"Но ведь жили как-то наши предки без витаминных добавок", – скажешь ты. Во-первых, средняя продолжительность жизни наших пра-пра-предков была в 2 раза меньше. В тридцать лет большинство из них уже оставались без зубов, а женщины были настоящими старухами. Во-вторых, раньше люди за 5 верст пешком ходили учиться, а сейчас в булочную на такси ездят. Сегодня, чтобы не растолстеть, обычный офис-менеджер или учитель литературы должен употреблять в пищу не более 2500 калорий в сутки (раньше говорили о 3200 ккал). Это настолько мало в плане обеспечения необходимыми питательными веществами, что впору говорить о настоящем голоде! Наш обмен веществ исторически приспособлен к тому, чтобы потреблять большой объем пищи (3. Поддерживай свое здоровье), причем не той, что мы едим сейчас, а пищи простой и натуральной. Это очень важно. Однако мы сознательно снижаем объем калорий, чтобы не толстеть, и получаем сразу две огромные проблемы со здоровьем. Первая: мы "недоедаем" нужных витаминов, минералов и других важных биологически важных веществ. Вторая: мы медленно убиваем свой кишечник, так как он не умеет перерабатывать малый объем пищи и становится со временем пассивным, ленивым и, соответственно, больным – развиваются колиты, приводящие к запорам, что заставляет потреблять большое количество дополнительных лекарственных средств. И, конечно, ленивый кишечник – идеальный дом для разных паразитарных инфекций. А когда для безбедного существования паразитов созданы идеальные условия, и они безудержно плодятся, все усваивается плохо, вдобавок происходит общее отравление организма отходами их жизнедеятельности. В результате – непроходящий кашель, проблемы с кожей и прочие неприятности, не говоря уже о том, что все это само по себе противно. Брр…
Поэтому, раз уж ты постоянно за рулем, и не можешь есть больше, чем двигаешься, принимай витаминно-минеральные комплексы и ешь много продуктов, содержащих клетчатку (3. Береги свою Вселенную).
Принимай витамины. Придерживайся курсов, указанных в инструкции (они все основаны на клинических испытаниях), но вообще желательное время приема: с октября по июнь. Летом, когда сады-огороды, избыток свежей зелени, фруктов и овощей, можно делать перерыв. Отдельно скажу про йод. Мы живем в Башкирии, неблагополучной по содержанию йода, и это связано не столько с экологией, сколько с особенностью состава нашей земли и воды. Йод (в таблетках, а не в чистом виде, конечно) обязательно нужно принимать круглый год. Железное правило: 100 мкг йода в день взрослым и детям, беременным – 200 мкг. Во время беременности не забывай принимать препараты железа, от которого зависит качество твоей крови. Железо, кстати, пьют курсом в полгода – это обязательно, и это не голословный совет. Именно столько времени необходимо, чтобы железо в достаточном количестве накопилось во всем организме. Иначе его прием бесполезен.
При выборе витаминного комплекса учитывай, что у производителей существуют определенные различия в составе, например, американские комплексы содержат 100 % дневной нормы витаминов и микроэлементов, европейские – от 70 до 90 %, так как предполагается, что остальные человек получает вместе с едой. Если ты лечилась антибиотиками и испытываешь большую нехватку витаминов, можно принимать американские препараты, для профилактики авитаминоза – европейские, отечественные аналоги.
Закономерный вопрос: может быть, европейцы правы, когда "недобирают" дневную дозу витаминов? Насколько опасна передозировка витаминами? Вообще перебрать с витаминами очень сложно. Наш организм устроен так, что усваивает витаминов столько, столько ему нужно (или сколько может), остальное все выводится естественным путем. Конечно, если ты в один присест съешь банку поливитаминов, будет плохо, но если это дневная норма, указанная в инструкции плюс твой обычный рацион, где есть фрукты, овощи, орехи, рыба, да что угодно, то гипервитаминоз тебе не грозит. Но помни, что вреден переизбыток железа. Лишнее начинает откладываться в коже. Но и тут переизбыток возможен только в том случае, если его принимали в виде инъекций, а не таблеток.
Существует мнение, что некоторые витамины и минералы не могут усваиваться друг без друга. Однако это предположение не имеет под собой доказательной базы. Есть сведения, что железо лучше усваивается вместе с аскорбиновой и фолиевой кислотами, жирорастворимые витамины A, D, E, K – в комплексе, а кальций – с витамином D3. Пока так.
Также у медиков отсутствует научное обоснование утверждения, что есть витамины и минералы, которые мешают усвоению друг друга. Это не доказано опытным путем, есть только теоретические данные. Имеются практические подтверждения тому, что витамины В1 и В6 нельзя вводить в одном шприце, но если их ввести в одно время, но в разных шприцах и в разные участки тела, то они усвоятся нормально.
