Постельное белье. Необходимо использовать подушки и матрацы из синтепона, так как перо является идеальной средой обитания для пылевых клещей. Почаще меняйте постельные принадлежности, сушите их на солнце. Постельное белье рекомендуется кипятить, в таком случае погибают все микроорганизмы.
Ковры. Они являются одним из главных «пылесборников» в наших домах. Больше всего пыли оседает на коврах, расположенных на полу. Чуть меньше – на стенах. Обратите внимание и на то, что лучшими «пылесборниками» являются ковры из натуральных, а не синтетических волокон. Необходимо отказаться от ковров или использовать пылесос с водяным фильтром.
Мягкие игрушки. Мягкие игрушки промышленного производства хранят в себе пыли больше, чем перьевая подушка. Попробуйте прополоскать игрушку в теплом соляном растворе, а затем смыть соль холодной водой. Соляная ванна поможет избавиться не только от самих клещей, но и от продуктов их жизнедеятельности – аллергенных частиц. Еще один вариант почистить детскую мягкую игрушку – пропитать ее парами уксусной эссенции (например, положив в наглухо закрытый пакет с несколькими каплями жидкости), а потом просушить на солнце. Третий вариант – если допускается инструкцией, регулярно стирать в стиральной машине и высушивать на солнце.
Шторы. Много пыли образуется в тяжелых гардинах, шторах и гобеленах, потому что там много складок и мелких ворсинок, на которых оседает пыль.
Необходимо использовать занавески из более гладких синтетических тканей. Они не менее красивы, но более полезны для здоровья. Использовать жалюзи. Регулярно стирать шторы или отдавать в химчистку.
Лучшее лечение отравлений – их профилактика:
• Всегда храните лекарства и бытовые химикаты в оригинальной упаковке;
• Никогда не наливайте в бутылки из-под напитков что-либо несъедобное;
• Используйте разные приспособления, чтобы ограничить доступ детей к ящикам и шкафам, но не думайте, что это надежные меры. Все лекарства и химикаты должны храниться на верхних полках, чтобы дети не могли их до- стать;
• Никогда не принимайте лекарства в темноте;
• Никогда не смешивайте чистящие средства; при смешивании хлорки и аммиака может образоваться токсичное облако;
• Убедитесь, что телефоны «Скорой помощи» записаны у вас около каждого телефонного аппарата – и дома, и на работе.
При серьезном отравлении звоните в «Скорую» или в Службу спасения. Специалист останется с вами на линии, пока не приедет «Скорая помощь». В зависимости от вида отравления вы можете использовать предлагаемые ниже советы до или после звонка в центр.
При проглатывании яда. Ничего не ешьте и не пейте до разговора с врачом. Не пытайтесь вызвать рвоту, если вам это прямо не посоветовал врач. Сегодня это редко рекомендуют.
При вдыхании ядовитых веществ как можно скорее выйдите на свежий воздух – на улицу. Примите меры, чтобы прекратить воздействие яда на вас и окружающих.
Попадание яда на кожу или в глаза. Снимите всю одежду, на которую попал яд. Непрерывно промывайте кожу чистой водой (из крана, душа – что ближе), пока не поговорите с врачом.
Если яд попал в глаза, промывайте их в течение 20 минут. Возьмите большую чашку, наполняйте ее теплой водой и выливайте ее на глаз в направлении от носа к уху. Если можете, держите глаз открытым. Необходимо промыть глаза от яда. Промывание закрытых глаз плохо помогает, но все равно промывайте!
Хорошие новости – в 77% случаев отравлений оказывается достаточно телефонной консультации со специалистом. Главное:
1. Всегда звоните при подозрении на отравление, за ложную тревогу наказаний не предусмотрено.
2. При возможности имейте при себе контейнер с ядом, но только если это не будет означать продолжение его воздействия.
3. Не принимайте никаких других мер, кроме перечисленных здесь, без консультации с врачом. Если дело касается отравлений, профилактика во сто крат важнее лечения.
