Если вы любите экспериментировать, тогда попробуйте из купленных в магазине семян вырастить ремонтантный сорт земляники Московский деликатес или Рюген. Примечательные они тем, что у сорта Рюген ягоды мелкие, и их вкус очень напоминает лесную землянику. У сорта Московский деликатес ягоды крупнее, другой (круглой) формы и, на мой взгляд, менее вкусные.
Методика выращивания рассады земляники практически одинакова для всех сортов.
Хочу сразу заметить, что семенами можно размножать только ремонтантные сорта земляники. Остальные сорта размножаются только усами. Нет, вы, конечно, можете взять ягоду любого понравившегося вам сорта, посадить семена, но, увы, выращенные таким образом растения не дадут вам именно тот сорт, какой вы хотите получить. Поэтому семенами или делением куста размножайте только ремонтантные сорта земляники, остальные сажайте усами, это проще и надежнее.
Итак, для того чтобы получить рассаду безусой ремонтантной земляники Московский деликатес, приобретите контейнеры, которые сейчас свободно продаются в магазинах. Стоят они недорого, но дают 100 % гарантию того, что ваши семена взойдут и рассада не погибнет. Контейнеры прозрачные и имеют крышку. Одного такого контейнера размером 5 × 10 × 10 см вам вполне хватит для того, чтобы получить 10–12 растений.
Приобретя такой контейнер, проделайте в нем отверстия для выхода лишней воды. Затем насыпьте землю (лучше, если это будет специальная земля для посадки земляники) в контейнер слоем 2–3 см. На эту влажную землю аккуратно разложите семена, а затем присыпьте их той же землей, слоем 0,5 см. Закройте контейнер крышкой и ждите всходов. Контейнер должен стоять в теплом месте, тогда семена взойдут быстрее.
Когда вы увидите первые всходы, можете открыть крышку и посмотреть, не нужен ли полив. Мой опыт показал, что при таком методе выращивания поливать растения можно 1 раз в месяц и только в том случае, если почва станет совсем сухой. Учитывайте, что контейнер покрыт крышкой, в нем всегда влажно, и лишний полив может только повредить вашим и без того еле стоящим на тоненьких стебельках растениям. Если полив все же нужен, следите за тем, чтобы струей воды не сбить растения: поливайте между ними или по стенкам контейнера.
Когда появятся первые постоянные листочки, очень аккуратно уложите стебельки на землю и засыпьте их землей, оставив только начинающуюся развиваться розетку с настоящими листочками. От этой розетки вскоре пойдут корни – растение готово к пересадке в открытый грунт.
Вас может смутить, что растения очень маленькие. В этом случае можете пересадить каждое в отдельную емкость и подрастить до высадки в открытый грунт. Но мой опыт показал, что это делать не обязательно.
Чтобы после пересадки в открытый грунт ваши растения не попали под заморозки (это очень важно) и чтобы они не росли на солнцепеке, укройте их лутрасилом, и ваша рассада быстро начнет расти.
В тот же год, осенью, вы увидите первое цветение и получите, хоть и небольшой, но первый урожай земляники. Если повезет с погодой, ягоды будут вкусными и ароматными.
Удачи вам!
Здесь хочется сказать, что, как бы ни был хорош сорт, вам все равно самим придется испытать его на своем участке. Не зря в народе говорят: «На вкус и цвет товарища нет». Поэтому я предлагаю вам познакомиться с сортами, которые хорошо зарекомендовали себя в нашем регионе.
Сорта раннего срока созревания
Комета. Куст среднерослый, полураскидистый, густооблиственный. Ягоды средние, правильной тупоконической формы, красные, блестящие. Сорт высокозимостойкий, устойчивый к мучнистой росе.
Заря. Куст слабораскидистый, густооблиственный. Ягоды первого сбора – массой до 23 г, последующих сборов – массой до 7–11 г. Ягоды яйцевидные, с короткой шейкой, яркоокрашенные по всей поверхности. Мякоть розовая, кисло-сладкого вкуса. Сорт зимостойкий, грибными болезнями поражается в средней степени.
Кокинская ранняя. Куст высокий, полураскидистый, среднеоблиственный. Ягоды средние, тупоконические или округлые, темно-красные. Мякоть плотная, темно-красная, кисло-сладкого десертного вкуса с ароматом. Сорт среднезимостойкий, скороплодный.
Юния Смайдс. Куст высокий, полураскидистый, густой. Ягоды первого сбора крупные, массой до 30 г, последующих сборов – до 10 г. Ягоды тупоконические, красные, блестящие. Мякоть красная, сочная, нежная, кисло-сладкая, ароматная. Сорт достаточно зимостойкий, грибными болезнями поражается в слабой степени.