Итак, совмещенные комплексы достаточно хороши; кроме того, еще одна ценность таких витаминов в том, что они способствуют соблюдению графика приема препаратов. Например: у тебя ОРЗ, врач выписывает тебе лекарства, ты принимаешь их до первого видимого улучшения и бросаешь лечение, потому что забываешь, или сложная схема приема, или ты считаешь, что и так теперь все пройдет, и т. д. Теперь представь, что утром тебе надо выпить голубенькую таблеточку, днем – беленькую, вечером – красненькую. Гарантии, что ты не будешь нарушать схему приема, согласись, никакой. Есть даже официальная статистика: 90 % людей нарушают схему приема лекарственных препаратов, которые нужно принимать 3 раза в течение суток. Однократный же прием витаминов в течение дня сокращает эту проблему в 3 раза.
Проверить уровень витаминов в крови часто не представляется возможным, так как витамин при поступлении в организм сразу же вступает в химическую реакцию. Можно лабораторно проверить уровень микроэлементов – калия, кальция, железа. Часто врач назначает витамины, ориентируясь на клинические показания: состояние кожи, зубов, слизистой, частоту и характер заболеваний человека. Можно точно сказать, что, если взрослый человек болеет простудными заболеваниями более 3 раз в год или имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом, то он испытывает недостаток в витаминах и микроэлементах. Витамины, конечно, отпускаются в аптеках без рецепта, но все же лучше посоветоваться с врачом, если есть такая возможность.
Еще один важнейший момент – как бы избито это ни звучало, нужно соблюдать режим. Наш организм подчинен законам хронобиологии, а это значит, что все нужно делать в одно и то же время. Эндогенные гормоны выделяются органами в строго определенное время, и если постоянно сбивать их с ритма, произойдет разбалансировка всего организма. Это похоже на работу часового механизма: если какая-то деталь в механических часах вдруг начнет крутиться по-своему, часы обязательно сломаются. С нами происходит то же самое.
И последнее – физическая активность. Мы уже говорили о том, почему это важно. В норме организму нужны 3 часа интенсивных физических нагрузок в неделю. До пота и увеличения частоты сердечных сокращений до 10 ударов в минуту! Причем должны быть задействованы все группы мышц.
Выходи на 1 остановку раньше, если ездишь на работу в общественном транспорте, и возвращайся домой так же (1 шаг = 1 секунда). Поднимайся по лестнице пешком, а не на лифте. Замени крутящийся офисный стул на обычный, переставь офисную технику на другой стол, чтобы появилась необходимость вставать и проходить хотя бы несколько шагов. Если у тебя сидячая работа, 5 минут в час трать на разминку мышц шеи, спины, ног.
И не забывай о своих глазках. Если чувствуешь, что "картинка" начинает расплываться, начни проделывать несложное и неутомительное упражнение: нарисуй маркером точку (1–2 мм в диаметре) на стене. Смотри на нее 10 секунд, потом переведи взгляд в окно и смотри 10 секунд на самую дальнюю точку, которую ты можешь рассмотреть. Проделывай это упражнение 10 раз, несколько раз в день, и через месяц ты улучшишь зрение на 2 строчки.
…И остальное все приложится тебе
О главном источнике красоты и здоровья
Немного о диетах для красоты. Меня тоже не миновало это развлечение: посидеть на какой-нибудь модной диете. Навсегда объесться гречкой. Или сырыми овощами. Я даже считала калории, можешь себе представить. Пустой холодильник, увешанный таблицами запрещенных продуктов, приступы меланхолии при виде бутербродов с колбасой… Все это было. Именно в это время мне ужасно хотелось объедаться. Я злилась на себя и упорно продолжала заниматься глупостями.
Прежде чем последовать моим советам, ты тоже можешь купить несколько книг о диетах разных авторов (пусть у них побольше будет регалий, чтобы тебе верилось проще) и перечитать их. Первое, что бросится в глаза, – насколько они друг другу противоречат! Если какая-то из этих диет покажется тебе более правдивой, чем остальные, однажды попробуй ее на себе. Возможно, ты скинешь пару килограммов, ограничивая себя в какой-нибудь еде, но спустя какое-то время эти килограммы вернутся.
Я раскрою тебе огромную страшную тайну, которую настоящие красавицы никогда тебе не выдадут. Потому что тайны никакой нет. Все просто. Они просто Любят (1. Наверное, это и есть Любовь). Любят жизнь всем сердцем, по-настоящему – без претензий, без условий и оговорок, любят все подряд: яркие восходы, пешие прогулки, детей, себя и мужчин, искусство, цветы, весеннюю слякоть, морозные вечера, работу и своих коллег, путешествия, море, прозу жизни и современное искусство… да все без исключения. У них тонкое чувство юмора, они умеют посмеяться над проблемами и над самими собой. Они умеют удерживать фокус внимания на позитиве, и поэтому им всегда невероятно везет, они везде успевают и получают все, что захотят.
