– осуществляется в ходе полиэтнического образования (использование этноориентированных форм учебной и внеурочной деятельности, интерактивных методов, направленных на повышение уровня этнокультурной осведомлённости и толерантности учащихся, формирование необходимых умений и навыков эффективного межэтнического взаимодействия);
– обеспечивается реализация принципов позитивного отношения личности к этнокультурному разнообразию, культуросообразности, преемственности и последовательности изучения культур, диалога, междисциплинарности, комплексности, а так же компетентностного, синергетического, этнопедагогического, гуманистического подходов;
– используется потенциал социокультурной среды с целью взаимообогащения, взаимопонимания между субъектами образовательного процесса, удовлетворения познавательных, культурных, образовательных интересов и потребностей учащихся;
– вводится этнокультурный компонент в содержание образования, способствующий приобщению детей к родной, российской и мировой культуре, и осуществляется наиболее полная реализация возможностей национально-регионального компонента [98, с. 24].
Анализ результатов исследований, посвященных проблемам осмысления и описания образовательной среды, позволил Т.В. Поштаревой, С.Ф. Сергееву выделить структурные компоненты полиэтнической образовательной среды:
– пространственно-семантический компонент, который направлен на удовлетворение и развитие познавательных, культурно-образовательных потребностей субъектов учебно-воспитательного процесса, развитие их творческого потенциала в области интересов, связанных с этнокультурами;
– коммуникативно-организационный – предусматривает формирование положительного социально-психологического климата, доброжелательной атмосферы и взаимной ответственности, которые способствуют саморазвитию личности и расширению опыта в межэтническом взаимодействии;
– содержательно-методический – учитывает особенности полиэтнического образования, его основные идеи и направления (Т.В. Поштарева, С.Ф. Сергеев).
Р.А. Кутбиддинова вслед за Т.В. Поштаревой выделяет следующие основные функции полиэтнической образовательной среды:
– этнокультурное просвещение (в результате которого происходит знакомство со своей национальной культурой и с культурами других народов);
– ценностно-ориентационная (формирование системы ценностных ориентаций и отношений в процессе межэтнического взаимодействия);
– этнокультурное самосохранение (дает возможность сохранять и охранять свою индивидуальность, разобраться в своих этнопсихологических и этнокультурных особенностях);
– социальная адаптация (обеспечивает воспитание гражданина, который заботится о сохранении целостности РФ, способен приспособиться к жизни в условиях современного полиэтнического общества);
– креативная (способствует реализации творческого потенциала личности через развитие познавательной и социальной активности) (99) [73, с. 175].
Основными характеристиками полиэтнической образовательной среды Л.Н. Бережнова, Н.М. Борытко, Г.Н. Волков считают:
– ориентацию на гуманистические ценности в развитии индивидуальности каждого обучающегося;
– защиту прав личности на образование;
– предоставление необходимой свободы выбора образовательного пути для всех обучающихся;
– формирование у учащегося готовности к сохранению и воспроизводству культуры;
– раскрытие творческого потенциала субъектов образовательного процесса [7, 16, 21].
На наш взгляд, создание полиэтнической образовательной среды в общеобразовательном учреждении, обеспечит диалогические, толерантные отношения между культурами различных народов.
Концепция формирования полиэтнической культуры школьников основана на совокупности следующих методологических подходов:
системного, поликультурного, этно-культурологического, гуманистического; принципов: гуманитарного мышления, педоцентризма, культурологического, деятельностного подхода к формированию интереса у школьников к традиционной народной культуре, создания педагогической среды;
региональности, взаимодополняемости народных и традиционных методов воспитания, взаимодействия, сравнительного обобщения.
Условием успешного процесса формирования полиэтнической культуры школьников является полиэтническая образовательная среда, под которой мы понимаем часть образовательной среды учебного заведения, представляющую собой совокупность условий, влияющих на формирование личности, готовой к эффективному межэтническому взаимодействию, сохраняющей свою этническую идентичность и стремящейся к пониманию других этнокультур, уважающей общности других этнокультур, умеющей жить в мире и согласии с представителями разных национальностей [98, с.17].