Волшебница. Куст высокий, компактный, густооблиственный. Ягоды первого сбора – массой 25–28 г, последующих сборов – массой 10–12 г. Ягоды конические, темно-красные, поверхность блестящая.
Мякоть равномерно окрашенная, плотная, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса, ароматная. Сорт зимостойкий, грибными болезнями поражается в средней степени.
Сорта среднераннего срока созревания
Алая зорька. Куст компактный, высокий, густооблиственный. Ягоды (масса ягод первого сбора – 25–28 г) конические или тупоконические, темно-красные. Мякоть светло-красная, плотная, сочная, кисло-сладкая. Сорт повышенной зимостойкости, средней устойчивости к болезням и вредителям.
Красавица. Куст высокий, компактный, густооблиственный. Ягоды первого сбора – массой до 35 г, последующих сборов – до 16–18 г. Ягоды тупоконические, красные, блестящие. Мякоть красная, сочная, плотная, ароматная, приятного кисло-сладкого вкуса. Сорт зимостойкий, грибными болезнями поражается в средней степени.
Сорта среднего срока созревания
Вента. Куст средней высоты, полураскидистый, среднеоблиственный. Ягоды (масса ягод первого сбора – 15–20 г) широкоокругло-конические. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, кисло-сладкая, ароматная. Сорт урожайный, с хорошими качествами ягод.
Вымпел. Куст высокий, сильнорослый, слабораскидистый, среднеоблиственный. Ягоды (масса ягод первого порядка – до 23 г) от тупоконических до конических, темно-красные. Мякоть розовато-белая, плотная, сочная, кисло-сладкая, очень хорошего вкуса. Сорт высокоурожайный, крупноплодный, слабо поражается клещом, зимостойкий и засухоустойчивый.
Кулон. Куст среднерослый, прямостоячий, густооблиственный. Ягоды средние, правильной округло-конической формы, ярко-красные, блестящие. Мякоть красная, кисло-сладкая. Сорт зимостойкий, высокоурожайный, скороплодный, с комплексной устойчивостью к болезням и вредителям.
Зенит. Куст среднерослый, компактный. Ягоды (масса ягод первого порядка – до 30 г) округлые, ярко-красные, блестящие. Мякоть красная, плотная, блестящая, десертного вкуса. Сорт урожайный, скороплодный, среднезимостойкий.
Надежда. Куст компактный, полураскидистый, густооблиственный. Ягоды (масса ягод первого сбора – до 32 г) тупоконические, ярко-красные. Мякоть красная, плотная, приятного кисло-сладкого десертного вкуса. Сорт высокозимостойкий, урожайный, крупноплодный, устойчивый к вертициллезному увяданию.
Рубиновый кулон. Куст средней высоты, полураскидистый, среднеоблиственный. Ягоды средней величины, конические, темно-красные. Мякоть красная, плотная, вкус кисло-сладкий. Сорт с одновременным и дружным созреванием ягод, легким отрывом при сборе, высокоустойчивый к грибным болезням.
Сударушка. Куст средней высоты, среднераскидистый, густооблиственный. Ягоды первого сбора – массой до 35 г, последующих сборов – до 12 г. Ягоды овальные, красные, блестящие. Мякоть розовая, плотная, сочная, кисловато-сладкая, ароматная. Сорт зимостойкий, устойчив к грибным заболеваниям.
Фестивальная. Куст высокий, мощный, слабораскидистый, густооблиственный. Ягоды первого сбора крупные – массой 40–45 г, последующих сборов – до 12–15 г. Ягоды неправильноовальной формы, слегка сплюснутые с боков, гладкие, ярко-красные, блестящие. Мякоть красная, иногда розовая, плотная, кисло-сладкого вкуса. Сорт высокозимостойкий, среднеустойчивый к грибным заболеваниям.
Сорт среднепозднего срока созревания
Золушка. Куст сильнорослый, компактный, густооблиственный. Ягоды (масса ягод первого сбора – до 40 г) тупоконические, оранжево-красные. Мякоть ярко-красная, плотная, кисло-сладкая, десертного вкуса. Сорт зимостойкий, крупноплодный, устойчивый к грибным болезням, скороплодный, засухоустойчивый.
Сорта позднего срока созревания
Талисман. Куст высокий, компактный. Ягоды первого сбора – массой до 25 г, последующих сборов – 8 г. Ягоды округло-конические, красные, блестящие. Мякоть светло-красная, средней плотности, хорошего вкуса. Сорт зимостойкий, слабо поражается грибными болезнями.
