Если нет возможности окультурить весь участок, достаточно улучшить плодородие почвы не посредственно в местах посадок. Для чего выкапывают посадочные ямы. В них вносят по 3–5 кг перегноя, 20–30 г сернистого или хлористого калия и 200–300 г суперфосфата на яму. Весной молодые ягодники рыхлят, после чего мульчируют торфом, навозом или компостом. Молодым ягодным культурам необходим азот. Используют аммиачную селитру, которую вносят в прикустовые полосы по 25–30 г на 1 куст.
Если участок хорошо заправлен перед посадкой ягодника, то в следующий раз его удобряют через 2–3 года. Только на бедные органическим веществом почвы ежегодно вносят азотные удобрения. Под молодые ягодные культуры их добавляют в прикустовые полосы. Для чего требуется по 20 т навоза, 100 кг фосфора, 45 кг азота и 45 кг калия на гектар участка. На плодородных почвах норму уменьшают, а на бедных увеличивают в 1,5–2 раза. Когда смородина и крыжовник начинают плодоносить, количество удобрения увеличивают до 60–90 кг калия, 60–90 кг азота и 90—120 кг фосфора на гектар. Их вносят на всю площадь кустового ряда.
Не стоит слишком уж усердно удалять сорняки с садового участка. Ведь это естественное органическое вещество, которым питаются в почве микроорганизмы. Тем самым оно способствует накоплению в земле питательных веществ. Если их лишить возможности питаться органикой, то они начнут потреблять гумус, что может привести к неблагоприятным последствиям.
На плантациях малины питательные вещества поглощаются кустами из почвы не только в ходе плодоношения, но также осенью и весной после срезания с них «старых» побегов. Поэтому важных для питания малины веществ в почве остается крайне мало. Это должно учитываться при внесении в почву удобрений.
Перед посадкой ягодника в почву под вспашку на гектар площади заделывают по 40–60 т перегноя, 120–150 кг калия, 100–120 кг фосфора. Весной добавляют азотные удобрения из расчета по 45–60 кг на гектар. Если внести необходимое количество удобрений до посадки, результат будет положительным в течение нескольких лет.
Молодые ягодники малины нуждаются в хорошем мульчировании, также их необходимо обложить рыхлым органическим веществом, для чего больше подойдут компост и перегной. Впоследствии удобрения под малину вносят 1 раз в 2–3 года. Норма составляет по 15–20 кг органики, по 90 кг калия и фосфора, 60–75 кг азота на гектар земли.
Сами по себе удобрения не могут дать нужного результата. Саду необходимы регулярный полив, правильная обрезка. Желательно своевременно удалять на его территории все сорняки, а также защищать его от болезней и вредителей. Только совокупность всех этих мер позволит получить богатый урожай.
Глава 4. Вредители и болезни: способы борьбы и профилактика
Рисунок 2. Плодожорка
Летом на молодых побегах сливы, яблони, груши, смородины иногда появляется тля. Узнать о ее присутствии можно по закручивающимся краям листочков. По побегам вверх-вниз бегают муравьи, а саму тлю можно обнаружить на нижней стороне листиков, на самой верхушке побегов.
Бурый плодовый клещ способен серьезно навредить яблоням. Это мелкий бурый паучок, появляющийся на нижней стороне листьев в жаркое лето. Листья начинают опадать, если насекомых много. Однако массовое нашествие бурого плодового клеща бывает в основном на тех деревьях, которые особо тщательно опрыскивали химикатами.
Грушевые деревья страдают от грушевого клеща. Его достаточно легко обнаружить ранней весной по темным или бурым вздутиям на молодых листьях груши. Личинки клеща развиваются внутри листа, их присутствие можно заметить по небольшим отверстиям на нижней части листьев. Личинки и клещи питаются соками грушевых листьев. В результате они чернеют и опадают.
