В мае допустимо отступать перед вредителями на отдельных рубежах: то там, то здесь мы теряем сеянцы, иногда весь посев – это нормально, так как «прореху» мы все равно залатаем и общий фронт скоро поведем в решительное наступление. Сейчас наша задача – контроль и принятие некоторых мер. Обнаруженные муравейники пока достаточно просто разрушать любым садовым инструментом: сразу рыхлить тяпкой или секатором, не тратя времени на капитальное уничтожение. И так по всем вредителям. Небольшие скопления тли или гусениц на побегах проще сразу подавить пальцами. Приподнимая разложенные в междурядьях доски, выбираем прячущихся под ними крупных слизней: не старайтесь собрать сразу всех, важна система, постоянство, так раз за разом за пару дней вы соберете всех или почти всех и очистите от них посадки на весь сезон. Или вместо досок заложите в скоплении уязвимых растений, таких как хосты, другие ловушки – обычные пластиковые пакеты, по утрам промывайте их в ведре с водой. Там будет множество улиток.
7 мая
Продолжаем контролировать численность вредителей. Текущий уход за рассадой.
Внимательный осмотр сада – главная основа контроля за вредителями. Молодые саженцы плодовых деревьев оглядываются тщательно каждый раз, когда вы оказываетесь около них или проходите мимо по какому-либо садовому делу: нет ли на почках муравьев и тли? Нет ли гусениц? Пока их мало, они легко сдерживаются. Нам важно при малой численности основных вредителей запустить в активный рост все посадки.
Обнаруженную при перекопке почвы вертикальную глубинную нору медведки, которую невозможно раскопать лопатой, лучше без внимания не оставлять: ее можно пролить кипятком из чайника или заткнуть палкой.
Желательно прямо с весны обкопать периметр всего участка, чтобы оттуда не лезла трава и в ней не обживались мыши. Регулярная порча их городищ скажется осенью на сохранности корнеплодов и картошки.
Распускающиеся бутоны яблонь и малины следует обработать какими-либо защитными растворами. Вредители могут испортить все цветки во время цветения. Кто чем обрабатывает – это на совести каждого садовода. Соцветия можно обрабатывать, например, настоем лютика ползучего.
Есть сорта яблони настолько привлекательные для вредителей, что на них редко когда можно увидеть яблоки: все завязи уничтожаются, так и не успев завязаться. Конечно, такие деревья нуждаются в обработке. Экологически чистыми средствами их очень сложно защищать. Мне приходилось добиваться плодоношения, спасая завязь опрыскиванием из сложных настоев или отваров, в состав которых входили молотый перец, горчичный порошок, чеснок, луковая шелуха, лютик. Я обрабатывал им из пульверизатора ветки со скоплениями бутонов и даже самих цветков. Растительный настой не вредит насекомым-опылителям.
8 мая
Закладываем емкость с травяным удобрением. Текущий уход за рассадой и теплицей.
Пластиковый бак с постоянно готовящимся травяным удобрением – еще один помощник садовода. Это может быть бочка на 200 л или 2–3 крупных ведра по 15–20 л. Лишь бы они были пластиковыми. Такая емкость – источник готовой подкормки у вас под рукой в любое время: зачерпнули нужное количество, разбавили в 2–3 раза водой прямо из шланга – и полили растение, нуждающееся в дополнительном питании. Предпочтительнее иметь 2 емкости: в одной подкормка готовится, из другой используется.
Для успешной подкормки необходимо использовать только молодую зелень, так как в ней больше всего азота. Подойдут любые сорняки, подстриженная газонная трава, накошенная за пределами участка молодая трава, зеленые побеги после стрижки живой изгороди, лишние молодые побеги малины, наконец, охапка зелени после прореживания всходов. Заядлые садоводы приносят для этого из леса крапиву и другие нитрофилы.
Однако в бочку с бродящей травяной массой можно кидать на переработку в удобрение и более «грубый» материал: взрослый жесткий бурьян, собранную листву и усы с делянок клубники. Место всех вредителей – тоже здесь, в бочке с травяным удобрением, сюда кидают собранную падалицу. Ёмкость «перезаряжают» каждые 2–3 недели: остаток травяной массы после этого периода сбраживания и использования питательного раствора направляют на компост или раскладывают вокруг растений в качестве мульчи.
