500 г сухарей из ржаного «Бородинского» хлеба
250 г сахара
20 г семян укропа
5 л воды
10 г дрожжей
Сухари залить холодной кипяченой водой и оставить на 4 часа. Затем процедить, добавить сахар, семена укропа, дрожжи и держать в теплом месте в течение 2–3 дней. Когда на поверхности сусла образуется стойкая пена, квас процедить, разлить по бутылкам, закупорить и хранить в прохладном месте в вертикальном положении.
...Обезболивающий чай
Этот чай поможет снять боль и нормализует состояние не только при колитах, но также при гастритах и холециститах.
4 части свежего корня имбиря или 1 часть порошка имбиря
1 часть мяты перечной
1 часть цветы бузины черной
1 часть тысячелистника.
Из мяты, бузины и тысячелистника приготовить травяную смесь.
Поместить 1 ст. л. этой смеси в кастрюльку, залить 300 г горячей воды, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 5–7 минут. В конце варки добавить имбирь и снять с огня после закипания.
Свежий корень имбиря для этого можно нарезать тонкими ломтиками.
Процедить получившийся чай и выпить 1 стакан в случае приступов боли. Обычно бывает достаточно одного раза. Если вы хотите предохраниться от возобновления боли, то через 3–4 часа заварить и выпить еще один стакан или два раза по 0,5 стакана.
...Конъюнктивит. Базилик вернет зрение
Настой с базиликом при конъюнктивитах
1–2 ч. л. сухих цветов базилика
250 мл кипятка
Сухие цветки базилика измельчить, залить стаканом кипятка и настоять в термосе в течение 2–3‑х часов. Остудить, процедить. Использовать для промывания глаз 3–4 раза в день.
Люмбаго. Боремся с прострелами
Согревающие компрессы при люмбаго, болях в спине и ногах
2 ч. л. порошка имбиря;
1 ч. л. куркумы;
½ ч. л. острого красного перца (например, чили);
1 ч. л. растительного масла;
1 ч. л. воды.
Имбирь, куркуму и перец смешать, добавить теплой воды и размешать до кашицеобразного состояния. Затем нагреть растительное масло (лучше всего горчичное или кунжутное, но можно и обычное). Залить горячим маслом кашицу и быстро, но тщательно растереть.
Нанести еще теплую смесь на марлю или кусок хлопчатобумажной ткани, наложить на больное место и прикрыть пергаментом или целлофаном. Закрепить шарфом или бинтом и держать этот компресс 30 минут. Затем смыть теплой водой с мылом и нанести любой питательный или смягчающий крем для тела. После этого желательно снова укутать больное место (идеально – шерстяным платком или шарфом прямо на голое тело) минимум на 2–3 часа или на ночь.
Обычно такого прогревания хватает, чтобы оборвать приступ люмбаго (прострел в пояснице) и не дать ему развиться в процесс с воспалением суставов и окружающей хрящевой ткани.
Мастит. Вернем здоровье груди
Мазь из портвейна с травами для предупреждения мастита
20 г травы полыни обыкновенной
30 г цветков календулы лекарственной
20 г листьев белены черной
70 мл портвейна
70 г свиного смальца
Растительное сырье смешать, растереть в порошок, добавить портвейн и смалец, хорошо перемешать. Варить на медленном огне 15 минут, процедить и охладить. Использовать как мазь. И не забудьте посоветоваться с вашим лечащим врачом, прежде чем начать лечение травами!
Метеоризм. Чтобы газы не мучали
Мятно-имбирный чай при метеоризме
1 ст. л. мяты перечной
1 ст. л. ромашки
1 ст. л. натертого свежего корня имбиря или 1 ч. л. порошка имбиря
1 л воды.
Заварить все компоненты как обычный чай, закрыть, дать настояться 10 минут и процедить.
Принимать по 1 стакану 3–4 раза в день.
При желании к этому сбору можно добавить укроп и фенхель.
Чай из базилика от метеоризма
1–2 ч. л. с верхом травы базилика
¼ л. кипятка
Траву базилика залить кипятком и дать настояться 10—15 минут, процедить. При необходимости выпить. Принимать при хроническом метеоризме 2 раза в день в течение недели, затем следует сделать перерыв на две недели и снова повторить курс лечения в течение 7‑ми дней.