Таким образом, анализ научных точек зрения на понятие "полиэтническая образовательная среда" и родственных ему понятий "поликультурная образовательная среда", "этнокультурная образовательная среда", "поликультурное образование", "полиэтническое образование", "многокультурное образование", "мультикультурное образование" позволяет сделать вывод о том, что полиэтническая образовательная среда вооружает человека этноориентированными знаниями, умениями и навыками, которые способствуют дальнейшему эффективному процессу приспособления личности к полиэтнической среде и интеграции в современное общемировое культурно-образовательное пространство [73, с. 176].
Все это позволяет сделать следующий вывод: полиэтническая образовательная среда, является обязательным условием формирования полиэтнической культуры школьников в образовательном процессе.
2.3. Внедрение авторской программы "Наследие" направленной на усвоение традиций народов Поволжья
В процессе формирования полиэтнической культуры у учащихся будет заложен фундамент для сохранения родной культуры, обычаев и традиций народов, населяющих регион. Школьники приобретут способность вести себя и действовать в незнакомой обстановке в различных культурах.
Национальную и региональную специфику необходимо интегрировать во все преподаваемые предметы на протяжении всех лет обучения. Реализуется эта идея путем введения учебных программ, предполагающих изучение культур этнических групп, через включение в преподавание материалов об истории, традициях национальных меньшинств.
Для реализации указанного направления разработана программа "Наследие" для учащихся младшего подросткового возраста с учетом культурно-исторических, этнических особенностей региона и требований к результатам освоения общеобразовательной программы основного общего образования, представленных в федеральном государственном образовательном стандарте.
Программа предусматривает последовательное приобщение детей к культуре конкретного региона России: от формирования представлений о национальных традициях титульных народов, населяющих Поволжье (русских, татар, чуваш, мордвы) – к систематизации, дальнейшему закреплению полученных представлений и воспроизведению в практической деятельности.
Реализация теоретических оснований формирования полиэтнической культуры младших подростков проходила в рамках разработанной авторской программы Наследие, которая включала в себя разделы:
– исторический;
– традиции домоустройства, быта, питания, декоративно-прикладного творчества, одежды;
– традиционные праздники, обычаи;
– практический (приложение 1).
Основу полиэтнической культуры составляют народные традиции.
В народе испокон веков вырабатывался свой, самобытный нравственный уклад, своя духовная культура. У всех народов, как отмечает Г.Н. Волков, было много обычаев и традиций, которые украшали жизнь трудящихся. Они проявлялись в отношении к природе и земледельческому труду, в устном народном творчестве и народных ремеслах, в красоте одежды и законах гостеприимства, в добрых обычаях хорошего тона и правилах приличия [21, с. 4].
Проблема воспитания детей с учетом национальных традиций актуальна для современного общества, когда массовая культура накладывает свой отпечаток на душу растущего ребёнка. Воспитывая детей в духе народных традиций можно развить у них национальное сознание, а значит, и уважение к своему народу. Человек, познавший ценности национальной культуры, научившись думать целостно, будет нравственно действовать во благо Отечества. Кроме того, он будет открыт к изучению и осознанию значимости культуры других народов, уважения к ним.
Традиции, по мнению Г.Н. Волкова, организуют связь поколений, на них держится духовно-нравственная жизнь народов. Достижение согласия между традицией и современностью все более становится животрепещущей проблемой науки. Традиция содействует восстановлению теряемого сейчас наследия, такое восстановление может быть спасительным для человечества [21, с. 154].
Соглашаясь с Г. Гадамером, который указывает, что феномен традиции начинает требовать "укоренения в подлинной почве", представляться как "опыт приспособления, выживания" человека в мире, О.Ю. Марковцева¸ И.В. Арябкина¸ А.Н. Сетин, отмечают, что традиция – это социальный механизм хранения и самовыражения культурного наследия, его архетипичного "фонда" – техника проникновения "в империю" знаков, символов и других носителей культурных технологий [82, с. 143].
В традиции элементы культурного наследия – ценности, нормы, обычаи, обряды, ритуалы и т. д. сохраняются и передаются от поколения к поколению.
Ни одно поколение не обходилось и не обходится без опоры на традиции предшествующих поколений. Оно воспринимает их с учетом задач, потребностей, интересов и условий своего времени [87, с. 34].
Г.Н. Волков считает, что важнейшие этнические традиции сосредоточены в семейном быту. Как элемент общественной жизни они имеют свою специфику, обусловленную конкретно-историческими и этносоциальными условиями. Наши предки уважительно относились к обычаям и традициям, которые у разных народов имели большое воспитательное значение [21, с. 157].
