Если вы намерены в ближайшем будущем выйти на работу, то советую пройти следующий уровень обучения немецкому языку – В2. Полученные там ценные знания очень пригодятся вам при поиске работы. На этих курсах вы научитесь писать деловые письма и резюме, а также сможете подготовиться к собеседованию.
Обучение уровня С вы можете пройти либо по собственному желанию, либо если этого требует ваш работодатель. Прохождение этого курса не является обязательным.
Все курсы немецкого языка платные, цена одного учебного часа – 1 евро. Тем, кто получает социальную помощь, курсы оплачивает государство.
Помогите! Русские идут!
Меня всегда интересовало, какого мнения немцы о нас, русских, что они думают на самом деле. Любят ли нас, ненавидят или же мы для них не отличаемся от остальной пестрой толпы иностранцев?
Узнать это было несложно – достаточно почитать немецкую периодику, посмотреть телевизор и прислушаться к разговорам. Ну как, вы готовы взглянуть не самой приятной правде в глаза? Тогда начнем…
Как вы думаете, с чем в первую очередь ассоциируется у многих немцев Россия? Догадались? Правильно – водка! Для немцев слова «Россия» и «водка» прочно связаны между собой. Водку так и называют – «топливо для русских душ». Ну не грустно ли?
«Не может быть, чтобы единственной ассоциацией с Россией была только водка!» – воскликнете вы. «Конечно, нет, – скажу я, – есть еще сибирские морозы, матрешка и Газпром!»
И вообще, о России в Германии знают на удивление мало. Однажды один немец, человек довольно образованный, поинтересовался у меня размером территории РФ. «Наверное, – спросил он, – после отделения союзных республик Россия стала не больше Германии?»
После такого высказывания подкатила у меня к горлу обида за самую большую страну мира. На что я и ответила: «Германию можно запросто спрятать в сибирской тайге, и никто ее там днем с огнем не сыщет!»
Еще немцы сильно удивляются, узнав, что в России выращивают виноград и существует виноделие.
Также в Германии очень любят рассуждать о том, как поставить Россию на рельсы правильного экономического и политического развития – по примеру немецкого, разумеется. И уж совсем неприятно, что в газетах и по телевидению россияне зачастую преподносятся отнюдь не в радужном свете.
«Отпуск без русских!» – такими обещаниями последнее время заманивают туристические агентства своих клиентов. Неприятно, правда?
Почему же нас не любят, что мы им сделали плохого?
Вот уже многие годы немцы и англичане ведут между собой «войну» за место под солнцем. Теперь же у них появился новый, общий враг – русский турист. Россияне шокируют спокойных, добропорядочных европейцев.
Однажды я видела передачу, посвященную теме отдыха в Турции. В ней показывали, как находчивые русские туристы отдирали зеркала в ванных комнатах в отеле, вырезали ту часть ковра, которая находилась под кроватями, и увозили с собой. Наверное, в качестве сувениров!
Или же показывают наших туристов перед дверями еще закрытого ресторана в отеле – уже готовых к штурму. Вот двери распахнулись, и… на старт, внимание, марш! Как стадо голодных бизонов, сметая все на своем пути, русские туристы несутся к буфету. Впереди всех, конечно же, скачут наши изголодавшиеся детки. Добежав до богато накрытых столов, они накладывают в тарелки огромное количество пищи, которое никто не в состоянии съесть. А сидящие по соседству немцы гоняют вилкой по тарелке одинокую оливку и осуждающе качают головами. Где этим заевшимся бюргерам понять, что вечный голод в наших глазах – это наследие тяжелых лет?
Следующий пункт в нашем списке – «дресс-код» россиян. Обилие золотых цепей на могучих шеях наших мужчин напоминает немцам фильмы о мафии. Русские же женщины, красующиеся на пляже со сверкающими бриллиантами в ушах и многочисленными перстнями на пальцах, вызывают лишь недоумение и смех.
Забиваю в поисковую систему интересующую меня тему «отпуск с русскими» – и вот какими высказываниями пестрят немецкие форумы:
«Да какой дурак вообще захочет ночевать с русскими в одном отеле?!»
«Русские слишком шумные, невоспитанные, постоянно пьяные и агрессивные».
«С самого утра у них плещется водка в больших стаканах».
«Нервирует беспрерывное распитие водки, русские народные песни по ночам, разжигание костров на пляже и жарка шашлыков».
«Русские жрут как свиньи, напиваются и празднуют до утра».
