Ключевые компетенции дома
Для родителей забота о детях - ключевая компетенция. Это занятие, которое выходит у вас лучше всего. Внимательно посмотрите на свой журнал учета времени из главы 1.
Какие блоки низкоэффективного времени можно использовать как высокоэффективное время с детьми? Проявите творческий подход и не ограничивайтесь вечерами и выходными. Некоторым родителям вполне подходит утро в будни. Если расписание позволяет, иногда на неделе можно найти время за обедом.
Какими вещами можно заняться с детьми в эти отрезки времени? Попросите детей написать список 100 вещей, о которых они мечтают, и посмотрите, что для них важно. Перечислите здесь часть этих вещей.
1. ____________________________________________________________
2. ____________________________________________________________
3. ____________________________________________________________
4. ____________________________________________________________
5. ____________________________________________________________
Какие блоки времени можно посвятить супругу или партнеру? Какие для этого необходимы приготовления?
7. Не стирайте свое белье
Недавно Сид Савара сделал удивительное для 30-летнего холостяка открытие: "Оказывается, я тратил много времени на приготовление еды".
И это не значит, что он подолгу возился на кухне, - он не затевал сложных вещей вроде "радужного торта", описанного в главе 6, да и блюдами высокой кухни он похвастаться не мог. Однако этот программист из Гонолулу очень устал, пытаясь сочетать работу, регулярные занятия фитнесом и репетиции в начинающей рок-группе. Тогда он изучил, на что тратит время, и внес свои 168 часов в электронную таблицу.
Когда он все подсчитал, оказалось, что в попытке избежать нездоровой готовой еды он тратил целых 15 часов в неделю на все необходимые операции. Он садился в машину и ехал по вечерним пробкам в магазин, потому что дома из еды ничего не было. Полчаса он тратил на выбор продуктов на следующий день и стояние в очередях. Поскольку он не планировал процесс готовки заранее, дома часто выяснялось, что надо ждать, пока разморозится курица, или же в середине готовки оказывалось, что не хватает ключевого ингредиента. Ну и немало времени уходило непосредственно на кухонные манипуляции - резать овощи, чистить плиту, мыть посуду.
Если бы он наслаждался этим занятием, это одно, но оно ему не нравилось. И такая трата времени особенно раздражала, потому что приходилась тратить ценные часы после работы, когда можно было бы отдохнуть или заняться чем-нибудь приятным с семьей и друзьями. Единственный момент во всем этом процессе, который ему нравился, - поедание приготовленного.
Тогда Савара поступил так, как любой современный человек на его месте: он зашел в интернет, а именно на веб-сайт Craig’s List.
Этот портал, основанный в 1995 году ИT-специалистом из Сан-Франциско Крейгом Ньюмарком, известен с самых разных сторон - и убийствами, и объявлениями о знакомстве, и квартирами в бесплатную аренду. Но еще этот сайт дает возможность рекламировать события, проекты или собственные навыки бесплатно (или почти бесплатно, если учесть работодателей, которые размещают оплачиваемые вакансии). Из-за этой доступности там "публикуется больше вакансий, чем было бы при других условиях", например, в газете, которая берет деньги за каждую строчку, сказал мне генеральный директор Craig’s List Джим Бакмастер в 2008 году. Поскольку объявлений о работе больше, разнообразия тоже больше, а "когда есть широкое разнообразие разных возможностей для трудоустройства, вполне разумно предположить, что удастся удовлетворить больше людей с самыми разными потребностями, помимо традиционной "работы на полный день в офисном комплексе за столом с перегородкой"".
Савара разместил на сайте объявление в надежде найти человека, который будет для него готовить. "Я думал, что получу один-два отклика, но был просто поражен результатом", - рассказывает он. Иногда варианты были довольно подозрительными. Одна сотрудница кейтеринговой компании собиралась уносить еду с мероприятий и подрабатывать у него по вечерам (Савара отказался). Еще отозвался миллионер, который сделал карьеру в консалтинге, отошел от дел и приехал на Гавайи заниматься серфингом. Он учился готовить и хотел найти того, для кого будет это делать. Но Савара решил, что миллионер в нем не нуждается и может бросить эту затею, если заскучает.
