Черная кукуруза. Революционный продукт от всех болезней - Ирина Филиппова 7 стр.

Сейчас уитлакоче достаточно популярен в экзотической кухне.

Даже американские фермеры, которые раньше называли пораженную головней кукурузу не иначе как «дьявольской» и отчаянно боролись с болезнью, теперь сменили гнев на милость и принялись выращивать именно уитлакоче.

Головня черной кукурузы в медицине инков

Головня кукурузы бывает двух видов: пузырчатая (уитлакоче) и пыльная.

Пыльная головня

В еде пыльную головню не используют – от зерен кукурузы там уже не осталось ничего. Это споры микромицетного гриба фузариума. Но целебная ценность его очень значима.

1) антимикробная способность, то есть подавление патогенных бактерий. На раневую поверхность накладывали именно повязки с пыльной головней – она не давала развиться гнойной инфекции. В случае, который был рассказан монахом, на операционную рану после прижигания накладывали именно повязку с этой головней.

2) противофунгицидная способность. Микромицетные грибы живут между собой постоянно в агрессии – они не переносят соседства с другими патогенами. Гриб фузариум очень активен, поэтому в перуанской народной медицине его используют как средство против псориаза. Для этого его смешивают с соком одного из видов кактусов (съедобной опунции) и наносят на пораженные участки. Мне доводилось слышать от наших русских друзей, долгое время живших в Перу, что псориаз излечивался совершенно.

3) противораковая способность.

Это несомненное достоинство пыльной головни. Порошок накладывают на любые раковые язвы, принимают внутрь с отваром трав при раке желудка, почек, печени. Используют в микроклизмах при раке кишечника. Утверждают, что именно это средство излечивает все раковые заболевания желудочно-кишечного тракта.

Кстати, сейчас интерес к черной кукурузе и ее противоопухолевым свойствам достаточно велик, например, японские ученые из Nagoya University подталкивают аграриев к масштабному культивированию черной перуанской кукурузы. Исследования этого вида растения показали, что в пигменте содержатся вещества, которые препятствуют развитию всевозможных опухолей в пищеварительном тракте человека.

Помимо этого кукуруза богата антиоксидантами и фитонутриентами, которые делают сосуды человека более крепкими и эластичными, что значительно снижает риск развития атеросклероза. Полезна черная кукуруза диабетикам и гипертоникам, потому как нормализует содержание сахара в крови и давление. Высоки противогрибковые свойства черной кукурузы.

Лечебные секреты «бешеного огурца»

«Не могу не поделиться опытом лечения в Перу, тем более меня там лечили еще и теми же початками уитлакочи, которые мы купили на рынке, и Ирина Александровна постоянно ими любовалась и берегла как зеницу ока, – рассказывает член группы ученых Ингвар Коротков. – Но пришлось пожертвовать одним на мое лечение. Правда, потом мы купили еще больше, увидев их несомненную лечебную ценность.

А дело было так… Хосе, мой хороший знакомый, а также врач и большой любитель растительного мира, как-то рассказывал мне об экзотах флоры Латинской Америки и показывал на примере, как перуанцы чтят фитотерапию и как лечатся растениями. «Вот, – указал на роскошный дом-фазенду, – Посмотри, дерево-целитель, алоэ».

Это дерево-кустарник было огромным, закрывало полверанды дома. Приглядевшись, я узнал… наш столетник! Тот, который растет на каждом подоконнике и в дерево не вырос еще ни разу. «Знаешь, сколько пользы во врачебном деле от него?» – значительно поинтересовался мой собеседник. «Знаю. Я сам тебе перечислю, что им у нас лечат…» И перечислил. Совпало.

Значит, наш столетник – выходец из Перу? То есть латиноамериканец? Оказалось, что не он один. Мы шли и делились целебными тайнами наших общих растений – коланхоэ, баклажан, подсолнечник, томат. И вдруг я увидел знакомую зеленую изгородь – моя бабушка высаживала такую, закрывая от солнца мансарду. В мае легкие белые цветы пахли медом и привлекали пчел, меня даже укусила одна…

А потом из этих цветов созревали плоды – мягкие зеленые шипастые цилиндрики, похожие на огурцы. И созревая, с треском раскрывались, роняя семена. В комнате стоял постоянный легкий шум и слабый треск. Это же – наш «бешеный огурец»!

«Не ваш, а наш, – гордо ответствовал мой друг. – Очень целебное растение. Популярное среди наших целителей».

