Рецепт 1 . На 1 литр отстоянной питьевой воды можно добавить 1–2 чайные ложки яблочного уксуса и немного меда, плюс 3–5 капель 5 %-ного йода. В такой среде микробы погибают за несколько минут.
Рецепт 2. На 1–3 литра питьевой воды добавить 10–15 листьев рябины. Вода (даже болотная) становится чистой через 2 часа. Листья рябины можно использовать повторно, только после первого употребления их надо хорошо промыть чистой водой и при использовании настаивать 3–5 часов. Собранные с рябины свежие листья высушивают соответствующим образом в тени и для хранения складывают в деревянный ящик или картонную коробку, а не в полиэтиленовый пакет или мешок, где листья начнут покрываться плесенью.
Вода из колодца или родника
Родниковая вода – грунтовая подземная вода, самостоятельно выходящая наверх, иногда попадает в колодец или неглубокую скважину. Издревле у славян в почете были родники (ключи, студеницы, криницы) и реки, стекающие с гор и возвышенностей. На Руси существовал обычай лечить ключевой водой болезни, приписываемые сглазу. («С гуся вода, с лебедя вода, с тебя – худоба»). Целебной считалась речная и колодезная вода, которая бралась до восхода солнца, пока никто еще ее не зачерпнул.
Сегодня, особенно среди дачников и жителей деревень, часто приходится сталкиваться с мнением, что родниковая вода в колодце – это самая чистая вода. Чистота ключевой колодезной воды ассоциируется у россиян с чистой родниковой водой.
Если родниковая вода течет в чистой земле, то и в колодце она будет чистой – по крайней мере, так считают многие. Колодец или скважина в этом случае являются ловушкой для родника. В колодце родниковая вода не подвергается химической очистке, там нет хлора и искусственных примесей, которые присутствуют в водопроводной воде.
Действительно, находящийся в колодце родник бывает чище водопроводной воды, в нем обычно меньше бактерий и вирусов, которые становятся причиной заболеваний. Но колодезная вода может быть и опасной, так как на состояние воды в колодце влияет современная неблагоприятная экологическая обстановка. Колодцы, в которых бьют родники, часто питаются водой верхних водоемов.
...Химический состав водоемов зависит от дождей, которые проходят через загрязненный воздух и землю, в которую все чаще «прячут» свалки бытового и промышленного мусора, из-за чего состав колодезной родниковой воды меняется постоянно.
Многие россияне верят в сказки о чистой грунтовой воде из колодца, которая когда-то была былью. Сегодня, увы, не имеет значения, как глубоко вырыт ваш колодец или пробурена скважина. Без надлежащего анализа воды сегодня нельзя узнать, что принесет вам и близким вам людям колодезная родниковая вода (или вода из скважины) – здоровье или болезнь.
Грунтовые воды существенно отличаются по своему химическому составу от верховодки большим содержанием карбонатов, сульфатов и хлоридов кальция, магния, натрия, газов и органических веществ.
Сегодня российские экологи предупреждают население, что родниковая вода – вовсе не безобидна. Большая часть подземных источников в России сегодня, увы, загрязнена проникновением в них поверхностных вод, которые содержат в себе всевозможные вещества, вредные для здоровья человека.
И тут читателя озаряет мысль, коль «нормальная» вода опасна, может, начать пить дистиллированную воду? Посмотрим, что дает человеку дистиллированная вода.
Дистиллированная вода
Дистиллированная вода – это совершенно чистая вода или вода с ничтожно малыми примесями инородных веществ и минеральных солей. Используется она в основном для медицинских или исследовательских целей. Ее производят в специальных дистилляторах путем выпаривания обычной пресной воды с последующей конденсацией пара – дистилляцией. При этом все присутствующие в воде примеси остаются в выпаренном остатке.
Таким образом, в дистиллированной воде, в отличие от воды обычной, полностью отсутствуют полезные микроэлементы и минеральные соли, придающие воде многие ценные качества и физико-химические показатели, например, кислотность, значение pH среды, жёсткость и др. Благодаря этому дистиллированная вода отлично растворяет лекарства, но становится совсем не пригодной для постоянного употребления. Поскольку именно минеральные соли и микроэлементы, попадающие в организм человека с водой, необходимы для его функционирования и обеспечивают полезными веществами.
