Лепестки хризантемы – красивого и полезного однолетнего растения, которое издавна используется на Востоке в качестве пищевого. Хризантема овощная понижает уровень холестерина в крови и помогает при ожирении, устраняет нарушения пищеварительного процесса, регулирует водный баланс организма. В лепестках и листьях содержится много бета-каротина и солей калия.
Показания: для контроля над массой тела.
Противопоказания: не выявлены, однако желательно соблюдать все рекомендации по применению.
Способ применения: разовый пакетик чая (весом 1,4 г) залить кипятком и настаивать в течение 15–20 мин. В первые 3–5 дней следует пить по 1 стакану утром и вечером. Курс применения не ограничен.
Взвары
Взвары – особый вид напитков, представляющих собой густые, кисловатые на вкус экстракты на растительной основе. В русской национальной кухне взвары готовили из лука, капусты, брусники, клюквы и других лечебных и пищевых растений, которые сначала тушили, а потом уваривали до загустения.
"Кошачий коготок"
Биологически активная добавка общеукрепляющего действия, которую полезно употреблять для поддержания иммунной системы. Для фитокомплекса используются средства на основе целебных растений.
Кошачий коготь, или ункария волосистая, – растение в виде лианы, издавна применяется в народной медицине Востока, где ценится наравне с женьшенем, эхинацеей, золотым корнем, астрагалом, а также знаменитыми грибами – рейши, шиитаке, имаитаке и др. Растение обладает противолихорадочным и седативным действием. В составе лианы обнаружены полифенолы, терпены, растительные стеролы, антоцианы. Уникальные целебные свойства растения обусловлены наличием группы алкалоидов, обладающих способностью уничтожать клетки опухолей, улучшать свойства крови, препятствовать образованию тромбов.
Состав: экстракт коры ункарии волосистой (известна в народе как кошачий коготь), экстракт плодов шиповника, яблочный концентрат и витамин С.
Механизм действия: шиповник – плоды растения, испокон веков ценимые у многих народов как лечебные, используют в профилактических целях при истощении организма. В народной медицине их рекомендуют при гипертонической болезни, атеросклерозе, гастрите с пониженной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, рахите, цинге, малокровии, гемофилии и различных кровотечениях – носовых, легочных, почечных, маточных. Ценят шиповник как противораковое растение, используют при лучевой болезни, сопровождающейся кровоизлияниями, в качестве препарата, способствующего усилению сопротивляемости организма против местных и общих инфекционных и интоксикационных процессов. Шиповник помогает при пневмониях, болезнях печени и почек, так как обладает желчегонными и диуретическими свойствами. Экстракт плодов содержит сахара, токоферолы, пектины, дубильные вещества, органические кислоты и флавоноиды. В нем много железа, марганца, фосфора, магния и калия, витаминов B1, B2, P, PP, K и каротина.
Яблоки используют для получения яблочного концентрата, который образуется после сгущения яблочного сока. Яблоки и соки из них включают в состав многих диет и целебных лекарственных форм. Плоды и продукты переработки богаты сахарами, ценными ненасыщенными жирными кислотами, минеральными веществами – такими как фосфор, магний, кальций и пр. В яблоках и соках много калия, который крайне важен для нервной системы, водного обмена, работы почек и мышц. Железо, которого много в плодах, участвует в создании основного элемента крови – гемоглобина. Сок из яблок укрепляет сосуды и слабые вены, понижает кровяное давление, уровень холестерина и жира в крови. Пектины, которых в плодах содержится до 30 %, связывают продукты брожения и гниения в кишечнике, участвуют в процессе его очищения.
Энергетическая ценность БАДа равна 160 ккал. В 100 г продукта содержится: углеводов – 35 г, витамина С – 1 г.
Показания: при головокружениях, расстройствах печени и нервных заболеваниях. При различных видах интоксикаций, воспалительных процессах различных органов и систем нашего организма. В качестве дополнительного средства БАД можно употреблять при заболеваниях суставов, циррозе печени, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при геморрое. "Кошачий коготок" оказывает действенную помощь женщинам в период предменструального синдрома, а также для предупреждения образований доброкачественных опухолей (фиброаденомы, миомы, кисты).
Противопоказания: индивидуальная непереносимость ингредиентов, входящих в состав продукта, не рекомендовано применение женщинам во время беременности и кормления.
Способ приготовления: 1–2 чайные ложки взвара следует развести в кипяченой или минеральной воде. Можно добавить сок по вкусу, взвар можно добавлять в чай или любые другие часто употребляемые напитки.