С каждым годом численность грушевого клеща возрастает. Поэтому специалисты советуют предпринимать профилактические мероприятия по борьбе с этим вредителем каждый сезон.
Слива и вишня сильно страдают от долгоносиков. Этот темный жук размером около 8—10 мм имеет продолговатую головку, заканчивающуюся вытянутым хоботком. При помощи этого хоботка жук прогрызает отверстия в побегах и листьях растения и откладывает в них яйца. Тело личинок – белого цвета и слегка изогнутой формы. Долгоносик повреждает края листьев, почки и кору деревьев. Личинки жуков могут находиться в почве, где повреждают корни деревьев, в результате чего растения гибнут.
Время от рождения личинок долгоносика – апрель и май. Взрослые особи заметны только поздним вечером и ночью, так как дневное время они проводят в верхнем слое почвы. Высокая температура и повышенная влажность – основные условия их появления.
Большой вред крыжовнику и черной смородине причиняет огневка, поражающая зеленые ягоды. Это небольшая невзрачная бабочка, откладывающая личинки в ягодах, в результате чего те краснеют и опадают. У черной смородины есть еще 1 враг – бабочка-стеклянница. Ее личинки развиваются в стеблях многолетних растений и в молодых побегах. Там они прогрызают длинные ходы. В результате в стеблях заметны полости, а ветви просто усыхают, от чего может погибнуть весь куст.
Микроскопические черви-нематоды опасны для клубники и земляники. Местами их обитания становятся листья и стебли, которые от этого деформируются. Если не принять меры, постепенное расселение нематод по всей плантации клубники неизбежно, что приведет к гибели всех растений.
При небольшой площади участка следует прививать сорта на уже посаженные деревья. На каждое дерево допустимо привить по 4–5 видов. Это поможет сохранить место в саду и получить разнообразный урожай.
Это лишь часть насекомых-вредителей, наиболее распространенных в наших садах. Кроме них существуют еще несколько десятков вредных организмов, но их количество не столь высоко, а ущерб от их присутствия практически незаметен. Природа часто сама регулирует их численность.
Прибегать к мерам по защите сада необходимо лишь в случаях массового поражения.
Кроме вредных организмов саду в большой степени вредят болезни, от которых защищаться намного сложнее. Как правило, растения заболевают незаметно, а когда это обнаруживают, часто бывает поздно.
В первую очередь к болезням сада относят паршу, поражающую яблоню и грушу. Это заболевание вызывает микроскопический грибок, повреждающий листья. В результате на них образуются прозрачные пятна. Листья высыхают и опадают. Заболевание развивается с весны, а к середине лета вся яблоня может оказаться без листьев. Если поражение деревьев приходится не на весну, а на лето, листья страдают в меньшей степени. Правда, в этом случае болезнь затрагивает плоды: сначала они покрываются пятнами, потом – трещинами. На плодах наблюдают шелушение. В результате этих изменений они приобретают уродливую форму и не развиваются.
Враг многих деревьев – это мучнистая роса (рис. 3).
Заболевание вызывает грибок. Оно широко распространено и очень вредно для деревьев. Не все сор та подвержены этому заболевания. Тем не менее оно наносит ощутимый ущерб. Основное его проявление – мучнистый налет на листьях и молодых побегах, от которого они отсыхают. Рост побегов прекращается, после чего они искривляются и постепенно отмирают. Пораженные грибком цветы не способны завязывать плоды. Грибок находится на поверхности растения, но у него имеются присоски, с помощью которых он проникает внутрь тканей и питается соками растения. Ветер распространяет споры грибка на здоровые деревья. Обнаружить признаки заболевания их мучнистой росой можно уже в конце апреля. Жаркая и сухая погода способствует сильному распространению мучнистой росы. Дерево и так страдает от недостатка влаги, а грибок еще больше высушивает его. В итоге снижается зимостойкость дерева. В первую очередь от этого страдают больные почки и побеги.