Tallar el pa blanc en galledes. 3 cullerades d'oli en una paella cap amunt. les galledes de pa rostides en ella fins que estiguin daurades mentre gira. Escórrer i traslladar-lo a una tovallola de paper. Amanides raspall, aigua neta, trossejada en trossos i llençar sec. Pelar i picar l'all finament. Iogurt, la maionesa i la barreja d'all. Condimentar amb sal, pebre i suc de llimona.
Pelar els ous i tallar a rodanxes. Tallar filet de pollastre a rodanxes fines. raspallat de formatge a trossos fins. Tots els ingredients de l'amanida alternativament capes en un bol per amanides gran i ruixar una mica de salsa amb això, respectivament, entre les capes individuals. O una vora d'un motlle desmuntable (entorn del. 24 centímetres de diàmetre) posar en un motlle per pastís i les capes d'amanida en el motlle. Diversos salsa de servir amb.
amanida de capa cruixent amb tires de carn afilats
Per a 4 persones
400 grams de crema agra
4 cullerades de llet
4 cullerades de vinagre de vi
1 cullerada de mostassa gruixuda
1 cullerada de mostassa mig
1 cullerada de mel
Sal i pebre acabat de moldre
1 cogombre
400 grams de pastanagues
1 enciam iceberg cap
400 grams de carn de vedella
1 ceba mitjana
l'oli de gira-sol 1 cullerada
1 culleradeta de sambal Oelek
La seqüència de preparació
barregi la salsa de crema agra, llet, vinagre, mostassa i mel. temporada en gran mesura amb sal i pebre.
cogombre aigua neta, neta i tallada a rodanxes. closca de pastanaga, aigua neta i ratllar a tires. Amanida net, aigua neta i tallada a tires. carn neta en aigua, assecar i tallar en tires. closca de ceba i tallar en cercles.
Calent l'oli en una paella. La carn mentre es gira de manera que l'. saltar 4 minuts vigorosament. Després de 3 minuts, afegir cèrcols de ceba. Condimentar amb sal i sambal Oelek.
Endurit ingredients de l'amanida alternativament en un alt Salatschale
Les amanides de fruites - idees de receptes per a fruites i Elèctriques en un bol
amanides de fruita fresca són bombes de vitamines reals: amb gust de fruita, dolç, deliciós i saludable. Tot això és l'amanida de fruita. ja sigui com un aperitiu d'estiu refrescant i saludable esmorzar o postres delicioses, amanida de fruita té moltes variants. A tots ens agrada l'amanida de fruita - sobretot a l'estiu, perquè hi ha fruites en abundància! Però també a la primavera, tardor i hivern es poden combinar de la fruita de temporada una deliciosa amanida de fruites. Simplement les fruites preferides tallen i refinar el seu estat d'ànim amb nous picades, salsa de xocolata, crema de vainilla o iogurt. Especialment a l'hivern és menjar molta fruita fresca per desenvolupar defenses suficients contra els refredats. Normalment ho faria només una peça de fruita, com una poma o una pera per menjar. Per apetitós amanides de fruites es van centrar però van arribar massa poderós i obté així successivament saborosa manera uns vitamines addicionals. Però fins i tot a l'estiu, així refrigerat per amanides de fruites amb hortalisses fresques són molt buscats. Un pot amanides de fruita purs, cuinar amb crema o gel. Molt decoratius són també el meló buidat, on les amanides de fruites. En un bufet fred amanides de fruita no s'ha de perdre. amanida de fruites és també el company ideal per a gofres i creps. Navegar a través de les grans idees de receptes i com a font d'inspiració!
Amanida de fruita amb la carambola i el licor de taronja crema
Per a 4 persones
1 llimona orgànic
2-3 cullerades de mel
2 taronges mitjanes
2 kiwi madur
250 grams de raïm de color blau (per exemple.B. sense llavor)
250 grams de raïm verds (per exemple.B. sense llavor)
3 carambola (fruita de l'estrella)
2 bananes mitjanes
4 cullerades Paranusskerne
170 grams crema batuda
2-3 cullerades de licor de taronja (per exemple.B. Cointreau)
La seqüència de preparació
calenta de llimona en aigua neta i s'assequi. Shell fregui bé. Cort la llimona per la meitat i esprémer. Mel, suc de llimona i Revuelva els tocats.
pell de taronja de manera que s'elimina per complet la pell blanca. Tallar les taronges per la meitat i tallar a rodanxes. Kiwis Pelar i tallar a trossos. raïm netes en aigua, assecar i arrenquen de les tiges. Cort el raïm per la meitat i treure les llavors, si cal. carambola neta en aigua i tallar a rodanxes. pela de plàtan i tallar en trossos. fruites preparades i 2/3 de la barreja de mel adob amb suavitat.
picar les nous del Brasil toscament i rostit en una paella sense greix. Traieu les femelles i deixar refredar.
Batre la crema a punt de neu, doblegar en el licor al final. Distribuir les fruites en un plat i escampar-hi les nous del Brasil torrades. donar crema Cointreau com taques en ella i ruixar amb la mel de la resta de la marinada.
Amanida de fruita amb el quark vainilla i ametlles
Ingredients per a 1 porció
5 grams d'ametlles en flocs
1 petit kiwi (com els grams. 70)
40 grams de raïm fosques
1 plàtan petit (pel que a la. 125 grams)
1 carrer petita (pel que a la. 125 grams)
100 grams Magerquark
3 cullerades de llet
2 culleradetes de mel
1/2 paquet de sucre de vainilla Bourbon
La seqüència de preparació
Les ametlles rostit en una paella sense greix, dugui a terme.
closca de kiwi i tallat a trossos. raïm netes en aigua i es talla en dues meitats. pela de plàtan i tallar a rodanxes. poma neta en aigua, tallada en dues meitats. Utilitza un mitjà d'una altra manera. Eliminar de l'altra meitat de la carcassa central. poma tallada a rodanxes. Fruita de la barreja en un bol.
