Кожа – это наружный покров тела человека, и ее клетки постоянно нуждаются в воде, поскольку они подвержены воздействию окружающей среды и теряют воду в результате поверхностного испарения, образования испарины и потоотделения – трех разных по интенсивности процессов.
Если вода из системы подкожного кровообращения не попадает в кожу, то скорость восстановления кожи замедляется и тело покрывается обезвоженными клетками. Поэтому можно так часто видеть молодых женщин, кожа которых не по годам состарилась, и женщин средних лет с глубокими морщинами. Лицо наиболее подвержено воздействию ветра и солнечных лучей – факторов, усиливающих потерю воды с поверхности кожи. У мужчин кожа грубее, чем у женщин. Поэтому на мужской коже следы обезвоживания проявляются не так быстро, как на женской.
Самая главная проблема пораженной обезвоживанием кожи – это склеродермия, когда кожа становится атрофированной и тонкой или чешуйчатой, как шкура аллигатора. На обнаженных участках кожи – руках, коленях, голенях, кистях и ступнях – признаки болезни проявляются в первую очередь. На последующих стадиях она становится очень тонкой и покрывает анатомические органы под ней почти как «вакуумная упаковка». Болезнь может деформировать нос, рот и глаза, делая лицо подобием бледной блестящей маски. Вдобавок ко всему это состояние причиняет сильную боль.
Но не все так плохо. На ранней стадии склеродермию можно излечить с помощью увеличенного приема воды.
Вода и повышенное кровяное давление
Артериальная гипертензия – повышенное артериальное давление – может быть первичным – гипертоническая болезнь или вторичным – симптоматическим явлением. Гипертоническая болезнь характеризуется стойким повышением артериального давления выше границ физиологической нормы (140/90 мм ртутного столба), причину которого часто установить не удается.
Предрасполагающие факторы:
• психическая травма и перенапряжение центральной нервной системы,
• чрезмерное употребление поваренной соли,
• низкий уровень физической активности, ожирение,
• курение,
• злоупотребление алкоголем.
Важную роль играет наследственность.
При отсутствии осложнений гипертоническая болезнь обычно протекает бессимптомно и выявляется лишь при случайном осмотре пациента. Возможные проявления гипертонии:
• периодически возникающая головная боль,
• головокружение, шум в ушах, мелькание «мушек» перед глазами,
• боль в области сердца, сердцебиение.
Повышенное артериальное давление со временем приводит к изменениям сосудов, нарушениям работы сердца, мозга, почек, зрения. Эти органы называют «мишенями» гипертонической болезни. На любой стадии заболевания возможны резкие подъемы артериального давления – гипертонические кризы.
Гипертоническая болезнь является одним из основных факторов развития многих сердечно-сосудистых заболеваний. Перегрузка давлением может приводить к развитию геморрагического инсульта, расслаиванию аневризмы аорты, отеку легких. Ускоренное развитие атеросклероза аорты и ее ветвей в условиях повышенного давления приводит к развитию ишемической болезни сердца, ишемического инсульта, облитерирующего атеросклероза нижних конечностей.
Лечение гипертонической болезни высококвалифицированные врачи обычно начинают с немедикаментозных методов, включающих лечебное питание (с ограничением приема жидкости и поваренной соли), ограничение приема алкоголя, отказ от курения, соблюдение режима труда и отдыха, лечебную физкультуру, физиотерапию.
Очень важно понимать, что повышенное артериальное давление – это еще один результат обезвоживания организма, которому повышенное выделение мочи само по себе никак противостоять не может. Чтобы прояснить ситуацию, поговорим немного об устройстве кровеносной системы.
Наши кровеносные сосуды – уникальная гидравлическая система, которая может приспосабливаться к изменению объема жидкости, то есть крови. Объем жидкости уменьшается, вследствие чего просветы сосудов сужаются. Если (по причине тех или иных расстройств) этого не происходит, освободившееся пространство могут заполнить газы, наличие которых в кровеносной системе не сулит ничего хорошего для жизни человека. При естественном развитии событий отделение газов не происходит.
...По данным медицинской статистики, ежедневно в России от гипертонии умирает более 30 000 человек.
При этом направление потока крови может меняться в зависимости от первоочередных задач, стоящих в данный момент перед организмом. Так, при поступлении пищи в кишечник кровоток устремляется именно туда, а капиллярное кровообращение в других частях организма становится менее интенсивным за счет закрытия мельчайших сосудов. В активных областях, напротив, открывается максимальное количество капилляров.
