Лимонник, шиповник, копеечник чайный
• 1 часть измельченных ягод лимонника
• 1 часть измельченных плодов шиповника
• 1 часть измельченной травы копеечника чайного
• 1,5 стакана кипятка
Столовую ложку смеси заварить кипятком, настоять 2 часа и процедить. Принимать 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс – один месяц.
...Лимонник, шиповник, крапива и брусника
Такой чай не только прибавит умственной и физической активности, но и поможет при авитаминозе.
• 1 чайная ложка измельченных плодов лимонника
• 3 столовые ложки измельченных плодов шиповника
• 2 столовые ложки ягод брусники
• 3 столовые ложки измельченных листьев крапивы
• 250 мл кипятка
Все ингредиенты смешать и 4 столовые ложки смеси залить кипятком. Настаивать не менее 3 часов, пить утром и в обед за 30 минут до еды. Курс – один месяц.
...Лимонник и яблочный сок
• 1 кг плодов лимонника
• 1,5 кг сахара
• 0,5 стакана яблочного сока
Ягоды промыть, ошпарить кипятком, протереть через сито, добавить сахар и яблочный сок, варить до готовности. Хранить в прохладном месте.
Лимонник с повиликой и мумие при упадке сил для пожилых людей
Восточная медицина рекомендует этот настой пожилым людям при упадке сил, но можно его использовать и тем, кто помоложе, – для усиления умственной и физической выносливости и активности.
• 1 часть измельченных плодов и семян лимонника
• 1 часть измельченных плодов и семян повилики
• 1 стакан кипятка
• кусочек мумие
Нужно взять 2 чайные ложки смеси из равных частей измельченных плодов и семян лимонника и повилики, залить кипятком и добавить кусочек мумие величиной со спичечную головку. Накрыть стакан полотенцем и настоять 30 минут. Затем процедить. Принимать 2 раза в первой половине дня. После 15 часов настой лучше не принимать – может быть бессонница. Курс приема – 20 дней, затем 20 дней перерыв и повторение лечения.
Для повышения работоспособности, увеличения умственной и физической выносливости подойдут практически все рецепты, которые приведены в этой же главе в разделах «Для повышения иммунитета» и «Для улучшения обмена веществ».
Для повышения иммунитета
При применении препаратов лимонника для повышения иммунитета обязательна рекомендация врача.
Народная медицина в частности и медицина вообще имеют в своем арсенале множество способов повышения иммунитета с помощью лимонника. Я использовала многие рецепты из приведенных здесь. Есть рецепты посложнее, есть попроще, но все они – работают на укрепление иммунной системы.
...Можно приготовить спиртовую настойку лимонника дома.
Спиртовая настойка лимонника
Такая настойка продается в аптеках, но можно сделать ее дома. Она применяется как витаминное, общеукрепляющее, тонизирующее средство, улучшающее работу нервной и иммунной системы, особенно хороша при астении и нервном расстройстве.
• 20 г спелых или сухих плодов лимонника
• 100 мл 70 %-ного спирта
Ягоды лимонника измельчить, высыпать в стеклянную темную бутылку, залить спиртом, плотно закрыть и настаивать в течение 10 дней при комнатной температуре в темном месте. Бутылку необходимо время от времени встряхивать. После этого процедить настойку, отжать ягоды и настаивать еще два дня, после снова процедить. Теперь настойка должна стать прозрачной. Принимать по 20-30 капель 2 раза в день, утром и в обед за 30 минут до еды. Курс лечения – от 20 до 35 дней.
...Стимулирующий настой
Замечательное средство для повышения работоспособности, улучшения иммунитета, устранения стрессов и депрессий, при хронической усталости, при различных перегрузках.
• 1 столовая ложка свежих или сухих ягод лимонника
• 1 стакан кипятка
Ягоды настаивать в термосе 2 часа, процедить и принимать по 2 столовые ложки перед едой 4 раза в день.
Отвар из сушеных плодов лимонника
• 1 столовая ложка сухих плодов лимонника
• 1 стакан воды
Плоды кипятить в эмалированной посуде 10 мин, затем дать настояться в течение 24 ч, процедить и добавить сахар по вкусу.
...Тонизирующий чай
Листья или ветки лимонника измельчить, залить кипятком, настоять как обычный чай. Этот тонизирующий чай имеет приятный вкус. Ягоды, листья и кора лимонника используются в качестве противоцинготного средства.