"Эхинол"
Биологически активная добавка в виде тонизирующего и общеукрепляющего фитокомплекса, способствующего повышению иммунитета.
Состав: экстракты бадана, горца змеиного, девясила, зверобоя, крапивы, шиповника, эхинацеи, а также витамин С и яблочный концентрат.
Механизм действия: бадан – листья и корни используют для приготовления лекарственных форм, обладающих кровоостанавливающим, противовоспалительным, антисептическим действием.
Горец змеиный – растение, в корнях которого содержатся большое количество дубильных веществ, органические кислоты, витамин С. Экстракт из корней обладает противовоспалительным и вяжущим свойствами. Его применяют при воспалениях и для профилактики сезонных респираторных заболеваний.
Девясил – растение, в корнях которого содержатся сахара, дубильные вещества, смолы и эфирное масло. Экстракт из корней обладает противовоспалительным, отхаркивающим, антимикробным, желчегонным и мочегонным свойствами. Лекарственные формы из растения рекомендуются при лечении заболеваний органов пищеварения и в качестве противоглистных средств (особенно при аскаридозе).
Зверобой – одно из самых распространенных растений, обладает вяжущим, обезболивающим, антисептическим, спазмолитическим, ранозаживляющим действием. Стимулирует регенерацию тканей, нормализует нервную систему, оказывает положительное воздействие на гладкие мышцы желчных протоков, кишечника, кровеносных сосудов и мочеточника.
Крапива – в растении содержится комплекс витаминов и микроэлементов, нормализующих липидный обмен, действует кровоостанавливающе, успокаивает нервную систему. Оказывает укрепляющее действие на организм, способствует улучшению обмена веществ, обладает стимулирующим и тонизирующим свойствами.
Эхинацея – растение, которое содержит эфирное масло, фитостерины, гликозиды, органические кислоты и смолы, применяют при инфекционных и воспалительных заболеваниях дыхательных путей, мочеполовой системы, опорно-двигательного аппарата, в период выздоровления после различных заболеваний, поскольку значительно ускоряет процессы заживления.
Показания: при чрезмерных физических нагрузках, обострениях хронических инфекционных заболеваний, при возрастных гормональных изменения, то есть в период полового созревания, при климаксе и менопаузе.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость ингредиентов, входящих в состав препарата.
Способ приготовления: 1–2 чайные ложки взвара следует развести в кипяченой, минеральной воде или соке по вкусу, взвар можно добавлять в чай или другие любимые напитки.
"Гепатон-3"
Фитопрепарат "Гепатон-3", основу которого составляет солянка холмовая, рекомендуется при острых гепатитах (лекарственном, токсическом, алкогольном). Экстракт солянки холмовой – отечественный препарат, рекомендуемый для восстановления поврежденных клеточных мембран печени. Этот вид БАДа при систематическом приеме также помогает снять тягу к спиртному.
Состав: экстракт солянки холмовой, экстракт плодов шиповника, витамин С и яблочный концентрат.
Механизм действия: солянка холмовая – однолетнее травянистое растение, популярное в тибетской и сибирской народной медицине. В его состав входит более 14 микро– и макроэлементов (калий, фосфор, кальций, кремний, магний, медь, цинк и др.), аминокислоты (глицин, бетаин, флавоноиды и гликозиды, стерины, инулины, сапонины) и полисахариды. Уникален комплекс полиненасыщенных высших жирных кислот, среди которых важное место занимает гамма-линоленовая кислота, являющаяся энергетическим субстратом в процессе внутриклеточного дыхания.
Показания: на начальной стадии цирроза, а также при хронических холециститах, для профилактики желчно-каменной болезни, при ишемии, атеросклерозе, для профилактики мочекаменной болезни, при склонности к образованию желчных камней. В пожилом возрасте можно применять в качестве биологически активной добавки при снижении защитных сил организма, как вспомогательное средство при сахарном диабете и при различных формах аллергии.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость ингредиентов, входящих в состав продукта.
Способ приготовления: 2 чайные ложки взвара развести в кипяченой или минеральной воде. Взвар полезно добавлять в чай или в сок. Концентрация зависит от вкуса.
Экстракты
Экстракт (extractum, извлеченное) – концентрированная вытяжка из свежего растительного сырья. По консистенции различают жидкие, густые и сухие экстракты. По степени сгущения после выпаривания жидкий содержит более 40 % влаги, густой – не более 25 % влаги, а сухой представляет собой сыпучую массу с содержанием влаги не более 5 %.
