Способ применения: добавлять в блюда, не подвергая их термической обработке. Можно принимать до 3 раз в день перед едой по 1–3 ч. л. При гепатите, хронической патологии желудочно-кишечного тракта рекомендуется по 1 ч. л. 1–3 раза в день за 20 мин до еды в течение месяца. При циррозе принимать 3–4 ч. л. в течение дня, курс лечения – месяц.
Жир угря
Механизм действия: натуральная, высокопитательная БАД изготовлена из костного мозга угрей по современным биотехническим технологиям. Биодобавка стабилизирует функции всех органов.
Мозг угря содержит эйкозопентеновую и докозогексеновую кислоты, которые относят к омега-3 жирам, алкилглицерин для восстановления функции сердечно-сосудистой системы. Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) положительно действуют на свертываемость крови, помогают при атеросклерозе, ишемической болезни сердца, артрите, снижают артериальное давление и воспалительные реакции.
Показания: стрессовые ситуации, хроническая усталость, эмоциональная неустойчивость, заболевания центральной нервной системы, в том числе рассеянный склероз, старческое слабоумие, маниакально-депрессивное состояние, эмоциональная неустойчивость. Помогает БАД "Жир угря" при сердечно-сосудистых заболеваниях и нарушениях кровообращения мозга. Совместно с лекарственными препаратами БАД может использоваться при заболеваниях почек, ЖКТ, бронхиальной астме, различных видах онкологии, особенно раке матки, молочной железы и толстого кишечника.
Противопоказания: побочных действий не выявлено.
Способ применения: по 1–3 капсулы жира 1–2 раза в день в течение 3 месяцев.
Итак, делаем выводы. Продукты питания, обогащенные биологически активными добавками, можно использовать в питании как здорового, так и больного человека. Они восполняют дефицит пищевых веществ, и в первую очередь витаминов и минеральных веществ. При приеме БАД следует посоветоваться со своим лечащим врачом. И помните, биологически активные добавки являются вкусными питательными блюдами и профилактическими средствами, они могут способствовать проводимому лечению, но ни в коем случае не заменяют его. Биологически активные добавки необходимы всем, но особенно в них нуждаются те, у кого ежедневный пищевой рацион небогат или однообразен.
Глава 2. Напитки здоровья
С древних времен для лечения недугов использовали травяные напитки. Спектр действия их весьма обширен – они могут быть общеукрепляющими, тонизирующими, успокаивающими, улучшающими обмен веществ, моче– и желчегонными, излечивающими пищеварительную, нервную и сердечно-сосудистую системы, заболевания костей, кожи и других органов.
Уже древние травники заметили: даже мононапиток, приготовленный с использованием одного-единственного растения, положительно воздействует на самые разные органы и системы организма, то есть обладает комплексным эффектом. Если травы правильно и умело сочетать, в точной дозировке составляя целебные сборы, можно усилить и подчеркнуть лечебные свойства стержневого растения, являющегося основой для созданной целительной композиции. В то же время все остальные растения, входящие в целебный букет, будут дополнять друг друга, а при необходимости смягчать возможные побочные действия. В этом главное достоинство растительно-травяных ингредиентов. К числу наиболее распространенных напитков здоровья относятся чаи, и в первую очередь это относится к травяным чаям, обогащенным биологически активными добавками.
Фиточаи
Чаи и травяные сборы для них готовят из смесей нескольких видов измельченного сырья. Чаи из целебных и пищевых трав или из напитков с использованием лекарственного сырья и обычного чая (черного, зеленого, белого или красного) отличаются от лечебных отваров и настоев тем, что для их приготовления применяется несколько меньшее количество исходного сырья.
Профилактические и лечебные чаи в отличие от повседневно-бытовых относятся к пищевым биологическим добавкам. Они могут быть нутрицевтиками, но чаще являются парафармацевтиками. Это значит, что они направлены не только на профилактику, но и на мягкое исцеление определенных болезней. Достигается это за счет включения в состав сборов, помимо чаенапиточных растений, целебно-пищевых трав. При составлении сборов задача производителей фиточаев – не нанести ущерба вкусовым качествам напитка, что иногда наблюдается после включения некоторых дополнительных ингредиентов в мононапиток. Главная задача – составить вкусный, ароматный и полезный чай, который дополнительно должен положительно воздействовать на определенный больной орган или систему в целом.
Все травы, входящие в состав сложных сборов профилактических и лечебных чаев, обладают широким спектром терапевтических свойств. Их можно применять от самых разных заболеваний.