Поэтому в итоге он остановился на своей матери, которая недавно ушла с работы и стала личным поваром. Он платит ей 60 долларов в неделю и дает деньги на продукты, она же готовит достаточно еды, чтобы хватило на 12–15 простых обедов или ужинов, считая остатки. (Обычно личные повара работают либо в доме у клиента, либо на арендованной коммерческой кухне, где готовят оптом для нескольких клиентов.) Теоретически эти 60 долларов прибавлялись к расходам Савары, но на деле выходило не так - счета по кредитным картам стали сокращаться. И дело не только в том, что помощница Савары умела покупать продукты по более выгодным ценам. "Отличный дополнительный эффект состоит в том, что я трачу гораздо меньше денег на случайные покупки", - говорит Савара. Например, пончики, которые были не нужны, но выглядели так соблазнительно на витрине. Благодаря всему этому он экономит около 10 часов в неделю и теперь использует этот время, чтобы играть на гитаре и писать тексты для своего сайта.
Более того, все сложилось так удачно, что Савара решил платить и за стирку. Теперь курьер прачечной приезжает к нему домой, забирает грязную одежду и возвращает через 48 часов. Это обходится в 7 долларов за визит и очень помогает Саваре, потому что у него крошечная стиральная машина и огромная двуспальная кровать. Стирка стеганого покрывала "четыре месяца висела в списке дел", потому что он никак не мог попасть в прачечную самообслуживания. Бедное грязное покрывало плесневело в корзине весь сезон. Потом Савара отдал его в выездную прачечную, и через два дня оно вернулось "чистое и благоухающее".
Читая его историю, можно подумать, что, в принципе, он нанял себе жену. Действительно, напрашивается вопрос: будь он женат, продолжал бы он с таким же восторгом поручать домашнюю работу другим людям?
Во время интервью он показался мне весьма современным мужчиной, так что, может, и стал бы, но в нашей культуре сохранились устоявшиеся представления о том, что "ожидается" от мужчин и женщин в семье. Папы косят газон, мамы готовят и убирают. Каждый год ко Дню матери на сайте Salary.com пишут, сколько пришлось бы заплатить за эту домашнюю работу по рыночным ценам текущего года. Опросы показывают, что в эту работу входит приготовление еды, уборка, походы по магазинам, стирка и общее ведение хозяйства.
Молодых мужей до сих пор часто спрашивают после свадьбы, нравится ли им, как готовит жена. Из-за этих установок эссеистка Линда Сайферс подняла много шуму своим текстом в первом выпуске журнала Ms. (в начале 1970-х годов) под названием "Мне нужна жена". Она мечтала, чтобы жена записывала ее к зубному, "стирала, гладила, чинила и при необходимости заменяла мою одежду", планировала меню, "покупала необходимые продукты, готовила еду, красиво ее подавала, а потом убирала со стола", организовывала развлечения, планировала вечеринки и так далее.
В начале 1970-х годов меня еще не было, поэтому мне трудно говорить о правилах того времени. Конечно, в эссе присутствуют анахронизмы. Очевидно, в те времена многие мужья считали, что жены должны печатать на машинке их студенческие работы. Приглашенные на ужин гости ждали, что хозяйка принесет им пепельницы. Но, когда я обратилась к этому эссе в 2007 году, меня больше всего поразили две вещи. Во-первых, как мало из перечисленных Сайферс домашних дел, не связанных с детьми, выполняю я, во-вторых, как много из них можно поручить другим людям, часто - малому бизнесу или индивидуальным предпринимателям, которые справятся с этими конкретными задачами лучше, чем любая жена.
И здесь вновь работает принцип ключевой компетенции. Точно так же, как у вас есть ключевые компетенции на работе, они есть и в частной жизни. Будь то игра на гитаре или воспитание детей, или и то и другое сразу, это вещи, которые вы любите и которые у вас получаются лучше всего, а у других не получились бы так же хорошо.
Для большинства из нас домашняя работа не является одной из этих ключевых компетенций. Вероятно даже, что другой человек может выполнить по крайней мере часть этих заданий лучше вас (или получит от этого больше удовольствия). Например, Савара экономит 10 часов в неделю благодаря личному повару, но ей не требуется 10 часов, чтобы приготовить ему еду. Она укладывается скорее в 3–4 часа, потому что планирует блюда заранее, покупает продукты оптом и так далее.
Но даже если вы не против уборки, готовки и стирки, если эффективно с ними справляетесь, важно учитывать, что домашняя работа имеет "цену выбора". Например, крупные компании вполне способны забронировать билеты и отели для командировок, но многие поручают это корпоративным турагентствам, чтобы их сотрудники не отвлекались от своей ключевой компетенции - разработки лекарств, строительства самолетов или любых других вещей, которыми они занимаются. Этот принцип действует, даже если вы - родитель на полный день. В этом случае ваша работа - воспитание детей, а не ведение хозяйства.
