Когда я впервые в жизни смогла воспользоваться услугами персонального тренера, меня поразили первые же его слова, сказанные мне. Они навсегда врезались в память. Я слышала их и раньше, только на этот раз я не просто слышала, а по-настоящему слушала.
Для того чтобы сбросить вес и не набрать его снова, сказал он, мы должны тратить энергии больше, чем получаем с пищей. Вот и все. Снова невероятная простота. Мы воспринимаем физические упражнения как обузу, отнимающую уйму времени, и уверены, что не сможем найти для них место в нашей и без того перегруженной жизни. Или же впадаем в крайность и нагружаем себя так, что вскоре надрываемся и бросаем начатое… снова! Нужно поверить, что можно двигаться Шажками. Каждый из них прост до смешного, но именно из них складываются ежедневные Ритуалы, которые постепенно перерастают в наш новый образ жизни. Можно прибавить к своему распорядку короткую утреннюю прогулку, а не семикилометровый переход по горной местности или четырехкилометровый марафон. Или попробуйте гулять после ужина. Начинайте двигаться понемногу, и тогда Шажки постепенно сольются в новый, активный образ жизни.
Есть еще одна вещь, которая способна помешать достижению цели. Это привычка откладывать на потом. Если вы пренебрегаете планированием, вам не на что опереться в ваших действиях. В отчаянии вы едите не то, что нужно, а то, что нашлось в холодильнике, а затем спохватываетесь, чувствуете стыд и злость на себя за то, что не запаслись заранее полезными продуктами, убеждаете себя, что вам это и вовсе не под силу, а потом сдаетесь.
Поймите, что всему виной здесь неумение планировать. Вот и надо бороться с ним, а не ругать себя.
У всех у нас очень напряженная жизнь. У нас есть семьи, карьеры и целый шлейф обязательств. Но всегда помните одно правило: ваши планы определяются вашими приоритетами. Привычка же откладывать на потом всячески вам препятствует. Не поддавайтесь призывным песнопениям этой сирены. Держитесь стойко, составьте четкий план и двигайтесь вперед. Шажки и Ритуалы добавят равновесия в вашу жизнь. Вы справитесь!
Вы когда-нибудь пробовали выучить танцевальное па или целый танец? Что касается меня, я человек с двумя левыми ногами. Даже в школе аэробика давалась мне с огромным трудом. То же самое относится к удару клюшкой в гольфе и ловле рыбы нахлыстом.
Выполняя эти сложные движения в первый раз, мы никак не можем уловить, в чем тут фокус. Наши руки и ноги никак не займут того положения, которое, как нам кажется, они должны занять. Но проблема не в руках и ногах – она в голове и сводится к тому, что мы хотим результата немедленно. Мы не желаем сделать паузу, подумать, выучить отдельные движения, из которых состоит танец. Мы хотим посмотреть, и – раз, два, три, готово! Мы тоже так умеем!
Мышцами рук и ног управляет мозг. Если мы не проделали движения в голове, наши конечности не могут его выполнить – ведь мы не дали им четких инструкций. А сейчас я хочу провести аналогию с Ритуалами. Ритуалы – это просто Шажки, вместе составляющие танец. Научившись танцевать его, мы Взлетим!
Я открою вам один секрет: технику нахлыстового заброса я освоила, когда ехала в машине в проливной дождь. Я проигрывала в голове каждое движение снова и снова. Потом вышла из машины и сделала заброс без единой ошибки. Мысленной тренировки в машине было достаточно, чтобы я почувствовала ритм, запомнила последовательность и в конечном счете правильно воспроизвела эти действия в реальности.
Давайте запомним раз и навсегда: мы с вами будем двигаться вперед очень маленькими Шажками. Это касается и еды, и движения, и настроя. Никто не требует от вас, чтобы вы тут же воплотили в жизнь идеальный режим питания и физических упражнений. Мы знаем, что вам захочется поставить перед собой грандиозные – то есть почти невыполнимые – задачи, потому что к этому нас приучает перфекционизм. Из-за него нам свойственно мыслить только в двух категориях: все или ничего. Настройте себя на совершенно иной подход: маленькие Шажки, в совокупности с другими такими же, составят реалистичные и выполнимые Ритуалы. Складывая воедино новые Ритуалы, вы обретете ритм и уверенность, и тогда танец здорового образа жизни понесет вас через ежедневные дела. Вот примеры того, как из Шажков можно составить Ритуал.