Все настолько банально, что ты годами не понимаешь и не принимаешь этот факт.
Только в состоянии Любви все в тебе выстраивается гармонично. Каждый атом в твоем теле встает на свое место, каждая функция в нем начинает работать, как часы, и лишний вес… да это же всего лишь лишний вес… он уходит, растворяется бесследно, тает на глазах, очень быстро. Это просто фантастика! Остается лишь то, что действительно необходимо здоровому телу. В таком состоянии не тянет на "вкусовые добавки", и вообще, еда перестает быть предметом острой необходимости, предметом "силы", потому что ты получаешь удовольствие от других вещей. И пока ты светишься изнутри, ты будешь выглядеть и чувствовать себя потрясающе. Люби, испытывай нежность, удовольствие, радость и просто не вреди себе.
Именно такое состояние Влюбленности нормализует аппетит, повышает тонус кожи, исцеляет твое тело, делает тебя привлекательной, желанной, красивой. Именно в таком состоянии все то, о чем говорилось в предыдущих главах о здоровье, происходит само по себе: и желание пробежаться по лесу, и соорудить себе на ужин вкусный салатик вместо бутерброда с маслом, и встать утром пораньше. Все это окажется насилием по отношению к самой себе, когда ты выйдешь из этого состояния, и не даст никаких стоящих результатов… В конце концов, все эти чудо-диеты – всего лишь бизнес.
Алиса, тебе может показаться, что эти пространные советы неконкретны и нереальны в исполнении. Что значит "люби"? Сколько "вешать в граммах" это "люби"? Сколько раз в неделю? Во сколько это тебе обойдется? Но, какой бы темы ты ни коснулась, корень всех благ, равновесия, красоты находится в плодородной почве этого особого состояния, которое невозможно точно описать, нельзя рассчитать и взвесить… Нельзя купить.
Итак, не ищите, что вам есть или что пить, и не беспокойтесь, потому что всего этого ищут люди мира сего; Ваш же Отец знает, что вы имеете нужду в том; Наипаче ищите Царствия Божия (состояния Любви), и это все приложится вам" (Лк 12:29–31).
А теперь немного конкретики и приятной "суеты", делающей нашу женскую долю прекрасной!…
Если она поведет тебя
Об энергии восхищения и нераскрытых женщинах
Приезжал Шубин из Лейпцига, рассказывал про жизненный уклад среднестатистических немцев. Особенно досталось немкам за их неженственный вид. Очень хотел познакомиться с местными фрау с целью отомстить за прадеда, но ни одна из них не сумела вдохновить его на диверсию. В глубоком смятении он пытался атаковать комплиментами изумленных девушек… или не девушек (классическая мужская стрижка, ботинки, брюки, рубашки, короткие ногти)… в ожидании мягкого кокетства с обратной стороны или хотя бы каких-нибудь признаков привычного ему женского поведения. К концу первой же вечеринки в доме у далеких родственников Шубин насчитал восемь причин жениться и остаться на родине.
Свое фиаско он объяснил примерно так: "Я понимал, что передо мной стоит особа женского пола, но весь ее внешний вид утверждал обратное, и эта парадоксальная противоречивость поступающих в мой мозг сигналов вызывала во мне растерянность и легкую панику".
Лена, моя подруга, которая регулярно ездит в Германию, говорит, что мужчины-немцы в целом довольны своими женщинами. Охотно женятся и живут не спеша. Без фанатизма. Русских же – нарядных и модных красавиц – рассматривают, скорее, как сексуальный объект, кем мы по-своему разумению себя и считаем. Женщина должна нравиться и вызывать желание. Так мы воспитаны. Такова, в конце концов, наша демографическая ситуация.
Одна моя знакомая – воинственная феминистка, но, в общем, хороший человек – долго выпытывала у меня ответ на вопрос:
"Зачем стараться выглядеть красивой?" В череде моих перечислений она выхватила фразу "Чтобы нравиться" и пригвоздила меня к асфальту суровым взглядом. "Вот! – воскликнула она. – Не ты, но мужчина диктует тебе, что надеть. Ты сама отдаешь себя в добровольное рабство".
Хм… Мне кажется, это неплохо. По крайней мере, естественно и даже очень полезно. Чувствовать себя привлекательной и желанной. Получать вслед восхищенные взгляды. Нравиться себе в зеркале. Жизненный тонус во многом зависит от этой энергии восхищения, которую ты получаешь от окружающих мужчин. Поэтому наша женщина инстинктивно расправляет плечи и подбирает живот, когда в поле зрения появляется мужчина. Даже если он совершенно не в ее вкусе. Это не рабство, а движение навстречу.
