Сельдерей
(APIUM GRAVEOLENS L.)
Содержит 0,10 % эфирного масла, холин, аспарагин, мантин, пентозаны, крахмал; плоды содержат 2—3 % эфирного масла и апиин (флавоновый
гликозид). Корень сельдерея рекомендуется как
болеутоляющее, мочегонное и возбуждающее аппетит средство. Прописывается при заболеваниях
почек, подагре, крапивнице, дерматитах, при отсутствии аппетита и плохом пищеварении.
Применяется сок, который получают из свеже-
нарезанного корня путем выжимания: 1—2 чайные ложки сока выпивают 2—3 раза в день за полчаса до еды. Применяется и в виде настоя: нарезанные плоды сельдерея настаивают в стакане
холодной воды в течение 2 часов; настой выпивают за один день.
179
Терн, терновник
(Prunus spinosa L.)
Цветки терновника действуют диуретически
и слегка лаксативно (действие флавонов). Рекомендуется при запорах и желудочных коликах.
Употребляют в виде холодного настоя: 2 чайные ложки цветков заливают стаканом воды
и настаивают в холодном месте в течение 8 часов
(суточная доза). В болгарской народной медицине применяются для приготовления отвара и листья терна в качестве диуретического средства, при сыпях на коже и при воспалении почек и мочевого пузыря; отвар из коры стеблей, а также
и отвар плодов в красном виде употребляют при
поносах.
Тимьян ПОЛЗУЧИЙ
(Thymus serpyllum L.)
Хорошее успокаивающее средство при сухом
и спастическом кашле, в особенности при коклюше, при хроническом бронхите, бронхиальной астме, при воспалении легких со слизистой мокротой, при хроническом катаре желудка, спазмах и коликах желудка, при нарушении пищеварения, метеоризме, язве двенадцатиперстной кишки, при отсутствии аппетита и пр. Применяют горячий настой из
5 чайных ложек измельченной травы тимьяна
и стакана кипятка (суточная доза); настой пьют холодным, глотками.
Трава тимьяна применяется также наружно
для ванн при нервных заболеваниях, ревматизме
и кожных сыпях. Настой для ванн приготовляют
из 100 г травы тимьяна на 2 л кипятка, выдерживают полчаса в теплом месте и процеженный на-
180
стой прибавляют к воде в ванне. Такой же настой
применяют для полоскания рта при воспалениях
слизистой оболочки зева.
Препараты тимьяна (настой, жидкий экстракт, эфирное масло и тимол) широко применяются
в медицинской практике в качестве антисептических и дезинфицирующих средств при воспалениях
слизистых оболочек полости рта, как средство против кашля при бронхитах, коклюше и др.
Ячмень обыкновенный
(HORDEUM VULGARE L.)
Семена ячменя используются в различном виде. Вот несколько рецептов.
Слизь из целых семян. 10 г семян заливают 100 г
воды и настаивают в течение 4—5 часов, затем варят
в течение 10 минут и отвар процеживают. Принимать по 4—5 столовых ложек в день при желудочно-
кишечных заболеваниях и поносах.
Ячменный солод. Семена ячменя помещают
в подходящие для прорастания условия и, когда
они прорастут, сушат их. Они содержат около 40 %
крахмала, 10 % протеина, 10 % декстрина, 30 % клетчатки, энзим (пептаза), минеральные соли и витамины А, В, D и Е.
Очень хорошее средство для благоприятного
воздействия на общий обмен веществ (при кожных сыпях, фурункулезе и др.).
Экстракт из ячменного солода. Из сухих проростков ячменя приготавливают особым спосо-
181
ТИМЬЯН ОБЫКНОВЕННЫЙ
(Thymus vulgaris L.)
бом вытяжку (солодовая вытяжка). Она содержит
около 10% декстрина, 5 % белковых веществ, витамины и активную диастазу. Очень хорошее средство для подкармливания детей младшего возраста. Хорошо действует солодовая вытяжка и при
бронхитах.
ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ВАНГИ
А
АЛКОГОЛИЗМ
1. Ванга советовала регулярно 3 раза в день в течение месяца принимать 2 столовые ложки травы
бегония в ложке оливкового масла.
2. 50 г зеленой скорлупы ореха отварить в стакане молока в течение 5 минут, процедить и выпить. Принимать внутрь утром и вечером.