Зенга Зенгана. Куст высокий, компактный, густооблиственный. Ягоды первого сбора – массой до 15–20 г, последующих сборов – до 8–10 г. Ягоды округлые или ширококонические, без шейки, темно-красные, с темно-вишневым оттенком, блестящие. Мякоть красная, плотная, хорошего вкуса. Сорт зимостойкий, среднеустойчив к грибным болезням.
В конечном итоге я остановилась на нескольких полюбившихся мне сортах и теперь каждый сезон снимаю не менее 100 кг этой великолепной ягоды.
Теперь я хочу рассказать, как я готовлю грядку под землянику. Взяв семена известного всем и любимого многими люпина, сажаю его везде, где только можно: рядом с кустом крыжовника, малины, любыми многолетними и даже однолетними цветами, сочетая разнообразие окрасок люпина (а это белые, розовые, синие, фиолетовые, меланжевые и т. д.) с той цветовой гаммой, которая присуща этому кусочку вашего участка. Затем, когда растения дадут большую зеленую массу, срезаю ее, тем самым освобождая соседнее растение от тени (люпин разрастается очень сильно) и опять же подкармливая соседние растения азотом, находящимся в земле на корнях цветка. Вся зеленая масса пойдет на приготовление грядки для земляники, так как люпин – растение из семейства Бобовых, он является самым лучшим удобрением для нее. Вам не нужно будет покупать дорогостоящий навоз, потому что вы сами не заметите, как быстро люпин снова даст много зеленой массы и во второй раз порадует вас своими красивыми соцветиями. Дешевое зеленое удобрение готово. Остается сделать грядку и положить в нее люпин, выкопав в середине гряды канавку, а затем, положив зеленую массу, засыпать ее. Некоторые садоводы считают, что листья люпина нужно закладывать в грядку, предварительно их подвялив. Так тоже можно делать.
Итак, грядка готова. Осталось только сказать, что, по моему многолетнему наблюдению, сажать землянику лучше всего после чеснока. Почему именно чеснок? Все дело в том, что, как известно многим садоводам, после выкапывания чеснока все равно какое-то количество его обязательно останется в земле, поэтому вам не придется специально сажать чеснок (как делают многие садоводы) в грядку с земляникой, пытаясь защитить ее от болезней. Растения чеснока вырастают в соседстве с этой культурой такими мощными, что порой их бывает трудно выкопать. Имейте в виду, что чеснок может вызвать на землянике такое заболевание, как нематода. Я этого пока не наблюдала, но садоводы с многолетним стажем утверждают, что это так.
Теперь о самой грядке. Размеры ее могут быть самыми разнообразными: прямоугольные, Г-образные, круглые (для ремонтантных и шпалерных сортов), квадратные, длинные, узкие, широкие, все зависит от вашей фантазии и целей выращивания. Когда вы приступаете к посадке, приготовьте «болтушку» – смесь коровяка с глиной. Раствор должен быть в виде густой сметаны. Если у вас нет коровяка, можно обойтись глиной с землей (в том случае, если у вас песчаная почва). Некоторые считают, что это неправильно. Однако я, сажая усы таким способом, еще ни разу не потеряла ни одного растения, поскольку приживаемость всегда была 100 %. Итак, сделав лунку, налив в нее воды, обмакнув корни усов в «болтушку» (если корни длинные, более 7 см, их обрезают), их опускают в лунку, расправив по всей глубине (корни загибаться не должны). Затем в 2–3 приема засыпают лунку почвой, обязательно уплотняя ее и не допуская пустот около корней, при этом надо следить, чтобы верхушечная почка (сердечко) находилась на уровне почвы. Обычно такая посадка дает 100 % приживаемость рассады. Можно положить в лунку лист люпина, присыпать его слегка землей, полить и посадить ус. Это даст дополнительную азотную подкормку, ускоряющую развитие растений.
Какие же усы должны быть, чтобы приживаемость была такой высокой? Если вы берете усы со своего участка, то они могут быть с маленькими белыми корешками (обычно это усы, которые еще не укоренились и при посадке долго приживаются), но усы должны быть только 1-го или 2-го порядка, и количество листиков на них должно быть не меньше трех. Если же вы покупаете усы, то надо выбирать розетку с тремя листьями и хорошей корневой системой.
Сажать усы можно, размещая их в 2 или 3 ряда, напротив друг друга или в шахматном порядке. Расстояние между растениями выбирают в зависимости от сорта (от 20 до 70 см), а между рядами – 40–50 см.
Если вы сажаете усы в июле, то следующим летом ваша земляничная грядка порадует вас неплохим урожаем ягод. Усы, посаженные в конце августа – начале сентября, следующим летом выпустят по одному цветоносу, и вы сможете лишь продегустировать ягоды посаженных вами сортов.
