* * *
Самое прекрасное в Греции – то, что не стоит денег, то, что вокруг – сама природа. Леса и морская вода, поля, луга и горы таковы, словно они первозданны. Любоваться пейзажами Греции можно бесконечно. Этот приятный процесс созерцания естественной красоты умиротворяет и всякого делает философом – хотя бы на время отпуска. Окунитесь в этот мир и совершите свои открытия!
Интересные факты о Греции
Субтропический средиземноморский климат Греции считается самым умеренным и здоровым.
По оценкам Еврокомиссии, самые лучшие пляжи – в Греции. В этой стране установлено 383 голубых флага, присвоенных за экологическую чистоту зон отдыха.
В Греции нудистских пляжей больше, чем в любой другой стране в мире.
Талласотерапия – лечение морем в переводе с греческого языка. Считается, что две недели морских купаний заряжают здоровьем и энергией на полгода.
Столица Греции – Афины – названа в честь древнегреческой богини мудрости и познания.
В Афинах не возводят высотных зданий, чтобы не закрывать вид на Акрополь и Парфенон.
Афинское метро – одно из самых красивых и культурных мест в мире. При строительстве афинского метро было найдено множество сокровищ древнего города. Теперь на каждой станции – небольшой археологический музей – найденные экспонаты выставлены в специальных витринах. Часто играет классическая музыка, и поезда движутся почти бесшумно, благодаря специальной конструкции рельсов.
Семь чудес света – список самых прославленных достопримечательностей античной культуры – был составлен в пределах империи Александра Македонского.
Греческий язык – один из самых древних в Европе. На нем говорят 4000 лет, а греческая письменность существует 3000 лет.
98 % греков исповедуют православие.
Основа греческой кухни – оливки, хлеб и вино. Сыр фета – тоже непременный спутник греческой трапезы.
Вино – самый популярный напиток в Греции. В среднем каждый житель выпивает 0,5 литра в день.
Рецина – особое греческое белое вино, известное с древности. Во время брожения в него добавляют смолу горных сосен – для лучшего хранения. Смола по-гречески – ρετσίνα, отсюда и название вина. От этого же греческого слова наше, русское, – "резина".
Традиция надевать белое платье на свадьбу пришла из древней Греции. Этот цвет символизировал благополучие.
Если гость в греческом доме расхваливает предмет интерьера – картину, вазу – ему могут это подарить.
Оперная дива Мария Калласс считается олицетворением Греции и греческого духа. Она очень почитаема на родине.
В Греции планируется создание большого тематического парка, посвященного Александру Македонскому. Инвестиции в проект составят около 21 миллиона евро.
Венгрия
В городе Хевиз, что на озере Хевиз
Первая встреча с Венгрией. Трудности мадьярского языка
Есть поговорка: "Не было бы счастья, да несчастье помогло"… Так началось наше знакомство с Венгрией в 2007 году. Мои мужчины – сын и муж – приболели. После обследования в Москве, после курса медикаментозной терапии, потребовалось санаторное лечение и восстановление. Не буду утомлять описанием диагнозов и всей предысторией, скажу лишь, что заболевания оказались ревматические. Недуги такого плана чаще всего случаются у мужчин, причем даже у молодых. В Московском институте ревматологии немало пациентов в цветущем возрасте до 30 лет.
Курорт, отвечающий всем требованиям, я нашла в Венгрии, заказала места в отеле и повезла страждущих на лечение.
Мы прилетели в аэропорт Ферихедь (Ferihegy), в столицу страны Будапешт, солнечным августовским утром. Нас встретил приветливый водитель, сразу сфотографировал, зафиксировав для семейной истории момент прибытия. Потом он быстро погрузил сумки и повез нас живописной дорогой в городок Хевиз. С того дня начался наш затяжной, волнующий роман с этой удивительной страной, находящейся в самом центре Европы.
Самой главной сложностью в Венгрии, с которой сталкивается иностранец, является мадьярский язык. Он не похож ни на один из европейских, хотя относится к финно-угорской группе. Финский и эстонский языки остаются его дальними "родственниками", а для нас, славян, речь венгров крайне непонятна, и даже многие названия трудны для произношения. Что удивительно: Венгрия граничит со Словакией, Украиной, Румынией, Сербией, Хорватией, Словенией и Австрией, но сходства с языками народов этих стран практически нет! Поэтому обслуживание русскоговорящего гида очень выручало. Об этом позаботилась принимающая сторона, мы сами таких условий не оговаривали.
Справедливости ради замечу, что венгры старше 40–45 лет, жившие и учившиеся в социалистические времена, немного знают русский язык на разговорном уровне. Тогда его преподавали в школах по всей стране.
