внутри сооружения защищенного грунта можно значительно - до 6–10 °C - понизить. Это делают для закалки растения, которые по достижении установленного возраста нужно будет пересадить на открытую площадку.
С образованием у сеянцев первых двух листьев температуру воздуха в парнике или теплице необходимо вновь повысить - до 13–20 °C.
Освещение
Свет и освещение играют в жизни растительного организма важную роль. Большинство огородных и садовых культур характеризуются достаточно длительным периодом вегетации. Для того чтобы собрать урожай до наступления заморозков, такие растения возделывают с помощью заранее получаемой рассады.
Начинать выращивать рассаду некоторых овощей рекомендуется с февраля. Как известно, продолжительность светового дня в зимний сезон не превышает 8 часов. Фактически же освещенность на открытой площадке едва достигает 6000 люксов. Однако всходам овощных и цветочных культур требуется значительно больше света - от 6000 до 8000 люксов. В связи с этим садоводы-огородники часто сталкиваются с проблемой недостатка света у растений. Если же к слабой освещенности добавляется плохой уход, чрезмерный полив и нехватка в почве питательных веществ, то развиваются различные заболевания (например, черная ножка, корневая гниль и другие).
Для нормального роста и развития растениям требуется определенное количество света. Известно также, что недостаточное освещение нередко приводит к нарушению процесса фотосинтеза - главного процесса, происходящего в растительных клетках. Кроме того, свет дает растениям энергию, необходимую для роста.
Единицей измерения освещенности, как известно, является люкс. Максимальный ее уровень на широте нашей страны равен 100 000 люксов, минимальное - до 5000 люксов. Снижение уровня освещения до низких показателей приводит к тому, что растения перестают расти, снижается их урожайность.
Для того чтобы своевременно принять меры и предупредить гибель культур, следует знать об основных признаках нехватки освещенности у растений. Это следующие проявления:
- замедление и приостановка роста;
- увеличение расстояния между старыми и новыми листьями;
- уменьшение диаметра стебля;
- новые листья имеют меньшие размеры, чем старые;
- пожелтение и опадание листьев, находящихся в нижней части;
- ухудшение бутонизации;
- бутоны имеют бледную окраску;
- опадание бутонов.
В целях компенсации недостатка света, часто наблюдаемого у выращиваемых в условиях закрытого грунта растений, необходимо использовать приборы искусственного освещения. Известно, что глаз человека способен воспринимать семь цветов спектра. Однако не все они необходимы растениям. Так, по мнению биологов, наиболее значимыми для растительного организма являются красный и синий цвета. Такую особенность следует учитывать при оборудовании освещения в теплицах.
Стоит заметить, что в большинстве случаев для освещения сооружений защищенного грунта применяют обычную лампу накаливания. Казалось бы, растения получают достаточно света. Однако при этом такой прибор не может излучать требующийся для протекания процесса фотосинтеза синий цвет. Нередко именно это становится причиной заболевания и гибели культур.
Специалисты рекомендуют использовать для оснащения сооружений закрытого грунта лампы, спектр которых представлен не только красным, но и синим цветом. Современная промышленность предлагает огородникам широкий ассортимент подобных приборов, которые могут быть настенными, подвесными или напольными. Среди наиболее распространенных видов таких ламп следует упомянуть следующие. Это галогеновая лампа высокого давления, ртутная лампа и люминесцентная лампа.
Подкормка
Прорастающие семена, а затем и всходы достаточно быстро поглощают значительное количество минеральных и органических веществ, содержащихся в почвенной смеси. Именно поэтому периодически грунт в парниках и теплицах обогащают, добавляя удобрения.
Существует два вида удобрений: органические и минеральные.
Органические удобрения. К числу органических удобрений относятся птичий помет и навоз. Они представляют собой продукт питания для микроорганизмов, живущих в почве. Растения же получают вещества, переработанные такими организмами.
Несмотря на массу достоинств органических удобрений, каждый огородник должен помнить о том, что чрезмерное использование таких веществ для подкормки культур может причинить существенный вред последним. Так, например, дисбаланс, вызываемый избытком в почве органики, может стать причиной ослабления цветения и снижения урожайности овощей и цветов.
Еще одна опасность применения органических удобрений - возможное наличие в них семян сорняков и микроорганизмов, передающих инфекции. Известно, что в живущие в навозе патогенные микроорганизмы сохраняют жизнеспособность в продолжение нескольких лет.
В целях предотвращения распространения заболеваний ученые разработали технологии изготовления на основе навоза удобрений для огородных культур. Входящие в состав таких подкормок экскременты подвергаются специальной обработке, в результате которой происходит обеззараживание сырья.
* * *
Большинство огородников и садоводов при выращивании овощных и цветочных культур используют органическое удобрение, известное под название "БИОУД". Это концентрат настоя, приготовленного на основе навоза, прошедшего термическую обработку в вакуумном биореакторе. Такое средство безопасно и удобно в применении.
* * *
Минеральные удобрения. Минеральные удобрения активизируют рост, цветение и плодоношение культур. В зависимости от основного вещества их делят на калийные, азотные и фосфорные. В садоводстве и огородничестве применяют как чистые препараты минеральных веществ, так и сочетания их с микроэлементами (медью, бором, марганцем и пр.). Последние принято называть комплексными удобрениями.
* * *
Одним из наиболее популярных комплексных удобрений считается "ФАСКО". Под этой маркой представлен ассортимент препаратов, каждый из которых отличается от другого преобладанием в составе того или иного вещества. Например, "Весеннее ФАСКО" содержит большое количество азота, а "Летнее ФАСКО" - калия и фосфора.