Золотые рецепты Аюрведы - Мария Кановская 6 стр.


Аюрведа описывает яблоки как продукт, балансирующий капху, а это означает, что яблоки усиливают жировой и углеводный обмен, а также способствуют снижению веса и устранению слизи. Интересно, что современные исследования подтверждают эту древнюю точку зрения: оказывается, яблоки могут предотвратить астму, диабет и застойные явления в легких. В частности, одно из проведенных в октябре 2005 г. исследований показало, что у женщин, съедающих одно яблоко в день, на 28 % снижается риск заболеть диабетом 2-го типа. Поэтому яблоки являются хорошим выбором для тех, кто склонен к лишнему весу, астме, бронхитам или повышению уровня сахара в крови.

Пикантная, ароматная специя под названием корица издавна добавляется к печеным яблокам, шарлоткам и яблочным чипсам. Интересно, что последние открытия, например, исследование, проведенное Бельтсвильским центром исследования пищевых продуктов, показывают, что корица также улучшает углеводный обмен, делая клетки более чувствительными к инсулину. Так что, добавив к своему яблоку щепоть корицы, вы не только улучшаете его вкус, но и повышаете способность своего тела к сжиганию углеводов.

Некоторым людям непросто переварить достаточно грубую яблочную мякоть, вызывающую повышенное газообразование в кишечнике. Решить эту проблему можно, подвергнув яблоки температурной обработке и удалив, при крайней необходимости, кожицу (при этом, к сожалению, теряется часть клетчатки). Можно, например, запечь яблоко в духовке (в течение 1 часа при температуре 176 °C) или сделать изысканное блюдо, проварив яблочные ломтики в небольшом количестве воды на медленном огне в течение 30 минут. И не забывайте про корицу!

Камни и бхасмы

Аюрведа и ведическая астрология неразрывно связаны между собой. Опытный аюрведический врач обязательно обладает знанием ведической астрологии, во всяком случае, той ее части, которая касается продолжительности жизни и особенностей здоровья человека. С точки зрения ведических астрологов и аюрведических врачей, очень полезно использовать драгоценные и полудрагоценные камни, металлы и приготовленные из них алхимическим способом бхасмы.

Агат снижает Питта-дошу, защищает от страха, пробуждает духовное начало. Для внутреннего применения Аюрведа использует Бхасму из агата – Акика Бхасму, которая имеет следующие показания: Ракта-Питта (носовые кровотечения, геморроидальные кровотечения; рвота и кашель с кровью); Амла-Питта (болезни, связанные с повышенной кислотностью). Акика Бхасма является одним из лучших антацидов. Охлаждает. Применяется в офтальмологии, снижает частоту эпилептических припадков.

Аметист снижает Капха– и Питта-доши, помогает балансировать эмоции, обрести любовь и надежды, защищает от алкогольной зависимости.

Бриллиант белый стимулирует Вата– и Питта-доши, успокаивает Капха.

Бриллиант голубой успокаивает Питта и стимулирует Капха.

Бриллиант желтый стимулирует Питта и успокаивает Вата. Основное качество бриллианта – придавать силу тонким вибрациям сердца и головы, сохранять молодость и здоровье человека. Для внутреннего применения в Аюрведе используют Хирак Бхасму. Хирак Бхасма укрепляет сердце, является катализатором, расаяной (общеукрепляющим и омолаживающим препаратом) и афродизиаком по своим свойствам. Восстанавливает после заболеваний, укрепляя все ткани организма. Используется для лечения туберкулеза и онкологии, придает силы и повышает иммунитет. Поскольку Хирак Бхасма обладает свойствами расаяны, она полезна для укрепления организма, увеличения энергии, улучшения состояния кожи лица, а также для замедления процесса старения.

Лунный камень снижает Питта– и Вата-доши, увеличивает Капха, оказывает успокаивающее действие на ум.

Опал оказывает позитивное воздействие на Вата– и Капха-доши, увеличивает привлекательность и сексуальную потенцию человека, поднимает либидо, улучшает качество семени. Укрепляет дружбу, поднимает творческий потенциал, дает реальное понимание многих процессов.