Мелатон
Биологически активная добавка в виде вкусного, ароматного чая, действующего успокаивающе. Является парафармацевтиком, то есть обладает мягкими лечебными свойствами.
Состав: трава душицы и мелиссы, цветы лаванды аптечной.
Механизм действия: душица – трава, содержит эфирное масло, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества. Растение обладает успокаивающим, противовоспалительным действием, поддерживает сексуальную функцию. Прием этого растения стимулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, снимает тошноту, рвоту, головную боль.
Лаванда аптечная – цветки и все растение – содержит эфирные масла, дубильные вещества, горечи, смолы, биологически активные вещества. Обладает мягким мочегонным, спазмолитическим, успокаивающим действием. Ее применяют при мигрени, нервных расстройствах, повышенной раздражительности.
Мелисса – растение, широко применяемое в качестве успокаивающего средства, положительно влияет на функцию сердца, стимулирует аппетит и функцию желудочно-кишечного тракта, оказывает легкое слабительное действие, снижает тошноту, прекращает рвоту, укрепляет нервную систему.
Показания: при нарушении сна, повышенной возбудимости, частых стрессах, после напряженной физической и умственной работы.
Противопоказания: не выявлены при соблюдении рекомендуемых дозировок.
Способ применения: пакетик, в состав которого входят лечебные травы (1,5 г), залить 1 стаканом кипятка, настаивать 10–15 мин. Употреблять как чай.
Чай "Артишок"
Чай "Артишок" обладает общеукрепляющим, тонизирующим, повышающим умственную и физическую работоспособность действием. Относится к желчегонным травяным напиткам, увеличивающим выделение желчи и повышающим антитоксическую функцию печени. Средство выпускается в виде пакетиков с травяными компонентами, которые используются для заваривания в кипятке.
Входящие в состав чая "Артишок" растения способствуют улучшению работы печени, усиливают выделение желчных кислот и дают длительный положительный эффект при камнях в желчном пузыре. Напиток обладает ярко выраженным мочегонным действием, снимает воспалительные процессы, стимулирует азотный и липидный обмен, понижает уровень холестерина и мочевины в крови. Травяной чай омолаживает клетки организма, препятствует развитию воспалительных процессов, регулирует уровень сахара в крови, устраняет нарушения в работе кишечника. Регулярный прием освежает дыхание и уничтожает неприятный запах пота.
Состав: артишок и аденосма индийская.
Механизм действия: артишок – растение, содержит белок, углеводы, аскорбиновую кислоту, витамины группы В, каротин, цинарин, инулин и полифенольные кислоты. Способствует увеличению выделения желчи и мочи, стимулирует азотный и жировой обмены, способствует снижению содержания холестерина в крови.
Аденосма индийская – трава, обладающая антибактериальным и противовоспалительным действием. Ее используют для выделения желчи, она повышает функцию печени.
Показания: при сахарном диабете, комплексном лечении дисфункции печени и почек, атеросклерозе, ревматизме, отеках различного происхождения.
Противопоказания: нет.
Способ применения: заваривать как обыкновенный чай, используя 1 пакетик на стакан кипятка. Употреблять целебный напиток следует 3–4 раза в день.
"Белый дракон" ("Бак Лонг")
Растительный сбор, оказывающий общеукрепляющее действие, все компоненты которого рекомендуется использовать для поддержания иммунной системы. БАД является парафармацевтиком, а потому служит для профилактики и вспомогательной терапии заболеваний верхних дыхательных путей, обладает противовоспалительным действием, снижает риск простудных и инфекционных заболеваний.
Состав: плоды померанца, роговые чешуи пантов оленя, трава эльшольции ресничатой, клубни стемоны клубневой, корни дудника даурского, спаржи кохинхинской, солодки уральской, глении прибрежной, плоды тутовника белого, колокольчика крупноцветного, тычинки лотоса.
Механизм действия: померанец – плоды и кожура – содержит эфирное масло, сахара, кислоты, флавоноиды, кислоты (лимонная, яблочная, салициловая и галловая). Используют в сборах для возбуждения аппетита, помогают при диарее, воспалении ЖКТ, гепатите.
Дудник даурский – корни, используют в тонизирующих сборах, при нервных истощениях и невралгии. Они обладают седативным, обволакивающим, желчегонным, потогонным и отхаркивающим действием.
Спаржа – корни и корневища, обладают тонизирующим, обезболивающим, седативным, слабительным, мочегонным, противовоспалительным действием. Полезны для улучшения кровообращения и пищеварения.
