Живые рецепты, выдержавшие 1000-летнее испытание временем - Кашницкий Савелий 8 стр.


Кашель следует различать: внешний и внутренний. Первый обусловлен внешним заражением организма и простудой, он может длиться от одной до трех недель и лечится сравнительно просто. Второй возникает из-за нарушения работы почек, селезенки и других внутренних органов вследствие запущенной простуды, это сухой, хронический кашель, длиться он может месяцами, сопровождаться головной болью, сухостью во рту и общим ослаблением организма, и лечить его гораздо трудней.

Рецепты от острого кашля

Нагревают до кипения 2 стакана воды, туда бросают 2 сырых яичных белка, 4 мелко нарезанные луковицы среднего размера и 2 неполных столовых ложки сахара. Кипятят 3 минуты, процеживают и выпивают в теплом виде по 1 стакану за 2 раза. Этот напиток смягчает кашель, избавляет от боли в горле, убирает озноб и жар в теле. Курс лечения – неделя.

200 г леденцов смешивают с 1 сырым яйцом и съедают в течение дня, запивая теплой кипяченой водой. Прием повторяют в течение 3 дней.

В 300 мл кипящего кумыса (в последнее время свободно продается в магазинах) бросают чайную ложку сахара. Выпивают в теплом виде за один раз и повторяют в течение 3 дней.

Рецепты от хронического кашля

Хронический кашель следует лечить назависимо от погоды и времени года. При этом важным условием успешного лечения становится регулирование обмена веществ и снижение веса (поскольку хроническим кашлем чаще всего страдают люди, имеющие конституцию Слизь и смешанную конституцию Слизь плюс Желчь, что характеризуется избыточным весом тела). Для этого раздельно употребляют пищу, имеющую кислый, острый и горький вкус (допустим, в течение дня за три приема пищи используют по отдельности три разных вкуса).

Обычно при сухом хроническом кашле большой проблемой становится добиться отхаркивания слизи: рекомендуемые врачами средства, такие как корень солодки, чаще всего не помогают. Слизь забивает мельчайшие отверстия в бронхах и легких – альвеолы, может возникнуть альвеолит – хроническое воспаление легких, протекающее без повышенной температуры. Альвеолит обычными методами трудно лечится или не лечится вообще, и тогда единственный выход – садиться на гормоны. Тибетская медицина, к счастью, на это не обрекает. Для успешного отхождения слизи у тех, кто испытывает жар в верхней половине тела (это обычно люди со смешанной конституцией Слизь плюс Желчь), тибетские врачи рекомендуют средства, содержащие куриное яйцо или свинину. Например такой напиток:

1 сырое яйцо смешивают с 2 неполными столовыми ложками сахара и 3 г молотого имбиря, все это бросают в полстакана кипящей воды и тотчас снимают с огня. Выпивают в теплом виде. Питье повторяется утром и вечером в течение 7 дней.

Другие варианты:

50 г сырой, нежирной, мелко нарезанной свинины тушат 7–10 минут в 5 г кунжутного масла, в конце добавляют 50 г меда. Свинину можно съесть, а жидкость от полученного блюда пьют по 1 столовой ложке в течение 7 дней.

Сварить 1 яйцо, добавив в воду 1 столовую ложку сахара и столько же сливочного масла. Очищенное яйцо съесть на ночь. Повторить то же самое на второй день.

Если хронический кашель сопровождается не жаром, а, напротив, ознобом и похолоданием конечностей, вместо свинины используют баранью печень:

60 г мелко нарезанной бараньей печени тушат 5–10 минут в 15 г кунжутного масла, добавляя 3 г соли. Это блюдо съедают и повторяют лечение в течение 3 дней.

Еще один рецепт поможет справиться с хроническим кашлем тем, кто испытывает озноб:

Растолочь 10 г леденцов, смешать с 15 г молотого сырого кунжута и настоять в стакане воды в течение получаса. Все это выпить. Курс лечения – 3 дня.

А вот рекомендация для лечения хронического кашля всем – независимо от конституции:

По 30 г очищенных арахисовых орехов, фиников и меда варят 7 минут в стакане воды. Процеживают и выпивают за 2 раза в течение дня. Курс лечения – 7 дней.

Как отодвинуть старость

В современном индустриальном производстве (а медицина и фармакопея – тоже производство) потеряны принципы аюрведической медицины, которыми люди руководствовались несколько тысячелетий. Вот и логика назначения биологически активных добавок строится на учете расстройств, а не нормы, как принято в аюрведической медицине.