Жемчуг снижает Вата– и Питта-доши, увеличивает Капха. Очищает кровь. Улучшает работу репродуктивной системы, способствует зачатию. Особенно ценен в виде подарка. Для внутреннего применения в Аюрведе используется Мукта Пишти. Мукта (жемчуг) действует охлаждающе, придает силы, улучшает качество семени, повышает интеллект, смягчает чувство жжения, используется для лечения болезней глаз, лихорадочных состояний, истощения организма, особенно при туберкулезе, бронхиальной астмы и кашля. В силу своих мощных охлаждающих свойств эффективно используется при обострении Питта. Благоприятен при гиперпирексии, кровоточащем диатезе и чувстве жжения во всем теле. Мукта Пишти по качествам схожа с Правала Пишти, при этом являясь более эффективным, но и более дорогостоящим препаратом. Хорошо приостанавливает кровохарканье при туберкулезе. Является лучшим сердечным тоником, следовательно, используется при сердцебиении, одышке при средних нагрузках и болях в груди вследствие сердечной слабости. Мукта Пишти рекомендуется при: слабости вследствие лихорадочных состояний, чувстве жжения, общей слабости, обезвоживании, туберкулезе, повреждении костей, зубов, выпадении волос, анемии, различных ранах, диарее и меноррагии, поскольку обладает оживляющими и излечивающими повреждения костей и мягких тканей свойствами. Также благоприятно как успокоительное средство, афродизиак и при болезнях глаз.

Красный коралл снижает Вата– и Питта-доши, повышает Капха. Очищает кровь, полезен при болезнях печени и кожи, останавливает кровотечения. Помогает контролировать гнев, ревность и ненависть, дает кураж, защищает от аварий, взрывов, травм, холодного оружия, неожиданных нападений, несчастных случаев. Часто используется при изготовлении амулетов для людей с Куджа-дошей (вредным влиянием Марса). Для внутреннего применения в Аюрведе используются Правала Пишти и Правала Бхасма. Они балансируют избыточные Питта– и Капха-доши, при этом Правала Пишти особенно подходит при болезнях, вызванных доминированием увеличенной Питта-доши, а Правала Бхасма – при болезнях, вызванных доминированием увеличенной Капха-доши. В целом оба препарата полезны при болезнях, связанных с сильно увеличенной Питта-дошей: повышенная кислотность (Амла-Питта), кровотечения (Ракта-Питта), жжение при мочеиспускании, дизурия, покраснение и воспаление глаз, жжение в руках и ступнях. Рекомендуются детям при аллергических состояниях и нехватке кальция, беременным женщинам при остеопорозе, остеомаляции (размягчении костей), диарее. Используются для лечения мерцательной аритмии. Правала Бхасма полезна при кашле, туберкулезе и плеврите, связанными с дисбалансом Капха-доши.

Аюрведа в косметологии

В Аюрведе подлинной считается только та красота, которая состоит из трех граней: внутренней, внешней и долговечной красоты. Для того чтобы достичь сбалансированного состояния организма, необходимо улучшать все три аспекта. Только тогда вы будете излучать здоровье и сможете считать себя полноценной личностью.

Внутренняя красота (гуннам)

Фундаментом внешней красоты является наш внутренний мир. Счастливые, положительно настроенные, любящие, заботливые люди обладают особой красотой, которая намного глубже, чем толщина кожи. И наоборот, мы все ощущали быстрый и вредный эффект на нашу кожу от эмоционального удара или стресса.

Внутренняя красота является подлинной красотой, не той, которая появляется на лице после наложения косметики, а той, которая сияет из нашей души, нашего самосознания, нашего внутреннего состояния. Внутренняя красота происходит из ума и сердца, когда они в гармонии, а не в разногласии друг с другом, вызывая эмоциональное волнение, потерю доверия, стресс и тревогу. Сохраняйте свое самосознание и теплую, любящую личность, обращая внимание на ваш образ жизни и ежедневный распорядок дня. Помните: доброта, дружелюбие и искренность естественным образом привлекут к вам людей. И наоборот, ваше непроницаемое и напряженное поведение заставит людей захотеть перейти на другую сторону улицы, вне зависимости от черт вашего лица, веса тела или других внешних признаков, которые мы ассоциируем с привлекательностью.

Уникальная красота каждого человека не увядает долго, если он обладает крепким здоровьем и личным счастьем. Красота – это производное от спокойной и полнокровной жизни. Высшая личная красота достижима для каждого.

Курс косметических процедур Аюрведы включает:

● Наружные Снехана-Абхъяга – массажи различных типов с лечебными маслами.

● Сведана – паровые процедуры, когда пар из различных трав подается в специализированную деревянную кабину.

Курс косметических процедур Аюрведы включает:

● Наружные Снехана-Абхъяга – массажи различных типов с лечебными маслами.