Полиэтиленовые пакеты
Многие люди хранят продукты в полиэтиленовых пакетах. Как купил в магазине, так и положил в холодильник. Но делать этого не стоит. Дело в том, что в полиэтиленовых пакетах скапливается влага, из-за чего они становятся отличной средой для размножения бактерий. Именно поэтому продукты в полиэтиленовых пакетах часто становятся скользкими, покрываются белым налетом или плесенью. Они быстрее портятся, и ими легче отравиться.
Не хранить: колбасу, сыр, хлеб, овощи и фрукты.
Хранить: сухие продукты – печенье, сухофрукты, яйца, крупы.
Бумага
Возникает вопрос: в чем же хранить колбасу, сыр, сливочное масло, овощи, фрукты? Такие продукты лучше всего хранить в бумаге. Она, в отличие от пакетов, пропускает влагу. К тому же продукты в ней «дышат». Такая упаковка убережет эти продукты от появления неприятного запаха и лишней влажности.
Хранить: колбасу, сыр, сливочное масло, творог, копчености, овощи, фрукты.
Фольга
Если нет бумаги, храните колбасу и сыр в фольге. Самое главное – упаковывайте не очень плотно. Чтобы внутри не скапливалась влага, а соответственно, и бактерии. Продукты в таком случае не будут портиться.
Хранить: колбаса, сыр, готовые блюда.
Пластиковые контейнеры
Единственное достоинство пластикового контейнера – это удобство. Во всем остальном он ничем не отличается от полиэтиленового пакета. В нем также скапливается влага и создается благоприятная для микроорганизмов среда.
Контейнеры подходят для кратковременного хранения, например, если нужно взять продукты с собой на работу или пикник.
Вакуум-контейнеры
Я советую хранить продукты в вакуумных контейнерах. На рынке их сейчас появилось огромное количество. С помощью специального насоса из них откачивается воздух, а с ним и кислород. А ведь большинство бактерий не могут жить в безвоздушном пространстве. Поэтому после удаления воздуха из контейнера еда останется свежей довольно надолго.
Хранить: свежее мясо и рыбу, колбасу, сыр, готовые блюда, полуфабрикаты.
Не хранить: овощи, фрукты и зелень, так как на этих продуктах содержатся вредные бактерии, которые легко размножаются в безвоздушном пространстве. Например, бактерия ботулизма.
Помните, что овощи и фрукты полезны только тогда, когда они чистые.
Огурцы и помидоры. На поверхности любого овоща – масса микроскопических углублений, в которых остается земля, являющаяся средой обитания бактерий и паразитов. На одном помидоре может находиться до 100 тысяч микробов! Их нужно очистить от земли в проточной воде, а затем потереть обычной щеточкой в течение 2–3 минут.
Картофель, морковь, свеклу, редис, редьку, хрен, то есть те овощи, которые растут в земле, недостаточно просто промыть водой. Вначале необходимо очистить их от земли, для чего их заливают теплой водой и оставляют на 10–15 минут. Во время такого замачивания часть грязи размокает, отлипает и оседает на дне. Затем следует щеткой тщательно смыть оставшуюся землю, после чего промыть овощи вначале теплой, а затем холодной проточной водой.
Грибы содержат на себе не только частички почвы. На них также могут находиться личинки насекомых. Чтобы их удалить, необходимо замочить грибы на 2 минуты в однопроцентном растворе соли – 10 г соли на 1 л воды. И только после замачивания грибы помещают в дуршлаг и промывают под проточной холодной водой в течение нескольких минут.
Импортные овощи и фрукты. Все обращали внимание, что они очень красивые – блестящие, а на ощупь – будто покрытые жиром. Их действительно обрабатывают синтетическими восками, парафинами и другими химическими веществами, чтобы они меньше портились. Простой водой химию не смоешь. Сделайте из хозяйственного мыла мыльную воду, опустите туда овощи и трите их щеточкой не менее 3 минут. Так вы очистите овощи и фрукты от восков и парафинов, ну и, конечно, от кишечной палочки.