Дистиллированную воду в основном используют в различных лечебно-оздоровительных программах и процедурах для вывода из организма шлаков, а вот частое ее употребление может привести к тому, что из организма начнут вымываться и полезные микроэлементы: кальций, магний, калий. Прежде всего, это опасно для костей, крепость которых зависит от наличия кальция и микроэлементов, обеспечивающих нормальную работу нашего организма.
В регионах, где вода отличается мягкостью, то есть пониженным содержанием минеральных примесей, ученые отмечают рост числа сердечно-сосудистых заболеваний. Там же, где вода более жесткая, ситуация с заболеваниями сердца обстоит гораздо лучше – подобные случаи регистрируются нечасто. Кроме того, жесткость воды оказывает влияние и на уровень заболеваний кариесом – чем больше минеральных веществ, тем реже обращения к стоматологам.
В ходе научно-медицинских исследований установлено, что в связи с низким уровнем минерализации дистиллированная вода обладает неудовлетворительными органолептическими свойствами и оказывает неблагоприятное воздействие на водно-солевой обмен и функциональное состояние гипофиз-адреналиновой системы, регулирующей основные обменные процессы в организме.
...При постоянном употреблении дистиллированной питьевой воды у людей отмечается ряд изменений со стороны электролитного обмена – повышение концентрации хлоридов, калия и натрия в крови и усиленное их выведение с мочой.
Поэтому следует избегать постоянного употребления дистиллированной воды, чтобы не причинить большой вред своему организму и не спровоцировать развитие серьезных заболеваний.
Если вам в неком центре или по «душевной доброте» предложат в очередной раз избавиться от всех болезней при помощи «новейшей методики приема дистиллированной воды», вспомните о том, что минеральный состав дистиллированной питьевой воды совершенно не соответствует естественному (особенно удручает отсутствие ионов кальция, магния и калия). Эта вода имеет низкие вкусовые качества, не утоляет жажду, не полноценна по своему солевому составу и никогда не являлась лечебным средством. Помните – никогда!
Свойства талой воды
С давних пор талая вода широко использовалась в целительной практике. Получить ее было несложно: приносили в избу со двора полное корыто снега или льда и ждали, когда он растает. Талая вода способствует выведению из организма шлаков и токсинов, дает ему сильную энергетическую подпитку.
В настоящее время на Руси не найти чистый снег, который превратится после таяния в чистую, полезную для здоровья воду. Те, кто верит в целебную силу талой воды, идут на хитрость, замораживая воду у себя дома, в морозильнике. Наиболее полезной считается та вода, которая оттаивает быстрее всего – она содержит наименьшее количество примесей. Рассмотрим более подробно некоторые особенности структуры талой воды, как они оказывают целебное воздействие на организм человека.
Полученная при таянии льда вода сохраняет температуру 0 °C, пока не растает весь лёд. При этом специфика межмолекулярных взаимодействий, характерная для структуры льда, сохраняется и в талой воде, так как при плавлении кристалла льда разрушается только 15 % всех водородных связей в молекуле.
Талая вода отличается от обычной изобилием многомолекулярных кластеров, в которых в течение некоторого времени сохраняются рыхлые льдоподобные структуры.
После таяния всего льда температура воды повышается, и водородные связи внутри кластеров перестают противостоять возрастающим тепловым колебаниям атомов.
...Одной из важных причин наступления старости у людей является снижение количества связанной в организме воды.
Размеры кластеров изменяются, и поэтому начинают меняться свойства талой воды: диэлектрическая проницаемость приходит к своему равновесному состоянию через 15–20 минут, вязкость – через 3 суток. Биологическая активность талой воды активно падает приблизительно за 12–16 часов, при этом физико-химические свойства талой воды самопроизвольно меняются во времени, приближаясь к свойствам обычной воды, которая «забывает» о том, что еще недавно была льдом.
Ученые нашли объяснение феномену талой воды – в ней, по сравнению с обычной, гораздо меньше примесей, включая изотопные молекулы, где атом водорода заменен его тяжелым изотопом – дейтерием. Талая вода считается хорошим народным средством для повышения физической активности организма. Сельские жители заметили, что животные пьют эту воду; как только на полях начинают сходить снега, домашний скот пьёт из лужиц талой воды. На полях, где скапливаются талые воды, урожай богаче.