С первых же мгновений своей жизни человек погружается в специфическую культурную традицию, покинуть которую почти невозможно. В то же время классическое образование не способно воздействовать на уже сложившиеся исторически закрепленные традиции, в том числе семейные [33, с. 130]. На наш взгляд, полиэтническое образование поможет учесть национальные особенности учащихся в их культурной идентификации, тем самым будет служить поддержкой для их успешной адаптации в полиэтнической среде.
Содержательной основой воспитательной работы в полиэтническом образовательном пространстве по формированию полиэтнической культуры учащихся выступают национальные традиции в сочетании с многоплановой учебно-воспитательной деятельностью. Важнейшие компоненты культуры – традиции и обычаи направлены на сохранение и воспроизводство материально-духовных ценностей и стереотипных общественных отношений. Поэтому традиции по своей функции непосредственно связаны с воспитанием. Интеграция детей в полиэтническую среду, основанную на общечеловеческих ценностях, зависит от того, насколько традиционная культура этносоциума является частью духовного общения ребенка и окружающего мира. Отсюда следует, что систематическое приобщение личности к национальным традициям должно стать ведущим направлением в воспитательной деятельности школы и семьи.
Мы исходим из того, что народные традиции порождены историческими, экономическими, социальными условиями и поддерживают связи и взаимоотношения людей. Аккумулируя богатый нравственный опыт народа, осуществляя преемственность его духовной культуры, традиции являются важнейшим компонентом окружающей человека социально-психологической среды. По своей психологической сущности народная традиция представляет собой связующее звено, посредством которого старшие поколения передают молодым нравственные убеждения и чувства, духовную культуру, трудовые и профессиональные навыки, опыт социально-этического поведения. Не случайно сам термин "традиция" означает передачу ценностей, общественных установлений, норм поведения и т. д.
В традициях фиксируются исторически сложившиеся нормы и принципы взаимоотношений, идеалы, утвердившиеся в социуме, обеспечивающие его выживание и активное функционирование. В условиях многонационального детского коллектива традиции имеют особое значение: они способствуют формированию духовных ценностей для развития нормальных позитивных социально-личностных отношений в детском коллективе.
Важным является определение основных направлений приобщения учащихся к этнокультурным ценностям через изучение опыта народа, обычаев, образа жизни, через национально-культурное движение, самодеятельные, общественные, неформальные союзы, объединения, организации. По своей природе народные традиции гуманны, т. е. обращены к человеку. В них сфокусированы потребности в труде, в человеческом общении, а также такие чувства, как совесть, достоинство, стыд, милосердие и взаимопомощь, навыки бережного отношения к природе, нравственные ценности – снисхождение к слабому, терпимость, отвращение к насилию и др. Традиции отражают связь поколений, на них зиждется духовно-нравственная жизнь народа, его духовная культура. На основе общечеловеческой культуры возможно гармоничное развитие всех сторон личности, при этом важным выступает взаимосвязь общечеловеческой культуры с культурно-историческими традициями народа.
Следовательно, традиции и обычаи есть формы общественных отношений, выступающие в качестве важнейших элементов цивилизации, выполняющие определённые специфические функции по социализации личности в многокультурном обществе [33, с. 157–159].
В работах Н.Н. Выгодчиковой, Г.Ж. Даутовой, В.А. Ершова, Н.Н. Ушнурцевой, М.В. Филатовой и др. высказаны мнения о том, что формирование поликультурной личности предполагает освоение собственной культуры в рамках программы по всем предметам, а также изучение культуры других народов и формирование позитивного интереса к традициям других национальностей, воспитание доброжелательности и открытости в процессе общения с представителями других народов [83, с. 63].
Использование народных традиций в учебно-воспитательном процессе важно для формирования и сохранения положительной этнической самоидентификации молодежи.
Отношение человека к национальным традициям тесно связано с отношением к Родине, родным местам, языку; уважение к ее прошлому, к традициям и обычаям своего народа, знание его истории и культуры, принятие их в качестве ценности; активным и сознательным участием в трудовой деятельности, сочетая личные и общественные интересы [16, с.214].