Quark, llet, mel i sucre de vainilla Barrejar bé amb un batedor. quallada de vainilla i cuiner amanida de fruites. Escampar-hi les ametlles torrades.
amanida de fruites amb pistatxos i xarop d'auró
Per a 4 persones
1 carrer
2 plàtans
Suc de 1/2 llimona
1/4 papaia (com a. 250 grams)
1/4 pinya (com a. 250 grams)
1 fruita del caqui
20 grams de pistatxos
4 culleradetes de xarop d'auró
La seqüència de preparació
poma neta en aigua, a quarts, treure les llavors i tallar a daus. pela de plàtan i tallar a rodanxes. donar fruita en un bol i ruixar amb el suc de llimona. Papaia Peel, separar les llavors amb una cullera. vuitens de polpa i tallar a rodanxes.
Peleu la pinya, el quart i el tija llenyosa tallades. Tallar la pinya a trossos. closca de caqui i costella. aixafament pistatxos en un morter.
Poma, plàtan, papaia, pinya i caqui barreja en un bol. Dividiu entre 4 bols. El xarop d'auró 1 culleradeta d'abocar sobre i escampar-els pistatxos.
gofres de mantega amb amanida de fruites i iogurt de llimona
Per a 4 persones
125 grams de mantega o margarina
70 grams de sucre
1 mica de sal
2 paquets de sucre de vainilla
3 ous (talla M)
250 grams de farina d'espelta (Tipus 630)
1 culleradeta de pols lleugerament amuntegat enfornar
300 mil·lilitres de sèrum de llet
1 llimona orgànics no tractats
500 grams de iogurt de llet sencera
70-75 grams de mel líquida
1 kg de fruita (per exemple. B., prunes, nectarines estiu els albercocs i mores)
sucre en pols 1 cullerada
Llimona per decorar
Oli per la planxa de gofres
La seqüència de preparació
Greix, sucre, sal i 1 paquet de sucre de vainilla fins obtenir una crema amb la batedora de la batedora de mà. Ous un regiri. La farina i la pols de coure, barrejar alternativament en el sèrum de llet. Massa per la qual cosa el. inflar 20 minuts.
llimona neta a fons amb aigua i s'asseca. Shell fregui bé. Cort la llimona per la meitat i esprémer el suc. Iogurt, la ratlladura de llimona, la mel i 2 cullerades de suc de llimona.
llegir mores, netejar acuradament en aigua i desguàs. prunes, nectarines netes i albercocs en l'aigua, tallat en dues meitats, es desprenen pedres i tallar la carn en columnes. Barrejar la fruita, suc de llimona restant i 1 paquet de vainilla barreja de sucre en.
Una planxa de gofres rectangular (12 x 21 centímetres) per escalfar, auspinseln molt fina amb oli. donen 2-3 cullerades de massa en el centre dels rectangles i fàcilment s'estenen cap a l'exterior. Successivament a cada un per al. 2 minuts 12 hornean galetes fins que estiguin daurats. Gofres pols lleugerament amb sucre glacé.
Les dues hòsties amb una cullerada de iogurt i una mica d'amanida de fruites en els plats es preparen. probablement decorar amb bàlsam de llimona. Diversos gofres, iogurt i amanida de fruites rics ara.
còctel de fruites amb escuma de mascarpone de la xocolata
Per a 4 persones
1 taronja gran
Els 70 grams de la llum i la foscor, el raïm sense llavors
1 carrer petita
1 plàtan petit
2-3 cullerades de licor de taronja
2 culleradetes de sucre
70 grams de xocolata negra
75 grams de crema batuda
170 grams de mascarpone
el sucre de vainilla Bourbon 1 paquet
La seqüència de preparació
pell de taronja de manera que s'elimina per complet la pell blanca. separar els filets amb un ganivet afilat entre les membranes de separació. suc de premsa de les membranes de separació en un bol.
raïm netes en aigua i es talla en dues meitats. poma neta en aigua, tallat per la meitat, treure les llavors. poma tallada a trossos petits redueix a la meitat. pela de plàtan i tallar a rodanxes. De fruites amb licor de taronja i 1 culleradeta de la barreja de sucre.
Fondre la xocolata en un bany d'aigua calenta, deixar refredar tèbia. omplir amanida de fruites en 4 gots.
Batre la crema fins que estigui semi-rígida. Mascarpone, el sucre de vainilla i 1 culleradeta de sucre es barreja amb la batedora de la batedora de mà. Crema. aixecar la xocolata líquid cansalada sota la crema de mascarpone i entrar immediatament en els gots a l'amanida de fruites.
amanida de fruites amb crema de iogurt de coco
Per a 4 persones
100 grams Physalis (uchuva)
2 kiwi madur
1/4 de pinya
1 mango madur
200 mil·lilitres de suc de taronja
100 grams de crema de llet
170 grams de iogurt de coco (3,5% de greix)
2 tiges de llimona
coco torrat (per aspersió)
La seqüència de preparació
Physalis, excepte per una mica més de decorar ,, aigua potable neta i es talla en dues meitats. Kiwis i la pela de pinya. Pinya en quarts i mig llenyosa tallada. Tallar el mànec de la pedra i la polpa de la closca. Tallar la pinya, mango i fruita de kiwi rodanxes i marinar amb suc de taronja.
Batre la crema fins que estigui semi-rígid amb el batedor de la batedora de mà. Iogurt vegades. bàlsam de llimona en aigua neta, agitar les fulles seques, ploma de les tiges i tallar en tires.