Солодка – корни, используют в сборах, обладающих антитоксическим, противоязвенным, спазмолитическим, отхаркивающим, успокоительным действием. В подземной части обнаружены глицирризин, маннит, эфирные масла, алкалоиды, вещества с эстрогоенной активностью.
Тутовник – плоды, содержащие сахара, пектины, органические кислоты, витамины, железо, дубильные, зольные и красящие вещества, способствуют кроветворению, улучшают обмен веществ, оказывают легкое слабительное действие, обладают отхаркивающим, противовоспалительным и антисептическим свойствами.
Колокольчик крупноцветный – трава, обладает противовоспалительным, обезболивающим и успокаивающим действием.
Лотос индийский – тычинки, в восточной медицине используют как кровоочистительное и кровоостанавливающее средство, улучшают работу сердца и почек.
Эльшольция – популярная на Востоке трава из семейства губоцветных, используется как пряность и в качестве желудочного, вяжущего и ветрогонного средства.
Показания: при гриппе, тонзиллите, воспалении бронхов, горла, легких, кашле сухом и хроническом. Кроме того, препарат способствует отвыканию от курения.
Противопоказания: не выявлены, однако прежде чем начинать курс приема следует посоветоваться с врачом.
Способ приготовления: взрослым рекомендуется заваривать по 1 пакетику 2 раза в день. Детям – по половине пакетика 2 раза в день.
"Золотой дракон" ("Ким Лонг")
Биологически активная добавка в виде сбора из целебных растений, стимулирует функции иммунной системы организма, полезно использовать в качестве противовоспалительного и противоаллергического средства.
Состав: корни дудника даурского, листья магнолии лилиецветковой, норичника Бюргера, шлемника байкальского, солодки уральской, побеги хвоща полевого, плоды дурнишника обыкновенного, вербезины белой, писции телорезовидной.
Механизм действия: дудник даурский – лекарственное растение с приятным, но несильным запахом и горьковатым вкусом. Используется корень, который обладает тонизирующим, отхаркивающим, ветрогонным и послабляющим действием, используется также как успокоительное при неврозах.
Дурнишник обыкновенный – лекарственное растение с плодами, обладающими тонизирующим, противоревматическим, противолихорадочным и мочегонным действием. Используются также для приготовления средств от простуды.
Магнолия лилиецветковая – растение, назначается для снижения артериального давления при гипертонии, уменьшения болей в области сердца, при мигренях и заболеваниях носоглотки. Оно обладает диуретическим действием.
Норичник Бюргера – лекарственное растение, корни которого обладают тонизирующим, укрепляющим, противовоспалительным, антимикробным, охлаждающим и мочегонным действием.
Солодка уральская – лекарственное растение, корень которого обладает жаропонижающим, тонизирующим и отхаркивающим действием.
Хвощ полевой – побеги растения, используют для улучшения обмена веществ, прекращения воспалительных процессов, заживления ран, увеличения мочеотделения. Растение обладает кровоостанавливающим, вяжущим, дезинфицирующим и антисептическим свойствами.
Шлемник байкальский – лекарственное растение, у которого используются слизистые и слегка горькие на вкус корни. Они обладают обезболивающим и вяжущим действием, стимулируют органы дыхания, тонизируют мочевой пузырь.
Показания: для комплексного лечения, а также при воспалении носоглотки, инфекционных и аллергических формах насморка, острых и хронических ринитах, синуситах, гайморитах, бронхитах, ОРВИ и гриппе. Уменьшает отек слизистой оболочки, снимает раздражение в дыхательных путях. Все растительные компоненты, входящие в состав бальзама, способствуют укреплению иммунитета, помогают организму выстоять в период вирусных инфекций и простуд.
Противопоказания: не выявлены при условии соблюдения нормы дозировки.
Способ применения: при приеме напитка взрослым следует заварить пакетик травяного сбора в стакане кипятка и принимать 2–3 раза в день. Детям рекомендуется по половине пакетика 2–3 раза в день.
Травяной чай "Благо"
Напиток обладает общеукрепляющим, антисептическим, спазмолитическим и тонизирующим действием, рекомендуется для профилактики острых воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей. Выпускается в виде пакетиков с травяным составом. Растительный состав чая обладает отхаркивающим, потогонным, жаропонижающим, легким антибактериальным и ветрогонным действием. Можно использовать как мягкое успокоительное средство при неврозах.
Состав: семена абрикоса, мята перечная и колокольчик крупноцветный, корень дудника даурского, корневище тростника обыкновенного, володушка козелецелистная, пуэрария волосистая, схизонепета тонколистная, сапожниковия растопыренная.
