Народные названия – сладкий ствол, ствольник. С древнейших времен дягиль считался лекарственным растением. Стимулирует кровообращение, повышает иммунитет. Обладает потогонным, противовоспалительным, тонизирующими действием. Из корней дягиля добывают ангеликовое масло желтого цвета с сильным пряным запахом и нотками мускуса, зелени, земли и перца. Правда, оно обладает фототоксическим эффектом, поэтому в парфюмерные композиции и отдушки, чтобы не вызвать ожога, его вводят ограниченно. Эфирное масло из семян по цвету несколько светлее, обладает приятным, нерезким ароматом, содержат те же компоненты, но не имеет фототоксического эффекта. Поэтому его используют чаще, в том числе и в народной лечебной косметике.
Следует помнить, что при переработке корней дягиля у людей, склонных к кожной аллергии, могут появиться волдыри на руках, так что следует соблюдать осторожность и работать в перчатках.
ЖЕНЬШЕНЬ
Семейство аралиевые.
Описание: многолетнее травянистое растение с толстым, мясистым, слегка ветвистым корнем и одиночным зеленовато-бурым стеблем, оканчивающимся двумя-тремя длинночерешковыми листьями. Корни состоят из головки, длинной шейки и собственно веретенообразного корня, внизу разветвляющегося на два отростка. По своей форме корни напоминают фигуру человека. Цветки белые, собраны в зонтик. Плоды – красные ягоды с белыми плоскими семенами. Высота 30–70 см.
Время цветения: в июле около двух недель, ярко-красные плоды-костянки созревают в середине августа и держатся на стебле до октября.
Применяемая часть: в качестве лекарственного сырья используют корни с корневищами, собранные осенью, не ранее чем на пятом году жизни женьшеня.
Химический состав: давно исследуется, но до сих пор не вполне ясен механизм его лечебного действия. Известно, что корень содержит глюкозиды панаксапонин и панаквилон, слизистые и смолистые вещества, фитостерины, жирные кислоты, эфирное масло, витамины В1 и В2, аскорбиновую кислоту, фосфор, серу, железо, алюминий, кремний, барий, стронций, марганец и др.
На земле не так уж и много растений, которые обладали бы такой легендарной славой, как женьшень. На Востоке он признан уникальным средством, о чем свидетельствуют его названия: «корень жизни», «дар богов», «дух земли», «божественная трава», «стосил», «соль земли», «чудо мира», «дар бессмертия». Среди лекарственных растений, укрепляющих организм, занимает особое место. Латинское название женьшеня переводится как «всеисцеляющий», поскольку у многих народов корень считается панацеей – лекарством от всех болезней, а также средством, дарующим молодость.
Женьшень – растение-адаптоген, повышающий работоспособность, жизненный тонус, способствует долголетию. В качестве гармонизирующего и укрепляющего целебного средства его рекомендуется употреблять пожилым людям. В косметической медицине многих стран издавна используют это растение в качестве омолаживающего, смягчающего и сильнейшего тонизирующего средства. Если вам посчастливится раздобыть женьшень или вырастить его на приусадебном участке (что многие уже пытаются делать), то можно приготовить из чудодейственного корня лекарственные и косметические средства в домашних условиях.
ЗВЕРОБОЙ ПРОДЫРЯВЛЕННЫЙСемейство зверобойные.
Описание: многолетнее травянистое растение с прямыми стеблями. Имеет корневище. Листья супротивные, пахучие, продолговато-овальные. Цветки желтые, сросшиеся нитями в три пучка. Плод – трехгнездная многосемянная коробочка. Высота растения достигает 30 – 100 см.
Время цветения: с июня по июль.
Применяемая часть: Лекарственным сырьем является трава (стебли, листья, цветки), которую собирают в июне-июле.
Химический состав: содержит красящее вещество гиперицин, флавоноиды (например, гиперозид), никотиновую кислоту, цериловый спирт, витамины C и РР. Зверобой обладает своеобразным приятным запахом и слегка вяжущим вкусом с оттенком горечи.
Блестящие золотистые звездочки зверобоя можно встретить среди густой зелени травы, на сухих лугах, полянах и опушках хвойных лесов. Свое «пугающее» название растение получило за то, что губительно действует на животных. Дело в том, что у них в солнечные дни воспаляются лимфатические железы.
