Пирог с абрикосами с миндальным муссом - Анна Спратто 3 стр.


 Не хотите вечером выпить по чашечке кофе?  предложил он.

Я слегка смутилась и опустила глаза. С одной стороны, мне было безумно интересно познакомиться поближе со своим новым соседом, с другой он был так красив и вежлив, что я боялась случайно в него влюбиться. Признаться, я уже давно ни в кого не влюблялась. Мы с Брайном развелись полгода назад. До этого мы три года жили порознь. Все это время я не испытывала ничего, кроме тотального равнодушия ко всему, что могло бы меня порадовать: к вкусной еде, к путешествиям, к перестановке мебели в доме. Да и я не в том возрасте, чтобы терять голову от любви. Мне сорок семь, черт возьми. Пора начинать вживаться в роль престарелой дамы, занимающейся йогой и ведущей здоровый образ жизни. Впрочем, я никогда не смогу отказаться от хорошей выпечки так что здоровое питание явно не для меня.

 Пожалуй, не откажусь,  ответила я.

 Отлично!  сказал Итан.  Тогда встретимся в семь на моей веранде?

 Договорились.

Итан любезно кивнул и вышел из моей пекарни.

Уже через минуту дверь снова открылась и на пороге появилась молодая рыжеволосая девушка, одетая в зеленое платье. У нее в руках было несколько плиток шоколада, упакованных в крафтовую бумагу и перевязанных ленточками. Она улыбнулась мне яркой, солнечной улыбкой и окинула взглядом прилавок с выпечкой.

 Доброе утро,  поприветствовала она меня.

 Здравствуйте,  ответила я.

 Меня зовут Мелинда,  произнесла девушка, протянув мне плитки.  Я зашла познакомиться и купить у вас пару булочек к завтраку.

Я смущенно кивнула и взяла у Мелинды шоколадные плитки. Удивительно. Я никому не говорила, что открываю пекарню. Полагаю, в маленьком городке новости распространяются гораздо быстрее, чем в мегаполисах.

 Как вы узнали, что я открываю пекарню?  решила поинтересоваться я.

 Мы с мужем видели, как вы вчера заносили сюда свою утварь,  ответила Мелинда.  Знаете, в нашем городе не так много хороших булочных. Если мы сможем покупать у вас свежие ароматные булочки и пироги, вы станете нашим другом.

Мелинда едва заметно мне подмигнула.

 Я буду стараться,  сказала я.  Какие булочки вы предпочитаете? Могу предложить шоколадные улитки, пирог с абрикосовым джемом, слойки с вишней

 Три слойки с вишней,  перебила меня Мелинда.

 Отлично,  кивнула я и достала из ящика очередной шуршащий пакет.

Слойки с вишней идеально подходят для завтрака. Как хорошо, что жители маленьких городков это знают. Я складывала в волшебный пакетик свежую выпечку, вдыхая божественные ароматы, которые стояли по всей пекарне, и чувствовала, как Мелинда наблюдает за каждым моим движением. Она была похожа на типичную жительницу маленького городка: милая, скромная, вежливая, напоминающая героиню из фильмов пятидесятых.

 Кстати,  произнесла Мелинда, когда я вручила ей пакет с пирожками,  плитки приготовила я сама.

 Серьезно?  удивленно спросила я.  Вы сами делаете шоколад?

 Шоколад, курды, тортики, капкейки, печенья с воздушным кремом, пирожные, макарун,  начала перечислять Мелинда,  абсолютно любые сладости.

 Вот это да,  сказала я, наблюдая за тем, с каким вдохновением Мелинда произносила названия десертов,  у вас своя кондитерская?

 О, нет,  взмахнула рукой Мелинда,  я делаю десерты на заказ.

 Чудно,  прокомментировала я.  С вас шесть долларов.

Мелинда достала из сумки наличные и расплатилась.

 Значит, мы с вами конкурентки?  не без иронии заметила я.

 Ну, что вы?!  воскликнула Мелинда.  Отнюдь. Вы готовите выпечку, а я десерты. К вам приходят люди, которые хотят хорошо позавтракать, ко мне те, кто планируют организовать торжество. Чувствуете разницу?

 Пожалуй,  кивнула я.  А чем занимается ваш муж?

 Пишет статьи для местной газеты,  сказала Мелинда, внимательно рассматривая пакет с пирожками.  Я зайду ближе к вечеру, возьму что-нибудь для ужина.

 Договорились,  сказала я, начав мысленно перебирать возможные начинки для пирога к ужину.

Мой первый рабочий день пролетел незаметно. Ровно в шесть я закрыла двери своей новой пекарни и, вдохнув свежий воздух Банвиля, направилась в сторону дома, где меня ждал небольшой сюрприз.

 Эмили?!  изумленно произнесла я, увидев свою дочь сидящей на ступенях моего крыльца.

 Мамуля!  воскликнула она и кинулась меня обнимать.

 Что ты тут делаешь?  изумленно спросила я, нежно погладив свою дочурку по волосам.

