✓ 1 ч. л. куркумы
Принимайте, разделив на порции, 5–6 раз в течение дня.
Рецепт 2✓ ½ ч. л. куркумы
✓ ½ ч. л. шафрана
Смешайте куркуму и шафран. Принимайте, разделив на порции, 5–6 раз в течение дня.
Рецепт 3✓ 1 ч. л. куркумы
✓ 1 ч. л. травы пастушьей сумки
✓ 2 ч. л. лапчатки гусиной
Травы смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Залейте смесь 2 стаканами кипящей воды и поместите на водяную баню. Варите в течение 5 минут. Дайте постоять под крышкой в течение 20 минут. Процедите и принимайте по ½ стакана настоя четыре раза в день.
Рецепт 4✓ 1 ч. л. куркум
✓ 2 ч. л. коры калины
Измельчите кору калины и смешайте с порошком куркумы. Залейте смесь 1 стаканом кипящей воды, поместите на водяную баню и варите в течение 10 минут. Дайте постоять под крышкой в течение 10 минут. Процедите и принимайте по 1 ст. л. отвара три раза в день.
Предупреждение болезни альцгеймера
Болезнью Альцгеймера называют один из самых распространенных видов деменеции (приобретенного слабоумия), которая, как правило, развивается у людей преклонного возраста.
Это заболевание сопровождается постепенно развивающимися расстройствами памяти и внимания, нарушением речи и двигательных функций, апатией, утратой всех навыков. Атрофия участков мозга со временем приводит к практически полному распаду личности.
Изменения, происходящие в мозгу человека при болезни Альцгеймера, затрагивают кору и гиппокамп, расположенный в глубине полушарий (часть головного мозга, от нормальной работы которой зависит память человека и формирование его эмоций).
Если рассмотреть мозг больного человека под микроскопом, то можно обнаружить микроскопические клубочки нейронов, подвергшихся патологическим изменениям, и бляшки, состоящие из белково-углеводных комплексов. Нарушения в мозгу человека, страдающего этим заболеваниям, наблюдаются и на биохимическом уровне.
Согласно медицинской статистике, представленной доктором Аншу Рохагги (Anshu Rohagti), ведущим неврологом госпиталя Шри Гангарам (Sri Gangaram Hospital), расположенного в Дели, распространенность этого заболевания среди жителей Индии гораздо ниже, чем среди населения стран Европы и Америке. В этой стране ей подвержены не больше 5 % людей, чей возраст превышает 60 лет, тогда как в Европе и Америке больных, страдающих этим видом старческого слабоумия, около 10 % в возрастной группе 60–80 лет и около 35 % среди населения, чей возраст превышает 80 лет.
Один из исследователей из университета штата Калифорния, Лос-Анджелес (UCLA), Милан Фиал (Milan Fiala), исследуя бисдеметоксикуркумин (полученный из растения минорный куркумин), смог наглядно доказать, что это вещество обладает свойствами мощного иммуномодулятора. Стимулируя фагоцитоз бета-амилоида (уничтожение лейкоцитами фрагмента белка, из которого состоят амилоидные бляшки при болезни
Альцгеймера), вещество, названное исследователем куркуми-ноид-3, помогает справиться с этим страшным заболеванием, ежегодно поражающим огромное количество пожилых людей по всему миру.
Куркума в сочетании с лекарственными травами и эфирными маслами – хорошее средство для профилактики развития старческого слабоумия и облегчения состояния при развивающемся заболевании.
Рецепт 1✓ 1 ч. л. куркумы
✓ 2 ч. л. травы шалфея
✓ 3 ч. л. листа мелиссы
Травы смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы, залейте 2 стаканами кипящей воды. Дайте постоять под крышкой в течение 20 минут. Процедите и принимайте по ¼ стакана 4 раза в день.
Рецепт 2✓ ½ ч. л. куркумы
✓ 2 ч. л. травы розмарина
✓ 1 ч. л. травы лимонника
Травы смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Залейте сбор 1 стаканом кипящей воды. Наставайте в течение 20 минут. Процедите и принимайте по 1 стакану настоя три раза в день.