Помидоры от метеоризма
3 помидора на 200 г
½ ч. л. семян укропа
½ ч. л. семян тмина
1 ч. л. масла подсолнечного нерафинированного
Целые помидоры обдать кипятком, нарезать. Семена укропа и тмина залить кипятком на три минуты. Воду слить в стакан остудить и выпить. Укропом и тмином посыпать помидоры, полить подсолнечным маслом, лучше, если оно предварительно будет настояно на перечной мяте. Съесть во время приема пищи.
Мочегонные средства. Выводим лишнюю воду из организма
Настой из листьев брусники
Мочегонные вещества, присутствующие в листьях брусники усиливают выведение из организма воды и соли. Дегидратический эффект настоя возрастает вдвое, если его соединить с тыквенным соком.
20 г листьев весенней брусники
3 стакана воды
1 ст. сока тыквы
Воду вскипятить, листья положить в термос и залить кипятком. Настоять в термосе около часа. Процедить. Настой снова поместить в термос. Выпить в 3 приема в течение одного дня. По 1/3 стакана сока тыквы добавлять в стакан с настоем листьев брусники. Сок должен быть свежеприготовленным, поэтому его готовить на 1 раз по 1/3 стакана (надо тоже с мякотью).
Мочегонный сбор с имбирем
20 г цветов бузины
20 г порошка имбиря молотого
15 г лепестков василька синего
20 г травы зверобоя продырявленного
20 г травы хвоща полевого
20 г створок фасоли низкорослой
Все травы свободно продаются в аптеке.
40 граммов сбора настаивают ночь в одном литре воды. Утром все кипятят 7–10 минут в закрытом виде, парят 2 часа и пьют по стакану пять раз в день.
Квас из березовых почек
Квас из березовых почек является прекрасным желчегонным, потогонным, мочегонным, бактерицидным, антисептическим и противовоспалительным средством.
200 г березовых почек
3 л воды
100 г меда
1 ч. л. сметаны
Березовые почки залить кипятком, укутать и оставить на 2–3 часа. Затем остудить до 30—40 градусов, добавить мед, сметану и размешать. Подготовленную смесь поместить в теплое место на 2–3 недели для брожения. Когда над суслом образуется стойкая пена, процедить, разлить по бутылкам, закупорить. Через сутки квас готов.
Напиток хранить в холодильнике. Пить по 0,3 стакана за 15—20 минут перед едой.
Отвар из виноградных косточек в качестве мочегонного средства
1 ст. л. косточек винограда
1 ст. кипятка
Косточки винограда нужно заварить стаканом кипятка, поставить на водяную баню на 20 мин, процедить. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день до еды. Курс – 2–4 недели. Можно делать несколько курсов в год.
Нарушение пищеварения. Чтобы кишечник и желудок работали как часы
Изюм с овсом, клюквой и медом для улучшения работы желудочно-кишечного тракта
При употреблении этого отвара работа печени тоже улучшится.
0,5 стакана изюма
0,5 стакана клюквы
250 г овса
40 г меда
1,5 л воды
Необходимо промыть изюм и овес, смешать с клюквой, залить холодной водой и довести до кипения. После чего настой нужно сразу снять и оставить на 3 часа в теплом месте, потом процедить и добавить мед. Принимать теплым по ½ стакана 3 раза в день до еды.
Белый виноград, ананас, зеленое яблоко и киви для улучшения работы желудочно-кишечного тракта
Этот коктейль-смузи можно пить перед или во время еды, особенно при употреблении мяса – он стимулирует активность желудочно-кишечного тракта и улучшает пищеварение.
1 кисть (250—300 г) белого винограда
40–50 г ананаса
1 зеленое яблоко
1 киви
Взять кисть белого винограда, отделить ягоды и взбить в блендере вместе с косточками, добавив кусочек ананаса, зеленое яблоко и киви.
Свекла с мятой для нормальной перистальтики
100 г вареной свеклы
1 ч. л. растительного масла
листья мяты перечной
Вареную свеклу натереть на терке или размельчить в блендере. Полить растительным маслом. Добавить листья мяты перечной и перемешать. Съесть утром перед завтраком.
Черника для нормализации перистальтики
70 г свежей или 2 ч. л. сушеной черники
В 1 стакан кипяченой горячей воды засыпать свежую ягоду и настаивать в течение 8 часов. Выпить, ягоды съесть. Сушеную чернику измельчить и засыпать в один стакан кипятка. Остудить и выпить вместе со взвесью. Принимать ежедневно до достижения результата.