• Вы никогда не завтракаете или едите на завтрак что-то вредное для здоровья. Первым Шажком для вас станет не плотный завтрак из нескольких блюд, а один-два фрукта, цельнозерновой хлебец или чашка хлопьев с соком. Шажок состоит в том, чтобы произвести эту небольшую, но очень полезную перемену.
• Вы не желаете просыпаться вплоть до самой последней минуты, а потом выскакиваете из дома, чтобы сесть в машину или за стол. Шажком будет не подъем на три часа раньше и изнурительная тренировка, после которой вам придется снова лечь в постель. Достаточно встать на 20 минут раньше и прогуляться перед завтраком по кварталу. Шажок означает, что сегодня вы двигались чуть больше, чем вчера.
• Обычно вы ужинаете тем, что подают через окошко «МакАвто». Не думайте, что пицца с доставкой на дом станет для вас Шажком. Вам нужно продумать меню ужина заранее и купить для него продукты. Шажок – это небольшое, выполнимое действие, а не скрежетание зубами и переживания из-за того, что вам нечем кормить семью, или быстрый перекус первым, что оказалось под рукой или было заказано по телефону.
• Вы решили, что похудеть и стать красивой слишком трудно, и полностью отказались от этой мысли. Шажок для вас – не постоянные укоры в свой адрес, не поставленный на себе крест. Сделайте глубокий вдох и напомните себе, что достойны того, чтобы о вас заботились. Шажок – это постепенное избавление от Порочного Мышления, свойственного вам в прошлом.
Шажок – это когда, установив для себя новое правило, вы делаете его привычкой.
Ритуал – это соединение в целое ставших привычными Шажков. Добавление новых Шажков к тем, что выполняются вами почти автоматически, поможет поддерживать набранный темп. Если вы сумели сделать один Шажок привычкой, у вас появляется уверенность и добавление еще одного уже не окажется таким уж сложным делом.
Именно так я создавала свои Ритуалы: сначала завела одну привычку, затем другую.
Теперь я чищу раковину и тщательно одеваюсь каждый день, не задумываясь и не борясь с нежеланием это делать. Потом я сделала несколько Шажков в направлении правильного питания и движения, построив Ритуалы для борьбы с Телесным Хламом. Вам это тоже по силам. Я вовсе не хочу, чтобы вы спотыкались и падали из-за того, что еще не вызубрили все танцевальные движения. Не спешите! Учите по одному движению зараз! Огромную помощь вам окажет Контрольный Журнал: запишите в него все шаги, пометьте те из них, которые считаете основными. Помните, что ключ к успеху – это Шажки.
Мы пробовали применить принцип «все или ничего» и убедились, что для большинства из нас он не работает. Мы хотим получить все и сразу, хотим видеть немедленные результаты, а потом перегораем и падаем, то есть вновь терпим неудачу. Я не хочу, чтобы вы сдавались. Я хочу, чтобы вы пришли к тому же, что и я, – к покою. Этот покой был обретен благодаря тому, что я отрабатывала каждый шаг своих Ритуалов. Теперь же я не просто иду по жизни – я Летаю, и ритм моих Ритуалов помогает мне танцевать под музыку любви к себе.
Мы приняли решение заняться своим Телесным Хламом, и, значит, нам предстоит поработать над тремя ключевыми факторами: едой, движением и настроем. Для каждого из этих факторов мы разработаем Шажки и Ритуалы. Мы будем делать по одному Шажку зараз, а потом составим из них Ритуалы. Мы с Линн покажем вам, что нужно изменить в вашей жизни, чтобы сделать ее длиннее и счастливее.
Домашнее задание• Сейчас мы с вами откроем Контрольный Журнал и запишем в него ваши Ритуалы.
• Ритуал – это совокупность привычных действий, выполняемых в определенном порядке. В принципе, это очень похоже на танец. Используйте привычки, которые уже выработали, для того чтобы усвоить новые. Когда вы сумеете объединить старую привычку с новой, знайте: теперь вы не просто делаете Шажки, а выполняете Ритуал. И это новое умение очень поможет вам в борьбе с Телесным Хламом.
• Какие привычки вы уже сложили в Утренний и Вечерний Ритуалы? Запишите их.
• Теперь добавьте новый маленький Шажок и начните упражняться в нем.
• У вас не найдется календаря и комплекта детских наклеек? Освоив новый Шажок, каждый раз отмечайте свое достижение на календаре звездочкой, флажком или другой веселой картинкой.