Рецепт 3✓ 1 ч. л. куркумы
✓ 2 ч. л. корня девясила
Корень девясила измельчите и смешайте с порошком куркумы. Залейте смесь 1 стаканом кипящей воды, поместите на водяную баню и варите в течение 10 минут. Дайте постоять под крышкой в течение 20 минут. Процедите и принимайте по ½ стакана два раза в день.
Рецепт 4✓ 5 капель эфирного масла куркумы
✓ 4 капли эфирного масла лимона
✓ 2 капли эфирного масла розмарина
✓ 2 капли эфирного масла базилика
Наполните водой чашу аромалампы и зажгите под ней свечу. Капните в воду эфирные масла. Вдыхайте аромат в течение часа один-два раза в день.
Рецепт 5✓ 6 капель эфирного масла куркумы
✓ 3 капли эфирного масла сандала
✓ 3 капли эфирного масла ладана
✓ 2 капли эфирного масла сосны
Наполните водой чашу аромалампы и зажгите под ней свечу. Капните в воду эфирные масла. Вдыхайте аромат в течение часа два-три раза в день.
Рецепты для профилактики рака и помощи во время лечения
В XX веке, когда количество онкологических заболеваний стало возрастать с пугающей быстротой, медицинские светила стран Западной Европы и Америки обратили свои взоры в сторону Востока. Выяснив, что среди жителей стран Азии гораздо меньше людей подвержены раковым заболеваниям, в частности – раку крови, ученые задались вопросом – в чем же причина такой чудесной «неуязвимости»?
Многочисленные исследования показали, что одним из способов противостоять этому грозному заболеванию является регулярный прием желтого порошка куркумы. Вещества, содержащиеся в этой пряности, не только борются с раком, но и помогают осуществлять его профилактику, заметно снижая вредное воздействие на организм дыма сигарет и консервантов, входящих в состав продуктов-полуфабрикатов.
Американские специалисты из Центра по борьбе с онкологическими заболеваниями (штат Огайо), исследуя целебные свойства куркумы, обнаружили в ней вещества, способные подавлять развитие раковых клеток. Препарат, созданный на основе этого растения, помогает больным восстанавливать свое здоровье, практически не причиняя вреда другим органам и системам их организма.
Большие дозы этой пряности не только помогают бороться с раковыми клетками, но и способствуют восстановлению поврежденных болезнью тканей.
Применение куркумы помогает облегчить последствия лучевой терапии, применяемой при лечении онкологических заболеваний.
Наши более ранние исследования в лабораторных условиях показали, что куркумин, который содержится в хорошо известной многим любителям восточных приправ куркуме, не только усиливал противоопухолевое действие лекарств, но и заметно снижал количество особых клеток, устойчивых к химиотерапии. Надеемся, что наша научная работа поможет идентифицировать механизм, благодаря которому куркумин ослабляет защиту клеток, резистентных к препаратам химиотерапии, а также определить те группы пациентов, для лечения которых введение куркумина в схемы приема препаратов окажется наиболее эффективным.
Профессор Карен Браун (Karen Brown), университет города Лестер (University of Leicester), Англия Рецепт 1✓ ½ ч. л. куркумы
✓ 2 ч. л. цветков календулы
✓ ½ ч. л. полыни
Травы смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Залейте смесь 1 стаканом теплой воды, поместите на водяную баню и варите в течение 10 минут. Наставайте под крышкой в течение 15 минут. Процедите и принимайте по ½ стакана 2 раза в день.
Это сочетание растений может сдерживать рост опухоли.
Рецепт 2✓ 1 ч. л. куркумы ✓ 1 ст. л. хвои сосны
Залейте хвою сосны 2 стаканами кипящей воды, добавьте порошок куркумы и дайте постоять под крышкой в течение часа. Процедите и принимайте настой по ½ стакана четыре раза в день.
Это средство помогает поддерживать силы больного в течение всего курса лечения.
Рецепт 3✓ 1 ч. л. куркумы
✓ 1 ч. л. цветков ромашки
✓ 1 ч. л. листа подорожника
✓ 1 ч. л. листа мяты
✓ 2 ч. л. травы тысячелистника
Травы смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Возьмите 2 ст. л. сбора и залейте 2 стаканами кипящей воды. Дайте постоять под крышкой в течение 30 минут. Процедите. Принимайте настой по ½ стакана 4 раза в день.