3. Взять 1 часть сока граната, 1 часть сока белой капусты и 1/2 часть уксуса, смешать, кипятить
5 минут, процедить, пить 3 раза в день в течение
месяца.
4. В мятный отвар добавить немного уксуса.
Принимать внутрь по 2 столовые ложки ежедневно в течение месяца.
5. Чтобы отрезветь:
— смешать половину чайной ложки нашатырного спирта со стаканом холодной воды, дать выпить пьяному человеку;
— давать пить крепкий чай с медом;
— давать пить горячий черный кофе без молока и сахара (1 стакан);
— столовую ложку уксуса влить в стакан холодной воды и поставить компресс на затылок Этой же
водой можно напоить пьяного человека;
182
— перед ожидающимся застольем, чтобы не
захмелеть, выпить чашку хорошо заваренного
черного или зеленого чая с мятой, черного кофе
или чая с лимоном (лимон в кофе и чае нейтрализует алкоголь). После застолья эту процедуру
можно повторить. Опьянение (легкое) быстро
проходит;
— стакан холодной воды с 20 каплями настойки мяты (выпить сразу). Опьянение быстро
проходит, снимаются тяжесть в голове и головные боли.
6. Наиболее высоким антиалкогольным эффектом обладают следующие растения: левзея, девясил, донник, плаун-баранец, секуринега, зверобой, душица, клевер, чабрец, синюха, копытень, золототысячник, полынь, кникус, береза, чемерица.
Необходимо иметь в виду, что применение некоторых из них (плаун-баранец, секуринега, копытень, кникус, чемерица) следует обязательно
согласовывать с врачом, а при назначении растительного средства — строго соблюдать указанные
дозы.
7. 4 столовые ложки измельченной травы зверобоя залить 0,5 л кипятка. Выдержать на водяной
бане 25—30 минут. Охлажденный и процеженный
отвар принимать по 2 столовые ложки 2 раза в день
перед завтраком и обедом. Курс лечения — 10—15 дней. Регулярный прием отвара вызывает отвращение к алкоголю.
8. Столовую ложку измельченного корня ко-
пытника всыпать в стакан воды, кипятить 10 минут на слабом огне. Настаивать, укутав, в течение
получаса, процедить. Столовую ложку отвара
влить в стакан водки и дать выпить, ничего не говоря о том, что к водке что-то подмешано. Такая
смесь вызывает рвоту и сильное отвращение к ал183
коголю. Необходимо точно соблюдать дозировку, так как растение ядовито.
9. Смешать и тщательно измельчить 30 г травы любистока, 20 г хвоща полевого, 20 г чабреца, 20 г можжевеловых ягод, 10 г корня синюхи. Столовую ложку этой смеси залить стаканом кипятка, дополнительно кипятить на малом огне 5 минут.
Настаивать в течение часа. Принимать по 2 столовые ложки после завтрака и обеда. Курс лечения —1 месяц.
10. Смешать и тщательно измельчить взятые
в равных количествах корень любистока и клубень любки двулистной. 4 столовые ложки смеси
залить на ночь 1 л родниковой воды, утром томить на малом огне 15 минут, охладить, процедить. Охлажденный и процеженный отвар принимать по стакану трижды в день перед едой. Курс
лечения — 2 месяца. Через неделю этот курс повторить (всего в течение года провести 2—3 курса). В период приема отвара необходимо воздерживаться от алкоголя.
11. 10 г сухой измельченной травы плауна булавовидного (баранец) залить стаканом кипятка, кипятить полчаса. Пить по полстакана. Необходимо помнить, что плаун — ядовитое растение, поэтому его внутреннее употребление требует осторожности.
12. 5 столовых ложек измельченных листьев
розмарина залить 0,5 л кипятка, кипятить 15 минут, процедить. Принимать по 1/4 стакана 8— 10 раз в течение дня.
13. Смешать 40 г корня солодки голой, 30 г
травы золототысячника, 10 г травы полыни
горькой, 10 г хвоща полевого и 10 г чабреца, все
тщательно измельчить. 3 столовые ложки сбора
залить 1 л кипятка, кипятить 15 минут на малом
огне, охладить, процедить. Охлажденный и про184
цеженный отвар принимать перед едой по полстакана 3 раза в день. Курс лечения — 3—4 недели. Рекомендуется для лечения хронических алкоголиков.