Жизнь венгерского санатория-курорта. Что входит в стоимость
У входа в отель Europa fit нас ожидала миниатюрная молодая женщина.
– Я ваш гид, зовут меня Виктория, – представилась она. – Буду сопровождать вас, отвечать на вопросы, помогать во всем. Обращайтесь в любой момент. Если меня не будет в отеле, звоните мне на мобильный телефон.
Виктория стала для нас настоящим ангелом. Благодаря ей за время пребывания на курорте у нас не возникало проблем.
Виктория помогла нам устроиться, пояснила отельные правила, познакомила с инфраструктурой и оставила приглашение на приветственный коктейль.
Нам очень понравился двухкомнатный номер, со всем необходимым для жизни. С балкона открывался вид на уютный внутренний двор, и на центральную торговую площадь городка.
Сам отель Europa fit, по сути, является комфортным санаторием с концепцией spa and wellness. Эти слова можно перевести, как "оздоровление", но мне нравится толкование "гармония души и тела".
Полная гармония. Хотя бы на две-три недели.
Жилые здания гостиницы соединены переходами с лечебным корпусом, с ресторанами, с аква-зоной. Отдыхающие приходят на прием к врачам в одинаковой одежде – махровые отельные халаты. Их выдают гостям по приезду и меняют по мере необходимости. Ведь в кабинете доктора надо раздеваться для осмотра, а сбросить халат легко и быстро.
После врачебного осмотра пациентам составляют личное расписание назначений. Его распечатывают на компьютере. Время всех процедур указано с точностью до минут, и никаких изнурительных очередей в кабинеты клиники можно не опасаться. Все происходит максимально комфортно и деликатно. Если даже случится небольшая задержка минут на пять-семь, то в это время можно попить травяные чаи. Все для полезного чаепития накрыто в зале ожидания.
Лечебные процедуры разнообразны: обертывания, грязелечение, водная вытяжка, массажи, аппликации, гимнастика. Чтобы объясниться с доктором, нужен переводчик. В этом нам помогала Виктория. Кроме того, в отеле "Europa fit" имелись еще два человека, которые неплохо знали русский язык, но у них был короткий рабочий день.
В стоимость проживания в отеле входит питание, пользование аква-зоной, где имеются различные бани, бассейн с гидромассажами, купель с термальной водой, большой бассейн с подогреваемой водой и два обычных бассейна для плавания. Кроме этого, в Europa fit проходят ежедневные физкультурные уроки. Спортивное расписание на неделю лежит на рецепции, причем на нескольких языках, включая русский. В день проводится три-четыре вида занятий: аэробика, пилатес, степ, растяжка мышц, велосипедные прогулки и обязательно водная гимнастика в теплом бассейне. Для индивидуальных упражнений есть тренажерный зал, пользование которым тоже включено в стоимость проживания. Независимо от оплаченного режима питания всем гостям в обеденное время предлагаются бульоны.
Услуги клиники оплачиваются отдельно, но цены вполне приемлемы.
Я так подробно описала отель, чтобы у вас сложилась полная картина полезного отдыха на венгерском курорте. Отдыхающие окружены заботой и вниманием, они избавлены от бытовых проблем. Практически все гостиницы в Хевизе таковы.
Совет от автора! Собираясь на оздоровительный курорт, возьмите с собой выписку из вашей медицинской карты и копию последних результатов анализов. Врач сможет сделать вам более точные назначения. Но в целом никто не требует никаких документов. Для такого отеля, как Europa fit, где физкультура – один из лечебных факторов, захватите удобный спортивный костюм. Он вам пригодится.
Достопочтенный городок Хевиз
Теперь я неторопливо и с любовью расскажу о самом городе, в котором расположены замечательные отели-санатории.
Самое значимое здание в этом населенном пункте – католический храм. Он величественно и независимо возвышается на главной площади, прямо напротив мэрии. Большой колокол церкви отмеряет само время: он отбивает каждый минувший час. Его чистый сильный звук вольно летит над красными черепичными крышами, достигает окраин и стихает где-то далеко в виноградниках, которые простираются на многие гектары пригородной земли.
Ровно в восемь часов утра оживают маленькие колокольчики, которыми украшен фасад здания городской мэрии. Их тонкие серебряные язычки вторят основной мелодии, и возникает утреннее чудо – многоголосый колокольный перезвон. Открываются двери почтамта, аптеки, начинаются уроки в школе, а чиновники мэрии принимаются за свою работу.
Всем лучшим город обязан частному бизнесу, не крупному, чаще семейному, почти домашнему. Прелестные кафе, бары, массажные кабинеты, кондитерские и сувенирные лавки – все это и образует уютный масштаб местного бытия. На трудолюбивых частниках держится все благоденствие Хевиза.