Современный врач, даже вполне грамотный, готов, к примеру, снять у больного головную боль, подавить кашель, а не лечить болезнь, проявлениями которой стали эти самые головная боль и кашель. То есть если и рекомендуются биологически активные добавки, то к синдрому, а не к болезни.

Возврат к древним принципам медицины ориентирует врача на макродиагностику: цвет лица, припухлости под глазами, трещинки на губах значат не меньше, чем показатели анализов. В аюрведической медицине это было главным и остается главным сегодня в медицине Тибета.

Новосибирские ученые совместно с ламами Бурятии, Тувы, Монголии разработали свой подход к лечению болезней, при котором комбинация различных трав в малых дозах может быть много эффективней суммы воздействий каждой из них.

Допустим, требуется вылечить кашель. Эта задача практически не решается назначением какого-то одного, пусть даже превосходного средства. Потому что сама задача распадается на несколько: снять нервное напряжение, разжижить мокроту, вывести ее из дыхательных путей, усилить эффективность работы кислорода в легких. Каждая из этих составляющих общего исцеления требует своих компонентов.

Поэтому в данном конкретном примере мы рассуждаем так. Назначаем сбор, основой которого является корень синюхи (для успокоения, а также усиления дыхания и лучшего отделения мокроты), дополняем его пустырником (для снятия сосудистого тонуса), тыквой, семенем льна или крушиной (улучшает работу кишечника), а еще добавляем спорыш (для активизации выводящей системы). Если кашель – следствие воспалительного процесса, например пневмонии, непременно добавляем солодку, улучшающую сосудистый тонус, деятельность почек и процесс отхаркивания.

Тибетские врачи рекомендуют начинать лечение этим классическим сбором с небольших доз. Взять 1 столовую ложку смеси, залить кипятком, варить 5 минут, настоять 8 часов и пить по полстакана перед едой.

Так из общего идеологического подхода, основанного на аюрведических принципах, мы вывели конкретный рецепт одного из самых распространенных расстройств. Помимо телосложения индивидуальный подход к лечению должен учитывать возраст больного. Хотя бы с учетом того, что каждые 7 лет организм претерпевает скачки или очередной кризис индивидуального развития. Этапы развития организма определяют, например, преимущественный характер питания. Так, в молодости мы предпочитаем употреблять жиры, белки, углеводы. В зрелые годы большую роль играет низкокалорийное питание, зато преобладающее значение имеет вода. В старости ключевое значение для организма имеет солнечный свет – потому-то старики так любят погреться на солнышке.

Принято считать, что пожилой человек вечно болен: неврозы, запоры, проблемы с желчью, повышенное давление…

На деле оказывается, что все это лишь частые следствия одной общей причины – психологических проблем, связанных с возрастными переходами. Вот ими-то в первую очередь и следует заниматься тем, кто называет себя геронтологами. При успешном решении этих проблем статус 50-летнего человека вполне успешно можно сохранять до 70 лет. Затем – очередное решение очередной психологической проблемы, и «законсервированный» возраст длится без видимых изменений еще 15–20 лет.

За пять лет существования института через клинику и амбулаторию прошло более 7 тысяч человек по программе сдерживания циклов биологического старения.

Главное в этой программе – ориентирование человека на достижение большой цели: когда есть мотивация, есть интерес заниматься в том числе и собственным здоровьем. Не случайно ведь так много людей творческого труда доживает до почтенного возраста без больших проблем: творческая задача – главный стимул замедления старения, прежде всего непризнания себя стариком самим человеком. Так вот, по оценкам ученых, эффективность этой программы в клинике – 84–87 %. Неплохо: это означает, что по крайней мере шестеро из каждых семи людей имеют реальные шансы убежать от старости.

Монголия

Простые рецепты от сложных болезней

В монгольской народной медицине многие кажущиеся нам очень трудными болезни рассматриваются как достаточно простые, и для их лечения не требуются клинические условия.

Рецепт от детского энуреза

В монгольских семьях лечат детский энурез – ночное недержание мочи. В нагретое до приятной температуры топленое масло погружают кусок черной ткани, пропитывают ее и кладут в виде компресса на нижнюю часть живота. Держат перед сном 15 минут. Так – каждый вечер. Уже через несколько дней частота инцидентов, связанных с недержанием мочи, уменьшится, а вскоре наступит полное излечение.