К сожалению, увлекаясь спорами об оправданности аутсорсинга или о лучших способах сэкономить на всем во время экономического спада, мы часто забываем об этой цене выбора. С одной стороны, если вы сами таскаете одежду в автоматическую прачечную вместо того, чтобы заплатить выездной службе, или покупаете замороженную курицу целиком вместо уже разделанной, это кажется хорошим способом сэкономить наличность. Ведь вы всего лишь отказываетесь от необязательных удовольствий, правда? Отец Савары, который владеет по франшизе представительством The Maids, службы выездной уборки, думал, что его бизнес - тоже далеко не обязательная статья расходов. То есть его целевым рынком должны были стать обеспеченные люди, которые хотят, чтобы их дом выглядел безупречно. Однако "клиенты нанимают [The Maids] не потому, что мы лучше справляемся с задачей, - говорит Савара. - Обычный человек, у которого есть достаточно времени, может отчистить свой дом до блеска". Но проблема в том, что "большинство людей занимаются основной уборкой в субботу и воскресенье, когда надо проводить время с семьей. То есть они покупают не чистый дом, а свои выходные". Если вы много часов работаете с понедельника по пятницу, выходные стоят больше, чем берет The Maids. "Каждый месяц кто-нибудь нам звонит - скажем, жена - и отказывается от услуги. Потом звонит муж, заказывает ее заново и говорит: "Мы предпочли отказаться от кабельного телевидения"".
На деле деньги, как и время, - это выбор, и часто взаимосвязанный выбор. Точно так же, как для поддержки карьеры нужна "рабочая команда", дома нужна "домашняя команда", которая поможет сосредоточиться на ключевых компетенциях и сэкономить время для личной жизни. Если вы купаетесь в деньгах, это может быть команда в буквальном смысле слова. Не так давно на вечеринке я разговорилась с мамой нескольких маленьких детей, которая в свободное время управляет хедж-фондом. Ее муж очень гордился тем, что она посвящает детям массу времени. И тогда я задала почти неприличный вопрос - как же ей удалось устроить себе такой домашний и профессиональный рай. Ответ был весьма прямым: у этой семьи оказалось четыре наемных помощника на полный рабочий день, включая людей, которые ездят по их делам, и работника, который каждый день с 11:00 до 19:00 убирает, стирает, готовит ужин и убирает со стола. Мечта Сайферс сбылась (за исключением пепельниц). Конечно, если учесть налоги и прочее, окажется, что эта поддержка, возможно, обходится семье в 200 000 долларов в год.
Для большинства из нас более практичным будет другой вариант: создать "домашнюю команду" с привлечением растущей индустрии бытового обслуживания и разумного планирования - ту же самую стратегию "сократить, поручить, проигнорировать", которую мы обсуждали в главе 4. Если чистку ковра нельзя назвать вашей ключевой компетенцией, лучше иметь дом меньше, чем больше, и тратить выходные на борьбу с клубами пыли. Или можно практиковать свободный подход: развивать в себе выборочной восприятие и не видеть клубов пыли, пока они не станут достаточно большими, чтобы их можно было использовать для выращивания коммерческих сельскохозяйственных культур.
К счастью, можно довольно легко сократить время, потраченное на уборку, походы по магазинам (за любыми потребительскими товарами), готовку и прочие подобные вещи с того 31 часа, который, по данным American Time Use Survey тратят на это работающие пары с детьми. Первый шаг - вернуться к дневникам учета времени из главы 1 и определить, сколько часов вы и ваша семья посвящаете домашней работе.
Если вы похожи на большинство людей, то львиная доля времени уходит на следующие четыре категории.
1. Стирка и обслуживание гардероба.
2. Питание: планирование меню, закупка продуктов, приготовление, уборка кухни.
3. Чистота и порядок, включая уход за газоном и садом.
4. Текущие задачи - "маленькие проблемы, которые нас убивают".
Посмотрите на количество часов в каждой категории. Может быть, какая-то одна забирает непропорциональное количество времени. Может быть, они равны, но одна отнимает больше времени у семьи, чем остальные. В конце концов, заплатить по счетам можно, когда дети лягут спать, но газон надо косить при свете дня. Или, может быть, вам не нравится какой-то аспект домашней работы и вы хотели бы избавиться от него в первую очередь. Оставшаяся часть этой главы посвящена стратегиям, которые позволят справиться со всеми этими вещами. Может быть, создать команду поддержки в личной жизни несколько труднее, чем в рабочей, но зато вы избавитесь от суеты и сэкономите время, а может быть, даже деньги.
