Загущенные посадки – не лучший способ уплотнения сада. И все же, используя некоторые приемы, можно достичь положительного результата.
Взаиморасположение растений
Расстояние между растениями в саду определяют, исходя из размеров кроны каждого из них во взрослом состоянии. Как правило, деревьям и кустам требуется объем почвы, аналогичный размеру их кроны. Но это минимальное требование, поскольку корни деревьев распространяются обычно далеко за пределы диаметра кроны. Ветви соседних деревьев не должны переплетаться друг с другом.
Светолюбивые растения располагают так, чтобы высокорослые экземпляры не затеняли своей кроной более низкие виды и сорта. Груши и яблони с высокой кроной высаживают у северной или северо-восточной границы участка, такое их размещение будет защищать другие садовые растения от холодных ветров, господствующих в средней полосе России именно с этого направления, и не станет способствовать затенению менее высоких деревьев и кустарников. Самые низкие растения стараются разместить в южной стороне участка, в целом же оптимальное расположение выращиваемых культур на участке – это плавный «рост» высоты растений с юга на север. Подобная ступенчатая композиция позволяет уплотнить посадки, сдвинув низкорослые сорта чуть ближе к стволам соседних высокорослых, под их крону. Но слишком усердствовать в этом нельзя, максимальная сдвижка может составлять 1,5–2 м.
Уплотнение садовых посадок можно проводить с помощью размещения между деревьями кустарников (малины, смородины, крыжовника). Если в междурядьях плодовых деревьев высаживают кустарники на постоянное место, то расстояние между деревьями в рядах увеличивают на 1–2 м, а расстояние между рядами – на 1–1,5 м. Если же кустарники высаживают временно, а с разрастанием деревьев убирают, можно оставить между деревьями такие же интервалы, как в обычных посадках.
Уплотнение можно проводить по принципу треугольников (в шахматном порядке), используя тот факт, что крона у деревьев имеет округлую форму. Кустарниковые лианы можно высаживать вдоль границы, поскольку от забора до деревьев и объемных кустарников все равно придется отступать определенное расстояние. Иногда целесообразно для уплотнения посадок расположить деревянистые растения не рядами, как обычно, а живописными группами.
Совместимость деревьев и кустарников друг с другом определяется химическими выделениями корней и надземной части каждого растения, требованиями к среде разных видов плодово-ягодных культур, а также способностью взаимно опыляться. Большинство плодово-ягодных культур самобесплодны, т. е. требуют подсадки рядом с ними хотя бы одного дерева такого же вида для переопыления. Обычно в таком случае высаживают несколько деревьев разных сортов на расстоянии не более 20–25 м друг от друга. Но способность дерева или кустарника самоопыляться необходимо уточнить при приобретении саженца: возможно, выбранному растению соседи для опыления не потребуются. Но даже самоопыляемые сорта лучше плодоносят при возможности переопыления. Эту проблему для некоторых видов плодовых культур можно решить методом прививки.
Каждое растение, кроме того, обладает определенными требованиями к месту произрастания, которые влияют на комбинирование деревьев и кустарников друг с другом.
Есть декоративные деревья, которые положительно влияют на урожайность и развитие плодово-ягодных культур. Это дуб, липа, клен, черемуха. Есть также растения-индикаторы, говорящие о том, что почва на участке непригодна для выращивания плодовых деревьев и кустарников. Среди деревьев таким индикатором является ольха.
Абрикос
Сочетание с другими деревянистыми растениями. Не следует сажать рядом с грушей, вишней, черешней, грецким орехом, персиком. Персик угнетает сеянцы абрикосов, даже если не затеняет их. Соседство саженцев персика и абрикоса друг с другом спорно. Под кроной взрослого абрикоса можно с уплотнением посадок разместить саженцы кизила.
Требования к участку. Абрикос светолюбив, его стараются высадить на южном склоне. Не мирится с переувлажнением. В средней полосе России нуждается в защите от весенних заморозков во время цветения, поэтому желательно соседство высоких деревьев или построек с северной стороны абрикосового дерева.
Актинидия
Сочетание с другими деревянистыми растениями. Совместима с виноградом. Актинидию высаживают несколькими кустами, один из которых обязательно должен быть мужским.
Требования к участку. Растет на легких и средних суглинках при хорошем освещении.
