Справочник фермера. Животноводство, птицеводство, пчеловодство - Игорь Скрипник 24 стр.

Может быть у всех видов птицы, но чаще наблюдается у уток. При клоаците клоака воспалена, оболочки выпячиваются наружу, на них появляются язвы, трещины, покрытые желтым налетом. Задний проход постепенно суживается, иногда до полной непроходимости. Предполагается, что причиной такого заболевания служит недостаток в корме витаминов А и Е.

Предотвратить возникновение клоацита можно усиленным кормлением витаминными кормами (свежая зелень, красная морковь, добавка витаминизированного рыбьего жира и др.), а также такими приемами, как спаривание водоплавающей птицы не на суше, а на водоемах, смазывание клоаки дезинфицирующими мазями или 0,5 %-ным раствором двухромовокислого калия.

Эта болезнь возникает от простуды, ушибов и других причин. При остром течении болезни у птицы наблюдается угнетенный вид, при надавливании на живот она ощущает боль. Хроническое течение болезни характеризуется отвислым животом, при прощупывании которого ощущается наличие жидкости или твердых масс. Болезнь трудно поддается лечению. Птицу с воспалением брюшины лучше забить на мясо.

Заболевание, довольно часто встречающееся у птиц (особенно у хороших несушек, откладывающих чрезмерно крупные яйца), при частом и неосторожном прощупывании яйца и от других причин. В легких случаях болезнь выражается в том, что птица с трудом откладывает яйца и этот процесс сопровождается выделением небольшого количества слизи и кровянистой жидкости. Задняя часть яйцевода опухает, выпячивается в клоаку. В тяжелых случаях в яйцеводе образуются твердые творожистые массы, закупоривающие выход из него. Птица худеет, часто эта болезнь сопровождается параличами. Лечение нецелесообразно.

Причиной заболевания служит откладывание очень крупных яиц или сильное напряжение яйцевода при частой яйценоскости у хороших несушек, а также воспаление яйцевода и клоаки. Признаки болезни: в заднем проходе видна вывороченная часть клоаки и яйцевода в виде синевато-красного тела и иногда – неснесенное яйцо.

Часто выпавшие части удается вправить. Для этого задний проход обмывают холодной водой и погружают в 2 %-ный раствор танина или квасцов, затем, держа птицу вниз головой, пальцем, смазанным вазелином, вправляют выпавшие части.

Заболевания возникают при недостатке в кормах витаминов. Если недостает витамина А, молодняк медленно развивается, у взрослой птицы сначала снижается, а потом полностью прекращается яйцекладка. В отдельных случаях у птицы начинают болеть глаза. Недостаток витамина А компенсируют красной морковью, зеленой травой, зеленой сенной трухой. С лечебной, а иногда и с профилактической целью птице в мешанку добавляют рыбий жир – по 1 г в день взрослой курице, по 2 г индейке, гусю, утке.

В осенне-зимний период добавление в рацион рыбьего жира предупреждает заболевание птицы авитаминозом D. При недостатке этого витамина цыплята заболевают рахитом: у них утолщаются суставы, искривляются грудные кости. Яйца взрослой птицы имеют очень тонкую скорлупу, а иногда только подскорлупную оболочку (птица «льет» яйца).

Лучшее средство предупреждения заболевания птицы авитаминозом D – регулярное пребывание на солнце не только летом, но и в другое время года. Прямые солнечные лучи способствуют образованию в организме витамина D. Кроме того, в мешанки необходимо добавлять молотый мел, толченые кости и другие кормовые средства, содержащие кальций.

При авитаминозе Е нарушается работа яйцеобразующих органов, отчего яйценоскость кур снижается, яйца плохо оплодотворяются, в насиженных яйцах гибнут зародыши. Недостаток витамина Е можно пополнить, скармливая птице зелень, сенную труху с листочками, пророщенное зерно.

Наиболее опасны для птиц заразные заболевания, такие как бациллярный белый понос и кокцидиоз молодняка. Бациллярным белым поносом заболевает молодняк в возрасте до 15 дней, кокцидиозом – в возрасте от 15 до 60 дней. Больные цыплята мало двигаются, пищат, глаза у них полузакрыты, оперение взъерошено, крылья опущены. Болезнь сопровождается поносом в виде пенистых испражнений бледно-желтого цвета при бациллярном поносе и темно-коричневого цвета с кровянистыми пятнышками – при кокцидиозе. Больную птицу лучше забить; для лечения наиболее ценных экземпляров необходимо обратиться к ветеринарному врачу.