Из-за многочисленных железок на листьях зверобой называют продырявленным или пронзенным. Ценные лечебные свойства растения дали основание назвать его хворобоем, здоровой травой. В русской народной медицине он известен как кровавник, кровавчик, красная травица, молодецкая кровь, поскольку при растирании его семян и цветков появляется кроваво-красный сок.
Как лекарственное растение зверобой впервые получил известность еще в Древней Греции во времена Гиппократа, Плиния и Диоскорида, которые первыми описали растение и указали на его полезные свойства. Латинское название растения Hypericum переводится как «растущий среди вереска», поскольку некоторые виды зверобоя похожи на вереск. В нашей стране зверобой продырявленный встречается практически повсюду.
В русской народной медицине травники и целители очень ценили это растение и называли «травой от девяноста девяти болезней». Используют масло, мази, отвары, настои и настойки как внутрь, так и наружно. С косметической целью зверобой используют в виде примочек и орошения при жирной себорее лица и угревой сыпи.
Правда, к самостоятельному лечению и использованию в медицинской косметике следует подходить осмотрительно, поскольку у зверобоя имеются противопоказания. Растение слабоядовитое, к тому же из-за наличия гиперицина зверобой обладает фотосенсибилизирующим действием, т. е. его применение повышает чувствительность кожи к воздействию ультрафиолетовых лучей. Негативные проявления преимущественно ощущаются светлокожими и светловолосыми людьми с индивидуальной чувствительностью (блондинами, альбиносами и т. п.).
ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ
Семейство розоцветные.
Описание: многолетнее травянистое растение высотой до 20 см с коротким бурым корневищем. У земляники прямые стебли, сложные тройчатые листья и белые цветки.
Время цветения и созревания плодов: цветет земляника с мая по июнь, а ярко-красные, ароматные ягоды созревают в июне – июле.
Применяемая часть: ягоды, цветки, молодые листья и корневища.
Химический состав: свежие ягоды лесной земляники содержат до 15 % сахара, эфирные масла, дубильные и красящие вещества, фитонциды, из органических кислот – яблочную и лимонную. В ягодах много микроэлементов – йода, железа, фосфора, калий, марганца, меди, цинка, фтора. Обнаружены в ней витамины – каротин, витамины РР, В1, В2, С, Р-активные вещества. Среди ягодных культур земляника по содержанию аскорбиновой кислоты уступает лишь черной смородине.
Земляника – одна из самых лучших лечебных ягод, вкусная и очень полезная. О ней, как о целебном дикорастущем растении, писали уже Плиний Старший, Авиценна, упоминали поэты Вергилий, и Овидий. Первые сведения о возделывании культурной земляники относятся к началу XII в.
По своей полезности лесная земляника – растение универсальное. Плоды земляники – проверенное многими поколениями лекарство. Ягоды помогают понижать кровяное давление, дают хороший эффект при склерозе. Землянику, благодаря содержанию в них дубильных веществ, с успехом применяют в качестве противовоспалительного и кровоостанавливающего средства. Листья растения обладают этими же свойствами, а также антисептическим, обезболивающим, ранозаживляющим действием. Высокое содержание многих, необходимых для человеческого организма веществ делают это растение незаменимым для всех, кто нуждается в диетическом питании. Она улучшает пищеварение, хорошо утоляет жажду. Водный настой ягод хорош для полоскания при болезнях горла и других воспалительных процессах.
Сок ягод и спиртовые настойки земляники – отличные косметические средства, эффективно используемые против загара, а также для смягчения кожи, устранения веснушек, угрей и родимых пятен. Для той же цели может послужить водный настой листьев в виде примочек и компрессов. Помогают они против помутнения на роговице.
КАЛЕНДУЛА ЛЕКАРСТВЕННАЯ
Семейство сложноцветные.
Описание: травянистое однолетнее растение с густоопушенным, прямостоячим, ветвистым стеблем высотой до 50 см. Листья очередные, продолговатые. Цветки собраны в крупные одиночные корзинки ярко-желтого или оранжево-красного цвета.
Семейство сложноцветные.