Боярышник
Сочетание с другими деревянистыми растениями. Совместим с барбарисом. Не следует высаживать по соседству с грушей, грецким орехом, вишней.
Требования к участку. Зимостоек, светолюбив. Неприхотлив к почвенным условиям.
Виноград
Сочетание с другими деревянистыми растениями. Хорошо сочетается с черешней, грушей, актинидией, лимонником. Не совместим с грецким орехом, орешником, лещиной, вязом.
Требования к участку. Светолюбив. Нуждается в длительном периоде вегетации, не зимостоек.
Вишня
Сочетание с другими деревянистыми растениями. Вишня совместима с грушей, малиной, крыжовником, красной и белой смородиной, черешней, боярышником, виноградом. Неблагоприятные соседи – грецкий орех, абрикос, персик, груша, слива, черная смородина, береза (корни этих растений могут угнетающе действовать на корневую систему вишни). Отношения между яблоней и вишней спорны и зависят от конкретного участка. Для переопыления рядом друг с другом должны расти 3–4 вишневых дерева. Интервал между двумя вишнями следует оставлять в 2,5–4 м, между рядами – 3–5 м. Между экземплярами боярышника и вишни оставляют расстояние 4 м.
Требования к участку. Уровень грунтовых вод должен быть не меньше 1,5–2 м от уровня земли. Вишня засухоустойчива, не выносит переувлажнения.
Грецкий орех
Сочетание с другими деревянистыми растениями. Грецкий орех выделяет вещества, токсичные почти для всех плодовых культур, поэтому высаживать его рекомендуют в значительном отдалении от других деревьев и кустарников. Единственное исключение – кизил.
Требования к участку. Светолюбивое и влаголюбивое растение, предпочитает умеренно влажные суглинки.
Груша
Сочетание с другими деревянистыми растениями. Груша совместима с яблоней, красной рябиной, виноградом. Малина, крыжовник и смородина – не слишком удачные соседи. Не подходят для соседства с грушей черешня, вишня, абрикос, персик, береза, калина, боярышник, можжевельник, грецкий орех, роза, жасмин, слива, сирень, пихта, чубушник, барбарис. Груша благосклонно реагирует на обвитие кроны виноградом. Но оптимальный вариант для груши – одновидовые посадки. Чтобы груша хорошо опылялась, следует посадить рядом 2–3 различных сорта этого дерева. Между двумя деревьями груши оставляют 5–6 м, между рядами – 6 м.
ЧТОБЫ ОПРЕДЕЛИТЬ УРОВЕНЬ ГРУНТОВЫХ ВОД НА УЧАСТКЕ, с помощью бура устраивают узкую скважину глубиной 2–2,5 м. В эту скважину вставляют металлическую трубку, в которую время от времени опускают деревянную рейку с отметками глубины. На участке со сложным рельефом можно проделать 2–3 таких скважины.
Требования к участку. Грунтовые воды должны залегать на расстоянии 2–3 м от поверхности земли или глубже. Груша отличается засухоустойчивостью, хотя не может обходиться без влаги такое же длительное время, как вишня. При длительной засухе растение не погибает, но плоды мельчают и теряют вкусовые качества. В то же время груша чувствительна к переувлажнению. Светолюбива.
Калина
Сочетание с другими деревянистыми растениями. Неблагоприятные соседи для калины – груша, грецкий орех. Сама калина из-за определенных почвенных выделений является нежелательным соседом для большинства плодово-ягодных культур.
Требования к участку. Зимостойка, влаголюбива и светолюбива. Не требовательна к почве.
Крыжовник
Сочетание с другими деревянистыми растениями. Крыжовник совместим с грушей, вишней, сливой, малиной. Плохо сочетается с яблоней, смородиной (особенно черной). Препараты, применяемые для обработки смородины, могут вызывать заболевания у крыжовника. Кроме того, эти культуры имеют общих вредителей. Кусты крыжовника размещают на расстоянии 1,5 м друг от друга, такой же интервал оставляют между рядами.
Требования к участку. Грунтовые воды должны быть расположены как минимум в 1 м от поверхности грунта. Крыжовник засухоустойчив, зимоустойчив, предпочитает солнечное местоположение, но теневынослив.
Лимонник китайский
Сочетание с другими деревянистыми растениями. Совместим с виноградом. Лимонник высаживают несколькими растениями, среди которых должно быть хотя бы одно мужское.