14. Смешать 80 г травы тимьяна и 20 г полыни.
2 столовые ложки сухой измельченной смеси залить 0,5 л кипяченой воды, довести до кипения
и варить на слабом огне 10 минут. Затем настоять
час, процедить и пить по 1/3 стакана 3 раза в день.
Курс лечения — месяц. После полуторамесячного
перерыва повторить.
15. 2 столовые ложки листьев толокнянки
обыкновенной залить стаканом воды. Кипятить
15 минут. Принимать по столовой ложке 5—6 раз
в день.
16. 2 столовые ложки травы чабреца и 2 столовые ложки травы душицы залить 0,5 л кипятка, дать
настояться, затем кипятить в течение 15 минут. Если человек находится в состоянии опьянения, дать
ему выпить стакан теплого процеженного отвара, через 2 часа — остальную дозу. Отвар можно применять и для лечения хронического алкоголизма: по полстакана отвара перед завтраком и обедом
в течение 7 дней.
17. Смешать 30 г травы чабреца, 30 г полыни, 25 г золототысячника. Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, дополнительно кипятить
на малом огне 5 минут. Настаивать в течение часа.
Принимать по 2 столовые ложки после завтрака
и обеда. Курс лечения — 1 месяц.
18. 200 г измельченного корня кислого щавеля
залить 4 стаканами воды. Настаивать в течение ночи, томить на малом огне 10— 15 минут, затем настаивать в течение часа, процедить. Отвар пить по
стакану 3 раза в день за 30—40 минут до еды. Курс
лечения — 7—10 дней. Применять для лечения хронического алкоголизма.
185
19. Смешать в равных долях корни и корневища валерианы, траву подмаренника, майорана, чабреца, чабера, душицы, дубровника горного и
обыкновенного, листья и цветки календулы, цветки боярышника, шишки хмеля. 2 столовые ложки
этого сбора залить 0,5 л кипятка, дополнительно
томить 10 минут на малом огне. В охлажденный
и процеженный отвар добавить 100 мл 20 %-ной
спиртовой вытяжки корней любистока. Принимать по 1/4 стакана ежедневно перед завтраком и
обедом.
20. Отвар из разных трав: смешать 30 г листьев
шалфея, 30 г мяты перечной, 30 г розмарина, 20 г
травы полыни горькой, 20 г чабреца, 15 г корней
любистока. 2 столовые ложки этого сбора залить
0,5 л кипятка, дополнительно томить на малом огне
20 минут. Охлажденный и процеженный отвар
принимать по полстакана перед каждым приемом
пищи. Курс лечения — 1,5 месяца. В первые 10 дней
к отвару добавлять по 2 чайные ложки изготовленной в соответствии с рецептом спиртовой настойки шалфея, чабреца, чабера садового, мяты, розмарина, фиалки душистой.
21. Отвар из разных трав: смешать в равных
количествах траву зверобоя, володушки золотистой, кукурузные рыльца, цветки календулы, надземные части (трава, цветки и стебли) полыни горькой, одуванчика, тысячелистника, золототысячника, корни дягиля и плоды можжевельника. 2 столовые ложки сбора залить 0,5 л кипятка, кипятить на малом огне 5 минут. Охлажденный
и процеженный отвар принимать по 0,5 стакана
3 раза в день перед едой. В каждую порцию нужно добавлять 0,5 чайной ложки водки. Курс лечения — длительный, 2—3 месяца. Прием снадобья способствует выработке отвращения к алкоголю.
186
22. Настой корня белокопытника, девясила
и плодов горького миндаля: 15 г корня белокопытника, 10 г корня девясила, 8 г плодов горького миндаля тщательно измельчить. Измельченную смесь
настаивать с 0,5 л водки в темном месте при комнатной температуре в течение недели, ежедневно
взбалтывая. Подавать по 100 г в качестве алкогольного напитка перед завтраком и ужином. Курс лечения — 4 дня подряд. Настой вызовет тошноту
и отвращение к алкоголю.
АЛЛЕРГИЯ
1. Ванга рекомендовала сухую ряску маленькую
размолоть в порошок, смешать пополам с медом, слепить пилюли. Принимать по одной пилюле весом 1—2 г 2—3 раза в день при аллергических заболеваниях различного характера.