9 мая
Полив недавно посаженных саженцев деревьев и кустов. Текущий уход за посевами: полив, рыхление, прополка, прореживание.
Посаженные деревья и кусты должны в это же лето обильно обрасти листвой, чтобы на ее основе сразу нарастить надежную корневую систему. Иными словами, они должны дать неплохие приросты побегов, а это происходит не позднее мая-июня, и для этого необходима вода. Ошибкой будет бросить саженцы надолго после посадки. Обильного полива в день посадки недостаточно, этой воды не хватит надолго, так как сухая окружающая почва скоро «рассосет» посадочную яму. В сухую жаркую погоду саженцы поливают раз в неделю.
10 мая
Продолжаем посевы холодостойких овощей. Текущий уход за рассадой и посевами.
На огороде побеждает многообразие. Хорош тот огород, где помимо нескольких «монокультур» (картошка, чеснок, лук, белокочанная капуста) можно встретить овощные редкости: с десяток пряных трав, скорцонер, мангольд, топинамбур, артишок. Пара кустиков каждого – и несколько новых блюд на столе. Всего раз за сезон отварить клубни топинамбура или по рецепту приготовить по-особому суп из лука-порея – это все украсит сезон. Подобные культуры можно сеять или сажать рассадой и корневищами в третьей декаде мая.
11 мая
Продолжаем сажать картошку. Текущий уход за теплицей и домашней рассадой.
«Кстати, а как лучше всего сажать картошку?» – для поддержания беседы спросит у вас дачник после того, как уже все посадил. «Еще есть время опробовать новые способы посадки!» – отвечу ему.
Картошка – непростой овощ.
Три основные задачи при взращивании картофеля– крупность клубней при их многочисленности;
– защита от фитофтороза;
– защита от парши.
Все три решаются через способы посадки.Начнем с парши. В литературе вы можете заметить: давая рекомендации по защите от парши, делают упор на подавление в почве актиномицетов – микроорганизмов, вызывающих это заболевание картофеля. Надежнее же делать упор на повышении силы и сопротивляемости клубней. Клубни ослабляются перед паршой при плотной посадке картофеля. Лучше сажать разреженно с высоким окучиванием и получить крупные кусты с высоким урожаем крупной картошки, чем провести тесную посадку (традиционно сажают тесно, при этом смыкание ботвы происходит слишком рано).
Что касается фитофторы, то клубни ослабляются перед ней от закисных соединений почвы в результате сильного увлажнения. Картофель желательно не заглублять сильно при посадке, даже сажать его вровень с поверхностью почвы, накидав на него земли. Хотя и в этом случае картофель может «задохнуться» на тяжелой глинистой почве из-за затяжных ливней. Рыхлая рассыпчатая земля с высоким содержанием гумуса очень благоприятно сказывается на стойкости клубней.
Ну а высокая урожайность зависит от правильного удобрения, от предшественника и от сортовых качеств. Зачастую для увеличения урожая нужно просто купить более качественные клубни, отобранные агрофирмой.
12 мая
Заготавливаем опорные колышки для растений на весь сезон. Текущий уход за рассадой.
Могу сказать уверенно, что в каждый сезон, как ни заготавливай, все же не хватает жердин и колышков для опор всем растениям. Ветер обязательно ломает кого-то из неподвязанных. Кого именно? Перечислю: многие цветы-летники (космею, маки, васильки, циннии, астры, агератумы и т. д.); многие многолетние цветы с высокими цветоносами (василистники, дельфиниумы, наперстянки, георгины, гладиолусы и др. – перечислять можно долго); высокие огородные растения (горох, кукурузу, подсолнечник, оставленные на цветение капусту, свеклу и др.); молодые плодовые и декоративные деревья, иногда даже зеленые побеги малины, – на все это наше бравое войско приходится запасать опорный крепеж. Не забудем и жерди для крепления веток яблони, переполненных плодами.
Парадокс в том, что чем лучше вы ухаживаете за своими многочисленными подопечными и чем выше и сочнее они у вас вырастают, тем уязвимее становятся перед грозовыми порывами ветра.
А у тех, кто не удобряет и не поливает, у того стебли и цветоносы вырастают низенькими и жесткими, как полынь в степи, которую не сломает ни один ветер.