8. Питание
• Какие привычки вы уже сложили в Утренний и Вечерний Ритуалы? Запишите их.
• Теперь добавьте новый маленький Шажок и начните упражняться в нем.
• У вас не найдется календаря и комплекта детских наклеек? Освоив новый Шажок, каждый раз отмечайте свое достижение на календаре звездочкой, флажком или другой веселой картинкой.
8. Питание
Мы живем в такое время, когда избалованное человечество приобрело ужасную привычку: оно норовит получить как можно больше за наименьшую плату. Не последнюю роль в этом сыграли средства массовой информации. Они определяют наши решения назойливым повторением рекламных лозунгов. Старомодное обжорство переросло во всеобъемлющую жадность и расчетливость, а телевидение, радио и печать со всех сторон побуждают нас плыть в этом русле.
Что представляется вам, когда вы слышите слово «фастфуд»? Золотые арки и клоун по имени Рональд? Или бородатый джентльмен из южных штатов, шепотом обещающий идеально прожаренную куриную грудку?
У меня сложилось твердое убеждение, что окошки в ресторанах быстрого питания, обслуживающих клиентов прямо за рулем, – это западни, расставленные для женщин, которые ведут беспорядочную жизнь. Индустрия фастфуда хорошо изучила наш образ жизни и наши слабости и расставляет свои ловушки по всему городу. Она знает, что рано или поздно мы появимся, и мы не обманываем ее ожиданий, потому что это так просто. Мы видим готовый обед или ужин по невероятно выгодной цене и лицемерно обещаем себе, что завтра – самое позднее послезавтра – приготовим полноценный, полезный обед или ужин, ну а пока… Однако ни завтра, ни послезавтра мы его не приготовим, потому что этого не планировали. Наша склонность обманывать себя, убеждая, что от одного раза большого вреда не будет, незаметно превратилась в образ мыслей.
Все мы прекрасно знаем, что гамбургеры и другие блюда ресторанов быстрого питания приносят больше вреда, чем пользы. Это общеизвестный факт. С помощью небольшого, но регулярного усилия (Шажки!) вы сможете радикально изменить ваш рацион и поправить свое здоровье и здоровье вашей семьи.
Я понимаю, когда вы забираете детей после занятий в футбольной секции, трудно устоять перед соблазном въехать под эти призывные арки и купить своим отпрыскам по гамбургеру. Я тоже мать и не понаслышке знаю, что такое нехватка времени. Мне тоже пришлось пройти через все это. И меня затягивало в ловушку готовых замороженных обедов, особенно если упаковка несла на себе коварную надпись: «Низкокалорийный». Но прочитайте этикетку и спросите себя: знаете ли вы, что означает половина этих слов? Вы можете их произнести? Вам известно, для чего они нужны в этом продукте? Действительно ли вы хотите, чтобы они поселились в вашем теле?
Ваша занятость совсем не означает, что вы не можете выстроить ритуалы правильного питания и сделать их частью своей жизни. При этом вы получаете замечательный выигрыш: здоровое питание помогает вам освободиться от Телесного Хлама естественным путем.
Секрет, в принципе, очень прост: надо быть внимательными и разборчивыми. Вы заслуживаете лучшего. Не забрасывайте в свое тело мусор лишь для того, чтобы заполнить пустоту.
Питать души. Давайте взглянем на питание с другой точки зрения: в конечном счете видимая простота и легкость оборачиваются большими сложностями, потому что, лишая себя и семью рационального, полноценного питания, мы буквально своими руками разрушаем наше здоровье. Если мы не кормим себя и домашних правильно, то рискуем вскоре столкнуться с тяжелейшими последствиями: дети с ранних лет будут накапливать Телесный Хлам, здоровье всех членов семьи ухудшится, и все станут подвержены длительным приступам дурного настроения. Да, одна из основных причин плохого самочувствия, капризов и нежелания что-либо делать зачастую кроется в неправильном питании. Нам плохо, потому что мы не дали телу того, в чем оно нуждается.
За хлопотами и суматохой современной жизни так легко забыть, что часть нашей работы по воспитанию детей состоит в том, чтобы научить их ответственно относиться к потребностям собственного организма. Лучше всего уроки усваиваются, когда их преподносят на личном примере. Думаю, будет нелишним напомнить нам всем, что мы должны со всей серьезностью отнестись к тому, как кормим семью и самих себя. В конце концов, мы питаем души, а не заполняем дыры. Это касается каждой из нас.
