В конце концов, случайно наткнувшись в журнале о животных на анкету для заполнения, я отправила открытку в… Гринпис! Подкупило меня содержащееся в ней признание: «Я, такая-то (имярек), до сих пор носила вещи из натурального меха. Однако теперь, осознав весь масштаб ущерба, причиняемый этим фактом живой природе, присоединяюсь к протесту вашей организации и отказываюсь от покупки пушных изделий». А что: искусственные шубки бывают очень даже красивыми! Да и денежки целее будут.
Декабрь – 2007: все явки провалены
Ну вот, одиннадцать нош скинуты. Осталась последняя, двенадцатая – признание тебе, подруга. Зачем я «проваливала» собственные явки, ты уже знаешь. А теперь я скажу тебе правду, которая открылась мне за этот непростой год. Чтобы очиститься, а потом зарядиться, вовсе не обязательно ехать за тридевять земель к индейским пирамидам и слушать предсказания ацтекских старушек. Можно и самой скинуть надоевшие «ноши» – тем более что каждой из нас лучше чем кому-либо известно, какие тайны хранить стало реально в тягость. Избавься от них – и почувствуешь удивительную свободу! Потом подними лицо к Золотому Светилу (ведь даже зимой оно приветствует нас с неба) и попроси его даровать тебе силу. И оно не откажет. Я, во всяком случае, в это верю.
Ты не одна:
В очищение души путем раскрытия собственных тайн верят не только индейцы. Не зря же во всех религиях мира существует обряд исповеди или тот или иной его аналог.
Немного о женском счастье
Во всех своих многочисленных поездках я исправно собираю рецепты – кулинарные и… женского счастья! Встречаются очень интересные! С удовольствием делюсь.
Женское счастье бывает разным – большим и маленьким. Глобальным и с виду пустяковым, но имеющим краеугольное значение для своей обладательницы. Оно может быть местным или привезенным из дальних стран. Может представать в обличье человека, а может быть просто какой-то вещью, явлением или событием… О разных ликах женского счастья – в историях двух моих знакомых, жительниц больших и маленьких городов.
Мексиканский сериал по-русски, или Реальная история новой мексиканки
С Аней я познакомилась в аэропорту Акапулько. Вылет в Мехико задерживался, и в баре за рюмкой-другой текилы мы разговорились… Аня провела в «главной мексиканской здравнице» Акапулько две недели, накупалась в Тихом океане, а теперь возвращалась домой. Но только не в Россию, как я, а в Мехико. И вот что поведала мне случайно встреченная далеко от родины соотечественница.
– Я очень люблю сериалы и, наверное, именно поэтому со мной и случилась подобная история. Хотя живу я отнюдь не в Санта-Барбаре, а на Колыме – в городе, название которого у многих вызывает совсем не романтические ассоциации. После окончания курсов секретарей я устроилась на работу в одну торговую фирму. Как-то незаметно у меня закрутился роман с моим начальником – важным и в годах мужчиной. Михаил был женат, имел взрослых детей, лысинку на голове и кругленькое брюшко. Но человеком он был неплохим, нежадным, платил хорошо, да и с работой особо не напрягал. Иногда мы вместе ходили в какой-нибудь ресторан, где исключалась возможность встретить знакомых, но чаще наши интимные свидания проходили прямо в его кабинете. Сразу после окончания рабочего дня…
Месяца через три мне стало скучно: на работе-то Михаил, конечно, царь и бог, а в жизни – обычный нудный мужик, да еще и намного меня старше. Мне захотелось романтики, «мексиканских» страстей… И я стала подумывать, как бы завершить наши с ним отношения без ущерба для своей зарплаты. Видно, он почувствовал мое настроение и накануне моего 23-летия таинственным шепотом сообщил, что приготовил мне удивительный подарок. Оказалось, Михаил включил меня в состав группы (вместе с собой, разумеется!), которая от нашей работы направлялась в Мексику на какую-то выставку. Я понимала, что лично ему это ничего не стоит – платит-то фирма! Но… он знал, куда бить! Я просто без ума от тамошних сериалов, и отказаться побывать на их родине было просто выше моих сил!