Организм сам выстраивает «систему приоритетов», не стремясь любой ценой поддержать определенный объем жидкости.
Первыми в «очереди за кровью» стоят мозг, легкие, почки, печень, желудок. А в «хвосте» такой очереди оказываются мышцы, кости и кожа нашего тела.
Соответственно, при нехватке воды тело не требует немедленного восполнения ее оптимального объема, а прибегает к «неприкосновенным запасам» жидкости, которые находятся в клетках. Клетки обезвоживаются, отдавая воду в кровь; 66 % воды, теряемой при обезвоживании, приходится именно на внутриклеточную жидкость, а это означает, что более-менее постоянный состав крови поддерживается организмом за счет некоторых клеток.
Чаще всего страдают от перепадов давления люди старше 40 лет. Врачи говорят, что артериальная гипертония – удел каждого четвертого из нас, а общее количество больных в стране равно 49 млн человек. Сегодня гипертоническая болезнь не редкость даже среди молодых людей. Если раньше считалось, что это удел пожилых людей, то сейчас такой диагноз ставят даже 22-летним пациентам.
Как показывает статистика, из 100 человек, больных гипертонией, лишь половина знает о своем повышенном артериальном давлении (хотя гипертоника, как правило, видно за версту – по характерному цвету лица, напряженности мимики, нередко солидным габаритам).
Бороться с этим нарушением можно и нужно посредством увеличения приема воды. Такой совет непросто воспринять тем, кто привык считать мочегонные средства (а значит, вывод максимального количества воды из организма) неотъемлемой частью лечебного процесса при гипертензии.
В действительности прием мочегонных препаратов неизбежно приводит к обезвоживанию организма и запуску «аварийных» систем регулирования воды. Ни о каком лечении гипертонии в этом случае не может быть и речи. Напротив, через некоторое время пациенту приходится прибегать к дополнительным средствам, так как его состояние только ухудшается.
При этом совершенно забывается, что обычная чистая питьевая вода обладает отличными мочегонными качествами. При повышенном давлении необходимо просто увеличить суточную норму воды, и необходимость в диуретиках отпадет сама собой.
...Если объем потребляемой человеком воды увеличивается плавно, а мочи вырабатывается больше, чем прежде, то отек постепенно спадает и сердце снова возвращается к нормальному режиму работы.
В том случае, если обезвоживание, помимо гипертензии, приводит к сердечной недостаточности и возникновению проблем с мочевыведением, норму воды следует наращивать постепенно.
Особого внимания заслуживает тема употребления соли людьми, страдающими артериальной гипертензией. Вопреки распространенному мнению, гипертоникам не следует сводить прием соли к минимуму. Чтобы соблюдать это соотношение, нужно разнообразить свою пищу, обязательно употреблять виноград, картофель, горох, фасоль, яйца, сыр – все эти продукты содержат большое количество калия. Магния немало в пророщенных пшеничных зернах и зеленых листовых овощах. Кальций организм может «добыть» из творога, молока, свежей капусты, чечевицы, гороха и многих других продуктов. Нехватку в рационе тех или иных продуктов можно компенсировать отечественными витаминно-минеральными добавками, содержащими необходимые элементы, например, используя природное мумие, которое поистине является незаменимым для россиян природным кладом шести аминокислот и более 30 микроэлементов, которые «подобраны» природой в соотношении, необходимом телу человека.
Диабет и вода
Очень грозным для тела человека по своей разрушительной силе является диабет, истоки которого идут от сильных стрессов, испытываемых человеком по жизни. А при обезвоживании тела под действием сильных стрессов диабет начинает активно прогрессировать. Мозг запрограммирован на то, чтобы автоматически повышать уровень содержания глюкозы для самостоятельного поддерживания своего объема и энергии, когда организм испытывает недостаток воды. Если на фоне сильных стрессов уровень обезвоживания в организме постоянно растет, мозгу приходится больше полагаться на глюкозу как источник энергии. В чрезвычайных обстоятельствах, вызванных стрессом, до 85 % дополнительных потребностей мозга в энергии удовлетворяется за счет глюкозы (сахара). Вот почему людям, находящимся в состоянии стресса, постоянно хочется сладкого. Если всем другим клеткам нужен инсулин, чтобы пропускать глюкозу через свои стенки, то мозг пропускает глюкозу через клеточные мембраны без помощи инсулина.