А вот об этом-то я и не знал.

Оказывается, из бешеного огурца готовят самые разные снадобья – и настойки, и отвары, и мази, и даже вытяжку из него добавляют в конфеты и алкогольные напитки.

Препараты лекарственного растения бешеного огурца оказывают мочегонное, слабительное, антигельминтное, противомалярийное, противоопухолевое и антибактериальное действие.

В конфеты и алкогольные напитки добавляют это растение для профилактики – в сельве и тропиках Мексики малярию подхватить очень легко, а эти «целебные» продукты не дают заболеть, и принимать их намного приятнее, чем профилактическую хину.

В Перу зимы как таковой нет – температура выше нуля, но страшная сырость доводит до безумия. Плесневеет буквально все – от обоев в доме до кожаных сандалий. А это – предрасположенность к грибку стопы. Да и вообще к грибковым заболеваниям.

Так вот, бешеный огурец и здесь помогает – его отваром моют ноги и тело, протирают обувь. Жена моего друга – Роза, специально для меня приготовила горячую ножную ванну из бешеного огурца. Было приятно и целебно.

Отвар готовится просто – стебли, цветы и пустые плоды (без семян) заливаются кипятком в расчете – 200 г свежей массы растения на 3 литра воды, добавляется 1 столовая ложка меда и напаривается все это, как русский веник. Затем в тазик опускаются ноги как раз на мягкую распаренную зелень. Роза утверждала, что убрать ногтевой и тканевой грибок такими ванночками можно за пять сеансов.

У меня грибка не нашлось, но тут же нашелся один из наших русских спутников, который на себе решил испробовать действие этих ванночек. Кстати, доктор медицины.

А Роза тут же стала думать, где взять свежий уитлакоче. Так как они живут в Пунта-Саль, то это не самая легкая проблема. Но у нас был собственный свежий уитлакоче, который Ирина отдала скрепя сердце, но мы ее убедили, что это – опытная медицина!

После ванночек с бешеным огурцом Роза уитлакоче растирала со смолой какой-то лианы (обещала дать точное латинское название) и прикладывала к грибковому ногтю. И так в течение пяти дней. Ноготь как-то явно стал плохо себя чувствовать – стал совсем тусклым, и там, где была черная, выеденная грибком полость, как-то скукожился. Через пять дней ноготь сморщился еще больше, его забинтовали и мы отправились в аэропорт. Через неделю гордый доктор медицины позвонил и сообщил, что он пересмотрел все свои официально-медицинские взгляды и поверил в народную медицину – ноготь отпал как лепесток, и под ним растет новый ноготь.

Такой же грибок был у одной из наших дам, но она утверждает, что пила в усиленных дозах чичу мораду – и поэтому ее грибок тоже успешно излечился.

А вот, как помочь при гайморите бешеным огурцом – это личный опыт третьего посещения Перу. У моего коллеги после посещения высокогорного памятника истории инков – Мачу-Пикчу – обострился гайморит. Решили последовать опять же советам Розы и стали закапывать свежий сок в полость носа. Удивительно, но уже на следующий день пошло улучшение и антибиотики не понадобились, и от прокалывания тоже избавились. Стала отходить полугнойная слизь и все пришло в норму, врач в Москве нашел болезнь вылеченной.

Рецепт от гайморита Совет мексиканки Розы

Свежий сок, разбавленный водой в соотношении 1:4, дает положительные результаты при заболевании придаточных пазух носа. После закапывания 2–4 капель появляется чихание, сменяющееся гноетечением. Процедуру повторяют только через 3 дня. Если после двукратного закапывания отвара положительного эффекта не наблюдается, то дальнейшее применение препарата бесполезно.

У бешеного огурца еще много целебных свойств, но я ограничусь пока теми, которые уже проверил на себе. А в России летом уже на русском бешеном огурце проверю и остальные».

Применение уитлакоче при заживлении гнойных ран, раковых свищей, тромбофлебитных язв, в настойках при раке мочеполовой системы и желудочно-кишечного тракта

Снимают кукурузную грибковую массу с початка (100 г) и растирают с вазелином, добавляя 5 г воска и 5 г пальмового масла – растирают в ступке. Запечатывают в стеклянной емкости. При необходимости накладывают на пораженное место не более чем на три часа. Затем убирают влажной салфеткой.

Снимают кукурузную грибковую массу с початка (100 г), заливают кукурузной (или обыкновенной) водкой, настаивают неделю. Принимают по 5 капель два раза в день.