Внутри отелей идет несколько иная жизнь. В ней больше светскости, блеска, публичности, даже роскоши. Смело могу заявить, что уровень сервиса не уступает лучшим европейским курортам.
Городок очень благополучный, практически нет преступности, а все жители – весьма достопочтенные, обеспеченные люди. Население городка невелико – всего-то пять тысяч душ, не включая младенцев. А вот количество приезжих всегда превышает это число в несколько раз! Всем и всегда находится подобающее место для проживания – по вкусу и по средствам. Для состоятельных и взыскательных особ отстроены четырехзвездные отели и почти в каждом частном доме недорого сдаются благоустроенные апартаменты.
Что видела я, прогуливаясь по улочкам Хевиза? Ухоженные, красивые палисадники и симпатичные домики. Я сделала вывод, что венгры – большие эстеты и аккуратисты. Все улицы городка застроены двух-трехэтажными частными виллами. Почти каждый особняк был стилизован, а каждый двор можно смело назвать образцовым. Особнячки один другого наряднее и краше, а названия у них совершенно очаровательные: вилла Илона, вилла Валерия, вилла Мартиника, вилла Мавритана…. Все строения утопают в зелени и цветах. Мало того, что сами хозяева ухаживали за своими клумбами и газонами, они еще и привлекали специалистов. В таком маленьком городке, как Хевиз, можно увидеть легковую машину с надписью garden service. Ландшафтный дизайнер разъезжает по вызовам и помогает клиентам в оформлении территории. Все благоухает и влечет. И туристы слетаются, как пчелы на нектар. Этим постоянным наплывом приезжих гостей и обусловлено процветание городка.
Люди прибывают круглый год, даже зимой, из самых разных стран. Но, конечно же, они совершают свои вояжи не ради созерцания ухоженных палисадников и даже не ради местного замечательного вина.
Целебное озеро Хевиз
В городке располагается самая горячая точка всей Европы. Это озерцо с уникальным химическим составом воды и среднегодовой температурой около 35° по Цельсию. Летом она повышается даже до 38 °C. Называется благословенный водоем Хевиз, как и сам городок. В переводе с венгерского это означает "горячая вода". Просто и понятно. В этом городке вообще все естественно и ясно.
На первый взгляд озеро кажется небольшим, но все же считается вторым в мире среди термальных водоемов. Первенство закреплено за озером Таравера в Новой Зеландии. Мне не доводилось там бывать, а любопытно было бы посмотреть!
Озеро питается многочисленными источниками – как холодными, так и горячими. Струи, бьющие из-под земли, перемешиваются и медленно вращаются часовой стрелке. Купания в этой воде способствуют излечиванию ревматических, кожных, гинекологических, а главное – нервных заболеваний. Это целебное место, как водится, окутано всякими легендами и мифами, которые множатся из года в год. Тайны придают озеру еще больше загадочности и привлекательности.
Оно расположено в кратере диаметром 18 метров и глубиной 38 метров. В XVІІІ веке земли вокруг озера принадлежали семье аристократов Фештетичей. Они и устроили здесь первую бальнеологическую лечебницу. До наших дней сохранилась купальня XІX века. Вода в озере серебристо-бирюзовая, и в ней причудливо отражаются красные островерхие башенки купален. Берега окаймляет озеро пушистым ровным ковром из травы, а воде цветут знаменитые фиолетовые лотосы. Их когда-то давно завезли в Хевиз из Индии, и они чудом прижились, сроднились с этим местом. Диковинные индийские лотосы настолько вписались в окружающую действительность, что постепенно сделались символом курортного города. Этот цветок изображен на официальном гербе Хевиза и воспроизведен во всевозможных сувенирах. Его можно видеть в витринах магазинов то в хрустале, то в глине. Но созерцание живых лиловых соцветий, едва заметно колеблющихся над водной гладью, неповторимо. Оно похоже на чувственный эстетический ритуал.
Приезжие отмачивают свои болячки в волшебных струях озера, а потом гуляют, дышат целебным воздухом, наслаждаются вином и яствами в многочисленных ресторанчиках. Их приветливо обслуживают улыбчивые хевизчане. Никакого заискивания перед туристами, никакого "навязчивого сервиса". И все только на высшем уровне, независимо от размеров заведения.
Благодаря чудесному озеру городок не ущемлен своим провинциальным статусом. Уже более двухсот лет Хевиз слывет самым элитным, респектабельным курортом Венгрии. Кроме санаториев, в Хевизе работает Институт ревматологии со стационарной клиникой.
Курортные мелодрамы, курьезы и прочие маленькие приключения россиян
О пользе венгерско-русского разговорника
Лечебный график у моих мужчин был очень плотным. А у меня оставалось много свободного времени, и его нужно было заполнять интересными событиями. Во-первых, я писала роман, а во-вторых – общалась и гуляла по городу.