Парадокс в том, что чем лучше вы ухаживаете за своими многочисленными подопечными и чем выше и сочнее они у вас вырастают, тем уязвимее становятся перед грозовыми порывами ветра.
А у тех, кто не удобряет и не поливает, у того стебли и цветоносы вырастают низенькими и жесткими, как полынь в степи, которую не сломает ни один ветер.
По этой причине мастер агротехники является одновременно и мастером подвязки своих растений к опорам. Он применяет сетки, шпалеру, вбитые колья и жерди, перекладины, стальные прутья и спицы, а также всевозможные рейки и колышки (за вбитые в землю колышки прочно цепляются стелющиеся растения, такие как тыквы, огурцы, арбузы).
Как только в метеопрогнозе увидите предупреждение о возможной грозе, осмотрите сад и прикиньте, кого на этот раз может завалить. Быстро и без вреда для экологии можно нарезать секатором прутья из ивовых кустов, которых в достатке в зоне избыточного увлажнения средней полосы. Такими кустами повсеместно зарастают дренажные канавы вдоль дорог, и будет только польза от их удаления.
13 мая
Готовим одну или несколько посадочных ям для саженца плодового дерева на осень. Текущий уход за рассадой.
Не так давно, в апреле, мы с вами уже наскоро готовили посадочные места для весенних саженцев. Сейчас мы говорим о другом: проведя обрезку сада и ликвидировав несколько непродуктивных деревьев, мы, само собой, задумались о замене. Поискали информацию о сортах. И вот готово решение купить осенью несколько саженцев.
Понятно, что в мае полно более важных дел, чем приготовление посадочной ямы на осень. Я просто напоминаю, что при планировании осенней посадки плодовых деревьев посадочные ямы для них полагается делать за несколько месяцев до того. Подразумевая, что покупка по известной причине может состояться в августе (в питомниках в это время самый большой выбор сортов), посадочное место для них надо подготовить в мае.
14 мая
Продолжаем посевы овощных культур. Текущий уход за рассадой.
В середине мая даже самые осторожные противники ранних посевов наконец решаются сеять морковь с луком и свеклой, а далее у них хватает смелости даже на картошку. «А все ж земля-то еще настылая, ночи-то еще какие холодные», – вздыхают они с праведным сомнением.
Земля подсыхает с каждым днем, весенняя влага теряется, проросткам будет все труднее превращаться в рослые кусты – вот что существеннее выигрыша лишних крох тепла.
А если можно полить, то почему бы и не посеять все во второй половине мая, время-то позволяет? Никто не спорит, сейчас самое время посевов, чтобы уложиться в российский вегетационный период. Вот только теперь нужно учитывать фактор разных сроков созревания у используемых сортов.
Один из признаков бывалого огородника – использование на своем участке одновременно как ранних, так и поздних сортов почти по всем основным овощным культурам.
Он сажает ранний картофель и поздний, раннеспелую белокочанную и цветную капусту, а также позднеспелую, раннюю клубнику и позднюю. Почему? Потому что у каждой – свои преимущества.
15 мая
Проводим доводочную обрезку плодовой и декоративной части сада. Подготовка рассады к высадке в сад.
Традиционная мартовская обрезка, которую мы плодотворно провели, не является окончательной, так как делается по спящим почкам, так что мы зачастую не отличаем живых веток от мертвых. Поздней же весной, после того как распустились почки, приходится провести осмотр всех обрезанных деревьев и кустов и подправить сделанное. Сейчас основная часть нашей работы – это удаление слабых и полусухих веточек, которые лишь мешают нормальной освещенности более сильных частей кроны.
Что необходимо для лучшей приживаемости рассады при высадке в сад или теплицу? Для меня одно из наработанных правил – это высаживать что-либо из рассады вечером после солнечного дня. Почему именно вечером? Чтобы рассада не попадала сразу под палящие лучи, а имела ночь для укоренения. Почему именно после солнечного, а не пасмурного дня?