...Витаминный сок из свежих плодов
Из свежих плодов лимонника можно сделать сок, который способен значительно улучшить иммунитет. Свежесобранные плоды промывают, отжимают в соковыжималке и сразу стерилизуют в небольших бутылках. Одной чайной ложки такого сока достаточно, чтобы придать чаю огромную полезность и приятный вкус.
...Сок из сушеных ягод лимонника
Если вы не успели отжать сок из свежих ягод, его можно сделать и из сушеных.
• 1 кг сухих плодов лимонника
• 1,5 л воды
Ягоды поместить в эмалированную кастрюлю, залить водой, закрыть крышкой и кипятить 10 минут, затем настоять 10-12 часов, процедить, добавить сахар по вкусу, нагреть до растворения сахара, разлить по бутылкам. В хорошо закрытой стеклянной посуде сок может храниться в холодильнике достаточно долго.
...Настой побегов лимонника
Годичные побеги измельчают, складывают в литровую банку и заливают водкой. Через 3 недели получается тягучая жидкость, напоминающая кисель. Принимают настой так: чайную ложку на стакан чая. Пьют обычно по утрам. Это очень полезно при простудах и в зимнее время как профилактика ОРЗ.
Стимулирующее вино
Из лимонника можно сделать целебное вино. Плоды лимонника измельчают, добавляют 3 части воды, сахар по весу плодов (1:1).
Компот из лимонника
Подготовленные плоды лимонника залить 40 %-ным сахарным сиропом или кипяченой водой и пастеризовать 15 минут. Затем закупорить.
Лимонник, протертый с сахаром
К протертым плодам (35-40 %) добавить сахар (60-65 %), тщательно перемешать для равномерного распределения сахара, подогреть до температуры 70 C и расфасовать в горячие простерилизованные стеклянные банки. Закатать.
Джем из лимонника
• 1 кг плодов лимонника
• 1,5 кг сахара
Перебранные и вымытые плоды протереть через сито из нержавеющей стали. К пюре добавить сахар и варить, помешивая, при слабом кипении до готовности. Расфасовать джем в горячие простерилизованные банки, закатать.
• 1 кг плодов лимонника
• 1,5 кг сахара
Перебранные и вымытые плоды протереть через сито из нержавеющей стали. К пюре добавить сахар и варить, помешивая, при слабом кипении до готовности. Расфасовать джем в горячие простерилизованные банки, закатать.
Сок яблочно-лимонниковый
К яблочному соку (55 %) добавить лимонниковый (20 %) и сахар (25 %). Тщательно перемешать. Подогреть смесь, постоянно помешивая, до растворения сахара, довести до кипения, кипятить 3-4 минуты и сразу же разлить в горячие простерилизованные банки. Закатать.
Лимонник, изюм и шиповник
Питье этого отвара – очень простой способ поднять иммунитет. Кроме того, отвар обладает противовоспалительным и кровоочистительным действием. Последнее свойство немаловажно для кожи – она будет молодеть. Этот отвар можно пить всю осень, зиму и весну курсами по месяцу, потом сделать перерыв на месяц. Его компоненты всегда доступны для нас. Их нетрудно запасти с лета.
• 1 столовая ложка измельченных сухих плодов лимонника
• 3 столовые ложки измельченных сухих плодов шиповника
• 1 столовая ложка изюма
• 3 столовые ложки измельченных сухих листьев винограда
• 2,5 стакана кипятка
Приготовленную смесь залить кипятком, варить на слабом огне в течение 10 минут, затем настаивать в темном теплом месте 4 часа. Процедить и пить по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
Настой лимонника и шиповника
• 3 столовые ложки плодов шиповника
• 2 столовые ложки измельченных стеблей или листьев лимонника
• 0,5 л кипятка
Заварить в термосе на ночь и пить 2-3 раза в день как чай.
Сок голубично-лимонниковый
К голубичному соку (50 %) добавить лимонниковый (20 %) и сахар (30 %). Довести смесь до кипения, постоянно помешивая, кипятить 3-5 минут и сразу же разлить в горячие простерилизованные банки. Закатать.
...Лимонник и бузина черная
Этот настой не только поднимет иммунитет, но и поможет при простуде.