Заразный насморк – истечение жидкости из ноздрей, нередко и из глаз. Этому заболеванию особенно подвержены молодые особи в осенний период. Заболевшую птицу обязательно показывают ветеринарному врачу. Из лечебных средств самим можно применять марганцовокислый калий: раствор слабо-фиолетового цвета закапывают птице в носовую полость ежедневно или через день. Вечером, когда птица находится на насесте, можно провести окуривание помещения. Для этого раскаленный кирпич поливают небольшими порциями марганцовки указанной концентрации и оставляют в плотно закрытом птичнике до утра.

Туберкулезом могут болеть все виды домашней птицы, но чаще поражаются куры и индейки. От птицы болезнь может передаваться человеку и наоборот. От птицы также заражаются свиньи и овцы. Источник заражения туберкулезом – помет больной птицы. Иногда возбудитель выделяется и с яйцом. Это заболевание обнаруживается не сразу, иногда через несколько месяцев после заражения, поэтому нужно систематически обращаться в ближайший ветеринарный пункт для исследования птицы на туберкулез.

При запущенной болезни заметны узелковые поражения кожи и слизистой оболочки рта, опухание суставов. Птица чаще всего погибает от истощения. Туберкулезную птицу необходимо немедленно забить. Употреблять в пищу можно только тщательно проваренное или прожаренное мясо, и лишь от той птицы, которая хорошо упитана и не имеет на теле узелков туберкулезного происхождения. Внутренности, а также сильно истощенную птицу сжигают или закапывают глубоко в землю.

Первые признаки этой болезни появляются через 24–48 часов после заражения, часто падеж происходит без всяких видимых причин (молниеносная форма болезни). Обычно же болезнь продолжается 1–3 суток. Гребень и сережки чернеют, появляется понос с примесью крови, движения становятся вялыми, походка шаткая, оперение взъерошенное. Птица теряет аппетит, испытывает сильную жажду. Заболевшую птицу сразу же забивают. Мясо используют в пищу после тщательной проварки.

Тифом болеет взрослая птица и очень редко – цыплята. При молниеносной форме болезни птица погибает внезапно. При острой и подострой форме она теряет аппетит, становится малоподвижной, перья у нее взъерошены, походка шаткая. Часто наблюдается понос с серовато-желтыми или зеленоватыми водянистыми кашицеобразными выделениями. Гребень и сережки бледнеют, а затем становятся багрового цвета. Чаще птица гибнет, выздоровление наступает медленно и редко. Всех больных особей, а также и подозрительных забивают. Мясо используют в пищу после проварки.

При свободном (вольном) содержании птицы наблюдаются случаи отравления. Это бывает чаще весной и летом, особенно если птица имеет доступ к мусорным и помойным ямам. К общим признакам отравления относятся сильное беспокойство, судороги, обильный, иногда с кровью, понос, рвота, жажда, подавленное состояние. Отравление можно подозревать, если среди здорового поголовья имеют место случаи внезапного падежа или заболевания птицы. Часто птица отравляется ядовитыми веществами, применяемыми с целью уничтожения мышей и крыс.

Отравление поваренной солью может быть при скармливании птице слишком соленого корма (селедка) или при плохом растворении соли в мешанке. Птица гибнет через 10–12 часов.

При своевременной даче слизистых отваров, растительного масла или водки (10–20 мл на голову) ее иногда удается спасти. При солевом отравлении полезно поливать птицу холодной водой.

Отравление медью или цинком происходит при поедании птицей прокисшего или долго хранившегося в цинковой или медной посуде корма. Характерные признаки этого отравления – распухание и отмирание пальцев. Заболевшей птице дают белок, молоко, слизистые отвары.

Отравление едкой щелочью случается при небрежной дезинфекции надворных построек плохо гашеной известью, каустической содой. Отличительные признаки отравления щелочью – опухание головы и шеи, особенно сережек и гребня, а также воспаление и опухание век. Лечение: промывать глаза теплой водой, внутрь давать разведенный в трехкратном количестве воды уксус.

Отравление куколем может произойти при большой засоренности фуражного зерна. Хорошо действуют слизистые отвары; как возбуждающее средство дают птице 10–20 мл водки.