Дальше все в таком же духе. Смотрю, читаю и не знаю, плакать мне или смеяться. Но к сожалению, не только немцы подобного мнения о нас. В Британии, например, россияне занимают ведущую позицию в списке самых плохих туристов. Англичане считают, что русские даже хуже немцев. Где этим европейцам понять загадочную русскую душу!
Чувствую, что многим из вас есть что возразить. Возможно, прямо сейчас вы вспоминаете отпуск, проведенный рядом со «спокойными и культурными» немцами или англичанами. Чего стоит только бар Ballermann 6, ставший даже местом действия комедии «Каникулы на Майорке», где немецкая молодежь показывает себя во всей своей красе!
Изгнание из рая
Думаю, настоящая причина такой «нелюбви» кроется совсем не в том, что нашим туристам не хватает культуры поведения. Тем более что сами немцы отнюдь не всегда могут похвастаться приятными манерами на курортах. На мой взгляд, им просто неприятно сознавать тот факт, что их скинули с пьедестала «самых желанных туристов». Для немцев русские туристы – серьезные конкуренты!
Теперь горячо любимая немцами Анталья стала «русской». Кипр, юг Испании, Дубай, Таиланд и другие «юга» все больше разворачиваются «лицом» к российским туристам. Их там ждут, им там рады. Знаете, на что часто жалуются немцы, вернувшись из отпуска? На то, что в отелях большое количество занимательных мероприятий проводят только на русском языке!
Россиянам отдают предпочтение даже несмотря на их некультурность. Ведь туризм, как ни крути, – это обычный бизнес, и все там сводится к деньгам. Русские туристы щедры, не придирчивы и не брезгливы, не ползают под кроватями в белых перчатках, собирая пыль, как это делают немцы. Они обладают устойчивой психикой и не пугливы – ни цунами, ни террористы не спугнут их с теплых насиженных пляжей.
У русских туристов, раз уж они выбрались в отпуск, есть деньги, и они дают это почувствовать всем. Они с гордостью демонстрируют то, что имеют: толстые кошельки, драгоценности, дорогие фирменные вещи. Экономить деньги в отпуске почти что стыдно. Читала я однажды интересное высказывание по этому поводу в немецком Интернете: «Русский скорее даст ампутировать себе позвоночник, чем пойдет на самый дешевый массаж». У немцев же не принято сорить деньгами и хвалиться своим имуществом. Везде, где есть возможность сэкономить, они сэкономят.
Но не думайте, что лишь русские вызывают в нежных немецких душах негодование. Не обходят они своим пристальным вниманием и другие нации: итальянцы – «пожиратели спагетти», голландцы – «пожиратели сыра» (под это определение попадают также и жители Швейцарии), а англичане так просто «островные обезьяны». А по закону природного равновесия эти нации платят немцам взаимной трепетной «любовью» и кличут их «пожирателями кислой капусты». Ну прямо как дети!
Впрочем, что это я все о плохом? Хочу закончить эту тему на позитивной ноте: немцы считают, что русские люди талантливы, работящи и гостеприимны. А красота и хозяйственность русских женщин неоспорима!
Везде, в каждой стране мира, в каждой нации есть люди хорошие и не очень. Не бывает плохой страны или культуры, они просто разные. Нужно лишь научиться уважать особенности других народов.
Пиво, сосиски и кожаные штаны
Весь мир живет в плену стереотипов. Точно так же, как нам не нравится, что Россия ассоциируется с водкой, немцам не по нраву, когда в других странах все, что известно о Германии, – это автобан, пиво, сосиски и кожаные штаны.
Для меня же основными характеристиками этой страны являются пунктуальность, дисциплина и качество.
А что же конкретно думают о самих немцах иностранцы? Мнения зачастую не самые приятные:
«В отпуске немцы пьют до упаду и при этом довольно агрессивны».
«Очень обидчивы и прижимисты».
«Совсем не умеют танцевать».
«Немецкие женщины не бреют подмышки и сильно пахнут поЂтом».
«У мужчин большой пивной живот».
«Немецкая безвкусица – сандалии, надетые на белые носки».
«Полное отсутствие чувства юмора».
Впрочем, хоть весь мир и считает, что у жителей Германии напрочь отсутствует чувство юмора, сами немцы с этим абсолютно не согласны. Они считают себя людьми очень остроумными, способными посмеяться не только над другими, но и над собой.
Самый частый объект для шуток у немцев – это блондинки, государственные работники, голландцы, немецкая бюрократия и, конечно же, женщина за рулем.