Описание: травянистое однолетнее растение с густоопушенным, прямостоячим, ветвистым стеблем высотой до 50 см. Листья очередные, продолговатые. Цветки собраны в крупные одиночные корзинки ярко-желтого или оранжево-красного цвета.
Время цветения: цветет с конца июня до поздней осени.
Применяемая часть: в медицинских целях применяют целиком головки цветков, которые собирают во время цветения.
Химический состав: В цветках календулы содержится флавоноиды, слизи, каротин, горькое вещество календен, инулин, дубильные вещества, смолы, сапонины, эфирное масло, органические кислоты – яблочная и салициловая.
Календула выращивается почти по всей России как лекарственное растение. Народные названия – ноготки, плод – семянка без хохолка.
Календула обладает противовоспалительным, бактерицидным, ранозаживляющим действием. Установлено, что календула успокаивает центральную нервную систему, регулирует сердечную деятельность, снижает артериальное давление, однако при гипотонии использовать растение не рекомендуется. В косметической медицине ноготки эффективны при лечении угревой сыпи, жирной кожи. Настойка календулы применяется как антисептическое средство при фурункулезе, для лечения заболеваний полости – гингивитах, парадонтозе и пр.
КРАПИВА ДВУДОМНАЯСемейство крапивные.
Описание: многолетнее двудомное растение с длинным корневищем и бороздчатыми, прямостоячими, четырехгранными стеблями и усеянными жгучими жесткими волосками. Сердцевидные супротивные листья с прилистниками также покрыты жгучими волосками. Мелкие однополые, зеленые цветки имеют простой четырехраздельный околоцветник. Соцветия пазушные, длинные, колосовидные, повисающие. Плод – яйцевидный орешек. Высота растения составляет 30 – 150 см.
Время цветения: июль – август.
Применяемая часть: листья и корни с корневищами.
Химический состав: листья крапивы содержат муравьиную, пантотеновую, кислоты, глюкозид уртицин, камедь, дубильные и белковые вещества, минеральные соли, железо, витамин С, различные каротиноиды, витамин К, витамин В2, хлорофилл и фитонциды. В крапиве много витаминов и микроэлементов. Свежие листья содержат витамина С вдвое больше, чем лимоны, а каротина в них больше, чем в моркови. Обнаружены в крапиве витамины группы В, К, едкая и острая муравьиная кислота, из-за которой она так нещадно жжется.
Крапива – уникальное творение природы и ценное поливитаминное растение, используемое от самых разных болезней. Лечебные свойства этого растения трудно перечислить. Она не только исцеляет от множества недугов, но и укрепляет иммунную систему, улучшает обмен веществ. Растение, в народе именуемое «жгучкой», обладает общеукрепляющим, кровоостанавливающим, антисептическим, противовоспалительным, ранозаживляющим и противосудорожным свойствами. Есть сведения, что «зеленую волшебницу» можно использовать для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. «Огонь»-трава – так еще называют крапиву – помогает легче переносить стрессы, улучшает память, замедляет старение. В косметической лечебной медицине экстракт крапивы используется для регенерирующего, тонизирующего, стимулирующего, дезинфицирующего, противовоспалительного и антисептического действия на кожу. Настой применяют при кровоточивости десен, ухудшении зрения, выпадении волос. Жгучими вениками деревенские лекари советуют стегать ноги и даже все тело больного, если надо снять ломоту в суставах или приступы ревматизма.
ЛОПУХ БОЛЬШОЙ
Семейство сложноцветные.
Описание: крупное двулетнее травянистое растение с мясистым сочным стержневым корнем и ребристым прямостоячим стеблем высотой выше 1,5 м. Листья крупные, очередные, опушенные, сверху зеленые, снизу серовато-войлочные. Цветки темно-пурпуровые, собраны в корзинки с цепкими крючковатыми обертками.
Время цветения: цветет в июне-сентябре, плоды – семянки созревают в августе-сентябре.
Применяемая часть: для лечения используют корни, колючки и листья. Листья собирают во время цветения, а корни – осенью.
Химический состав: в корнях обнаружены протеины, танины, инулин, жироподобные вещества, стигмастерин, ситостерин, эфирное масло, глюкозид арктиин, пальмитиновая и стеариновая кислоты. Листья содержат слизь, следы эфирного масла, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту и каротин.