Когда инсулина выделяется слишком мало, основные клетки организма недополучают сахар и некоторые аминокислоты.
Природа сконструировала мозг так, чтобы физиологические механизмы повышали уровень глюкозы в организме, когда длительное обезвоживание угрожает нанести мозгу такой вред, от которого тот не сможет оправиться. Это состояние можно лечить увеличением приема питьевой воды и специальной диетой, чтобы предоставить организму необходимые минералы и аминокислоты для восстановления тканей, включая потребности тканей мозга.
Исследования показали, что у людей, страдающих диабетом, нарушается аминокислотный баланс триптофана в мозге. При диабете уровень этой аминокислоты, регулирующей потребление соли, в мозге сильно понижается. Соль, в свою очередь, отвечает за регулирование объема воды вне клеток. Когда в организме не хватает триптофана, это одновременно приводит к общей нехватке соли. При уменьшении уровня содержания соли в результате недостатка триптофана ответственность за удержание воды в организме несет сахар, содержащийся в крови. Чтобы проделать эту дополнительную работу и компенсировать низкое содержание соли, мозг дает команду на подъем уровня содержания сахара в крови. Все настолько просто, что в это почти невозможно поверить.
Один из заместителей гистамина, который начинает активно участвовать в работе систем распределения воды, – это простагландин Е. Это химическое вещество подавляет производящие инсулин клетки поджелудочной железы, запрещая им вырабатывать и выделять инсулин.
Калий остается вне клеток, а сопровождающая его вода не проникает в клетки. В результате клеткам приходится отказаться от своего права на воду и некоторые аминокислоты, что приводит к их постепенному разрушению. Так диабет становится причиной многих сопутствующих заболеваний.
В наши дни многие считают, что появление диабета, особенно у молодых людей, определяется генетически. Необходимо понять тот важный факт, что структура ДНК связывается белками, которые тоже повинуются многочисленным требованиям воды. Вода регулирует все функции белков в организме, включая систему производства ДНК. Соответственно, связанный с диабетом общий генетический маркер может не оказаться определяющим фактором наступления болезни; скорее, он может быть индикатором вызванного обезвоживанием глубокого поражения, которое сказывается даже на системе записи ДНК (так называемый пассивный результат).
Более подробно рассмотрим работу поджелудочной железы, в которой вырабатывается инсулин. Поджелудочная железа – это орган, непосредственно участвующий в регулировке баланса между водными резервуарами тела.
У поджелудочной железы есть другая такая же важная обязанность. Ей приходится собирать воду из некоторых своих клеток, смешивать ее с выработанным бикарбонатом и панкреатическими ферментами, а затем выделять смесь в кишечник, чтобы нейтрализовать кислоту, которая поступает туда из желудка и активизирует следующую фазу для переваривания пищи. Эту смесь называют водным раствором бикарбоната.
Если воды потребляется слишком мало, то водного раствора бикарбоната, выделяемого в клетки у кишечника, может оказаться недостаточно для нейтрализации всей кислоты, которая поступает в кишечник, чтобы начать цикл переваривания пищи. В результате нужно либо прервать поступление кислоты в кишечник, либо доставить в поджелудочную железу столько воды, чтобы этот орган смог выполнять, по меньшей мере, одну из своих функций.
При диспепсии (нарушение нормальной деятельности желудка и кишечника) кислота продолжает накапливаться в кишечнике. Кольцевая мышца между желудком и кишечником сжимается и перестает пропускать что-либо в кишечник. Чем сильнее желудок сокращается, пытаясь протолкнуть свое содержимое, тем сильнее сжимается кольцо. Со временем это приводит к образованию изъязвлений в кольце. В кишечник попадает только часть кислоты, и от поджелудочной железы требуется выделять меньше раствора бикарбоната.
При диабете инсулин перестает проталкивать воду в клетки. Это происходит в два этапа: первый этап, обратимый, заключается в том, чтобы не допустить секреции инсулина клетками, которые его вырабатывают. Диабет такого типа называется инсулиннезависимым. Поджелудочная железа способна сама выделять инсулин. Второй, намного более грозный и безжалостный, этап – это необратимое уничтожение клеток, являющихся производителями инсулина. Процесс вызывает разрушение клеточного ядра. Расчленение системы ДНК/РНК лишает клетки способности производить инсулин. Такой тип диабета называется инсулинозависимым, или диабетом 1 – го типа.