Сочетание с другими деревянистыми растениями. Совместим с виноградом. Лимонник высаживают несколькими растениями, среди которых должно быть хотя бы одно мужское.
Требования к участку. Требует затенения во второй половине дня или расположение в месте с рассеянным освещением. Предпочитает легкие, плодородные, умеренно увлажненные почвы.
Малина
Сочетание с другими деревянистыми растениями. Малина совместима с грушей, вишней, сливой, крыжовником, смородиной; плохо уживается с яблоней, однако яблоня защищает малину от серой гнили. Между кустами малины необходимо оставлять интервал 0,5 м, между рядами – 1,2 м.
Требования к участку. Малина хорошо растет на участках с уровнем грунтовым вод не менее 1 м. Это влаголюбивый и зимостойкий кустарник. Малина теневынослива, но предпочитает солнечные места.
Облепиха
Сочетание с другими деревянистыми растениями. Плохие соседи для облепихи – калина и кизил. Кусты облепихи располагают только группами: на одно мужское растение должно приходиться 5–6 женских. В средней полосе России мужской куст следует высаживать с западной стороны от женских, поскольку в период опыления растений преобладающими являются западные ветра.
Требования к участку. Влаголюбивое, светолюбивое растение. Лучше всего растет на нейтральных по кислотности почвах.
Персик
Сочетание с другими деревянистыми растениями. Относительно совместим с яблоней. Не следует высаживать рядом с грушей, вишней, черешней, грецким орехом. Между деревьями персика оставляют интервал в 3 м, между рядами – 4 м. Черешню и вишню можно высаживать только на расстоянии 6–7 м от персика или более. Яблоню и грушу удаляют от персика на 3,5–4 м.
Требования к участку. Растение светолюбиво, растет только в южной части средней полосы России, но и там нуждается в размещении на южных склонах и в отдалении от крупных замерзающих водоемов.
Рябина красная
Сочетание с другими деревянистыми растениями. Хорошо уживается с грушей и яблоней. Не совместима с боярышником и вишней.
Требования к участку. Рябина теневынослива, хотя предпочитает освещенные участки. Зимостойка. Требовательна к влаге, плохо переносит засуху.
Слива
Сочетание с другими деревянистыми растениями. Слива совместима с яблоней, малиной, крыжовником, смородиной, барбарисом, жимолостью. Неблагоприятные соседи – грецкий орех, вишня, черешня, персик.
Груша вызывает споры по поводу ее влияния на сливу, это можно проверить только на конкретном участке. Жимолость можно разместить под кроной сливы с уплотнением посадок.
Расстояние между сливами при размещении рядом двух или нескольких деревьев должно составлять 2,5–4 м, между рядами деревьев – 3–5 м. До вишни и черешни следует соблюдать расстояние в 5 м или более.
Требования к участку. Максимально допустимый уровень грунтовых вод – 1,5–2 м от поверхности земли. Влаголюбивое растение, но не выносит переувлажнения. Слива светолюбива, предпочтительна ее посадка на южных склонах.
Смородина
Сочетание с другими деревянистыми растениями. Смородина совместима с вишней, черешней, сливой, малиной, хмелем, крыжовником; плохо совместима с яблоней (смородина в такой посадке чувствует себя хорошо, а яблоня угнетается), грушей.
Красную смородину угнетают посадки малины. Черная смородина не совместима с крыжовником и черемухой из-за общих вредителей и их распространения. Хмель защищает смородину от болезней. Между кустами смородины соблюдают при посадке интервал 1,5 м, между рядами – 2–2,5 м.
Требования к участку. Смородину можно высаживать при уровне грунтовых вод не ближе 1 м к поверхности. Это растение влаголюбиво, зимостойко, светолюбиво, но выдерживает частичное затенение в течение полудня.
Некоторые сорта смородины лучше плодоносят в тени.
Черешня
Сочетание с другими деревянистыми растениями. Сочетается с яблоней, вишней, виноградом, боярышником.
Не сочетается с грушей, абрикосом, персиком, грецким орехом, смородиной.
Черешню следует выращивать группой из 3—4-х растений, чтобы они переопылялись. Боярышник высаживают на расстоянии от черешни в 4 м.
Требования к участку. Черешня светолюбива, нуждается в посадке на южных или юго-западных склонах, плохо переносит затенение более высокими деревьями. Рискованно выращивать черешню в регионах севернее Москвы, лучше всего она растет в южных областях. Черешня плохо растет на переувлажненных участках.