Лопух – исконно азиатское растение и на славянских землях «обосновался» в период монголо-татарского ига. Способствовали этому колючки, которые, прилипали к хвостам и гриве лошадей, шерстяным покрывалам юрт, а затем за тысячи километров от мест обетованных осыпались на дорогах и проселках Руси. Сегодня лопух встречается в нашей стране почти по всюду, растет как сорняк в огородах, лесах и по берегам рек. В народе его называют репейник, дедовник, репяшник. Растение обладает укрепляющим, иммуностимулирующим, антибактериальным, потогонным, молокогонным, противовоспалительным и кровоочистительным действием.
В народной медицине и косметологии лопух считается одним из самых сильных средств, препятствующих выпадению волос. Репейное масло укрепляет волосяные луковицы, уничтожает перхоть, борется с жирной себореей, устраняет сальность головы и активизирует рост волос. Способствует репейное масло лучшему росту ресниц, делает их гуще. Лекарственные препараты из корней лопуха также полезно использовать при кожных заболеваниях – лишаях, экземах, фурункулах, угрях, сыпи и др.
ОДУВАНЧИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ
Семейство сложноцветные.
Описание: травянистый многолетник высотой 5 – 50 см со стержневым корнем и прикорневой розеткой листьев. Цветоносы безлистные, полые, с паутинистым войлоком. Цветки золотисто-желтые, листья в прикорневой розетке длинные. Белые шары, появляющиеся на месте желтых цветков, состоят из плодов – это семянки с хохолком. Во всех частях растения имеется млечный сок.
Время цветения: апрель – май, повторно – осенью.
Применяемая часть: для лекарственных и косметических целей используются листья, трава и сок, которые собирают во время цветения. Корни выкапывают ранней весной и поздней осенью.
Химический состав: листья содержат каротиноиды, витамины В1, В2 и С, железо, кальций и фосфор. В корнях обнаружены органические кислоты, жирное масло, слизь, смолы тритерпеноидные соединения, стерины, инулин, каучук, аспарагин, холин, соли кальция и калия, красящие вещества.
Одуванчик – растение неприхотливое, а потому входит в число наиболее распространенных как в нашей стране, так и по всему миру. У нас в народе его именуют пуховка, молочай, русский цикорий, пустодуй, еврейская шапка, плешивец, попова шапка, пушник. Название «зубной корень» и «бородавник» свидетельствуют о том, в каких областях народной медицины используют растение.
Одуванчик также улучшает обмен веществ, возбуждает аппетит. Его корни входят в состав желудочного, аппетитного и мочегонного сборов. Наружно сок одуванчика использует для выведения мозолей, а также в качестве косметического средства для удаления кожных пятен, угрей и веснушек. Одуванчик – природное тонизирующее вещество, используется в косметических препаратах, которые очищают и дезинфицируют жирную кожу, оказывают смягчающее действие на нормальную кожу, сужают поры на лице. Свежая трава одуванчика применяется наружно для компрессов.
РОМАШКА АПТЕЧНАЯ
Семейство сложноцветные.
Описание: однолетнее пахучее травянистое растение с ветвистым стеблем. Листья дважды перисто-рассеченные, с узколинейными долями. Цветочные корзинки некрупные, состоят из краевых белых ложноязычковых и желтых серединных трубчатых цветков. Высота растения достигает 20–40 см.
Время цветения: с мая по сентябрь.
Применяемая часть: цветочные корзинки.
Химический состав: цветочные корзинки содержат горечь, слизи, камеди, белки, эфирное масло и другие вещества. В состав эфирного масла входят хамазулен, кадинен, каприловая, нониловая и изовалериановая кислоты.
Более известного и популярного лекарственного растения, чем ромашка аптечная, нет. Она растет повсюду, однако ее легко спутать с пупавкой полевой, пупавкой собачьей, ромашкой непахучей, которые не обладают лекарственными свойствами, но внешне очень похожи на целебную ромашку аптечную. Хрестоматийным признаком отличия ромашки аптечной является полость внутри цветоложа. Самый простой способ распознания – по запаху: у ромашки аптечной все части растения имеют сильный приятный аромат, в то время как «лжеблизнецы» совершенно его лишены.