Красивые ягоды также могут прятать в себе паразитов, кишечную палочку и не только. Нужно тщательно промыть ягоды в проточной воде, а затем ошпарить кипятком. Чтобы ягоды не сварились, после того как их обдали кипятком, сразу же промойте их холодной водой. Так вы сохраните вкус и полезные свойства ягод.
Любую зелень: укроп, петрушку, кинзу, зеленый лук, салат, щавель и так далее – нужно замочить во вместительной посуде в прохладной воде на 15 минут, меняя 2 раза воду, чтобы вся грязь и личинки паразитов оседали на дне. Затем траву вынимают из воды и еще хорошенько промывают под холодным душем из-под крана, чтобы смыть остатки грязи.
Безопасность в путешествии и на природе
Но вот вы покидаете дом и отправляетесь на отдых или просто посидеть с друзьями на природе. В этом разделе мы попытались обобщить некоторые особенно важные моменты безопасности во время путешествий.
Но, по статистике, все-таки заболевает. Поэтому планируйте все заранее, будьте бдительны, руководствуйтесь здравым смыслом и доверяйте своему желудку в выборе пищи. Уточните, что покрывает ваша медицинская страховка. При дальних путешествиях страховка часто оплачивает только неотложную помощь.
Если в незнакомом городе вы почувствовали себя плохо, особенно если путешествуете в одиночестве, обратитесь в отделение неотложной помощи до того, как решите ехать домой. Во всяком случае, за вами будет присматривать медицинский персонал и объективно оценит состояние здоровья и возможность поездки.
Вам потребуется консультация врача, если:
• нужно получить самую свежую информацию относительно рекомендуемых прививок и страховки с учетом страны, куда вы собираетесь;
• у вас хронические заболевания и нужно уточнить список лекарств для постоянного приема и экстренной самопомощи. Страховщик обязан информировать вас, как найти подходящего врача в пункте пребывания;
• вы собираетесь в жаркие страны и принимаете какие-нибудь лекарства. Нужно уточнить, не повышают ли они чувствительность к солнцу;
• вы собираетесь в очень жаркие, влажные или холодные страны. Обязательно узнайте, как лучше хранить лекарства и аптечку первой помощи.
Путешествуя самолетом, одевайтесь с учетом соображений безопасности. Не выбирайте одежду из нейлона и полиэстера, так как эти ткани легко воспламеняются, плохо вентилируются и некомфортны при смене температурного режима. Желательно, чтобы одежда была многослойной. Не надевайте обувь на каблуках на тот случай, если вам придется быстро бежать. Лучше всего подойдет одежда из хлопчатобумажной, шерстяной или джинсовой ткани и кожи. Лучшим выбором будут длинные брюки, блузка с длинными рукавами и обувь без каблуков.
Были случаи, когда при длительных перелетах у людей образовывались тромбы в ногах. Чтобы не рисковать развитием так называемого «синдрома экономкласса», необходимо пить больше жидкости, воздерживаться от спиртного и регулярно вставать, чтобы размять ноги. Спросите врача, целесообразно ли перед поездкой принять аспирин, чтобы уменьшить тромбообразование. Возможно, врач порекомендует вам компрессионный трикотаж. Для здорового человека вполне достаточно в качестве профилактической меры использовать продающиеся в аптеке без рецепта носки, гольфы или чулки 1-й степени компрессии. Не скрещивайте ноги, когда сидите.
• Если вы не можете снять обувь, например, если обувь прикреплена к ортопедическому аппарату или протезу, никто не вправе этого от вас требовать. В таком случае меры безопасности выполнят по-другому, например проведут металлодетектором вдоль стопы;
• Если вам необходимо сесть до или в ходе процесса скрининга (например, если придется пройти дополнительный осмотр после прохождения через металлодетектор), правила это разрешают;
• Металл кардиостимулятора экранирует металлодетекторы, и они не мешают его работе. Можно в качестве дополнительной предосторожности попросить не водить металлодетектором непосредственно перед грудной клеткой.