В качестве растворителей для приготовления экстрактов применяют воду, спирт различных концентраций, масла и некоторые другие компоненты. В зависимости от растворителя экстракт может быть водным, спиртовым, масляным и пр. Концентрация биологически активных веществ в густых и сухих экстрактах в несколько раз выше, чем в исходном сырье. Жидкие, густые и сухие экстракты применяют как самостоятельное лекарственное средство, а также в сочетании с другими лекарственными формами.
"Витофорс"
Экстракт золотисто-желтого цвета, обладает общеукрепляющим и успокаивающим свойствами. Препарат содержит эфирные масла, пектины, углеводы, тритерпеновые гликозиды, сапонины и другие полезные вещества. Собой представляет жидкость, отличающуюся изысканным вкусом и приятным ароматом.
У этой биологически активной добавки широкий спектр использования. "Витофорс" снимает боль и чувство усталости, нормализует кровообращение, увеличивает количество эритроцитов, стимулирует умственную деятельность, дает ощущение физической силы, способствует выведению из организма шлаков и ядовитых веществ. Состав помогает "погодникам", то есть оказывает положительное воздействие на метеозависимых людей при перепадах атмосферного давления, а также во время пребывания в экологически загрязненных зонах. Целебное средство можно также употреблять в качестве аперитива.
Состав: корень женьшеня, лимонный корень, столбики с кукурузными рыльцами, кора хинного дерева, корень кодонопсиса, шеффлера восьмилистная.
Механизм действия: женьшень – многолетнее травянистое растение, в корнях и корневищах которого содержатся сапонины, алкалоиды, фитостероны, слизи, смолы и эфирное масло, гликозиды и смеси кислот – пальмитиновой, стеариновой, олеиновой и линолиевой. Помимо этого, в корнях есть микро – и макроэлементы, витамины группы В и аскорбиновая кислота. Препараты из женьшеня повышают иммунитет, стимулируют кроветворение и поступление йода в щитовидную железу, нормализуют артериальное давление, повышают функцию половых желез, способствуют нормализации сна, снимают угнетающее действие на ЦНС.
Столбики с кукурузными рыльцами – обладают мочегонным, желчегонным, кровоостанавливающим, противовоспалительным действием, они увеличивают секрецию желчи, ускоряют свертываемость крови.
Хинное дерево – кора обладает жаропонижающим действием, ее применяют при аритмии и тахикардии, хинин угнетает кору головного мозга, назначается при тяжелых формах малярии.
Показания: для нормализации кровяного давления, он восстанавливает сердечный ритм, снимает головную боль, расширяет сосуды большого круга кровообращения. При быстрой утомляемости, подавленном настроении, повышенной нервозности и неврастении. Рекомендуется напиток при бессоннице, ослаблении половой функции и отсутствии аппетита.
Противопоказания: не рекомендуется в состоянии возбуждения, при лихорадке и расстройствах пищеварения (понос, дисбактериоз), при беременности и нарушениях менструального цикла.
Способ применения: взрослым рекомендуется использовать по 2 ст. л. за 15–20 мин до еды. Экстракт можно растворить в стакане кипяченой воды и принимать 2–3 раза в день.
"Абитэль"
"Абитэль" – концентрированный напиток, изготовленный на основе экстракта плодов шиповника и лапки пихты сибирской. "Абитэль" является биологически активной добавкой широкого спектра действия, обладает адаптогенными свойствами, способствует усилению сопротивляемости организма к различным негативным воздействиям окружающей среды. Пихтовый концентрат повышает иммунитет, стимулирует систему кроветворения и работу желудочно-кишечного тракта. Кроме того, он обладает регенерирующими и радиозащитными свойствами.
Состав: природный концентрированный комплекс биологически активных веществ, каротиноиды, хлорофилл, фитонциды, флавоноиды, микроэлементы и комплекс витаминов – A, C, E, группы B.
Напиток состоит из экстрактов пихты сибирской и шиповника.