Отравление спорыньей (головней) возникает при сильной засоренности спорыньей фуражного зерна, муки. Лечение: внутрь слизистые отвары, яичный белок, отвар дубовой коры.

Отравление картофелем. В старом, лежалом, проросшем картофеле образуется яд – соланин. Поедание птицей большого количества такого картофеля вызывает острое отравление. Лечение: внутрь слизистые отвары и уголь из жженой кости (3–5 г на голову).

Отравление недоброкачественными кормами. У птиц появляется понос, наблюдаются параличи, она быстро худеет. Как лечебное средство дают слабительное (жженую магнезию или касторовое масло), потом отвар дубовой коры.

Отравление мясом и рыбой. При скармливании птице протухшего мяса или рыбы может быть отравление и массовая гибель, особенно молодняка. При обнаружении этого заболевания внутрь дают касторовое масло и, как возбуждающее средство, 10–20 мл водки на голову.

Пчеловодство

Биология пчел

Состав пчелиной семьи

Пчелиная семья – сложный организм, состоящий из нескольких тысяч рабочих пчел, нескольких сотен трутней и матки, связанных в единое целое обменом веществ. Благодаря такому сообществу пчелиная семья может собирать большое количество меда и цветочной пыльцы, защищаться от врагов, поддерживать оптимальную температуру и влажность в улье, размножаться.

Каждая пчелиная семья имеет свои индивидуальные особенности: специфический запах, агрессивность, способность к сбору меда, прополисованию гнезд, зимостойкость, ройливость, которые сохраняются лишь до тех пор, пока в ней живет одна и та же матка. После замены старой матки новой изменяются и свойства пчелиной семьи, на смену прежнему поколению появляется новое поколение пчел с другими наследственными свойствами. Единство пчелиной семьи поддерживается комплексом взаимосвязей между ее членами. К ним относятся трофические и тактильные контакты (обмен кормом и феромонами), сигнальные звуки и движения и др.

Пчелиная семья нормально живет и размножается только в полном составе. Каждая особь пчелиной семьи выполняет определенную функцию, направленную на продление жизни всей семьи.

Матка – особь в пчелиной семье, способная воспроизводить потомство. По размерам и массе она превосходит всех остальных пчел. Длина ее тела в зависимости от породы и сезона года колеблется от 20 до 25 мм, масса плодной матки – от 200 до 250 мг, неплодной – от 150 до 200 мг. Полноценная плодная матка откладывает за сутки от 1000 до 2000 яиц, за сезон 150–200 тысяч штук. На откладку одного яйца матка тратит 40–46 секунд. Масса его в зависимости от возраста матки, количества пчел в семье и периода сезона колеблется от 0,128 до 0,221 мг. Молодые матки откладывают яйца большей массы, чем старые.

При равных условиях содержания масса яиц находится в прямой зависимости от количества яиц, отложенных маткой за сутки. В июне (разгар яйцекладки) масса его составляет 0,133 мг, в июле – 0,141 мг, в августе – 0,163 мг. Масса яиц существенно зависит также от генотипа матки.

Особи пчелиной семьи: а – матка, б – рабочая пчела, в – трутень

Откладывать яйца матка начинает в феврале и заканчивает осенью с наступлением холодов. Наибольшее их число она откладывает в первые два года жизни. С возрастом яйцекладка сокращается, а старые матки наряду с оплодотворенными яйцами откладывают много неоплодотворенных.

Обычно матка живет в семье до 3–5 лет. При неблагоприятных условиях зимовки (недостаток кормовых запасов и др.) матка погибает позже основной массы пчел. Выживаемость крупных маток выше, чем мелких.

Молодая матка вылетает на спаривание через 7–10 дней после выхода из маточника. К этому времени начинают функционировать пахучие железы, расположенные под вторым, третьим и четвертым тергитами брюшка, матка выделяет пахучие вещества со специфическим запахом. Он способствует привлечению трутней во время брачных вылетов.

После спаривания матка становится плодной и через 3–4 дня (реже – через 7 дней) начинает откладывать яйца. Она откладывает яйца двоякого рода: оплодотворенные, в отверстие которых попали спермии, и неоплодотворенные, в которые спермии не попали. Если по каким-либо причинам матка в первые две недели не спарилась с трутнями, то она теряет способность к спариванию и становится неплодной. Семья с такой маткой погибнет, если пчеловод не окажет ей своевременную помощь. Рабочие пчелы заботливо ухаживают за маткой, чистят ее, убирают за ней и кормят ее. Во время кормления пчелы передают матке около 66 % корма, содержащегося в их медовых зобиках.

