Старость это болезнь. Жить больше двухсот лет это норма! - Владимир и Александр Стариковы 8 стр.

Это заблуждение основано на чисто поверхностном сходстве: тот и другой потребляют топливо (пищу), порождающее теплоту при соединении с кислородом. Отсюда поспешно заключают, что животная теплота является источником механической энергии организма, как теплота парового котла  источником движения машины. Между тем, изложенный взгляд на происхождение механической энергии человека и животного находится в непримиримом противоречии с физикой, притом с самой бесспорной её отраслью

 с термодинамикой. Более внимательное рассмотрение вопроса убедит нас, что принципиального сходства между организмом животного и тепловым двигателем нет: организм не есть тепловая машина. Термодинамика установила, что теплота может превращаться в работу только в том случае, когда она переходит от источника высокой температуры (от «нагревателя»  например, топки котла) к источнику более низкой температуры (к «холодильнику»).

При этом, отношение количества теплоты, превращённой в механическую работу, к количеству теплоты, заимствованному от нагревателя (экономический коэффициент полезного действия машины) равен отношению разности температур нагревателя и холодильника к абсолютной температуре нагревателя:

КПД = (Т1  Т2): Т1

Т1  абс. температура горячего тела.

Т2  абс. температура холодного тела.

Применим эту формулу к организму человека, который попробуем рассматривать как

тепловую машину. Известно, что нормальная температура нашего тела = 37 о С. Это, очевидно, один из тех двух уровней температуры, наличие которых является

необходимым условием работы всякой тепловой машины. Значит, 37 о С это  либо высший уровень (температура нагревателя), либо низший

уровень (температура холодильника).

1  й случай. 37 о С (310 о абс.) есть температура Т1 «нагревателя».

Температура Т2 « холодильника» определится тогда из уравнения:

0,3 = 310  Т2: 310

Это означает ни много ни мало, что в нашем теле должен существовать участок с температурой на 56 о С ниже нуля! Взяв более высокий коэффициент полезного действия, а именно 50%, придём к ещё большему абсурду,  что в нашем теле есть область холода с температурой  118 о С.

Так как ни один анатом не обнаружил в нашем теле области, замороженной при 56 о С, то приходится отказаться от употребления нашего организма тепловой машине.

«Мышца не представляет тепловой машины в термодинамическом смысле»,  пишет

проф. Э. Лехер в своей «Физике для медиков и биологов».

Как констатирует Я. И. Перельман  2006 г: «В настоящее время можно считать установленным, что в наших мышцах химическая энергия переходит в механическую работу непосредственно».

Таким образом, можно сделать вывод, что пища для млекопитающих, в том числе и для человека необходима в первую очередь как топливо для поддержания теплового баланса тела (температуры тела равной 36 градусов Цельсия), а во-вторых для обеспечения метаболизма тканей.

Необходимая для существования человека механическая энергия мышц тела из пищевых продуктов не образуется. Пища необходима только для поддержания постоянной температуры тела! То, что это так подтверждают исследования физиологов. Н. И. Губанов

«Медицинская Биофизика» 1978 г приводит данные теплового баланса: Приход тепла из пищевых продуктов в точности соответствует расходу тепла в виде тепловых потерь организма. Энергетический баланс человека за сутки:

Приход (ккал)! Расход (ккал)

56,8 г Белка  237! Выделение тепла через кожу  1374

140 г Жира  1307! Выдыхаемые газы  43

Таким образом, при окислении углеводов на 1 литр кислорода выделяется 5,05 ккал тепла. При окислении белков 4,8 ккал, жиров 4,69 ккал. Следовательно, из таблицы видно, что ни доли грамма из пищевых продуктов не расходуется на механическую работу мышц, но только на тепловые потери. По исследованиям учёных  гигиенистов установлено, что человеческий организм находится в зоне комфорта при условии, когда его тело отдаёт тепло в окружающую среду посредством конвекции, а получает из окружающей среды посредством радиации. Имеется в виду,  лучистый теплообмен, от солнечных лучей или от нагретых поверхностей, причём, если эти поверхности  панели нагреты не более 40 о С.

