Embolicar amb pollastre fregit i verdures
Per a 4 persones
1 pebrot groc petit
1 pebrot vermell petit
1 albergínia petita (pel que al. 200 grams)
cabdell d'enciam romana 1
200 grams de filet de pollastre
Sal i pebre acabat de moldre
1 mica de Xile Edelsüß
3-4 cullerades d'oli d'oliva
4 branquetes de marduix
100 grams de iogurt baix en greix
1 mica de sucre
1 paquet d'embolcalls de blat (pel que fa a la 280 grams).
paper vegetal
La seqüència de preparació
Pebrots a quarts, raspall i aigua neta. Retallada d'un quart de nou en dues meitats. albergínies en aigua neta, de manera que el raspall i. 2 mm rodanxes fines. enciam neta en aigua, raspall i més o menys curta en tires. carn neta en aigua, assecar, s'assaona amb sal, pebre i espècies pebre vermell.
1 culleradeta d'oli de calor en una paella antiadherent. fregit de carn que donen volta de tant en tant durant 8-10 minuts. marduix en aigua neta, seca i agitar Pique les fulles.
1 culleradeta d'oli de calor en una paella antiadherent. tires de pebrot a foc mitjà pel que el. saltar 8 minuts, donant volta de tant en tant. Després del que el. la meitat del temps, afegir 3 cullerades d'aigua, s'assaona amb sal i pebre i cuini a foc lent durant, cuinar. Finalment afegir la meitat de la marduix i el pebre vermell prenen de la paella.
1-2 culleradetes d'oli en porcions de calor a la paella i fregir les rodanxes d'albergínia durant 3-4 minuts mentre es gira. Temporada i eliminar la sal i el pebre. El iogurt i la resta de la barreja de marduix, s'assaona amb una mica de sucre, sal i pebre.
prendre filets de pollastre de la paella i tallar a rodanxes. Embolcalls d'acord al paquet de calor direccions. distribuir amanides, albergínies, pebrots i tires de pollastre a la part superior més de 1/3 de les embolcalls, deixant una mica de marge lliure. Omplert amb plugim iogurt, a continuació, enrotllar els embolcalls, tallat per la meitat i embolicar cada meitat amb paper pergamí.
Kassel i pastanaga embolcall amb formatge crema de rave picant
Per a 4 persones
1 pastanaga gran
1 enciam
2 tomàquets
1 manat de cibulet
170 grams de formatge baix en greix crema (13% de greix)
100 grams de iogurt baix en greix
2-3 cullerades de rave picant (vidre)
Sal i pebre acabat de moldre
1 paquet de 4 voltes de blat (de manera que el. 280 grams)
8 llesques de Kassel-talls (15 grams)
paper vegetal
fil de cuina
La seqüència de preparació
paper vegetal
fil de cuina
La seqüència de preparació
closca de pastanaga, aigua neta i gruixuda reixa. 12 fulls d'enciam es desprenen, aigua i pat sec i net. els tomàquets nets en aigua i tallat en galledes. cebes tendres netes en aigua i es tallen en rotllos.
crema de formatge, iogurt i barreja de rave picant. S'assaona amb sal i pebre i remenar en el cibulet. Embolica de forma seqüencial en una planxa calenta no per totes bandes pel que el. escalfament de 20 segons.
Embolica amb el raspall de formatge crema. Amb 2 llesques Kassel mostrar, pastanagues i tomàquets estendre i cobrir amb fulles d'enciam.
Voltes de 2 pàgines per la qual cosa el. 2 centímetres al seu torn, enrotllar fermament d'un costat obert, tallat per la meitat i embolcall en un extrem en el paper de pergamí. lligar amb fil de cuina.
Mango de curri envolta amb carn de porc picada i l'enciam romana
Per a 4 persones
1 llauna (212 ml) el blat de moro dolç
2-3 cebes tendres
4 voltes de truita (coques de blat com el 70 grams).