Ученые нашли объяснение феномену талой воды – в ней, по сравнению с обычной, гораздо меньше примесей, включая изотопные молекулы, где атом водорода заменен его тяжелым изотопом – дейтерием. Талая вода считается хорошим народным средством для повышения физической активности организма. Сельские жители заметили, что животные пьют эту воду; как только на полях начинают сходить снега, домашний скот пьёт из лужиц талой воды. На полях, где скапливаются талые воды, урожай богаче.
О пользе талой воды и вообще воды для организма известно всем. Вода является непременным элементом всех протекающих в организме жизненных процессов, и чистота ее непосредственно сказывается на качестве этих процессов.
Существуют данные, что люди, постоянно употребляющие чистую талую воду, живут гораздо дольше городских. Регулярная упорядоченная структура льда идеально подходит к упорядоченной структуре клеточных мембран.
Исследования ученых показали, что нагревание свежей талой воды выше +37 °C ведет к полной утрате ее биологической активности, которая характерна для талой воды.
Сохранение талой воды при температуре +20–22 °C также сопровождается постепенным снижением ее биологической активности: через 16–18 часов она снижается на 50 %. Свежая талая вода влияет на энергетический, информационный, гуморальный, ферментативный уровни живого организма. Она употребляется как в виде питья, так и для ингаляций.
Кроме того, ингаляция свежей талой водой существенно снижает заболеваемость острыми респираторными заболеваниями, назофарингитами, бронхитами, пневмониями. Такая процедура улучшает внешнее дыхание, нормализует состояние и функции слизистой оболочки носа и гортани при компенсированных атрофических и гипертрофических ее повреждениях, улучшает общее самочувствие человека. Какого-либо негативного действия на организм человека талая вода не оказывает.
Свежая талая вода способствует ускорению восстановительных процессов, повышает сопротивляемость организма инфекциям, снижает чувствительность слизистой оболочки, нормализует тонус бронхиальной мускулатуры.
У детей при лечении воспалений легких ингаляциями свежей талой водой в восстановительный период на 2–7 дней раньше прекращается кашель, исчезают сухие и влажные хрипы, происходит нормализация показателей крови, температуры, функций внешнего дыхания, то есть существенно ускоряется процесс выздоровления. При этом значительно снижается число осложнений и частота перехода острых форм заболеваний в хронические.
Кроме того, талая вода придает человеку много сил, бодрости, энергии.
Люди, пьющие талую воду, становятся не только более здоровыми, но и более работоспособными, повышается мозговая активность, производительность труда, способность легко решать трудные задачи.
Особенно подтверждает высокую энергетику талой воды тот факт, что после ее употребления продолжительность человеческого сна у отдельных людей сокращается до 4 часов в сутки.
Употребление свежей талой воды целесообразно для поддержания оптимальных условий жизненных процессов в ситуациях, в которых высока вероятность перегрева и избыточных физических нагрузок.
Включение свежей талой воды в общую терапию кожных болезней с выраженным аллергическим компонентом (хроническая экзема, псориаз, токсикодермия, экссудативный псориаз, нейродермит, эритродермия) уже на 3–5 день приводит к значительному уменьшению, а то и к полному исчезновению зуда, снижению гипертермии и раздражений, патологический процесс значительно быстрее переходит в стационарную и регрессивную стадии.
Получение талой воды
Принцип получения талой воды в домашних условиях основан на различных скоростях замерзания чистой воды и воды, содержащей примеси. Экспериментальным путём установлено, что, медленно застывая, лед интенсивно захватывает примеси в начале и в конце замерзания. Ниже приводятся полезные советы и рекомендации как лучше приготовить самому талую воду. Какой из методов получения талой воды применять, решай сам, читатель.
...Для приготовления талой воды не следует брать природный лед или снег, поскольку они, как правило, загрязнены и содержат вещества, вредные для здоровья.
Для замораживания воды лучше использовать пластмассовые банки, предназначенные для хранения питьевой воды. Стеклянные емкости могут разорваться, так как при замерзании вода расширяется и увеличивается в объеме.