Стирка и обслуживание гардероба
Всем нам приходится носить одежду, но порой мы приобретаем ее очень неэффективным способом. Подумайте, сколько времени и денег вы потратили на составление нынешнего гардероба? По данным Бюро трудовой статистики, средняя американская семья с годовыми расходами на хозяйство в 50 000 долларов тратит около 1900 долларов из этой суммы на "одежду и услуги". Это разумный объем, особенно если учесть, какая часть этой одежды действительно носится. Если вы похожи на большинство других людей, для взрослых ответом будет "меньше половины", и это вызывает важный вопрос: как еще можно было потратить время, которое ушло у вас на зарабатывание денег, чтобы купить одежду, которая вам не нравится?
Когда я смотрю на собственный гардероб, этот вопрос вызывает у меня содрогание. Во мне сочетается недальновидная бережливость и полное отсутствие чувства стиля, из-за чего мне никогда не удавалось хорошо одеться. Мой шкаф ломится от дешевой одежды, которая мне не нравится, а все мои скромные знания о моде почерпнуты из журналов и телепрограммы "Снимите это немедленно" (What Not to Wear) на канале TLC.
Однако работа над этой книгой дала мне профессиональный повод заняться этой проблемой. Поскольку мои сыновья родились в разное время года, во время второй беременности мне понадобилась новая одежда. И тогда я решила воплотить свою давнюю фантазию - нанять персональную ассистентку по покупкам.
Нашлась она довольно легко. Я набрала в Google "ассистент по покупкам" и "город Нью-Йорк", и вскоре обнаружила Линдси Винер, ветерана программы "Снимите это немедленно" и выпускницу Технологического института моды[9], которая теперь владеет своей компанией Style Me NY. В отличие от меня, Винер любила моду с ранних лет. Хотя в ее вашингтонской школе для девочек носили форму, она пыталась "оживить гардероб" и попадала из-за этого в неприятности. Она сочетала красные туфли с темно-синими шортами, и это "выглядело гораздо лучше, чем полагавшиеся коричневые". Когда ей становилось скучно на уроке, она мысленно переодевала учителей. И вот я попросила ее помочь мне в поисках летнего гардероба для беременности.
У меня в жизни не было такого похода по магазинам.
За несколько дней до встречи она прислала мне опросник, в котором я описала, какая одежда мне нравится, а какая нет. Потом мы встретились в Starbucks на углу Гранд и Бродвея в районе Сохо, и она показала мне маршрут, загруженный в BlackBerry. Первой нашей остановкой стал отдел для будущих мам в магазине британской марки TopShop. О существовании этого отдела мало кому известно, излишне говорить, что я бы его никогда не нашла. Она уговорила меня попробовать узкие джинсы, на которые сама я никогда бы не решилась: оказалось, они слишком тесные, и продавщица побежала за другим размером. Все это время Винер раскладывала кучи одежды, снимала вещи с вешалок и даже правильно их держала - мне оставалось только просовывать голову. Она уговорила померить рубашку, которая, как я думала, будет меня бледнить (этого не произошло). Еще она подтолкнула меня к покупке веселой сиреневой майки вместо более функциональной белой. Пока мы стояли в очереди, чтобы заплатить, в числе прочего, за узкие джинсы, которые выглядели совсем не так нелепо, как я думала, она держала мою одежду, а потом настояла на том, чтобы нести пакеты.
Следующую остановку мы сделали у магазина для будущих мам, в котором продавали костюмы, - в 15:00 понедельника он оказался закрыт, и Винер восприняла это как личное оскорбление и рассыпалась в извинениях. Оттуда мы пошли в Anthropologie и Tahari, где тоже потерпели неудачу - в основном потому, что даже растягивающиеся вещи были скроены не на мой живот. Но не суть важно - она перегруппировалась. Мы направились в еще один бутик для беременных, где купили блузку, а потом поехали на такси в Belly Dance Maternity, где сорвали джекпот. Она нашла идеальные черные брюки, подтолкнула меня к расклешенной юбке вместо прямой и вытащила потрясающее кобальтовое платье из кучи других расцветок, которые взялась бы мерить я сама. И еще она уверила меня, что я даже не выгляжу беременной в свитере с запáхом, который я ни за что бы не выбрала, однако сразу полюбила. И отговорила меня от покупки бирюзовой блузки за 50 долларов только потому, что она хорошо сидела - "ничего особенного", сказала она. Все, что делала я - переодевалась по ее команде и подавала кредитную карту (и выписала Винер чек). Я вернулась домой через три часа с пакетами, полными одежды, которую мне действительно хотелось надеть. А это говорит о многом, если учесть, как ужасно часто выглядит одежда для беременных.