Зерна черной кукурузы в симбиозе с грибком фузариум (порошок, мази)

Зерна черной кукурузы в симбиозе с грибком фузариум (порошок, мази)

Порошок (труху) – фузариум не изменяет зерна кукурузы, а практически превращает их в труху, на початке уже не остатки зерен, а споры патогенного гриба фузариума используют для подсушивания (вместо присыпки) на раковые язвы.

Перуанский онколог свидетельствует, что наблюдал заживление язвы рака молочной железы и язвы меланомы. К сожалению, эта тема еще не разработана и подтвержденных документальных исследований нет.

Оболочки початков (листья початков) вместе с початками – отвары, напары, ванночки

Отвар початков черной кукурузы молочно-восковой спелости, которые варят вместе с обертками и рыльцами початков и принимают по 1–2 стакана 3 раза в день:

– хорошо помогает при лечении заболеваний поджелудочной железы, при нарушениях обмена веществ, нервных расстройствах, психозах, эпилепсии;

– обладает омолаживающими свойствами, поэтому рекомендуется пожилым людям как средство, предупреждающее старение.

При запорах, болезнях печени, подагре, нефрите рекомендуется кукуруза, сваренная в початках с оберточными листьями (чича морада, но без специй и сахара).

При атеросклерозе значительно снизить уровень холестерина в крови также поможет употребление отвара черной кукурузы с оберточными листьями и шелковистыми соцветиями – добавлением ананаса и яблок.

При цистите помогают следующие средства:

1. Припарки из пропаренных листьев (оберток початка) и сами кочаны без зерен – их заворачивают в марлю и прикладывают к низу живота до остывания припарки.

Соцветия черной кукурузы (кукурузные рыльца) – отвары, настойки, ванночки

Кукурузные рыльца – столбики с рыльцами пестиков женских цветков. В них содержится тостерол, жирные масла, эфирное масло, горькое гликозидное вещество, алколоиды, флавоноиды, сапонины, витамины С и К, камедь, смолистые вещества, микроэлементы: железо, марганец, медь, хром, алюминий. Их собирают в период созревания початков, обрывая с растений, или при очистке собранных початков. Это очень мощное средство в борьбе с ожирением. Применяются также и как желчегонное и мочегонное средство при воспалении печени, желчных ходов и желчного пузыря, мочевого пузыря, при камнях в почках и отеках.

Повышают свертываемость крови.

Настой из кукурузных рыльцев:

– оказывает легкое успокаивающее действие;

– положительно действует на почки, а при длительном употреблении способствует растворению камней в мочеточниках и почках;

– применяется при легочных заболеваниях, кровотечениях у больных туберкулезом легких, при крупозной пневмонии (пьют с медом);

– применяется при атеросклерозе сосудов головного мозга, гипертонии, геморрое, воспалении придатков, при кровотечениях в климактерический период, эффективен при нарушении водно-солевого обмена, суставных и ревматических заболеваниях, артритах, мышечной дистрофии, полиомиелите.

Отвар из кукурузных рыльцев – 10 г измельченных кукурузных рыльцев на 1,5 стакана воды, кипятить на небольшом огне в эмалированной посуде с закрытой крышкой.

Настой из кукурузных рыльцев – 10 г кукурузных рыльцев настаивают в стакане кипятка. Охлаждают, процеживают и пьют по 1–3 ст. ложки через каждые 3–4 часа.

Выведение камней желчного пузыря

Чтобы вывести камни из желчного пузыря, можно приготовить настой из кукурузных рылец и воздушных корней черной кукурузы.

2 ч. л. сухого измельченного сырья заварить в стакане вскипевшей воды. Накрыть посуду крышкой и дать лекарственному средству настояться в течение получаса.

Процеженный целебный настой следует выпить в течение дня, разделив весь объем на несколько приемов. Лечение довольно длительное. Однако результат непременно порадует.

Воздушные корни черной кукурузы

Эти корешки, которые выбрасывает черная мама сара на второй месяц развития – довольно устрашающие. Они очень интенсивного фиолетового цвета, скорее даже баклажанного, и смотрятся как ножки мощного паука, который затаился и выжидает жертву. Но это в темноте. При солнышке фиолетовый вид корешков даже придает нарядность черной кукурузе, которая еще не сформировала соцветия. Они играют на солнце фиолетовыми сполохами. Очень нарядно.