Нарывы и гнойники. Изюм приходит на помощь
Изюм, яйцо и шафран при нарывах и гнойниках
1 свежий желток куриного яйца
шафран на кончике ножа
30 г кишмиша
Кишмиш промыть в горячей воде, залить холодной на 30 минут, отжать, смешать с шафраном и желтком. Наложить на пораженную кожу в виде повязки.
шафран на кончике ножа
30 г кишмиша
Кишмиш промыть в горячей воде, залить холодной на 30 минут, отжать, смешать с шафраном и желтком. Наложить на пораженную кожу в виде повязки.
Насморк и гайморит
Капли в нос при насморке и гайморите
1 ч. л. имбирного сока;
1 ч. л. (без верха) меда.
Смешать сок имбиря с сахаром и размешать, чтобы мед полностью растворился.
Закапывать эту смесь в нос по 1–2 капли в каждую ноздрю 3–4 раза в день и обязательно перед сном....Паста имбиря при гайморите и синусите
Быстро разотрите пасту из ½ ч. л. порошка имбиря и еще теплой наложите на носовые и лобные пазухи.
Также можно облегчить состояние при аллергическом рините, когда отмечается сильная заложенность и отек тканей внутри носоглотки.
Порошок из сухого базилика от насморка
Сухую траву базилика истолочь в порошок в керамической или деревянной ступке....Нюхать порошок базилика поочередно правой и левой ноздрей, несколько раз в день до полного избавления от насморка. Он поможет снять воспаление и улучшит восприятие запахов.
Имбирный мед
1 часть имбирного сока
1 часть меда.
Тщательно размешайте сок и мед. Принимайте по 1–2 ч. л. после еды 3–4 раза в день.
Редька с имбирем
Если простуда и насморк не слишком далеко зашли, то к тому времени, как редька, отдав весь свой сок, сморщится, вы уже будете здоровы.
1 небольшая редька маргелан
имбирный порошок
мед
Помойте, но не очищайте редьку. Срежьте у нее макушку, ложкой выскребите сверху небольшую ямку глубиной примерно 1,5 см. В эту ямку насыпьте несколько крупинок порошка имбиря и залейте медом почти до верха. Вскоре в ямке появится сок – выпивайте его, и добавляйте снова имбирь и мед.
Одышка. Вино и травы для легкого дыхания
Красное вино с астрагалом и наперстянкой при одышке
1 ст. красного сухого вина
1 ч. л. измельченных листьев наперстянки крупноцветной
1 ст. л. измельченной травы астрагала
1,5 стакана кипятка
Травы заварить крутым кипятком, настаивать сутки, процедить и добавить теплое вино. Принимать по 2 ст. л. 4 раза в день за 30 мин до еды в течение трех недель.
Ожоги. Экстренная помощь
Раствор сока алоэ от ожогов
2 ст. л. сока алоэ
2 ст. л. воды
Смешайте сок алоэ и воду. Возьмите отрез марли размером с ожог, смочите в смеси и наложите на пораженный участок кожи. Повторяйте процедуру 1–2 раза в день в течение часа, меняя компресс каждые пять минут.
Имбирная кашица от ожогов
Этот рецепт используется в Индии и Китае уже несколько тысяч лет!
Натереть свежий корень имбиря на мелкой терке и прикладывать к ожогам I и II степени (покраснение кожи, волдыри).
Имбирный бальзам от солнечных ожогов
1 ст. л. натертого свежего корня имбиря;
0,5 стакана кефира или сметаны.
Имбирь натереть, размешать с кефиром или сметаной и сразу нанести на обгоревшую кожу.
Остеохондроз. Здоровье позвоночника под контролем
Спиртовая имбирная растирка при остеохондрозе
Если жирная растирка вам не подходит или не хочется к примеру, на работе «пахнуть» камфарным маслом, можно использовать спиртовую растирку – действовать она будет не так быстро, но все равно окажется эффективнее большинства аптечных мазей.
1 ч. л. порошка имбиря
1 ч. л. молотого красного острого перца
1 ч. л. куркумы
0,5 л водки или разбавленного до 40—45 градусов медицинского спирта.
Смешать имбирь, перец и куркуму и всыпать в бутыль с водкой. Плотно закрыть бутыль и хорошо ее потрясти. Поставить в темное место на 5–7 недель, еженедельно встряхивая бутыль несколько раз.
Чем дольше будет настаиваться растирка, тем более крепкой она станет. Налейте немного этой настойки в руку и разотрите ею больное место.