Наша делегация состояла из троих мужиков (все сотрудники нашей фирмы), Михаила и меня. Официально считалось, что я буду выполнять секретарские обязанности на переговорах, хотя я уверена, что все на работе давно уже знали о наших отношениях с шефом. В самолете мы летели, как мне показалось, дня два – и когда наконец приземлились в Мехико, я была вне себя от счастья. Уже на следующее утро мы автобусом уезжали в другой город, и мне не терпелось поскорее осмотреть мексиканскую столицу. Однако «делегаты», едва вселившись в гостиницу, спустились в бар и принялись угощаться текилой, оживленно перешептываясь и не обращая на меня никакого внимания. Вскоре они заявили, что уезжают по делам, а мне наказали сидеть в номере. Из обрывков их разговора я поняла, что они собрались в район «красных фонарей». Мне стало ужасно обидно – и не столько от того, что Михаил поехал с ними, сколько от того, что я не могла погулять по городу-мечте. Хоть у меня и имелось немного местных песо, я просто реально боялась идти одна: испанского не знаю, английский знаю плохо, да и вообще за границей впервые!
В номер идти не хотелось; я осталась в гостиничном баре и с горя тоже принялась налегать на текилу. Постепенно мне полегчало: к вечеру в баре стало многолюдно, пришли местные музыканты «марьячос» и заиграли зажигательную латинскую музыку. Какой-то черноволосый красавец пригласил меня на танец: мы отплясывали самбу, смеялись, а потом снова пили текилу. В голове моей приятно гудело… Красавец мачо уже не отходил от меня ни на шаг, целовал мне руки, и мы все время оживленно о чем-то болтали… Что интересно – он не знал ни слова по-английски (не говоря уж о русском!), а я – по-испански!
Последнее, что я помню: рассвет, мы с моим мачо стоим у выхода из бара – на прощание он дает мне свою визитную карточку и целует меня долгим «настоящим» поцелуем… Тогда меня это нисколько не смутило: набравшись текилы и проплясав всю ночь, я уже ощущала себя этаким «Диким ангелом» из любимого сериала!.. И в этот романтический момент – прямо как в кино – у гостиницы останавливается такси, и из него вываливаются наши охотники до «продажной любви» во главе с моим Михаилом…
На следующий день я проснулась в номере от страшной головной боли. Михаила рядом не было. Более того – не оказалось в номерах и никого из наших. Постепенно до меня дошло, что это таким образом Михаил «проучил» меня: он специально не разбудил меня к автобусу, и в результате вся группа уехала на пять дней в другой город, а я осталась в Мехико одна. В ужасе я попыталась трезво оценить ситуацию. У меня был обратный билет на самолет, улетающий из Мехико в Россию через неделю. У меня осталось с собой немного денег, отложенных на покупку сувениров. Но номер в гостинице оплачен только до 12.00 сегодняшнего дня, а на часах уже 11.45! Конечно, Михаил и компания вернутся перед отлетом домой в этот же отель, и можно попробовать договориться с портье дождаться их… Но как это… унизительно! И как глупо: оказаться на другом конце света, чтобы неделю проторчать в отеле!
Не задумываясь, на каком языке изложу свою проблему, я сняла телефонную трубку, достала визитку вчерашнего мачо и позвонила по указанному на ней номеру. Через 10 минут мой мачо (его зовут Марио) стоял у моей двери. А дальше начался… настоящий сериал! Весь день мы гуляли по городу, осматривали достопримечательности, отдыхали в маленьких уютных кафе. На следующий – поехали к пирамидам. Третий день посвятили корриде, а ночью… предались бурному сексу. Первые-то две ночи я провела в своем отеле, за который Марио любезно заплатил, а на третью сдалась – осталась в его небольшой квартирке на окраине Мехико…
На четвертый день Марио познакомил меня с мамой – настоящей (!) пожилой доньей, проживающей за городом в собственном доме. Семья Марио отнюдь не была богатой: просто все работали, обеспечивая себе достаточно приличное существование. Марио, например, водил грузовичок от тамошней службы доставки товаров, а его мама владела крошечной местной аптекой.
На пятый день – день приезда нашей группы – мой мачо предложил мне стать его женой. Я ответила: «Си!», что по-испански значит «Да!», оставила свой колымский адрес и, обливаясь слезами, села в самолет…
Всю дорогу пьяный Михаил занудно твердил: «Хулио тебе этот Марио?» Я молчала: слишком много слышала и читала, что все эти горячие латинские мужчины так же быстро и забывают, сколь страстно любят! В общем, будучи реалисткой, я весь обратный путь убеждала себя вернуться с небес на землю…
А спустя три месяца в моей колымской квартире зазвонил телефон. Это был Марио… И вот уже больше года мы живем вместе – в Мехико.
А спустя три месяца в моей колымской квартире зазвонил телефон. Это был Марио… И вот уже больше года мы живем вместе – в Мехико.
Вот такой у меня в жизни вышел сериал. Я даже название ему придумала – «Санта-Колыма».
Степной бартер
Эту историю мне рассказала подруга Марина, едва вернувшись в Москву из поездки по Монголии.