Российских туристов в отеле было мало, и с ними я познакомилась на приветственном коктейле. Кроме нашей семьи явились еще пять человек: чета из Петербурга, ухоженная дама лет пятидесяти с дочерью и яркая, статная женщина лет тридцати пяти с красивым именем Эльвира. Самую старшую звали Людмила Ивановна, и она больше всех задавала вопросы Виктории. Любопытная женщина весьма колоритно смотрелась: этакая сдобная, современная розовощекая русская барынька, весьма элегантно одетая. Ее дочь Ирина, серьезная субтильная брюнетка с усталым взглядом, была молчалива и как будто чем-то недовольна, насторожена, а матушке наоборот все вокруг сразу понравилось. Нашему гиду Виктории удалось всех немного разговорить, и ледок отчуждения треснул, отношения потеплели.
– Как вкусно в ресторане кормят! И официанты все, как на подбор. Высокие, стройные, как гвардейцы, – кокетливо заметила Людмила Ивановна.
– Мама! – полушепотом упрекнула ее Ирина.
– А что тут такого, Ирочка? – удивилась мать. – Ведь тебе они тоже понравились! Только ваш венгерский язык уж больно непонятный! Так трудно разбираться – что к чему! Вот, к примеру, как доктору или тому же официанту спасибо сказать?
– Я раздам вам краткие разговорники. Здесь есть необходимый набор слов и выражений для общения с персоналом и в магазинах с продавцами, – с улыбкой сказала Виктория и выложила на стол пачку листочков бумаги. – Здесь есть венгерское спасибо.
– Да где же? – уточнила Людмила Ивановна, водя пальцем по строкам.
– Köszönöm. В русской транскрипции звучит так – кесенем, – подсказала Виктория.
– Да, но тут три буквы е! Куда ж ударение ставить? – изумилась Людмила Ивановна.
– На все три и ставьте! Е, е, е! – расхохотался петербуржец.
– Похоже на ругательство, – смутилась Людмила Ивановна.
– Ударным является первый слог, – подсказала Виктория.
– Это не язык, это головоломка какая-то! – усмехнулась Эльвира. – Я сейчас иду на массаж – как прикажете общаться?
– Благодарите по-русски, они поймут, – невозмутимо посоветовала наша Вика. – Наши медработники слышали слова благодарности на разных языках.
– А я сегодня в сауне просил заменить полотенце, – вспомнил петербуржец. – Чего-то там толковал молодому пареньку…
– Полотенце по-венгерски – törölközö. Читается – терелкезе, – медленно произнесла Виктория. Но вы просто протяните использованное полотенце и скажите по-английски change. Это все понимают.
– Да подошел сотрудник постарше, и мы смогли поговорить по-русски, – сказал турист из Петербурга.
Так прошел наш первый урок венгерского языка.
Где именно в Хевизе водятся достойные женихи
После короткой беседы и угощения все разошлись по своим делам. Я вышла вместе с Викторией. Мы направлялись к автовокзалу, где наша верная помощница обещала показать и растолковать мне расписание автобусных рейсов в сторону озера Балатон. Неожиданно нас догнала Людмила Ивановна.
– Ничего, если я с вами прогуляюсь? – спросила она.
– Конечно, пожалуйста! – мы не возражали.
– Ваш городок – премилое местечко! – похвалила Людмила Ивановна. – Так и хочется провести здесь остаток своих лет!
– Мне отрадно это слышать, – улыбнулась Вика.
– Буду с вами откровенной, – заявила Людмила Ивановна. – Мы ехали сюда с тайным намерением…
– Неужели? – полушепотом уточнила я. – С каким же?
– Моей дочери нужен хороший муж! – призналась Людмила Ивановна. – Вы видели мою Ирину. Она умница. Ах, она даже слишком умная и разборчивая! Вот вы ведь обе замужем?
Мы с Викторией кивнули.
– Ну, вот! Вы меня поймете. Я ведь мать! – с жаром воскликнула холеная дама. – Вика, скажите мне без обиняков – правда ли, что на этот курорт съезжаются богатые солидные люди со всей Европы? Нам так и говорили наши хорошие знакомые. Мол, европейские олигархи приезжают к вам свои благородные болячки залечивать.
– Ну, не так, чтобы олигархи, – сказала я с улыбкой. – Те, пожалуй, предпочитают посещать курорты в Швейцарии.
– Но в целом, вы верно информированы, – добавила Виктория. – В основном все, кто сюда приезжают – не бедны.
– Ну, хорошо, пусть не олигархи, но состоятельные-то люди среди них есть?
– Есть, – пожала плечами Виктория.