Травы смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Возьмите 2 ст. л. сбора и залейте 2 стаканами кипящей воды. Дайте постоять под крышкой в течение 30 минут. Процедите. Принимайте настой по ½ стакана 4 раза в день.
Этот настой облегчает последствия химиотерапии.
Рецепт 4✓ 5 капель эфирного масла куркумы ✓ 3 капли эфирного масла гвоздики ✓ 3 капли эфирного масла кедра ✓ 3 капли эфирного масла сандала
Наполните водой чашу аромалампы и зажгите под ней свечу. Капните в воду эфирные масла. Вдыхайте аромат в течение 20–30 минут четыре-пять раз в день.
Рецепт 6✓ 6 капель эфирного масла куркумы ✓ 5 капель эфирного масла сандала
✓ 4 капли эфирного масла ладана
✓ 3 капли эфирного масла кипариса
Наполните водой чашу аромалампы и зажгите под ней свечу. Капните в воду эфирные масла. Вдыхайте аромат в течение часа три раза в день.
Не применяйте это средство при онкологических заболеваниях грудной железы.
Рецепты при нарушении обмена веществ
Рецепты при сахарном диабете
К диабетам относят целую группу хронических заболеваний, причиной развития которых становится недостаточность гормона инсулина. Развивающаяся гипергликемия (повышение уровня глюкозы в крови, особенно перед едой и после нее) приводит к нарушению всех обменных процессов в организме человека: белкового, жирового, углеводного, водно-солевого и минерального.
При помощи гормона инсулина происходит усвоение клетками человеческого организма глюкозы, являющейся источником жизненно необходимой энергии. При нарушении выработки инсулина глюкоза не покидает кровь и не поступает по назначению – так все органы и ткани испытывают энергетический голод.
Больной сахарным диабетом испытывает постоянную слабость, упадок сил, у него наблюдаются головокружения, повышенная утомляемость, боли в ногах, повреждения кожи заживают медленно, а в сложных случаях возможно образование язв. У больных диабетом повышена потребность в жидкости, поэтому человек может постоянно испытывать жажду.
Чаще всего встречается сахарный диабет 1-го и 2-го типа.
При сахарном диабете 1-го типа (инсулинозависимом) происходит разрушение клеток поджелудочной железы, и инсулин или не продуцируется организмом вообще, или производится в очень малых количествах.
Для поддержания нормальной жизнедеятельности больному необходимо постоянное введение в организм инсулина.
При диабете 2-го типа (инсулиннезависимом) выработка инсулина не нарушена, однако нарушение наблюдается в самом механизме действия этого гормона.
Снижение массы тела и постоянное соблюдение диеты позволяет больным диабетом 2-го типа поддерживать свое состояние в норме. Однако нередко требуется и прием препаратов, снижающих уровень сахара в крови.
Предрасположенность к этому заболеванию может быть унаследована на генетическом уровне, привести к развитию диабета могут также тяжелые инфекционные заболевания, травмы, стрессы, использование некоторых лекарственных препаратов.
К группе риска врачи относят также людей, страдающих от избыточной массы тела.
По данным Всемирной организации здравоохранения, сахарный диабет относится к одной из самых частых причин смерти – он стоит на третьем месте после сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
Регулярный прием этой пряности позволяет проводить хорошую профилактику сахарного диабета.
Использование куркумы при лечении заболевания, особенно, в сочетании с мумие, позволяет не только контролировать уровень сахара в крови, но и постепенно снижать дозировку синтетических лекарственных средств.
Рецепт 1✓ ½ ч. л. куркумы
✓ 1 стакан теплой воды
Принимайте порошок куркумы и запивайте его водой перед каждым приемом пищи.
Рецепт 2✓ 500 мг куркумы
✓ 1 таблетку мумие (или ½ г пасты)
✓ 1 ст. л. теплой воды
Смешайте порошок куркуму и мумие с теплой водой. Принимайте 2 раза в день.
Особенно эффективны эти средства при сахарном диабете второго типа.