Надо мной все прикалывались: мол, что ты в Монголии забыла? Это ж типа не страна, а пустырь с первобытно-общинным строем. А я совершенно не жалею, что в последний момент согласилась на предложение турфирмы – добавить к экскурсионному туру по Китаю пару дней в Монголии. Интересно же!
И вот, находясь в Улан-Баторе, отправились мы как-то на джипах в настоящую монгольскую степь – посмотреть на пастухов-кочевников, живущих в юртах. Приезжаем: степь да степь кругом, пылища, огромные овечьи отары, и на тысячи верст вокруг – ничего и никого. Только горизонт в пыльной дымке маячит. Да, по словам гида, «в паре дней езды верхом по степи» отсюда еще одно кочевое семейство лагерем стоит.
А в юртах – огромные семьи кочевников, от мала до велика: и глубокие старики, и грудные младенцы. По степи они вместе со всем скарбом перемещаются караванами – в повозках, запряженных лошадьми.
Заходим в юрту. А там и правда – ну все как у первобытных людей! Очаг с живым огнем, мебели никакой, посуда глиняная, на полу вместо кроватей и стульев – шкуры. Главное угощение – крепкий зеленый чай со сливочным маслом. Кочевники его, во-первых, любят, а во-вторых, считают лекарством от всех болезней. Мне дали пиалу с обжигающей порцией этого подозрительного напитка и предложили присесть… на изумительной красоты шкурку чернобурки! Тут-то у меня и созрел «шкурный вопрос».
Ты же знаешь, что в этом сезоне на пике моды каракуль? Сейчас он считается круче и норки, и лисы, и песца. А каракульча (мех новорожденных овечек) – даже круче соболя и шиншиллы. Только вот цена шубок из этого меха космически-запредельная!
А у кочевников в монгольской степи, прикинь – полны юрты каракулевых шкур! Тут тебе и каракуль (необработанный, правда, но это не беда: у нас в городе полно меховых ателье!), и каракульча… А уж про степных лис и волков я вообще молчу: они их вместо матрасов и одеял используют.
Конечно, я не смогла скрыть своего восторга. Обращаюсь через гида к отцу кочевого семейства (по его манерам видно, что именно он там у них всем заправляет):
– А не могли бы вы продать мне несколько каракулевых шкурок?
Старый кочевник отвечает:
– Отчего нет, могу и продать! Да вот только деньги мне не нужны. Ты же видишь – степь вокруг, магазинов нет. Хозяйство у меня натуральное: все свое ношу с собой или выращиваю вон там, за юртой. (Там у них и впрямь росло что-то типа конопли. Может, они кашу из нее варят?) Так что зачем мне, дочка, твои городские бумажки? А шкура – она меня и семью мою в холода согревает, а в зной от пыльной бури спасает.
Я заметно расстроилась. И тут гид, поболтав о чем-то с кочевником на местном наречии, вдруг говорит: хозяин юрты согласен на бартер! И пастух кивает, приговаривая:
– Да-да! Телефона давай! Телефона!
Как выяснилось, старший кочевник захотел… телефонный аппарат! Моему удивлению не было предела: ведь вокруг на многие сотни километров нет ни одной телефонной станции и ни одного сотового оператора!
– Так этот телефон не сможет же работать у вас в юрте! – воскликнула я.
– Телефона не работай, и не нада! – почти по-русски запричитал кочевник. – Работай не нада, нада стоять юрта. Тогда все будет знать, кто хозяин степь!
В общем, выяснилось, что дело тут куда тоньше, чем формально телефонная связь. Телефонный аппарат в глухой монгольской степи – вопрос, так сказать, престижа и статуса. Понятно, что подключить его абсолютно не к чему. Но зато если он имеется в юрте, значит, ее хозяин – человек важный и нужный. Вне всяких сомнений, он какой-нибудь начальник. А может быть, и главный хозяин степи!
И это поймет всякий гость, заглянувший к нему на огонек. Если, конечно, захочет потратить пару дней, чтобы прискакать к соседу верхом с ближайшего стойбища на чашечку чая с маслом.
Я не поленилась: раздобыла в Баторе телефонный аппарат чешского производства и на следующий же день привезла его в стан кочевников. В юрте начался настоящий праздник! Семейство так шумно радовалось, что даже затеяло по случаю приобретения «начальственной телефоны» праздничный лагман. А мне с барского плеча отвалили аж целых два огромных мешка каракулевых шкурок, который мы с гидом еле запихали в багажник джипа.
Видишь, каким полезным оказался мой импровизированный вояж в Монголию?