Что же касается обрезки листовой массы после плодоношения, то я этого не делаю, поскольку такой прием нужно применять только в том случае, если ваша земляника болела и листья были повреждены, тогда сразу после плодоношения вы срезаете растения так, чтобы не повредить сердечко. Важно, чтобы до наступления морозов листовая масса снова наросла и кусты ушли зимовать с прикрытой корневой системой. В этом случае им не грозит вымерзание. Зимой от вымерзания землянику предохраняет снег, а когда его нет (в оттепель или осенне-весенний период), растения может спасти только хорошая зеленая листва.
Многие садоводы, выращивающие землянику обычным способом, жалуются на то, что им бывает сложно уничтожить грядку, поскольку у растений развивается мощная корневая система и приходится практически «выкорчевывать» каждое растение.
У меня таких проблем не бывает. Как только грядка мне становится не нужна, я срезаю все листья и оставляю их прямо на ней (если листва не повреждена вредителем), затем слоем 20–30 см укрываю грядку соломой, свежескошенной травой и другими органическими материалами, которые есть у вас под рукой. После этого на солому следует положить слой коровяка (коровяк, особенно свежий, ускоряет процесс разложения), а затем снова слой сена. Если коровяка нет, кладите большее количество травы. Затем грядку хорошо полейте и закройте пленкой. Можно использовать любую пленку, прозрачную или черную – неважно. Главное в этом случае то, что листья земляники очень хорошо и быстро перегнивают: самое большее через месяц (а обычно достаточно 2 недель) вы можете спокойно перекапывать грядку. Делать это будет очень легко и просто, поскольку вам не потребуется никаких физических усилий. Правда, я не сказала, что перекапывать нужно только вилами, лопатой это делать не следует. Работая вилами, вы заодно избавитесь от оставшихся и не перегнивших на грядке сорняков и корней.
Мой огород
Картофель
В наше непростое время очень многим садоводам помогает выжить – в прямом и переносном смысле этого слова – садовый участок. Поэтому в последние годы стали пополняться ряды тех, кто стремится вырастить на своем участке побольше «второго хлеба» – так в народе принято называть картофель.
Я хочу поделиться своим опытом и рассказать, как, используя одну сотку (а больше редко кто может выделить на своем участке, если их всего шесть), получить максимально большой (не менее 500 кг) урожай, не внося дорогостоящий навоз.
Итак, с чего начинаем?
Если вы только купили большой участок и почва еще не разработана, не спешите, наняв трактор, перепахать его целиком. Я понимаю, вы рассуждаете так: «Есть земля. Что же она будет простаивать? Вспашу все поле и засажу картофелем, получу хороший урожай, а затем потихоньку буду продолжать его разрабатывать, то есть делать грядки, клумбы и так далее». Возможно, это правильно, но здесь надо учитывать то, что, вскопав первый раз землю, используя технику, вы все равно не добьетесь сразу хорошего результата. Вам придется взять лопату, вилы, грабли и пройтись по ней вручную, чтобы хорошо разрыхлить почву, убрать сорняки, камни, которых будет ох как много! Сразу слышу в ответ: «А зачем?» Дело в том, что техника вспашет и даже посадит картофель, а вам остается окучить и снять урожай. И вот здесь вы попадаете в плен к своей земле. Вы рассуждаете, стоя на месте, а попробуйте взглянуть на эту ситуацию, сделав шаг вперед. Собрав «дохленький» урожай, так как земля была совсем не подготовлена, и приехав следующей весной на участок, вы увидите поле, которое постепенно зарастает сначала отдельными сорняками, а потом и вовсе дерном. Здесь вы мне возразите, сказав, что я не права, ведь вы, взяв в руки лопату, сразу же после сбора урожая пойдете вскапывать поле, делая грядки под другие культуры. На словах вы правы, а на деле, взяв лопату и воткнув ее в землю, вы поймете, какой это тяжелый труд и сколько надо потратить сил, чтобы вручную перекопать все ваше поле. Вы будете вскапывать кусочек за кусочком, а оставшаяся земля постепенно будет зарастать. Так вот, мой вам совет: начинайте осваивать землю постепенно, адекватно оценивая свои силы. Вы можете первый раз обработать землю техникой, но потом-то все равно без лопаты и ручного труда не обойтись. Поэтому подготовьте землю сразу хорошо – пусть меньше, но лучше. Поверьте, вы получите больше удовлетворения и лучший результат от такой работы, потому что на новой, не использованной ранее, но хорошо обработанной земле картофель прекрасно растет и дает превосходный урожай, не требуя дополнительных затрат и сил на подкормку.