Рецепты от икоты

Большую проблему для человека может представлять обычная икота. Если она затягивается (порой на несколько, даже до пяти дней), человек сильно устает, его нервная система переутомляется. Обращение в поликлинику не всегда быстро приводит к успеху. Часто врачи сами теряются, не зная, чем помочь больному. Обычно ему дают успокоительные средства. Хорошо, если найдется специалист, владеющий методом иглоукалывания.

Между тем есть несколько простых народных способов избавления от икоты.

Один из них немного неприятен, зато надежен. 1–2 ложки горчицы смешивают с 1 чайной ложкой уксуса и этой жгучей смесью смазывают треть языка икающего человека. Через 2–4 минуты икота прекращается. После чего остается лишь прополоскать рот водой.

Другой способ. Как только началась икота, сведите кончики мизинца и большого пальца так, чтобы образовалось кольцо. Сделайте это на обеих руках. Поиграйте пальцами, сводя и снова разводя их несколько раз. Вы удивитесь, но икота прекратится.

Третий способ. Налейте воду в стакан и выпейте ее необычным образом. Не наклоняйте стакан к себе, но держите его вертикально. Теперь вытяните шею так, чтобы подбородок уперся в переднюю кромку стакана, а губы охватывали дальнюю кромку. По опыту тех, кто пробовал, достаточно 1–2 глотков.

Здоровье из парной

Простудные заболевания, включая хронические заболевания верхних дыхательных путей и легких, можно лечить в бане, точнее, в парной. Помимо обычного пропаривания следует помочь организму освободиться от максимального количества влаги. Для этого перед выходом из парной проделывают следующую процедуру. Обмазывают все тело смесью меда, поваренной соли и мелко измельченного (в кофемолке) травяного сбора, в состав которого входят мята, подорожник, мать-и-мачеха. Весовые соотношения компонентов таковы: на 3 части меда и 3 части соли 1 часть травяного сбора. Обмазавшись, следует сесть на предварительно расстеленную подстилку (лучше махровое полотенце), поскольку из вас выйдет столько влаги, что подстилка на глазах станет мокрой. Посидев минут 10–15 (в зависимости от температуры в парной и индивидуальной переносимости), выйдите в банное отделение и в менее нагретой атмосфере оставайтесь с обмазкой еще минут 10–15. Лишь после этого можно помыться под душем. Следует учесть, что такая процедура дает глубокий внутренний разогрев организма, поэтому остывать после бани необходимо дольше, чем обычно, а по дороге из бани домой одеться потеплее.

Солевой массаж шейных позвонков

Лечение некоторых болезней глаз, причем таких непростых, как катаракта и близорукость, проводится вместе с лечением шейного остеохондроза, которым страдает подавляющее большинство людей умственного труда и практически все, сидящие за компьютером. Названные болезни глаз вызываются как чрезмерным напряжением органов зрения, так и следствием шейного остеохондроза.

Итак, смешиваем неочищенную крупнозернистую поваренную соль (ее можно купить на рынке) и нерафинированное оливковое масло (если нет оливкового, сгодится и подсолнечное, но и оно должно быть нерафинированным – сохранять запах семечек). 2 столовые ложки масла смешаем с 1 чайной ложкой соли до образования однородной массы и накладываем ее на шейные позвонки больного, энергично массируя их руками. Массаж должен продолжаться 20 минут, после чего остатки соли смывают влажной тряпкой. Уже после первого сеанса лечения больной должен почувствовать как облегчение в шейной области позвоночника, так и улучшение зрения. 3–5 дней подобных процедур приводят к радикальному улучшению зрения.

Подорожник от язвенной болезни

Язвенную болезнь желудка монголы традиционно излечивают хорошо нам всем знакомым подорожником. Правда, собирают его в соответствии с тибетскими традициями, в строго определенные дни, согласуемые с гороскопом. Листья высушивают, измельчают, затем заваривают в кипятке. 5–10 г сухого сырья кипятят в стакане воды в течение 3–5 минут. Остудив содержимое стакана, выпивают его в течение дня за 3 раза. И так ежедневно, 2–3 месяца, до окончательного выздоровления.

Тмин и мускат от эзофагоспазма

Детей нередко беспокоит непроходимость пищи функционального характера, называемая на медицинском языке эзофагоспазм. В таких случаях монголы смешивают мускатный орех и гоньд (измельченные зерна тмина), по 20–30 г каждого продукта, толкут пестиком в ступке, после чего заворачивают в марлю и кипятят в топленом масле 2–3 минуты, остужают, проверяя кожей локтя, чтобы можно было терпеть.