Чтобы исправить положение дел хотя бы немного, достаточно потратить 15 минут в день. Просто сядьте за стол и составьте список покупок на несколько дней вперед, уделяя особое внимание тому, чтобы в него вошли и полезные продукты. Только, пожалуйста, не ударяйтесь в крайности! Я не предлагаю вам всю оставшуюся жизнь питаться исключительно тофу и брокколи. Не нужно и навсегда исключать из вашего рациона гамбургеры. Достаточно лишь сбалансировать продукты фастфуда с потребностями вашего тела в здоровой пище. Чтобы вам было проще отказаться от лишней пиццы, подумайте вот о чем: разве она стоит хорошего самочувствия? Итак, вот мы уже и определили первый Шажок к правильному питанию, объединив здравый смысл с толикой планирования.
Могу порекомендовать вам очень простое начало: включите в еженедельное меню овощной салат. Одна из моих знакомых поделилась тем, как привыкала к этому правилу. Выходя из магазина, она каждый раз проверяла, лежит ли в тележке что-нибудь свежее и зеленое. Ведь это так легко запомнить! Что-нибудь свежее и зеленое стало для нее сигналом светофора, говорящим, что можно ехать домой: все нужное куплено.
Что мешает вам последовать ее примеру?
Дела сердечные. От сердечных заболеваний женщины умирают в четыре – шесть раз чаще, чем от рака груди. Если вы хотите поддерживать сердце в максимально хорошем состоянии (а это разумный шаг, можно сказать ключевой, коли вы намерены прожить как можно дольше), тогда ваше внимание должно быть прежде всего направлено на тарелку.
Пища – это гораздо больше, чем просто средство утоления голода. Знание того, какие питательные вещества позволяют сердцу исправно работать, поможет не только ему одному, но и всему организму. Существуют продукты, которые дают сердцу силы и защиту – через антиоксиданты. Свободные радикалы, естественным образом возникающие при переваривании пищи, способны нанести здоровью огромный вред.
Однако богатые антиоксидантами продукты умеют противостоять им и поддерживать наше здоровье. Чтобы уразуметь действие свободных радикалов, представьте себе велосипед, оставленный на улице. Что с ним произойдет? Под дождем и снегом он начнет ржаветь.
Велосипеды надо убирать в гараж. Еда, богатая антиоксидантами, – это своеобразный гараж для нашего сердца.
Витамины – дар природы. Продукты, богатые витаминами А, С и Е (теми самыми антиоксидантами, о которых мы только что говорили) и несущие в себе микроэлементы, – наилучший выбор для здорового сердца.
Большое количество витамина А содержат яйца, темно-зеленые салаты, брокколи, овощи желтого и оранжевого цвета.
Витамин С, как всем нам хорошо известно, встречается в цитрусовых, но еще больше его в болгарском перце (особенно красном), брокколи, клубнике и киви.
Витамин Е есть в пряной зелени, авокадо, цельном зерне злаков, орехах и семечках.
Все это запоминать не обязательно, главное, чтобы в вашей тележке каждую неделю можно было найти свежие фрукты и разноцветные овощи. Потребление их и станет Шажком к здоровому сердцу. Те же самые питательные вещества помогут вам решить и другие проблемы со здоровьем, если они у вас имеются.
Так что беритесь за дело! Вы можете оздоровить свое сердце, если будете употреблять в пищу широкий набор полезных продуктов из упомянутых выше.
Размер порции. Для меня очень важной стала истина: меньше – значит больше. Даже если продукт полезен, мы не должны поглощать его без меры. Количество потребляемой еды столь же важно, как и ее качество. Здоровая еда не дает вам права переедать. Марла писала выше, что умудрялась объедаться даже безвкусным рисовым печеньем. Так что давайте поговорим об одной давно забытой вещи – размере порции.
Мы хотим верить, что «идеальная» диета или тренажер все сделает за нас. Мы покупаем диетические продукты, спортивное снаряжение, записываемся в клубы и на лекции – выбрасываем сотни долларов, надеясь таким способом избавиться от Телесного Хлама. В этом заблуждении мы не виноваты: нам задурила голову индустрия фитнеса и диетических продуктов. Она продает свои услуги целыми пакетами, и мы вновь и вновь покупаемся на обещания зазывной рекламы. Но ничего этого не нужно! Ответ лежит в нас самих, а не в диетах! Достаточно понять и применить на практике технику контроля за порциями, и Шажки поведут нас к свободе от диет, книг и пособий.