Рабочие пчелы – женские особи пчелиной семьи с недоразвитыми половыми органами. Длина их тела 12–14 мм, масса однодневной пчелы у разных пород колеблется от 90 до 115 мг; в 1 кг пчел – 10–11 тысяч особей. Число их в семье изменяется в зависимости от сезона года: весной в сильной семье насчитывается до 20 тысяч пчел, летом – 60–80 тысяч и осенью – до 30 тысяч.

Рабочие пчелы выкармливают личинок, собирают нектар и пыльцу, строят соты, охраняют гнездо, регулируют температуру и влажность воздуха в гнезде, поддерживают чистоту в улье, ухаживают за маткой и т. д.

Продолжительность жизни пчел зависит от времени выхода из ячейки и выполняемой работы. В нормальной семье с маткой пчелы, выведенные в марте, живут до 35 дней, в июне – до 60 дней, выведенные в период главного медосбора – 28–30 дней, выведенные в сентябре, октябре – 80–100 дней. В семьях, не имеющих расплода, пчелы могут жить до года.

Долгоживущие пчелы появляются осенью, то есть в период, когда в гнездах нет расплода. В это время молодые пчелы усиленно питаются пергой, что при уменьшении или отсутствии работы по выкармливанию расплода способствует накоплению в теле резервных веществ. Живая масса пчел осенью увеличивается по сравнению с летом на 13–19 %, а сухая масса этих же пчел возрастает на 16–26 %.

Пчелы-трутовки – рабочие пчелы, способные откладывать неоплодотворенные яйца. Они появляются в семьях, длительное время живущих без маток, а также во время роения. Пчелатрутовка может отложить от 19 до 30 яиц. Она откладывает яйца не на донышко ячейки, а на ее стенки. По этому признаку легко отличить присутствие трутовок в улье. Пчел-трутовок, в яичниках которых начали развиваться яйца, называют анатомическими трутовками. Тех пчел, которые откладывают яйца, называют физиологическими трутовками. Число анатомических трутовок может достигать в семье 90 %, а физиологических – до 25 %.

Трутни – особи мужского пола, предназначенные для спаривания с молодыми матками. Длина тела трутня – 16–17 мм, масса – 200–250 мг. Появляются они в семье в мае – июне. Половозрелыми трутни становятся на 8–14-е сутки после выхода из ячейки. В активный период рабочие пчелы ухаживают за трутнями и кормят их содержимым своих медовых зобиков. В среднем 47 % мужских особей получают корм в процессе трофических контактов с пчелами. К концу лета пчелы прекращают выкармливать трутневый расплод и препятствуют тому, чтобы трутни поедали корма. Ослабленных от голода трутней выбрасывают из улья. Изгнание из улья трутней указывает на окончание медосбора. Трутни зимуют лишь в безматочных семьях или в семьях с неплодными матками.

Гнездо пчелиной семьи

В естественных условиях пчелы селятся в дуплах деревьев, расщелинах или других укрытых местах. Основу гнезда составляют параллельно висящие восковые соты, закрепленные на расстоянии 9–13 мм один от другого. Каждый сот состоит из ячеек, расположенных на общем основании в два слоя. Толщина сота в месте складывания меда – 37–45 мм и более, а в месте размещения расплода – 25 мм.

Ячейки, предназначенные для вывода рабочих пчел и размещения корма, имеют диаметр 5,4 мм, глубину 11–12 мм. В трутневых ячейках пчелы выводят трутней и хранят мед, диаметр их – 6,9 мм, глубина – 14–16 мм.

Переходные ячейки меньше трутневых, но больше пчелиных, они, как и медовые, предназначены для складирования меда.

Сот одной стандартной рамки размером 435×300 мм вмещает до 9100 ячеек, из них для вывода расплода пригодны около 8000 ячеек. Полностью заполненный сот вмещает 3,6–4 кг меда или 1,3–1,5 кг перги. Во время медосбора пчелы удлиняют ячейки, направляя их несколько вверх. В период медосбора пчелы строят на краю сота маточники.

В пчелином гнезде с плодной маткой запасы корма и расплод располагаются в определенном порядке: на сотах против летка расплод, рядом с ним перга, а затем мед.