Если вам необходимы шприцы или другие острые медицинские инструменты, их можно взять с ручной кладью. Но необходимо уведомить об этом секьюрити, чтобы они могли осмотреть инструменты и лекарства (представьте оригинальную упаковку). К лекарствам должны быть приложены рецепты. В качестве дополнительного подтверждения полезно иметь с собой письмо врача примерно такого содержания:
«Мой пациент Петр Иванов по состоянию здоровья нуждается в регулярных инъекциях. Ему необходимо иметь при себе шприцы и иглы, набор для проведения анализа крови и контейнер для использованных инструментов».
Если работники охраны хотят проверить ручную кладь, предупредите их, что у вас там медицинское оборудование, и спросите, нужно ли его вынуть, чтобы не повредить. Для упаковки медицинского оборудования используйте прозрачные полиэтиленовые мешки, чтобы все было видно. Если у вас кардиостимулятор, искусственный сустав или другие протезы, особенно содержащие металл, имейте при себе медицинскую карту или специальный медицинский паспорт на эти устройства.
Личный досмотр, особенно связанный с медицинскими проблемами, недавней операцией, имплантатами или протезами, должен проводиться в отдельной комнате.
Если вам необходима помощь, чтобы добраться до места посадки, нужно сопроводить друга или родственника, с вами пойдет сопровождающий охранник. В аэропортах должна существовать специальная служба помощи лицам с ограниченными возможностями. Предупредив заранее администрацию, вы получите сотрудника с креслом для транспортировки и льготный режим прохождения формальностей.
16. Почему болят уши в самолете?
Это связано с перепадами давления воздуха при наборе высоты и снижении.
Что нужно делать:
• Чаще глотайте слюну. Зевните, если можете. Оба эти способа часто очень эффективны. Еще можно пожевать жевательную резинку или пососать леденец;
• Если вы подвержены этим проблемам, не спите при взлете и посадке, так как во сне реже будете глотать;
• Если у вас аллергия или отеки, за несколько минут до взлета примите противоотечный препарат, чтобы поддерживать проходимость евстахиевых труб;
• Перед взлетом и посадкой можно закапать в нос сосудосуживающий препарат, особенно если вы простужены. Уменьшится отек слизистой носа, проходимость евстахиевых труб, связывающих носовую полость и среднее ухо, улучшится, давление компенсируется, боль не возникнет.
Даже если раньше у вас не болела спина, она легко может заболеть к концу поездки, и это уже не зависит от вида используемого транспорта. Рекомендуем вам следующие меры предосторожности:
1. Используйте чемоданы на колесиках. Как мы вообще жили без этого изобретения?
2. Попросите кого-нибудь помочь вам положить ручную кладь на верхнюю полку, если не можете положить ее под сиденье.
3. Пока сидите, положите под поясницу скрученное полотенце, подушку или одеяльце.
4. Регулярно вставайте, чтобы пройтись и потянуться.
5. Имейте с собой пустые пакеты: если спина заболит, вы сможете наполнить их льдом и положить под поясницу.
6. Когда несете багаж, не поворачивайтесь резко, двигайтесь плавно и неспешно.
7. Плата за услуги носильщика вполне окупится снижением риска болей в спине.
В дороге имейте с собой аптечку первой помощи, но учтите, что пинцеты и ножницы нельзя проносить с собой в салон самолета, их лучше сдать в багаж. Можно сделать собственную аптечку, положив в коробку из прочного пластика немного марли, бинты и пластырь, а также мазь с антибиотиком, анальгетик, средство от лихорадки, от диареи, от запора и укачивания. Еще пригодятся препараты от отеков (они также помогут справиться с заложенными ушами), антигистаминные средства. Кроме того, возьмите антисептические салфетки для рук.