Я осчастливила целое кочевое семейство!
А уж сама-то как счастлива – словами не высказать! Из добытого в результате бартера меха мне в московском ателье пошили роскошное каракулевое манто – самое модное в этом сезоне!
Кулинарный багаж
Этот багаж очень удобно везти из путешествий: он занимает минимум места, и его не надо регистрировать в аэропорту. Ведь это… рецепты и связанные с ними истории, которые ты можешь записать или просто запомнить. Однако, как показывает практика, сии виртуальные «сувениры» из дальних стран очень даже полезны: с их помощью можно не только поддержать изящную беседу «обо всем на свете», но и предстать в глазах кавалера особой оригинальной и с широким кругозором.
Отекилимся?
В Мексике меня буквально покорила легенда о главном национальном напитке.
Случалось ли тебе угощаться национальной мексиканской гордостью? По-настоящему – так, чтобы сначала слизнуть соль с ребра ладони, а потом, выпив, закусить зеленым лаймом? Именно так, кстати, и потребляют текилу настоящие сеньоры и сеньориты. Более того, искренне считают ее «напитком правды» – после пары добрых стопок непременно захочется в чем-нибудь признаться! Но лучше, конечно, в любви! Ведь вся история живительной влаги из кактуса основана преимущественно на этом жизнеутверждающем чувстве.
…Жил-был на мексиканской равнине кактус. Звали его Агава. Он очень любил свою родную землю, несмотря на то что огнедышащие вулканы случались на ней чаще, чем живительные дожди. Суровый жаркий климат сделал Агаву очень выносливым и стойким: у него совсем не было стебля, а его сердцевина пряталась в сухой глинистой почве. Агава привык во время редких ливней запасать воду впрок, храня ее потом в своем сердце в виде душистого нектара. Это помогало ему не только переносить длительные засухи, но и защищать свой участок земли от палящих лучей солнца длинными листьями, похожими на острые сабли, взметнувшиеся к небу прямо из его сердца.
Долгие годы Агава кропотливо собирал живительную небесную влагу, вся жизненная энергия которой стекалась прямо в его сердцевину. А чтобы не расходовать понапрасну, рачительный Агава цвел всего лишь раз в 8–10 лет. И вот однажды на восходе солнца на равнине появился незваный гость – ковбой Сенобио Сауза. Он яростно погонял взмыленного коня и гневно размахивал в воздухе острым мачете.
В ту ночь он поссорился со своей подружкой Лупитой, первой красоткой Гвадалахары, и был сильно не в духе. Агава почувствовал неладное, но было уже поздно… Завидев Агаву, разъяренный мачо одним ударом мачете рассек сердцевину растения, и из умирающего Агавы хлынул его драгоценный сок… Удивленный Сенобио осторожно попробовал влагу на вкус, затем припал прямо к сердцу бедного Агавы и стал жадно пить. Еще и еще… Утолив жажду самой вкуснейшей жидкостью из всех, которые он когда-либо пробовал, всадник вдруг почувствовал необыкновенный прилив сил: даже ссора с красоткой уже не казалась ему такой непоправимой. Словно заново возродившись, Сенобио развернул коня и, окрыленный, отправился назад – выяснять отношения с возлюбленнной…
Говорят, в тот день у Сенобио все сложилось самым наилучшим образом: он слился в длительном экстазе со своею Лупитой и не расставался с ней три дня и три ночи. А на четвертый день вспомнил все же о живительной влаге, благодаря которой его жизнь так наладилась, и решил запасти ее впрок. Тогда он вернулся на равнину к брошенному им раненому Агаве. Жидкость еще теплилась в сердце запасливого растения, но, попробовав ее, Сенобио сразу понял, что она, увы, утратила свои чудесные свойства…
Так люди и узнали, что пульке – живительная влага, скапливающаяся в сердце агавы, – в течение нескольких дней после вскрытия сердцевины растения теряет свои чудодейственные возможности. Тогда стали искать разные способы, как сохранить необыкновенные свойства нектара на долгое время. Оригинальную технологию придумал конечно же тот самый ковбой Сенобио Сауза: в 1873 году он открыл в местечке Текила собственное дело, поставив на поток производство напитка на основе чудесного дара природы. Спустя короткое время, став крупным бизнесменом, Сенобио решил увековечить имя своей семьи в названии живительной влаги. Так родилась «Текила Сауза», которая и по сей день почитается мексиканцами как благословенный дар богов. Позже перегонный завод в центре городка Текила унаследовал сын Сенобио и Лупиты – Эладио Сауза, по распоряжению которого на этикетке появилась его личная роспись. Как фирменный знак особой категории текилы.