В народной медицине кечуа использовались разные части черной кукурузы: воздушные корни, соцветия – шелковистые длинные кукурузные пряди, которые тоже имеют фиолетовый оттенок, самые молоденькие молочные початки – практически зародыши.

Рецепты лечебные из черной кукурузы при доброкачественных опухолях

Эти отростки – черные паукообразные корни – невероятно целебны. Это лекарство инков. Настойку надземных корней черной кукурузы используют для лечения доброкачественных опухолей, рака матки, рака молочных желез, наружно ее используют при лечении варикозно расширенных венах (и капиллярных сеточках), для заживления тромбофлебитных язв, для рассасывания липом и липоматоза, при псориазе и экземах.

Он довольно прост – 100 граммов измельченных (мелко нарезанных) надземных корней черного цвета залить 100 мл водки (40 градусов) и настаивать 10 дней.

Применение: при любых доброкачественных опухолях 4 капли этой настойки добавить в 50 мл молочной сыворотки (простоквашу или кефир или просто скисшее молоко довести до кипения, откинуть на ситечко получившийся творог, жидкость желтого цвета в остатке – и есть молочная сыворотка, которую надо остудить). Принимать один раз в день на ночь после еды.

Перуанские медики – знатоки народной медицины инков – утверждают, что доброкачественные опухоли можно вылечить в течение полугода. А через три месяца можно остановить рост раковых клеток при раке груди и матки.

Наружно использовать настойку, мягко втирая в липомы или просто смазывая язвы, псориазные и экземные бляшки до высыхания настойки на коже. Эту процедуру делать раз в три дня – не чаще.

В чичу добавляют 10 капель настойки воздушных корней кукурузы – на 100 г размолотых корешков – 500 мл водки. Микроклизмы должны быть теплыми.

7 глава Как вырастить самим черную кукурузу

А теперь о самом главном – где взять и как вырастить черную кукурузу.

Как только мы увидели изобилие черной кукурузы на местных рынках Лимы, а тем более попали в столицу Мамы Сары, меня постоянно занимал вопрос: ну как же так? Почему у нас в России никто об этом не знает и никто не выращивает? Хотя бы в Краснодарском крае? Ведь вот же она – панацея, эффективное средство для похудения: пей чичу мораду с утра до вечера и ни о чем не думай – энергии хоть отбавляй, о пище не думаешь, самочувствие – отличное, настроение, когда вечером встаешь на весы – еще лучше.

Великолепное противоопухолевое средство: за месяц, что мы были в Перу второй раз, у меня рассосались две липомы на предплечье! Только думала, что нужно ими всерьез заняться по приезде в Москву, а в самолете, когда летели обратно, вдруг обнаружила, что их нет! Это и антимикробное средство, и фунгицидное: вдруг куда-то делся ногтевой грибок у нашей переводчицы Александры. Ноготь сам собой отпал и на его месте вырос здоровый – это она уже после прилета известила. Потому что тоже активно пила чичу мораду.

И вот эта – прелесть, Мама Сара, у нас и не растет.

Перуанские аграрии на мой вопрос, а может ли в России расти черная кукуруза, потупив глаза отвечали: дескать, видите ли, милая дама, наша страна настолько уникальна, у нас же 532 эндемичных растений, то есть тех, которые растут только на перуанской земле, что идея, конечно, замечательная, но вряд ли у вас что получится. Наши растения не любят чужую почву, чужой климат, они даны нам – индейцам. Вот сколько пытались вырастить на чужбине маку-маку (земляной плод, похожий на нашу репку), а ведь ни у кого не вышло. Даже у североамериканцев. Они даже премию в тридцать тысяч долларов назначили тому иностранцу, который вырастит черную красавицу в штатах или Европе. Так вот, мы еще не слышали, чтобы они кому-нибудь эту премию дали.

Я, конечно, несколько настроена была критично и пробовала опровергнуть, что, дескать, у нас сейчас в снежной России и орхидеи растут на подоконниках, и ананасы в теплицах – главное, у нас есть русская смекалка. Но улыбки в их глазах говорили обратное.

И все же, все же… Вернулась я домой с початком черной кукурузы. И положила ее – красавицу – как образец на стол в кабинете. Кто-нибудь заходит, восторг без границ, ахи, охи, удивление – а зачем покрасили?

И тут… Ингвар отыскал интересное сообщение в Интернете. Мы сначала даже и не поверили – ну что такое всемирная интернетная паутина – пиши, что хочешь, что выдумку, что правду, а еще чистую фантазию можно выдать за реальность.