Скатерть-самобранка: что, сколько, зачем и как мы едим - Неумывакин Иван Павлович 34 стр.
100 г свежей капусты мелко изрубить; кто любит понежнее, может поставить капусту под гнет на 3 часа. Приправить 1 столовой ложкой мёда (20 г) и 1/2 чайной ложки молотого тмина.