Одним из методов лечения при инсулиннезависимом диабете является регулярный суточный прием чистой питьевой воды как минимум до 2,28 л, немного увеличить потребление пищевой морской соли. При такой форме диабета, когда организм вырабатывает какое-то количество инсулина, но не высвобождает его из-за влияния простагландина Е, прием воды, специальная диета и минералы часто поворачивают процесс вспять, и потребность в повышении уровня сахара в крови уменьшается.
Обезвоживание суставов
Хроническая боль в нижней части позвоночника или суставах рук и ног может являться сигналом недостатка воды в этих областях. Часто боль в этих местах возникает, когда циркулирующей в организме воды не хватает, чтобы вымыть накопившиеся кислотные и токсичные вещества. Такие региональные боли в суставах – это часть длинного перечня кризисных сигналов жажды всего организма. Место, где ощущается боль, зависит от того, где наблюдается локальное обезвоживание, и связано с генетическими особенностями человека, его поведением и условиями жизни.
...Тяжелая физическая работа, слабое брюшное дыхание – причина 80 % случаев боли в спине
Появление боли в пояснице обусловлено двумя факторами: мышечным спазмом и дегенерацией межпозвонкового диска, которая приводит к дополнительному увеличению нагрузки на связки и сухожилия позвоночника. Эти состояния, вызывающие боль в спине, инициируются одним и тем же – хроническим обезвоживанием. Это аварийные сигналы жажды, посылаемые организмом (боли в спине и суставах).
Продолжительное обезвоживание, которое оставляет хрящ без достаточного количества воды, приводит к усилению трения и сдвигающему напряжению в местах, где хрящ касается сустава.
Когда хрящ обезвожен, его скользящая способность уменьшается. Клетки хряща чувствуют, что им не хватает воды, и посылают аварийный сигнал боли, означающий, что они скоро умрут и отслоятся от своих контактных поверхностей, если их будут использовать в обезвоженном состоянии. Нормальное окружение хряща – щелочное. При обезвоживании оно становится кислотным. Эту кислотность ощущают нервные окончания, которые регистрируют боль. Боль такого типа можно лечить регулярным приемом питьевой воды до тех пор, пока хрящ полностью не насытится водой, которая вымоет кислоту и токсины.
Удалить кислоту из хрящевых клеток и передать ее воде, которая выведет ее, помогает соль. Это непрерывный процесс. Для обеспечения его эффективности абсолютно необходимы два компонента: вода и соль. Соль необходима для предотвращения болей в суставах конечностей и позвоночнике. Именно уровень соли в сыворотке увеличивает объем жидкости, способствуя тому, чтобы она протекла через хрящ в больших количествах.
Абразивное трение в обезвоженном суставе приводит к очень быстрой гибели хрящевых клеток. Эти клетки организму приходится заменять. Когда хрящу нанесен ущерб из-за такого чрезмерного использования и недостаточного восстановления, то рецепторы в данной области начинают «посылать» мозгу отчаянную потребность в срочном ремонте. Мозгом предпринимается попытка доставить в клетки воду из крови. Этот процесс позволяет поставить какое-то количество смазки внутрь сустава, но он не способен поддержать темпы роста хряща, чтобы заменить мертвую ткань. В оболочке капсулы сустава есть клетки, которые могут секретировать местные гормоны, стимулирующие восстановительную деятельность и одновременно начинающие подавать болевые сигналы. Процесс секреции этих гормонов включает несколько моментов:
1. Умирающая клеточная ткань разрушается изнутри, и ее мелкие фрагменты вытесняются. Они поглощаются «сборщиками мусора» – лейкоцитами – и перерабатываются.
2. В пораженную область привлекается больше циркулирующей крови, что приводит к набуханию и растяжению суставной сумки, вызывает тугоподвижность и дополнительную боль.
3. Одновременно происходит распад белков, что позволяет мобилизовать еще больше аминокислот, которые могут понадобиться для ликвидации ущерба.
4. В воспаленной среде внутри сустава часть лейкоцитов начинает производить перекись водорода и озон для двух целей: стерилизовать суставную щель и не позволять бактериям инфицировать суставную полость; поставлять достаточное количество кислорода клеткам, которые участвуют в процессе восстановления и имеют меньше доступа к кислороду крови.