2. В зависимости от возраста больного принимать от 1 до 3 столовых ложек в сутки сухой травы
Черноголовки обыкновенной, собранной во время
цветения, в виде порошка в 3 приема до еды или заваривать в кипятке. Отвар пить в горячем виде.
3. Кожицу клубнекорня пиона культурного
растолочь в порошок и принимать за полчаса до
еды. Принимать по 3—4 столовые ложки при
сильном аллергическом насморке.
4. При повышенной аллергической реакции
на пыльцу растений рекомендуется полоскать
горло водой с добавлением успокоительных травяных настоев — пустырника, валерианы (в слабой концентрации).
5. Сок сельдерея пахучего: сок из свежего корня сельдерея пахучего принимать по 1—2 чайные
ложки 3 раза в день за полчаса до еды при аллергической крапивнице.
6. Отвар из череды: заваривать, как чай. Пить
через 20 минут после заварки без дозировки. Цвет
187
отвара должен быть золотым; если он мутный или
зеленый, значит, отвар не пригоден к использованию. Пить отвар череды нужно только свежим, так
как он не подлежит хранению. Череду нужно собирать самим и сушить в тени, брикетированная
череда эффекта не дает. Принимать отвар необходимо в течение нескольких лет, можно пить вместо чая и кофе.
7. Отвар из травы эфедры двуколосковой: 15—
20 г травы эфедры двуколосковой залить 2—3 стаканами кипятка, выварить до половины объема, процедить. Принимать по столовой ложке 2—3 раза в день при аллергодерматозах.
8. Отвар из травы эфедры двуколосковой: 1 столовую ложку травы эфедры двуколосковой варить
5 минут в 2 стаканах воды. Применять наружно для
смачивания участков кожи.
9. Настой цветков календулы лекарственной: 10 г цветков календулы лекарственной залить 2 стаканами кипятка, заварить, настаивать
1—2 часа. Принимать по столовой ложке 2—3 раза в день.
10. Настой травы короставника полевого: 4 чайные ложки травы короставника полевого залить
2 стаканами кипятка, вскипятить, процедить. Пить
по 0,5 стакана 3—4 раза в день при затяжных аллергических дерматитах. Настой можно использовать
наружно.
11. Настой цветов крапивы глухой: 1 столовую
ложку цветов (сухих или свежих) крапивы глухой
(яснотка) залить стаканом кипятка. Настаивать, укутав на полчаса, процедить. Пить по полстакана
4—5 раз в день или по стакану 3 раза в день в теплом виде. Применять при аллергической сыпи, крапивнице, экземе.
12. Настой листьев крапивы жгучей: 2 столовые ложки листьев крапивы жгучей залить 2 стака188
нами кипятка, настаивать 2 часа. Пить по 0,5 стакана 4 раза в день до еды.
13. Настой травы мяты перечной: 10 г травы
мяты перечной залить 0,5 стакана кипятка, парить
20—30 минут. Принимать по столовой ложке 3 раза в день.
14. Настой корня одуванчика и лопуха: смешать
и тщательно измельчить взятые в равных количествах корень одуванчика и корень лопуха. 2 столовые ложки этой смеси залить 3 стаканами воды
и настаивать ночь. Утром кипятить 10 минут, настаивать 10 минут. Пить 5 раз в день по полстакана до
еды и на ночь.
15. Настой цветков ромашки аптечной: 1 столовую ложку цветков ромашки аптечной залить
стаканом кипятка, парить 20—30 минут. Принимать по столовой ложке 2—4 раза в день.
16. Настой сельдерея пахучего: 2 столовые
ложки измельченных корней сельдерея пахучего
настаивать 2 часа в стакане холодной воды, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до
еды при аллергической крапивнице.
17. Настой травы чистотела большого: столовую
ложку травы чистотела большого запарить 2 стаканами кипятка, настаивать 4 часа. Пить по полстакана
утром и вечером.
18. Настой разных трав: смешать 50 г золототысячника, 40 г зверобоя, 40 г толченых плодов шиповника, 30 г толченого корня одуванчика, 20 г хвоща полевого, 10 г кукурузных рылец и 10 г ромашки