В последнее время в педагогической науке постепенно расширяется круг методических приемов и методов, направленных на формирование полиэтнической культуры личности на материале различных учебных дисциплин. Несомненно, что сущность любого вида образования (в том числе полиэтнического) наиболее полно и ярко проявляется в его практически целесообразных функциях. Рассмотрение педагогических функций непосредственно в рамках, обозначенной проблемы значительно дополняет представление о сущности этого вида образования на материале предметов художественно-эстетического цикла. Согласно мнению А.Ю. Белогурова, образование должно решать следующие функции: философско-культурологическую, этико-гуманистическую, гуманитарно-гностическую, воспитательно-рефлексивную, личносто-развивающую [5, с. 45].
Сказанное означает, что методика формирования полиэтнической культуры личности на материале учебного предмета должна быть направлена на реализацию, обозначенных функций.
Исходя из функций полиэтнического образования и уточненного, относительно нашего исследования, понятия "полиэтническая культура личности" видно, что в ее основу положена психолого-педагогическая мысль, раскрывающая идею воспитания личности на фоне ее этнической идентификации, и через нее стремящейся к идентификации с ценностями мировой культуры. Данное положение позволило нам определить основные этапы формирования полиэтнической культуры младших подростков. Они выражаются в наличии представлений, понятий о традициях народов Поволжья; эмоционально-ценностном отношении к людям разных национальностей, к их культурным традициям; умении строить отношения с людьми разных национальностей и жить в полиэтнической среде. Таким образом, формирование поликультурной личности школьника посредством курса "Технология", выражается в усвоении (познании) специфики "своей" национальной культуры: образно-эмоционального восприятия мира этносом, отраженного в национальных традициях и стремлении понять особенности другой культуры, обогащаясь ее содержанием в процессе практической деятельности.
По мнению ученых (М.А. Давыдов, Б.П. Есипов, И.Я. Лернер, М.Н. Скаткин, В.В. Краевский, А.В. Хуторской и др.), источником содержания образования является социальный опыт человечества, закрепленный в материальной и духовной культуре. И.В. Арябкина основную задачу обновления содержания современного образования видит в достижении взаимосвязи между социальной и индивидуальной культурой [1, с. 17].
Общие требования к данному процессу определены в статье 12 Федерального закона об образовании в Российской Федерации, которая, в частности, предусматривает, что содержание образования должно содействовать взаимопониманию и сотрудничеству между людьми, народами независимо от расовой, национальной, этнической, религиозной и социальной принадлежности, учитывать разнообразие мировоззренческих подходов, способствовать реализации права обучающихся на свободный выбор мнений и убеждений, обеспечивать развитие способностей каждого человека, формирование и развитие его личности в соответствии с принятыми в семье и обществе духовно-нравственными и социокультурными ценностями [129].
Таким образом, в соответствии с требованиями общества к образованию законодательство Российской Федерации требует ориентации его содержания на формирование разнообразных сторон культуры каждого учащегося, и в том числе формирования его полиэтнической культуры.
Решение данной проблемы, на наш взгляд, возможно лишь при включении в содержание современного образования культурно-этнической составляющей, в частности освоение традиций народов, проживающих в конкретном регионе.
Рассмотрим краткое содержание авторской программы "Наследие" по разделам.
Раздел "Кулинария"
Блюда из сырых и вареных овощей. Блюда из яиц. Горячие напитки. Заготовка продуктов. Блюда из молока, рыбы, круп, бобовых и макаронных изделий. Блины, оладьи, блинчики. Изделия из пресного теста. Сервировка стола к завтраку, ужину.
Культурологические сведения: основные занятия населения региона (земледелие, огородничество, животноводство, пчеловодство, рыболовство), орудия труда земледельцев и ремесленников, приспособления для ловли зверей и рыбы; традиционная модель питания (состав блюд, технологии приготовления пищи, функциональное назначение отдельных видов продуктов); основа питания народов, населяющих Поволжье; традиционные блюда русской, татарской, чувашской, мордовской кухонь; виды и значение овощей, продуктов животноводства; технология приготовления кулинарных блюд, напитков народов Поволжья.
Раздел "Интерьер жилого дома"
Национальные традиции, связь архитектуры с природой. Интерьер кухни, столовой – требования, предъявляемые к кухне; разделение кухни на зону для приготовления пищи и зону столовой; отделка интерьера тканями, росписью, резьбой по дереву.