Потому что солнце стимулирует корнеобразование, это означает, что растение после солнечного дня за ночь отрастит на новом месте корешки длиной около 5 мм и они обрастут по всему кому. Такое растение уже практически непотопляемо. Вот почему емкости с растениями, предназначенными для скорой высадки в сад, лучше на 1–2 дня переставить на самое солнечное место. А далее вам останется ждать солнечного дня, чтобы затем вечером произвести пересадку в теплицу или сад.
16 мая
Пересаживаем в сад рассаду некоторых теплолюбивых культур. Текущий уход за посевами и рассадой.
Середина мая – своеобразная новая точка отсчета: начался уже более-менее теплый и безопасный от заморозков период. Уже почти лето. А значит, опасения остаются позади, наши действия приобретают бóльшую решительность. Почва уже достаточно теплая, она согреет окружающий воздух даже в случае несильного заморозка (достаточно накинуть на растения пленку или лутрасил).
В теплой почве теперь все быстро приживается и без задержек идет в рост. Сами по себе заморозки случаются редко и до начала июня, но с середины мая они уже несильные, не могут «зашибить» ни только что высаженную рассаду клубники (садовой земляники), выращенную из семян, ни рассаду цветов-летников, ни тем более рассаду белокочанной и цветной капусты или брокколи.
В середине мая мы значительно разгружаем подоконники, застекленную лоджию или теплицу, перенося рассаду в сад на постоянное место.
А вот 1,5–2-х месячные помидоры, перцы, баклажаны высаживать в открытый грунт еще рано, хотя под туннель – можно вполне.
17 мая
Окончательно раскрываем розы и виноград. Текущий уход за огородом.
Примерно 14–18 мая мы снимаем окончательно укрытия с роз, винограда и подобных культур, которые бережем от зимних морозов. Мы ставили себе задачу, чтобы их нежные молодые побеги, активно нарастающие в теплую погоду начала мая, не попали под прямые заморозки, которых они практически не выдерживают. Они у нас к этому времени наросли довольно длинные, но, словно рассада помидоров, под туннелем из лутрасила. Теперь же, когда угроза сильных заморозков миновала, можно убрать туннель или шатер (туннели ставят над рядами роз и винограда, шатры и колпаки – над одиночными кустами).
Кусты раскрыты. Вычищаем вокруг них мусор веерными граблями, тщательно выдергиваем пробравшиеся внутрь кустов сорняки.
Хорошо видны веточки без почек – их можно вырезать как подмерзшие. Подкармливаем каким-либо питательным раствором (розы – пока немножко, а виноград – этот главный нитрофил – можно щедро полить подкормкой широко вокруг кустов).
18 мая
Сооружаем шпалеру для винограда и других многолетних и однолетних лиан. Текущий уход за огородом.
На садовом участке найдется немало вьющихся растений. Им всем нужна высокая опора. Сооружение таких опор – это и материал, и время. Проще всего закрепить где-то наверху шпагат, проволоку или сетку и подвязать к ним растения примерно у основания. Сложнее, когда не к чему привязать. Приходится сооружать шпалеры, прочные, чтобы их не раскачивал ветер, и потому невысокие (обычно не сильно выше человеческого роста).
Самая простая конструкция – врытые два столба типа оградных с натянутой между ними сеткой. Такую шпалеру полностью увьет актинидия, лимонник, виноград, клематис, фасоль, душистый горошек и т. д.
Запомните: урожай винограда зависит не от аккуратности шпалеры, а от качества почвы и вашей агротехники. Не устраивайте «культ стройки» по отношению к шпалерам, да и вообще к грядкам. Это лишь поглотит кучу вашего времени. Если для вас внешний вид виноградника важнее его урожайности – что бывает, и я не спорю с таким подходом, – и вам все-таки хочется сверлить точные отверстия в стальном профиле для продевания проволоки, все выверить по уголку и покрасить – то этим не занимаются в мае, в самый период садовой запарки!
19 мая
Высаживаем в холодную теплицу рассаду помидоров, перцев, баклажанов, арбузов и дынь. Текущий уход за огородом.
Кто-то уже давно высадил в теплицу помидоры, а кто-то делает это не раньше середины мая. Как мы говорили, это зависит от региона и от качества теплицы. Если в открытый грунт в вашей климатической зоне традиционно принято высаживать помидоры и огурцы в начале июня, то в обычную неотапливаемую теплицу их можно определять на две недели раньше. Но только не на месяц раньше!