Германия шутит
Представляю на ваш суд несколько немецких анекдотов!
– Чем различаются английские, французские и немецкие пенсионеры? Англичанин читает за завтраком Times и идет играть в гольф. Француз пьет за завтраком бокал вина и идет играть в теннис. Немецкий пенсионер пьет сердечные капли и идет на работу.
– Немец с американцем поспорили, кто первый из них построит дом. Через четыре недели приходит от американца телеграмма: «Еще 14 дней, и я закончу строительство». На что немец отсылает ответную телеграмму: «Еще 14 формуляров заполню, и тогда начну строить».
– Русский таможенник просовывает голову в окно автомобиля немецких туристов и серьезно спрашивает: «Алкоголь, сигареты?» – «Нет, – отвечают немцы, – два кофе, пожалуйста!»
– Один немец, пережив кораблекрушение, попал на необитаемый остров. Через три дня, обессилевший и голодный, он уже предвидел скорую смерть. Вдруг он заметил в море бутылку, выудил ее и открыл. Тут же из бутылки появляется джинн и предлагает исполнить любое желание. Немец недолго думая заказывает «Феррари» и автобан, который будет проходить через весь океан прямиком в Германию. «Да ты с ума сошел, – говорит ему джинн, – ты просишь слишком много, пожелай что-нибудь попроще». – «Хорошо, – говорит немец, – тогда помоги мне понять женщин. У меня всегда были с ними проблемы, не пойму, что им нужно в жизни?» – «Тебе какой автобан, – спрашивает джинн, – двух– или трехполосный?»
На мой взгляд, немецкий юмор точно отражает действительность и мало чем отличается от нашего. Единственное различие между русскими и немецкими анекдотами – в Германии не шутят о евреях и войне. Шутки на эту тему считаются дурным тоном.
Также я не согласна с распространенным мнением, что немцы жадные и слишком экономные. Они не жадные, они лишь не любят кидать деньги на ветер. И многочисленные бытовые примеры это подтверждают. Частенько, особенно в начале совместной жизни русских женщин с немецкими мужчинами, в семье возникают трения по поводу нерационального использования воды и света. Не стала исключением и моя подруга. По старой, еще российской привычке она уходила болтать по телефону, не выключив на кухне ни свет, ни воду, – а как долго может разговаривать по телефону женщина, вы и сами знаете. Если же муж делал ей замечания, она обижалась и называла его жмотом. Но как только моя подруга узнала, какие счета приходят на оплату воды и света, все проблемы разом прекратились. Теперь уже она сама ходит по квартире, выключая за всеми свет.
В самом деле – если придется каждый месяц платить за свет и воду по 200 евро и более, кто угодно начнет экономить. Экономность – это не национальная черта характера, а необходимость, вызванная дороговизной жизни. Чувствуете разницу?
Как видите, устоявшиеся мнения и стереотипы есть во всех странах. Все раздоры и склоки происходят лишь от недопонимания и нехватки информации – и именно этот недостаток я и постараюсь искоренить в своей книге. Для этого первым делом я хочу познакомить вас с национальными немецкими праздниками и обычаями – ведь именно праздники и традиции отражают характер нации.
Глава 2 Праздники и обычаи
Новый год (Silvester)
Празднование Нового года в Германии мало чем отличается от российского. Сценарий праздника практически тот же: наряженная елка, много еды и много алкоголя.
Кремлевские куранты, ясное дело, в Германии не бьют, и я понимаю, что настала полночь, когда ровно в 12 часов небо вспыхивает тысячами огней.
По традиции люди приветствуют наступивший Новый год фейерверком, грохот которого должен отпугнуть злых духов. Все горожане как один, выпив шампанского, выходят на улицу и запускают бессчетное количество ракет. Кстати, на покупку пиротехники тратятся приличные деньги. Ежегодно в новогоднюю ночь в Германии в воздух взлетает более 100 млн евро!!!
Каждый раз, несмотря на мое сопротивление, муж и сын силой вытаскивают меня на улицу, дабы я насладилась красотой фейерверка. Там я стою, оглохшая от шума, ослепшая от дыма, вздрагиваю от очередного визга ракеты и жду, когда же наконец закончатся мои мучения. Из-за густого дыма с трудом можно разглядеть людей, которые стоят совсем рядом.
Владельцы машин, припаркованных во дворах, с замиранием сердца ждут окончания праздничной канонады.