...Отвар овсяного зерна для лечения и профилактики остеохондроза
Стакан овсяного зерна (зерна, а не хлопьев!) залить 1 литром воды, довести до кипения и протомить на медленном огне, пока не испарится четверть воды. Дать слизистому отвару остыть. Съесть в течение дня, добавляя мед.
Сухофрукты и орехи для питания соединительной ткани
Порезать курагу, инжир, лимон вместе с кожурой (не забудьте его тщательно вымыть и ополоснуть кипятком), подробить орехи (грецкие, миндаль, кешью, фундук), добавить изюм, мед. Смесь перемешать. Держать в прохладном месте. Съедать по 3–5 столовых ложек в день.
Сельдерей для лечения остеохондроза
5 г измельченного корня сельдерея
Сельдерей залить 1 литром теплой кипяченой воды, настоять 8 часов, процедить. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день. Настой можно держать в холодильнике.
Сабельник для лечения остеохондроза
Сухие стебли (корни) сабельника наломать на мелкие кусочки, насыпать в 3‑литровую банку на ½ объема и залить 1 литром водки. Настаивать 21 день в темном месте. Принимать по 1 десертной ложке 3 раза в день за 15 минут до еды. Уже через месяц такого лечения наступит существенное облегчение.
Зарядка при первых симптомах остеохондроза и нарушении двигательной активности крупных суставов.
Если вы чувствуете после сна или после часового сидения боль и тугоподвижность спины, если по икрам ног и предплечьям периодически пробегают мурашки, если пальцы рук и ног периодически немеют – это вам необходимо!
Зарядку можно делать утром или выделить для них 40 минут перед ужином. Не ждите серьезных проблем – сохраните гибкость спины и суставов!
Для шейного отдела позвоночника и плечевого пояса:
1. Исходное положение: стоя, руки опущены вдоль туловища. Неторопливо повернуть голову вправо, посмотреть через плечо. Затем – так же влево. Повторить 3–4 раза.
2. Исходное положения: стоя, руки опущены вдоль туловища. Опускаем голову вниз и прижимаем подбородок к груди, чтобы почувствовать грудную впадинку. Возвращаясь в исходное положение, прогибаем голову назад. Повторить 3–4 раза.
3. Исходное положение: стоя, руки опущены вдоль туловища. Попеременно и неторопливо прижимаем голову к правому и левому плечу. Плечи при этом не поднимаем. Повторить 3–4 раза.
4. Исходное положение: стоя, руки опущены вдоль туловища. Плечи поднимаем вверх, стараясь коснуться ушей. Повторить 3–4 раза.
5. Исходное положение: стоя, руки внизу. Прижать лопатку к позвоночнику и поводить лопаткой вниз и вверх вдоль позвоночника – поочередно. Выполнить то же упражнение двумя лопатками.
6. Исходное положение: стоя, руки на поясе. Производим вращательные движения плечами сначала вперед, потом назад – несколько раз.
7. Исходное положение: стоя, руки за спиной в замке. Приподнять прямые руки и в крайней точке попружинить.
8. Исходное положение: стоя, руки над головой в замке. Как можно дальше отвести ровные руки назад и в крайней точке попружинить.
9. Исходное положение: стоя, вытянуть прямые руки вперед. Выполнить «ножницы», перемещая руки вверх-вниз.
10. Исходное положение: руки вдоль туловища согнуты в локтях, ладони вверх. Стараться соединить локти за спиной – трижды по 5 сек.
11. Исходное положение: стоя, руки опущены вдоль туловища. Свободным движение руки достать противоположное плечо – за спиной.
12. Исходное положение: стоя, руки опущены вдоль туловища. Поднимаем прямые руки вверх, как можно выше. Стопы не отрываем от пола. Позвоночник должен приятно вытянуться. Повторить 2 раза.
Для грудного и нижнего отделов позвоночника:
1. Исходное положение: стоя, руки на поясе. Повороты в сторону с отведением руки назад (рука на уровне плеча). То же самое с махом двумя руками.
2. Исходное положение: стоя, руки на поясе. Туловище поворачиваем в стороны, при этом голова и живот неподвижны.
3. Исходное положение: стоя, руки на поясе. Поочередно пятки отрываем от пола (бег на месте, не отрывая от пола носочков).
4. Исходное положение: стоя, руки на поясе. Поочередно высоко поднимаем ноги, согнутые в коленях (маршируем на месте).
5. Исходное положение: в полуприседе, спина прямая. Попружинить мышцы спины и расслабить.
6. Исходное положение: стоя, руки на поясе. Круговые вращения тазом в одну и другую сторону.