Не следует замораживать воду в металлическом сосуде, поскольку это значительно снижает эффективность действия талой воды.
Ни в коем случае нельзя получать талую воду растапливая снеговую шубу на морозильнике, так как этот лёд содержит вредные вещества и хладагенты и, кроме того, имеет неприятный запах.
Посуда для приготовления талой воды плотно закрывается и помещается в морозильные камеры до полного замерзания.
Не следует наливать водой полный сосуд, потому что если он стеклянный, то может разорваться, лучше использовать сосуд из пластмассы с маркировкой «для питьевой воды».
Размораживание льда производится при комнатной температуре в тех самых закрытых сосудах, непосредственно перед использованием.
Замерзшие сосуды можно выставить из морозильника перед сном, и утром получается необходимое количество такой воды.
1. Метод А.Д. Лабзы, одного из активных популяризаторов применения талой воды для улучшения состояния здоровья. Налейте в полуторалитровую пластиковую банку, не доходя до верха несколько сантиметров, отстоянной холодной воды. Накройте банку пластмассовой крышкой и поставьте в морозильную камеру холодильника на прокладку из картона (для теплоизоляции дна).
Отметьте время замерзания примерно половины банки. Подбирая её объём, нетрудно добиться, чтобы оно равнялось 10–12 часам; тогда вам надо повторять цикл заморозки всего два раза в сутки, чтобы обеспечить себя дневным запасом талой воды.
Холодную воду выдерживайте в морозильнике (а зимой – на балконе) до тех пор, пока примерно половина ее не замерзнет. Вода в банке постепенно замерзает от стенок до центра. В середине объема остается незамерзшая вода, которую выливают, так как это самая загрязненная примесями вода. Лед же, образовавший подобие толстостенного цилиндра с дном и верхом, оставляют таять. Главное в этом методе – экспериментальным путем найти время, требуемое для замерзания половины объема воды. Это может быть и 8, и 10, и 12 часов, все зависит от активности работы холодильной камеры и от степени загрязнения примесями питьевой воды.
Идея заключается в том, что сначала замерзает чистая вода, большинство же примесей остается в растворе, в центре банки. Вспомните морской лед, который образуются на поверхности соленого моря, однако состоит почти из пресной воды....Талая вода приготавливается из предварительно очищенной и отстоянной питьевой воды, которая заливается в чистые, плоские сосуды. Не заполняйте сосуды больше, чем на 85 % их объема.
В результате оптимального замораживания получается двухкомпонентная система, состоящая изо льда (фактически чистая замёрзшая вода без примесей) и водного незамерзающего рассола подо льдом, содержащего соли и примеси, которые удаляются. Водный рассол целиком слейте в раковину, а лёд разморозьте и используйте для питья, приготовления чая, кофе и других блюд пищевого рациона.
Это самый простой и удобный метод приготовления талой воды в домашних условиях. Вода не только приобретает характерную структуру, но и отлично очищается от многих солей и примесей.
2. Метод А. Маловичко, является более сложным процессом приготовления талой воды, здесь талая вода называется протиевой.
Метод состоит в следующем. Эмалированную кастрюлю с отфильтрованной или отстоявшейся водопроводной водой нужно поставить в морозильную камеру холодильника. Через 4–5 часов нужно достать её. Поверхность воды и стенки кастрюли уже прихвачены первым льдом. Продолбить острием ножа сверху во льду отверстие и слить эту воду в другую кастрюлю.
Этот первый лёд, содержащий вредный для здоровья дейтерий, нужно выбросить. А кастрюлю с водой снова поставьте в морозильник. Когда вода в ней замерзает на две трети, снова проделайте отверстие во льду и слейте незамёрзшую воду, это «лёгкая» вода, она содержит вредные примеси солей и химические отходы жизнедеятельности человека, попавшие в воду....Лёд, что остался в пустой кастрюле на стенках, содержит в себе молекулы тяжёлой воды, которая замерзает раньше, чем обычная вода, при +3,8 °C.
А лёд, который остался в кастрюле – это и есть протиевая вода, которая необходима организму человека.
Протиевая вода очищена от примесей и тяжёлой воды на 80 % и содержит около 15 мг кальция на один литр жидкости.