Механизм действия: пихта сибирская – экстракт действует возбуждающе на центральную нервную систему, стимулирует сердечную деятельность и дыхание. Повышает общую устойчивость организма и действенен в качестве профилактического средства при вирусных, простудных заболеваниях. Эфирные масла и иные биологически активные вещества, получаемые из хвойных деревьев, необходимы для лечения и профилактики многих распространенных заболеваний – сердечно-сосудистых (ишемия сердца, артериальная гипертензия, нейроциркуляторная дистония), нарушениях функции желудочно-кишечного тракта (гастрит, колит, энтероколит, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки), печени (гепатит, холецистит). Его рекомендуется использовать для лечения бронхолегочной системы (бронхит, ринофарингит, тонзиллит, пневмония, туберкулез), заболеваний почек и мочевыделительных путей, в гинекологической практике (кольпиты, эрозии шейки матки).
Шиповник – экстракт растения содержит флавоноиды, сахара, дубильные и пектиновые вещества, витамины C, K, P, группы B2, каротин, яблочную и лимонную кислоты. Используют его в качестве средства, повышающего сопротивляемость организма в борьбе с местными и общими инфекционными и интоксикационными процессами. Полезен он для профилактических и лечебных целей при малокровии и истощении организма, гемофилии, цинге, носовых, легочных, почечных, маточных кровотечениях и т. д. Его также рекомендуется применять при лучевой болезни, геморрагических диатезах, сопровождающихся кровоизлияниями.
Показания: для профилактики авитаминозов, обладает противовоспалительным действием, его можно использовать для профилактики и лечения простудных заболеваний и болезней дыхательных путей.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов продукта. Перед употреблением следует проконсультироваться с врачом о дозировке.
Способ применения: биологически активная добавка к пище "Абитэль" рекомендуется в качестве продукта общеукрепляющего действия. Принимать следует по 1–2 ч. л. 3 раза в день во время еды, растворяя экстракт в воде.
"Реуматин"
"Реуматин" – биологически активная добавка, представляющая собой жидкость золотистого цвета с оригинальным вкусом и приятным запахом. БАД изготовлен на основе экстракта морской змеи и лекарственных растений.
Состав: растительные и животные экстракты – морской змеи, сегесбекии восточной, акантопанакса, лигустикума, каллы ароматной и бадьяна восточного.
Механизм действия: морская змея – одно из самых эффективных фармацевтических средств, испокон веков используемых в традиционной восточной медицине. Если в западной медицине в качестве лекарственного средства применяется только яд ползающих по суше змей, то в восточной медицине для лечебных целей чаще используются мясо и желчь морских змей.
Бадьян (звездчатый анис) – сладковатый на вкус с пряным ароматом плод, из которого добывают эфирное масло. Бадьян часто используют при приготовлении лекарственных средств, которые стимулируют деятельность желудочно-кишечного трата, улучшают пищеварение, усиливают лактацию, оказывают мочегонное и отхаркивающее действие.
Акантопанакс (катальпа) – растение из семейства аралиевых, у которого в лекарственных целях используют кору корней и корневищ. Лекарственные формы желтовато-коричневого цвета, не имеют вкуса и запаха. Рекомендуются для лечения ревматизма и общей слабости.
Калла ароматная – в медицине многих стран используется при водянке, отеках, а также эффективна при укусах.
Лигустикум – корневище используется в лекарственных целях в качестве болеутоляющих, антимикробных и спазмолитических средств. Препараты из растения полезны для гипертоников, оказывают действенную помощь при ишемической болезни сердца и стенокардии.
Показания: для лечения ревматизма, радикулита, люмбаго, артрита, воспаленных суставов, при болях в спине, применять его можно для повышения выносливости и работоспособности организма.
Противопоказания: возможна индивидуальная непереносимость.
Способ применения: рекомендуется 2 ст. л. развести в половине литра кипяченой воды. Пить напиток 2 раза в день до еды или перед сном.
Эликсир "Морской конек"
"Морской конек" – биологически активная добавка, представляющая собой комплексный препарат тонизирующего действия. Обладает общеукрепляющим свойством и его полезно употреблять как повышающий жизненный тонус живительный апперетивный напиток. Изготовлен из ценных лекарственных растений, морского конька и ящерицы-геккона. "Морской конек" – жидкое вещество коричневато-желтой окраски, обладающее сладковатым вкусом и ароматом лекарственных трав.
По своему действию все компоненты, входящие в состав этого средства, делятся на две основные группы. К первой группе относятся морской конек и геккон, которые стимулируют половую, диуретическую и дыхательную функции. Сюда же относят моринду и циботиум. Ко второй группе относятся ремманния и лигустикум, выступающие в роли сильных сердечных тоников. Входящий в состав этого целебного препарата женьшень является мощным регулятором действия всех его составляющих.