 Что ты тут делаешь?  изумленно спросила я, нежно погладив свою дочурку по волосам.

Я всегда восхищалась ее рыжей кучерявой шевелюрой, которая досталась ей от отца. Она была на него так похожа, что порой, когда я смотрела в ее глаза, мне становилось немного не по себе.

 Я решила посмотреть, как ты устроилась на новом месте,  сказала Эмили, окинув любопытным взглядом близстоящие дома.

В этот момент я заметила небольшой саквояж прямо у входной двери.

 Ты надолго?  испуганно уточнила я.

Я не была готова принимать Эмили в своем новом доме. Мне хотелось побыть одной. Максимум, на что я была способна,  это встреча с прекрасным джентльменом по имени Итан.

 Может, на пару дней,  ответила Эмили, поднявшись по ступеням.

Я недоуменно кивнула.

 А где Шон?  внезапно осенило меня.

Эмили отвела взгляд и недовольно поджала губы. Она всегда так делает, когда пытается о чем-то умолчать.

 Мы расстались,  произнесла она после некоторой паузы.

 Что?!  испугалась я.  Но почему? Что случилось? Он тебе изменил?

Когда я впервые познакомилась с Шоном, то решила, что моей дочери невероятно повезло. Такие мужчины, как Шон, женятся один раз и на всю жизнь. В отличие от Шелдона и Брайана, мужчин, за которых в свое время меня угораздило выйти замуж, он бы никогда не пошел налево и не стал обвинять жену в собственных неудачах. Я не перенесу, если Эмили расстанется с таким чудесным парнем. Он тот, кого она заслуживает. Вряд ли ей удастся найти кого-то лучше.

 Нет,  замотала головой Эмили.  Если бы он мне изменил, я бы точно его убила.

 Тогда в чем проблема?  не могла успокоиться я.

 Может, пригласишь меня в дом?  произнесла Эмили, закатив глаза.

 Не приглашу, пока не расскажешь мне, что случилось.

Эмили тяжело вздохнула.

 Он хочет переехать в Лондон,  произнесла она.

 Что?!  опешила я.

В этот момент я посмотрела на часы и вспомнила, что Итан пригласил меня на чашку кофе.

 Милая,  произнесла я, крепко сжав руку Эмили,  я должна отлучиться. Когда я вернусь, мы обязательно все обсудим, хорошо?

Эмили посмотрела на меня словно на сумасшедшую. Я открыла дверь и мы спешно вошли в дом.

 Но куда ты собираешься?  уточнила Эмили, присаживаясь в кресло, из которого можно было увидеть дом Итана.

Я промолчала. Мне не хотелось говорить Эмили, что я иду на встречу с мужчиной. Она бы тут же решила, что у меня новый ухажер. Всю свою сознательную жизнь Эмили пытается выдать меня замуж. Когда мы расстались с ее отцом, ей было восемь. Спустя неделю после нашего расставания, она стала говорить со мной о том, что неплохо бы мне завести себе нового мужчину. Порой она даже пыталась знакомить меня со случайными прохожими. В итоге в моей жизни появился Брайан, с которым мы прожили почти десять лет. Все было неплохо. Брайан даже относился к Эмили как к родной дочери. Но однажды он решил, что ему наскучила семейная жизнь, увлекся йогой и уехал в Индию. Вот уже четыре года Эмили внушает мне, что я не должна отчаиваться. Что мне стоит продолжать поиски идеального партнера для жизни.

 У меня рабочая встреча,  сказала я, слегка помявшись.

Эмили удивленно приподняла брови. Внезапно я осознала, что она сможет видеть нас с Итаном из окна.

 С соседом,  уточнила я.

 Интересно,  произнесла Эмили с усмешкой.

 Я потом все объясню,  сказал я и поднялась наверх в спальню.

Я поправила волосы, подвела губы, слегка подкрасила глаза и надела жемчужное ожерелье, которое досталось мне от тетушки Фионы женщины, которая занималась моим воспитанием. Я волновалась. Я не ходила на свидания года два, не меньше. Впрочем, я не должна была воспринимать встречу с Итаном как свидание. Он пригласил меня на кофе, чтобы рассказать о жизни в Банвиле,  только и всего.

 Увидимся позже,  сказала я Эмили, выбегая из дома.

Она кивнула и начала разбирать саквояж.

Когда я вышла на улицу, Итан уже ждал меня на веранде.

 Добрый вечер!  произнес он, широко улыбнувшись.  Прекрасно выглядите.

 Спасибо,  сказала я, приближаясь к его дому.

На маленьком круглом столике стоял кофейник, две чашки и блюдо с прекрасными, глазированными эклерами.

 Эклеры делала Мелинда,  заметил Итан.  Вы ведь уже успели с ней познакомиться?

 О, да!  сказала я, поднявшись на веранду.  Сегодня она заходила ко мне целых два раза. Первый раз чтобы купить булочки к завтраку, второй за картофельным пирогом к ужину.

Назад Дальше