Рецепт 3✓ ½-1 ч. л. куркумы
✓ 1 ч. л. семян пажитника сенного (шамбалы)
✓ 250 мл воды
Залейте семена пажитника теплой водой и дайте постоять в течение ночи. Процедите настой, добавьте в него куркумы и все тщательно перемешайте. Принимайте средство утром перед завтраком и вечером перед отходом ко сну.
Рецепт 4✓ ½ ч. л. куркумы
✓ 3 ч. л. цветков и листа боярышника
Цветки и листья боярышника измельчите, смешайте с порошком куркумы, залейте полутора стаканами кипящей воды и дайте постоять под крышкой в течение 20 минут. Процедите и принимайте по ½ стакана 3–4 раза в день.
Рецепт 5✓ 1 ч. л. куркумы
✓ 1 ст. л. листа черники
Листья черники измельчите и смешайте с порошком куркумы. Залейте смесь 1 стаканом кипящей воды. Наставайте под крышкой в течение 15 минут. Процедите и принимайте по 2 ст. л. три раза в день.
Рецепт 6✓ 1 ч. л. куркумы
✓ 1 ч. л. листа черники
✓ 1 ч. л. семян льна
✓ 1 ч. л. створок сухих стручков фасоли
✓ 1 ч. л. соломы овса
Растения смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Возьмите 1 ч. л. смеси и залейте 1 стаканом кипящей воды. Дайте постоять под крышкой в течение 20 минут. Процедите. Принимайте настой по 1 стакану три раза в день.
Рецепт 7✓ 1 ч. л. куркумы
✓ 2 ч. л. корня лопуха
✓ 1 ч. л. створок сухих стручков фасоли
Растения смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Залейте смесь 2 стаканами кипящей воды. Дайте постоять под крышкой в течение 30 минут. Процедите и принимайте настой по ¼ стакана четыре раза в день.
Рецепт 8✓ 4 капли эфирного масла куркумы
✓ 4 капли эфирного масла эвкалипта
✓ 2 капли эфирного масла лимона
✓ 2 капли эфирного масла апельсина
Наполните водой чашу аромалампы и зажгите под ней свечу. Капните в воду эфирные масла. Вдыхайте аромат в течение 30–40 минут два-три раза в день.
Рецепт 9✓ 7 капель эфирного масла куркумы
✓ 5 капель эфирного масла чайного дерева
✓ 2 капли эфирного масла герани
✓ 2 капли эфирного масла можжевельника
✓ 1 ст. л. морской соли
Наполните ванну теплой водой. Капните масла на морскую соль и растворите соль в теплой воде. Принимайте ванну в течение 15–20 минут. После не ополаскивайте кожу водой.
Рецепты при ожирении
От избыточного отложения жира, изменяющего контуры фигуры и увеличивающего массу тела, с каждым годом страдает все больше людей.
Об ожирении как о заболевании говорят, когда индекс массы тела (ИМТ), рассчитанный по формуле масса тела в килограммах: рост в метрах, превышает 30.
В зависимости от количества жировой ткани, выделяют несколько степеней ожирения, а причины, вызвавшие это нарушение обмена веществ, позволяют выделить несколько типов заболевания.
Ожирение – это не только косметическая проблема. Излишний вес заметно увеличивает нагрузку на сердечно-сосудистую систему, суставы и позвоночник. У людей, страдающих ожирением, повышен риск развития гипертонической болезни, сахарного диабета, заболеваний органов пищеварения.
Причины развития ожирения – в сбоях работы эндокринной системы человеческого организма, вызывающих нарушение жирового обмена. Однако толчком к развитию этого заболевания чаще всего бывает несоответствие между энергией, поступившей в организм с пищей, и той энергией, которая была потрачена человеком. Малоподвижный образ жизни, употребление продуктов с высоким содержанием жиров и углеводов, стрессы также относятся к факторам риска, провоцирующим болезнь.
Одним из основных способов борьбы с ожирением считается выработка правильного режима питания. Однако не стоит увлекаться жесткими диетами, обещающими быстрое снижение веса. Они, как правило, приносят организму только вред, а потерянный вес быстро возвращается после окончания курса диеты.