Механизм действия: абрикос – плоды, стимулирующие деятельность сердца, укрепляющие сердечную мышцу, помогают при упадке сил, улучшают состав крови, проявляются легким отхаркивающим действием.
Мята перечная – трава, обладающая болеутоляющим, противовоспалительным и спазмолитическим действием. В ней много каротина, бетаина, органических кислот – урсоловой и олеановой. Содержит эфирное масло, которое возбуждает секреторную функцию желудочно-кишечного тракта и увеличивает секрецию желчи, что стимулирует аппетит.
Володушка козелецелистная – трава, содержит жирное и эфирное масла, дубильные вещества, сапонины, витамин С. Используется в сборах при болезнях печени и как легкое жаропонижающее, противовоспалительное, мочегонное, антисептическое, желчегонное, спазмолитическое и тонизирующее средство.
Колокольчик крупноцветный – трава, обладающая обезболивающим, противовоспалительным, кровоостанавливающим и успокаивающим действием.
Дудник даурский – корень, содержатся эфирное масло, смолы, кумарины, дубильные и горькие вещества. Оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему, полезен при ревматизме, артрите нижних конечностей а также оказывает болеутоляющее, потогонное, спазмолитическое и диуретическое действие.
Тростник обыкновенный – корневище, содержит белок, сахар, аскорбиновую кислоту, аспарагин, аргинин и каротиноиды. Используется в сборах, обладающих мочегонным, потогонным и жаропонижающим действием.
Пуэрария волосистая – растение, обладающее жаропонижающим, отхаркивающим, противопростудным действием.
Сапожниковия растопыренная – трава, содержит эфирное масло, обладает отхаркивающим, противопростудным и потогонным действием.
Схизонепета тонколистная – трава, в составе которой обнаружены ментол и лимонен. Растение обладает потогонным, противопростудным, противовоспалительным действием.
Способ применения: положить пакетик в стакан кипятка, дать настояться, после чего размешать. Принимать 2 раза в день по стакану. Положительный эффект после приема порции чая можно наблюдать уже через 4–5 часов.
Показания: при простудных и инфекционных заболеваниях, начиная от насморка и до гриппа.
Противопоказания: не выявлены при условии, что будут соблюдены рекомендуемые дозировки. Перед употреблением следует посоветоваться с врачом.
Жемчужно-травяной чай "Вита" ("Vita")
Приятный на вкус ароматический напиток, полезный и прекрасно утоляющий жажду. Чай "Вита" обладает противовоспалительным, жаропонижающим и мочегонным действием.
Состав: жемчуг (порошок), корень шлемника байкальского, плоды момордики, олденландия раскидистая, очищенный тростниковый сахар.
Показания: при кашле, простуде, заболеваниях горла, воспалениях голосовых связок. Помогает он также при кожных заболеваниях, а постоянное употребление предотвращает образование прыщей, угрей, гнойничков и воспалительных процессов. Для укрепления иммунной системы и повышения ее сопротивляемости при инфекциях в осенне-зимний и зимне-весенний периоды, то есть в пору распространения простудных заболеваний. Выпускается в форме пакетиков с травяным составом. Своевременно и эффективно защищает от простудных заболеваний и уничтожает болезнетворные микроорганизмы при инфекциях ОРВИ и гриппа.
Противопоказания: не выявлены, если строго соблюдать рекомендуемые дозировки.
Способ употребления: заварить пакетик чая в стакане кипятка и дать настояться. Принимать 2 раза в день по одному стакану.
Чай "Рутивон"
Вкусоароматический чай – прекрасное тонизирующее и общеукрепляющее средство, выравнивающее настроение. Выпускается в пакетиках с быстрорастворимым растительно-травяным сбором. Напиток положительно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта, нормализует тонус гладкой мускулатуры кишечника, повышая его моторную функцию, положительно влияет на желчевыделительную и антитоксическую функции печени. Травяной чай "Рутивон" способствует повышению тонуса нервной системы.
Состав: листья кассии остролистной и эритрины индийской, плоды софоры японской.
Механизм действия: кассия остролистная (сенна) – листья (александрийский лист), используются в качестве мягкого слабительного средства, не обладающего раздражающим действием, хорошо переносятся даже при длительном употреблении.
Противопоказания: не выявлены при соблюдении рекомендованных дозировок, однако не следует использовать в период беременности, обязательно проконсультироваться с врачом при заболеваниях почек, стенокардии и нарушениях сердечной деятельности.
Способ применения: 1 пакетик чая заварить в половине стакана кипятка и употреблять 3–4 раза в день.