Таким образом, при окислении углеводов на 1 литр кислорода выделяется 5,05 ккал тепла. При окислении белков 4,8 ккал, жиров 4,69 ккал. Следовательно, из таблицы видно, что ни доли грамма из пищевых продуктов не расходуется на механическую работу мышц, но только на тепловые потери. По исследованиям учёных  гигиенистов установлено, что человеческий организм находится в зоне комфорта при условии, когда его тело отдаёт тепло в окружающую среду посредством конвекции, а получает из окружающей среды посредством радиации. Имеется в виду,  лучистый теплообмен, от солнечных лучей или от нагретых поверхностей, причём, если эти поверхности  панели нагреты не более 40 о С.

Согласно исследованиям Д. А. Даниловой «Природа и наше здоровье» -1977 г, следует: 

Тепло расходуется от человеческого тела при температуре воздуха = +20 о С.

Т А И Н С Т В Е Н Н А Я Б О Л Е З Н Ь  «В Н Е З А П Н О Е С Т А Р Е Н И Е». Р И С  3.

.

Разобраться в процессах теплообмена человеческого организма, не специалисту в области теплофизики достаточно сложно, но всё же попытаться следует. Теплообмен организма, на мой взгляд, это вопрос жизни и смерти, здоровья и долголетия, и наконец, красоты и молодости.

Средняя температура поверхности тела приблизительно равна 26 градусам Цельсия. Комнатный же воздух имеет температуру не выше +20 о С. Непосредственного перехода

тепла из воздуха в наше тело, поэтому происходить не может. Отчего же нам в натопленной комнате тепло? Не оттого, что тело наше получает теплоту из воздуха, а оттого, что прилегающий воздух, как плохой проводник тепла, мешает теплоте тела уходить из него, замедляя потерю нашим телом своего тепла. При этом прилегающий слой воздуха нагревается телом и вытесняется вверх более холодным воздухом, который в свою очередь так же нагревается, уступает место новой порции воздуха и т. д. Понятно, что воздух теплый должен отнимать от нашего тела при этом процессе меньше тепла, нежели холодный. Этим и объясняется ощущение теплоты в натопленной комнате. По отношению к температурным влияниям внешней среды живые организмы делятся на две большие группы: одни их них  холоднокровные, которые приобретают температуру окружающей среды, другие теплокровные, которые вне зависимости от внешних условий всегда сохраняют постоянную температуру тела.

Например, волк, имея температуру тела +40 о С, может переносить температуру воздуха  33 о С. Разница между температурой тела и внешней средой у него, таким образом, составляет 73 о С. Организм человека адаптировался к средней температуре тела

= 36  37 о С, на мой взгляд потому, что вода из которой состоит на 70% человеческое тело имеет особую точку равную +37 о С (Б. Б. Вартапетян «Молекулярный кислород и вода в метаболизме клетки» -1970 г). При этой температуре вода может находиться как в виде жидкости, так и в виде жидкого кристалла (подобие льда). Кроме этого, на основании закона Аррениуса, об ускорении химических реакций с повышением температуры, температура = +36 о С наиболее приемлема для человека, так как при изменении температуры тела на один градус прирост образующегося в организме тепла и увеличение теплоотдачи в этом случае одинаковы.

Человек может переносить отклонения внутренней температуры тела от нормальной на 4 о С в обе стороны: нижний предел +33 о С, верхний +41оС.

Для нашего исследования наибольший интерес представляет температура внутренних органов тела принятая за норму. Согласно исследованиям профессора космической медицины И. П. Неумывакина  2011г, высокую температуру имеет печень, порядка

38  40 градусов. Толстый кишечник обычно нагрет до 37,2  37,5 градусов. Кожа шеи нагрета до 34 градусов, а кожа рук до 28,5 градусов. Кожа ног имеет температуру 24,4 градусов, а кожа головы нагрета до 33,5 градусов.

Почти постоянная температура кожи у частей тела, покрытых одеждой, около 33,2  33,5 градусов С. Температура в подмышечной впадине, измеряемая обычно для определения состояния здоровья человека, в норме равна 36,5  36,9 о С.