Как только стихает грохот фейерверков, становятся слышны сирены пожарных машин и карет «Скорой помощи». Значит, что-то где-то горит и кто-то себя при этом поранил.
Согласно еще одной новогодней традиции люди дают сами себе торжественные обещания, которые они намереваются выполнить в наступившем году: научиться плавать, сесть на диету, наконец-то бросить курить и т. п. Молодежь занимается новогодними гаданиями – льют свинец в воду и читают предсказания на будущее.
Ежегодно в новогоднюю ночь по телевидению показывают фильм «Ужин для одного» (Dinner for one). Это английский комедийный скетч, в котором говорят так мало, что его даже не стали переводить на немецкий язык.
Канцлер поздравляет свой народ с Новым годом, и по телевизору до утра показывают всевозможные концерты.
Горячее вино для холодной зимы
Традиционно на Новый год пьют шампанское, пунш Feuerzangenbowle и Glühwein, или глинтвейн, – горячее вино.
Рецептов горячего вина существует великое множество. Сама я трезвенница, но для своего мужа с удовольствием варю его холодными зимними вечерами. Хочу и с вами поделиться этим несложным рецептом.
– бутылка красного сухого вина (не обязательно брать очень дорогое вино, потому что специи перебьют его первоначальный вкус);
– 8 столовых ложек сахара;
– 4 палочки корицы;
– гвоздика (специя) – 18 штук;
– кожура трех апельсинов.
В кастрюлю насыпать сахар и поставить на медленный огонь. Непрерывно помешивая сахар, дать ему полностью расплавиться, после чего вылить в кастрюлю вино. Как только холодное вино покроет сахар, он тут же зашипит и затвердеет. Не пугайтесь! Во время дальнейшей варки затвердевший сахар полностью растворится в вине, только не забывайте все время помешивать. Теперь температуру под кастрюлей можно немного увеличить и добавить в вино остальные ингредиенты. Довести до кипения, понизить температуру и еще пять минут варить глинтвейн на медленном огне.
Готово! Глинтвейн пьют горячим. Кто хочет, может себе добавить в бокал рюмочку рома (хорошо подходит для этого Stroh 80) или амаретто.
Но хочу предупредить: горячее вино довольно быстро и сильно ударяет в голову.
Prost! На здоровье!
Как видите, между русским и немецким новогодним праздником очень много схожего. Единственное большое отличие в том, что подарки в Германии дарят не в новогоднюю ночь, а на Рождество. И нет того настоящего веселья, народных гуляний, песен и танцев до утра, как в России. Именно в это время меня особенно больно грызет тоска по дому.
День трех святых царей (Heilige Drei Könige)
Этот католический праздник отмечается 6 января в честь трех царей – Каспара, Мельхиора и Бальтазара, которые пришли поклониться новорожденному Иисусу и принесли ему дары.
Нерабочим этот день является только в трех федеральных землях Германии. Но для школьников всей страны этот праздник – важное событие, к нему приурочен сбор пожертвований. С 27 декабря по 6 января дети, наряженные в костюмы трех царей-волхвов, ходят по домам, рассказывают стихи и поют песни. За свои песнопения они получают деньги или сладости. Пожертвования идут на благотворительные цели, а именно – в помощь детям из бедных стран. Новый рекорд собранных пожертвований был установлен в 2005 г.: по всей стране было собрано около 47 млн евро! Те квартиры, жители которых внесли пожертвования, благословляются.
Во многих домах на период рождественских праздников устанавливаются так называемые Krippe – Вифлеемские ясли, которые являются одним из символов Рождества. Как раз в этих маленьких деревянных домиках и разыгрываются сцены библейской истории – приход трех царей к Иисусу с дарами. Выбор Вифлеемских яслей очень богат: дешевые и дорогие, пластиковые и деревянные, с искусно выполненными фигурками людей и животных.
День святого Валентина (Valentinstag)
14 февраля празднуется День святого Валентина – День влюбленных, День открытых сердец. Этот праздник пришел в Германию из Америки сразу же после Второй мировой войны.
Существуют разные легенды о святом Валентине (не буду пересказывать и без того всем известные истории), но злые языки утверждают, что этот праздник – всего лишь чистая выдумка дельцов цветочной и шоколадной индустрии. В этом шокирующем всех истинных романтиков заявлении есть и доля правды. Огромную рекламу Дню святого Валентина делали и делают именно продавцы цветов и шоколада. Именно они вдохнули в праздник новую жизнь и сделали его таким популярным и торжественным днем.