● Сведана – паровые процедуры, когда пар из различных трав подается в специализированную деревянную кабину.

● Массаж головы – различные лечебные масла применяются индивидуально, в зависимости от проблем с волосами для улучшения здоровья волос.

● Насья.

● Широбасти.

● Широдхара.

● Внутреннее употребление травяных лекарств.

● Йога-терапия.

Внешняя красота (рупам)

Внешние признаки красоты – ваши кожа, волосы и ногти – больше, чем только внешние критерии красоты. Они являются прямыми отражениями вашего общего здоровья. Эти внешние ткани созданы внутренними физиологическими процессами. Внешняя красота зависит больше от силы вашего пищеварения и метаболизма, качества пищи и чистоты вашей крови, чем от внешних моющих средств и кондиционеров, которые вы можете применять.

Уход за кожей

В Аюрведе различаются три разных типа кожи, соответствующие индивидуальной конституции (пракрити), зависящей от соотношения трех дош (Вата, Питта, Капха). Все три доши присутствуют в каждом организме, но в разных степенях, какая-то является преобладающей в вашем теле.

Кожа Вата

Вата-доша состоит из элементов воздуха и пространства. Если вы имеете тип кожи Вата, ваша кожа будет сухая, тонкая, с мелкими порами, нежная и холодная на ощупь. Когда в организме все сбалансировано, она светится нежным светом и утонченностью, и это элегантно и привлекательно.

Когда кожа Вата в дисбалансе, она будет склонна к излишней сухости и может быть даже грубой и шелушащейся.

Внимание! Самой большой косметической проблемой для кожи Вата является предрасположенность к симптомам раннего старения из-за своей тенденции к сухости и тонкости.

Рекомендации по уходу. Так как ваша кожа не содержит много влаги, защита ее от сухости является главной заботой. Употребляйте теплую маслянистую пищу (топленое масло и оливковое масло), оказывайте предпочтение кислому, соленому и сладкому вкусу (природный сладкий вкус у фруктов, а не у рафинированного сахара), так как они балансируют Вата– дошу. Избегайте сухих продуктов, таких как крекеры. Пейте 6–8 стаканов теплой (не холодной для типа Вата) воды в течение дня и ешьте много сладких, сочных фруктов. Ложиться спать рано (до 22.00) – очень успокаивающе для Вата. Избегайте очищающих, спиртосодержащих средств и выполняйте аюрведический масляный массаж всего тела (Абхъяга) утром, до принятия душа.

Кожа Питта

Питта-доша состоит из элементов огня и воды. Если у вас тип кожи Питта, ваша кожа светлая, мягкая, теплая и средней толщины. Если организм в балансе, ваша кожа имеет прекрасный, слегка розовый или золотистый блеск, как будто сияет изнутри. Ваши волосы обычно тонкие и прямые и, как правило, рыжие, песочного цвета или цвета блондин. Цвет вашего лица тяготеет к розовому или красноватому цвету, и часто обилие веснушек или родинок.

Внимание! Существует тенденция к развитию угревой сыпи. Из-за большой пропорции элемента огня в вашей конституции ваша кожа не очень хорошо переносит жару или солнце. Из всех трех типов кожи кожа Питта имеет наименьшую переносимость солнца, она фоточувствительна и обычно аккумулирует вред от солнца – на протяжении нескольких лет на коже образуются пигментные пятна. Кожа Питта ухудшается от эмоционального стресса, особенно от подавляемого гнева, разочарования или обиды.

Рекомендации по уходу. Избегайте избыточного солнечного света, процедур для загара и терапий с высокой температурой, таких как паровые бани лица или всего тела. Воздержитесь от горячих, острых продуктов и придерживайтесь вяжущих, горьких и сладких продуктов, которые балансируют Пита-дошу. Сладкие, сочные фрукты (особенно дыни и груши), приготовленные зеленые овощи и варенье из лепестков розы особенно хороши для вас. Обильное питье воды помогает вымывать шлаки из чувствительной кожи Питта.

Кожа Капха

Капха-доша состоит из элементов земли и воды. Если у вас кожа типа Капха, ваша кожа – толстая, маслянистая, мягкая и холодная на ощупь. Цвет вашей кожи – это блестящий фарфор беловатого цвета, подобный Луне, и волосы обычно толстые, волнистые и темные. Типы кожи Капха, с их более богатым содержанием коллагена и соединительной тканью, к счастью, образуют морщины намного позже в жизни, чем типы Вата и Питта.