Я не говорю, что ты должна выглядеть, как героиня порнофильма: чрезмерный макияж и наноодежда говорят, скорее, о сексуальной неудовлетворенности и плохом вкусе. Нужно умело маскировать свою сексуальность обещанием, даже тонким намеком на ее обещание, скрытым под дразнящим слоем мягкого женственного образа.
Когда ты найдешь в себе эту женщину, ты поймешь, о чем я говорю. Она не выпустит тебя из дома с немытыми волосами и облезлым лаком на ногтях. Не позволит тебе сутулиться и "косолапить". Она научит тебя легкости и приветливости. "Разожжет" твой взгляд без блесток на веках и ресницах.
Среди наших соотечественниц тоже много "нераскрытых женщин", в обиходе они называются "тетками". И если в Европе – это результат социального благополучия (быть привлекательной нет особой надобности), то у нас – усталости, неустроенности и, местами, банальной безвкусицы. Сначала дети, дом, работа, а сама как-нибудь потом. Но "потом" никогда не наступает, а если и случается передышка, то… Вот не надо оправдываться. Если твои волосы пропахли щами, а живот вываливается из одежды, ты сама автор этого безобразия. Вернее, то существо, которое говорит тебе: "И так сойдет!", "Все равно никто не ценит", "Все равно никуда не уйдет", "Возраст берет свое". Все это – суть состояния твоей лени, сигнал твоего собственного внутреннего неблагополучия. Как заметишь первые признаки этой "тетки" в себе, бегом от нее на лыжах в лес! Или на сплав. Или в салон красоты. И она, "тетка", выветрится из твоей головы при первых же попытках расшевелиться.
Когда мы с твоим отцом только поженились, он поделился со мной своим самым сокровенным страхом. Он признался, что жутко боится однажды, в череде унылых будней, очнуться и понять, что перед ним стоит его жена с бигуди, в потрепанном халате и стоптанных тапках, жарит семечки на обед, а он – в трико с пузырями на коленях и огромным животом лежит с газетой перед телевизором. При этом у него был такой жуткий голос, и так его на этих словах перекашивало от омерзения, что я дала себе зарок – никогда не носить халатов, никогда не стричься коротко и научиться вкусно готовить. Я была с ним полностью согласна. Мне бы тоже очень не хотелось для себя такой перспективы. И это нежелание до сих пор сильнейший мотив держать себя в тонусе.
Не прекращай быть женщиной ни при каких условиях. Ни внутренне, ни внешне. Быть женщиной здорово: мы можем следить за своей внешностью и здоровьем без ущерба для репутации, мы можем перекладывать свои проблемы на мужчин, мы хитроумны и сообразительны, и иногда нам достаточно просто заплакать, чтобы изменить ситуацию в свою пользу. Нам многое сходит с рук, в конце концов, нас носят на руках… и обувь на каблуках тоже бывает удобной, а лишние 15 минут, потраченные утром на макияж, ничего не решают…
Позволь мне дать тебе несколько чисто женских советов, которые помогут тебе поддерживать твою внешность в тонусе:
• Всегда умывайся на ночь. Это закон. Неважно, был на тебе макияж или нет. Умойся. Кожа ночью будет очищаться изнутри, и ей совершенно ни к чему забитые пылью и косметикой поры Умывайся мягкими средствами, которых полно в магазинах. Подбери свое средство, которое не будет пересушивать кожу.
• Перед выходом на улицу – минимум за полчаса – наноси на лицо крем с защитой от ультрафиолета. Солнечное излучение быстро старит кожу (посмотри на тех, кто постоянно работает на улице). Когда-то женщины надевали широкополые шляпы, чтобы избегать попадания прямых солнечных лучей на лицо и плечи, теперь можно обходиться солнцезащитной косметикой.
• В борьбе со старением особо не рассчитывай на рекламные обещания производителей косметики. Кремы для лица не могут глубоко проникать в кожу, они могут лишь смягчать и разглаживать ее поверхность.
• Делай гимнастику для лица. Гимнастика для лица важна не меньше, чем для остальных частей тела. Во-первых, улыбайся (мы об этом уже говорили), во-вторых, запомни несколько простых упражнений, которые помогут мышцам твоего лица бороться с силой гравитации: 1. Напряги мышцы шеи и с усилием постучи тыльной стороной ладони внизу по подбородку. Секунд 20–30 таких немилосердных "саечек", и второго подбородка не будет. 2. Похлопай по щечкам, как бы снизу вверх, сначала ладошками, потом подушечками пальцев. 3. Положи указательные пальцы на область бровей, слегка поднимая кожу наверх, и с усилием зажмурься на 5 секунд. Шести таких зажмуриваний для одного сеанса достаточно. Согласись, такая гимнастика не займет у тебя много времени, но эффект при постоянных тренировках будет ошеломительный.