Яблоня
Сочетание с другими деревянистыми растениями. Яблоня совместима с грушей; относительно совместима с вишней, черешней, сливой, красной рябиной, малиной, крыжовником, смородиной, айвой.
Плохие соседи для яблони – грецкий орех, калина, жасмин, роза, пихта, сирень, чубушник, береза, боярышник, можжевельник, абрикос, персик, барбарис.
Корни вишни, грецкого ореха и некоторых других культур угнетающе действуют на яблоню. Малина защищает яблоню от парши. Соседство яблони и черешни вызывает споры. Лучше всего яблоня чувствует себя в одновидовых посадках. Для хорошего переопыления сажают вместе 3–4 яблони разных сортов.
Между яблонями, расположенными в одном ряду, обычно соблюдают минимальное расстояние в 4–6 м, между рядами – 6 м. Для карликовых сортов эти расстояния составляют соответственно 2–3 м и 4 м. Если кроны будут регулярно обрезаться, можно сократить это расстояние на 0,5–1 м. Яблони на подвоях в зависимости от типа подвоя и сорта яблони размещают с интервалом 2–4 м.
Требования к участку. Уровень грунтовых вод не должен быть меньше 2–3 м от поверхности земли. Яблони устойчивы к засухе, хотя уступают по этому показателю вишне. Светолюбивы. Не выносят сильного переувлажнения.
Особенности ухода за уплотненным садом
Почва на участке такого сада должна быть плодородной и в меру влажной. Нельзя уплотнять древесные посадки на заболоченных, каменистых, тяжелых (плотная глина) и пылевидных грунтах. Не подойдут также сильнооподзоленные почвы. Впрочем, такие условия считаются нецелесообразными для устройства даже обычного сада и требуют предварительного вмешательства по окультуриванию грунта.
Рельеф участка может способствовать работам по уплотнению или, напротив, мешать им. Удобно создавать уплотненные посадки из компактных деревьев и кустарников на террасированном участке. Замкнутые ямы, котлованы и овраги плохо подходят для разбивки сада.
Следует при устройстве уплотненного сада внимательно соблюдать требования по севообороту плодово-ягодных культур. Нельзя высаживать саженец яблони на место только что удаленной старой яблони, но можно занять это место сливой или вишней. То есть следует чередовать семечковые культуры (яблоня, груша) с косточковыми (слива, вишня, черешня). Неблагоприятными для фруктовых посадок считаются также участки, на которых в недавнее время росла ольха или ива. Хорошие места для этой цели остаются после удаления клена, шиповника, груши (в том числе дикой), рябины.
Несмотря на приемы по уплотнению, среди ветвей деревьев и кустарников должно быть обеспечено свободное движение воздуха, иначе в морозную зиму сад может быть поврежден. По той же причине уплотненные посадки на участке должны чередоваться с открытыми местами. В то же время уплотненные посадки, в отличие от обычных, позволяют лучше сохранить тепло во время весенних похолоданий, что особенно важно для цветущих плодовых деревьев в северных районах средней полосы России, поскольку уплотненные посадки создают защиту от холодных ветров.
Абсолютное большинство плодовых деревьев и основная масса садовых кустарников являются лиственными, поэтому нуждаются в своевременном увлажнении почвы. В условиях уплотненной посадки это требование встает наиболее остро, особенно если приствольные круги деревянистых посадок уплотнены травами и овощами. Растения будут бороться за влагу между собой, что приведет к снижению урожая. Оптимальным выходом в засушливых районах являются системы автоматического полива и капельного орошения, позволяющие отлучаться из сада на неделю и более без плачевных последствий для растений. Добавляя в садовый пейзаж хвойные растения, следует помнить, что они сильно отличаются по своим требованиям от лиственных культур и предпочитают не слишком увлажненные почвы.
Деревья в уплотненных посадках остро нуждаются в регулярной обрезке, это мероприятие позволяет сократить их потребность во влаге и питательных веществах, увеличить урожайность и уменьшить величину тени, которую отбрасывает обрезаемое растение на своих соседей по участку. Необходимо выбирать такие виды и сорта, которые отличаются компактной кроной и предполагают возможность ее формирования (обрезки). Впервые 2–3 года проводят формирующую обрезку, впоследствии – регулирующую.