Завернутый в марлю теплый шарик прикладывают поочередно к трем точкам на теле. Вначале к темени, в точку пересечения двух дуг: средней линии, разделяющей голову пополам, и линии, соединяющей верхние точки ушей. Держат 2–3 минуты, после чего марлю с кругляшом вновь разогревают в топленом масле, остужают и опять прикладывают к темени. Эта процедура повторяется 10 раз.

Вторая точка разогрева – на пересечении средней линии груди и прямой, соединяющей два соска. Третья точка – на позвоночнике, между седьмым шейным и первым грудным позвонками. Как и в первом случае, теплую смесь в марле прикладывают по 10 раз на 2–3 минуты, то и дело подогревая в топленом масле и остужая.

Если болит зуб

Зубную боль лучше не допускать, а уж если она возникла, убирать лечением больного зуба. Но порой нет такой возможности, и до квалифицированной помощи стоматолога требуется снять боль, чтобы несчастный не лез на стенку. Вот как издревле это делали в Монголии.

Если болит зуб на правой стороне, находят ямку на внутренней стороне левой руки под кистевым сгибом (соответственно, если больной зуб слева, поможет правая рука). К ней на несколько минут прикладывают разрезанный зубчик чеснока плоскостью разреза к руке.

Другой способ – да не покажется он нам варварским, но чего не сделаешь, когда ноет зуб! – прополоскать рот собственной свежей мочой.

Средство от диабета

Диабет монголы лечат кориандром (латинское название – coriandrum sativium). 10 г сухого растения толкут в ступке, заливают 200 мл воды и кипятят в течение 3 минут. Остуженный отвар выпивают в течение дня за 3 раза между приемами пищи. Продолжительность лечения – 2–3 месяца. Хроническим больным это лечение позволяет снизить дозу инсулина. Если диабет не запущен и лечение началось своевременно, возможно полное излечение.

Средство от насморка

Насморк в холодной Монголии – такое же распространенное явление, как у нас. Но при затруднении носового дыхания монголы не спешат закапывать эфедрин или галазолин. Они энергично массируют три точки на лице и две на голове.

Одна точка располагается на средней линии лица на 1,5–2 см ниже кромки волос. Две другие симметричные точки – в полусантиметре от уголка носового крыла в сторону уха. Еще две симметричные точки расположены на затылке, на так называемых сосцевидных отростках. Вот как их найти. На средней вертикальной линии затылка на 1,5–2 см выше кромки волос есть ямка. Ее следует соединить прямой линией с другой ямкой, расположенной за мочкой уха. На середине соединительной прямой вы без труда нащупаете бугорок – тот самый сосцевидный отросток.

Каждую точку массируют одним пальцем 3 раза по часовой стрелке и 3 раза против. По всем точкам следует пройтись 4–5 раз в день.

Мумие при гепатите

Воспаление печени, а точнее, такие три его разновидности, как хронический персистирующий гепатит, хронический активный гепатит и холецистогепатит, лечат с применением мумие. 3–5-процентный раствор мумие, дозы – 50 мл, принимают 3 раза в день за полчаса до еды в течение 2 недель. Противопоказание – воспаление поджелудочной железы (панкреатит). Названный курс лечения заметно улучшает состояние больного. Полное излечение наступает, если мумие принимать от 1 года до 3 лет.

Топленое масло при облысении

При облысении или выпадении волос следует отказаться от мытья головы шампунем и массажировать корни волос топленым маслом. При этом улучшаются кровообращение и питание корней волос микроэлементами и витаминами, в изобилии содержащимися в топленом масле. Если замечена тенденция выпадения волос, подпитывать их корни топленым маслом следует каждый день. Лучше вечером перед сном, замотав смазанные маслом волосы полиэтиленом и полотенцем, утром голову можно промыть размоченным черным хлебом.

Помощь братьев наших меньших

Монголы – древние жители степей, охотники и скотоводы. Их многовековой опыт поддержания здоровья самобытен и уникален. Универсальной аптекой была, конечно же, степь. Если о степных травах известно достаточно много, то фармакопея, связанная со степной фауной, изучена гораздо меньше. Тем не менее в ней кроется большой резерв здорового образа жизни.

Целебная сила кабана

Назад Дальше