Внимание! Если ваша кожа становится несбалансированной, это может проявиться как увеличенные поры, избыточно масляная кожа, влажные типы экземы, угри, прыщи и задержка воды в организме. Кожа Капха также больше склона к грибковым инфекциям.

Рекомендации по уходу. Кожа Капха более склонна к загрязнению и требует большего очищения, чем другие типы кожи. Будьте внимательны и избегайте жирных, вязких кремов. Также избегайте тяжелых, трудноперевариваемых продуктов, таких как жареные продукты, жирное мясо, сыры и жирные десерты. Ешьте больше легких, легкоперевариваемых продуктов, вяжущих, горьких и острых продуктов, так как они балансируют Капха-дошу.

Оливковое масло является наилучшим маслом для приготовления пищи. Немного имбиря и сока лайма до трапезы усилит ваше вялое пищеварение.

Принимайте часто теплые ванны и пользуйтесь мягкими очистительными средствами для открытия пор кожи. Избегайте запоров и старайтесь больше двигаться.

Полезные советы

Низкая влажность, центральное отопление (в особенности паровое) и холодная, ветреная погода – все это делает кожу сухой, шелушащейся и зудящей. Лосьоны приносят временное облегчение, но лучше устранить главную причину сухости.

Аюрведа объясняет иссушающее воздействие зимы увеличением Вата, с ее сухими, холодными и подвижными качествами. Аюрведическая теория гласит, что наши тела перенимают свойства, доминирующие в природе во время текущего сезона. Чтобы справиться с иссушающими качествами зимы, Аюрведа рекомендует ввести в зимнюю диету больше полезных жиров. Овощи можно не тушить, а жарить в оливковом или подсолнечном масле, но на среднем огне, чтобы масло не задымилось и жиры не разрушились.

Также не забывайте добавлять в каши ложку оливкового масла. Молотые льняные семена, орехи и авокадо – дополнительные полноценные источники полезных масел. Важно также, чтобы организм получал достаточно жидкости. Вместо обезвоживающих кофеиновых напитков отдавайте предпочтение ключевой воде. Зимой лучше всего выбирать теплые напитки (или комнатной температуры). Выпивайте днем один стакан жидкости каждые 1–2 часа.

Великий аюрведический секрет красоты вашей кожи заключается в том, что на кожу следует наносить и втирать растительные масла. Делайте это перед принятием ванны или душа, чтобы защитить кожу от иссушающего воздействия воды, а также для того, чтобы масло лучше впиталось. Сразу после водной процедуры, если кожа нуждается в дополнительном увлажнении, нанесите на нее какой-нибудь натуральный лосьон или крем, чтобы сохранить влагу на протяжении всего дня.

Какое масло подходит представителям всех телесных типов? Оливковое масло холодного отжима и, в идеале, экологически чистое. Если ваша кожа очень сухая, лучше всего ей поможет миндальное масло.

Для тех, у кого кожа жирная или с выраженными Капха-свойствами (малочувствительная, но тяжелая, со склонностью к обвисанию), лучше подойдет кунжутное масло. Но если у вас отекают ноги, от кунжутного масла следует отказаться.

Для процедуры самомассажа вам понадобится 1/8 или 1/4 чашки подходящего вам масла. Наносите масло на все тело, начиная с кожи головы и перемещаясь вниз, заканчивая стопами. Наберите немного масла на ладони и нежно вотрите его в кожу. Вдоль длинных костей делайте движения вверх-вниз, вокруг суставов – круговые.

Массируя живот, делайте движения по часовой стрелке и движения вверх-вниз вдоль спины, насколько можете дотянуться.

После массажа примите теплый душ или ванну. Ваша кожа станет более гладкой, а ум и тело будут более расслабленными и гибкими весь день.

Уход за волосами

Проблемы с волосами возникают как у мужчин, так и у женщин.

Стрессы, болезни, частые перелеты, неправильное питание, курение, наследственные особенности, роды и, наконец, экология – вот неполный перечень причин выпадения и плохого качества волос.

Обилие косметических средств, предлагаемых современной промышленностью, лишь временно решает эти проблемы, но за счет быстрого эффекта эти средства становятся все более популярными, особенно у молодежи. Тем не менее раньше или позже люди все равно прибегают к народным средствам.

Несмотря на врожденные качества волос у Вата-, Питта– и Капха-доши, приезжая в Индию, с удивлением можно наблюдать прекрасные, густые, блестящие волосы практически у всех индусов. Лишь незначительная седина иногда выдает конституцию Питта.

Назад Дальше