• 1 чайная ложка измельченных плодов лимонника
• 1 столовая ложка сухих цветков бузины
• 1 стакан кипятка
Залить лимонник и бузину кипятком, настоять 20 минут, процедить. Настой принимать по 1/4 стакана (лучше с медом) 3 раза в день за 15 минут до еды.
...Травяной сбор: лимонник, крапива, шалфей
Такой напиток поднимет иммунитет и поможет не заболеть в сезон гриппа и острых респираторных инфекций.
• 3 части листьев крапивы
• 3 части побегов лимонника
• 1 часть травы шалфея
• 1 стакан кипятка
• 1 чайная ложка меда
Кипятком заливают в термосе 1 чайную ложку измельченного сбора, настаивают 1-2 часа и после завтрака выпивают, добавив мед.
...Чай с лимонником, малиной и смородиной
• 5 г сухих ягод лимонника
• 5 г сухих ягод малины
• 5 г сухих ягод черной смородины
Заварить ягоды как чай и пить 3 раза в день за полчаса до еды.
...Медово-лимонниковая настойка
Эта настойка – отличный иммуностимулятор.
• 10 гроздей ягод
• 1 л водки
• 2 столовые ложки меда
Настойка из ягод лимонника по вкусу напоминает клюквенный ликер. Нужно залить кисти ягод лимонника водкой, поставить в темное место, а по истечении месяца добавить мед. Принимать по 30 капель 2 раза в день, утром и в обед за 30 минут до еды. Курс – до 35 дней.
До того как поспели ягоды, можно сделать настойки из стеблей и листьев лимонника с добавлением плодов шиповника.
Лимонник и шиповник с медом
Такое средство дарит много сил, стимулирует иммунитет, повышает тонус и настроение.
• 3 стебля лимонника с листьями
• 10 плодов шиповника
• 2 столовые ложки меда
• 0,5 л водки
Три стебля длиной примерно в полметра с листьями мелко нарезать ножницами, добавить ягоды шиповника, надрезанные ножом. Залить водкой, поставить в темное место, по истечении месяца добавить мед. Настойка готова к употреблению. Она более плотная, маслянистая, на вкус мягче, чем настойка из ягод лимонника. Их можно смешать, а можно принимать отдельными курсами. Принимать по 30 капель 2 раза в день, утром и в обед за 30 минут до еды. Курс – до 35 дней.
...Для повышения иммунитета подойдут практически все рецепты, которые приведены в этой же главе в разделах «Для увеличения умственной и физической выносливости» и «Для активизации обмена веществ».
Для активизации обмена веществ
При применении препаратов лимонника для активизации обмена веществ обязательна рекомендация врача.
Регулируют обмен веществ две системы: эндокринная и центральная нервная система. И если эти контролеры равновесия в организме находят нелады в наших обменных процессах, они включают сигналы SOS – то скачком давления, то болями в суставах или в желудке. Сигналы тревоги могут быть самыми разными и неожиданными – увеличение веса, нервная возбудимость, повышенная подверженность простудам. Организм дает сбои то здесь, то там, мы лечим отдельные болезни, а лечить надо обмен веществ. Тогда и отдельные болезни уйдут. Если же не заняться первопричиной, то есть обменными процессами, мы рискуем заработать хронические заболевания – такие как сахарный диабет, болезни щитовидной железы, подагра, ожирение.
Между обменными процессами в человеческом организме и микроэлементами, входящими в структуру растений, издавна установилась тонкое и прочное согласование. Вот почему лимонник способен так активно устранять сбои в обмене веществ!
Настойка из плодов лимонника
Настойку из плодов на 95 %-ном спирте в соотношении 1:5 принимают по 20–30 капель 2– 3 раза в день для улучшения обмена веществ, а также для активизации моторной и секреторной функции органов пищеварения.
Порошок из семян лимонника
Порошок из семян лимонника (по 0,5–1 г 2– 3 раза в день) употребляют для улучшения обмена веществ, а также для усиления остроты зрения, ускорения привыкания глаз к темноте.
Настой ягод лимонника
Настой из 1 столовой ложки свежих или сушеных плодов на 1 стакан кипятка (настаивают 2 часа) принимают по 2 столовые ложки 4 раза в день для налаживания обмена веществ.
Отвар из ягод лимонника
Для улучшения обмена веществ необходимо пить теплый отвар ягод лимонника: 20 г ягод на 1 стакан кипятка, настоять 30 минут. Принимать по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.