1 cullerada d'oli
350 grams carn mòlta de porc
Sal i pebre acabat de moldre
1 Mini enciam romana
4 cullerades de chutney de mango (vidre)
1/2 culleradeta de curri
El paper de pergamí o paper d'alumini
La seqüència de preparació
El blat de moro en un colador, esbandir i escórrer. cebes tendres, netejades en aigua i tallats en anells.
Abrics de la truita de forma seqüencial en una paella sense greix en cada costat pel que el. escalfament de 15 segons. A continuació, escalfar l'oli en una paella i Mett en ella pel que va dir. ofegar 5 minuts engrunadís. Lauchzwiebeln mitanbraten 2-3 minuts. enrenou de blat de moro. S'assaona amb sal i pebre.
Amanida net, aigua neta, amb bons efectes en sec, tallat en tires. Chutney i Revuelva curri. Els embolcalls de manera de raspall. Amanida i barreja Mettmasse, repartides en secret. Dos costats oposats colpegen sobre el farciment, i després enrotlli fermament des de l'altre costat. En paper o paper d'alumini i es talla en dues meitats.
Embolica amb tonyina, aranja, emmental, el fonoll i els créixens
Per a 4 persones
bulb de fonoll 1
1 llit de créixens de jardí
1-2 aranja rosa
1 llauna (135 grams) de tonyina "natural"
4 llesques (com el. 35 grams) de formatge Emmental
4 cullerades de crema d'amanida (36% de greix)
Sal i pebre acabat de moldre
1 rajolí de suc de llimona
Wraps 4 de blat (270 grams com el. 20 centímetres de diàmetre)
paper vegetal
Banda per lligar
La seqüència de preparació
raspall de fonoll, aigua neta i es tallen a rodanxes molt fines o avió. tallar créixens de remolatxa. closca d'aranja pel que s'elimina per complet la pell blanca. separar els filets amb un ganivet afilat entre les membranes de separació. Escórrer la tonyina. Tallar les llesques de formatge per la meitat.
Barrejar el fonoll, amanida i crema de créixens i s'assaona amb sal, pebre i una mica de suc de llimona. Embolica successivament en una paella calenta sense greix en cada costat pel que el. escalfament de 20 segons.
Embolica costat de l'altra. emfatitzar el fonoll Amanida de cada un en la meitat de les embolcalls, a continuació, confirmi amb 2 mitges talls de formatge Emmental. grills d'aranja posen en una sèrie de manera que puguin ser enrotllades després. Tonyina arrencar petita i s'estén sobre els embolcalls.
En els 2 costats oposats de la frontera com el. 2 centímetres es tornen cap al centre. rotllo d'embolcalls, tallat en diagonal. Embolicar els extrems amb un tros de paper de pergamí i corbata amb una cinta.
Embolica amb pernil tendre i chutney de mango
Per a 4 persones
2 pastanagues (com els 200 grams.)
2 Mini enciam romana
1/2 culleradeta de baies de color rosa
4 cullerades de chutney de mango (vidre)
4 Embolcalls de blat (al voltant de 270 grams;. 20 centímetres de diàmetre)
170 grams de pernil fines com el paper embotits
paper vegetal
La seqüència de preparació
closca de pastanaga, aigua neta i gruixuda reixa. raspall d'enciam romana, aigua neta, reemplaçar les fulles i llançar sec. baies de color rosa en un morter. Afegiu la salsa picant.
Calor envolta successivament en una paella sense greix cada 30 segons, donant-los tornada un cop. Chutney de propagació de les embolcalls, deixant una vora perimetral de 3-4 centímetre lliure. Després, amb enciam, pastanagues i rodanxes proven.
Pàgines prenen. Embolica corró i tallar en diagonal per la meitat. Els extrems amb un tros d'embolcall de paper de pergamí.
Panqueque envolta amb farcit de formatge crema i salmó
Per a 4 persones
100 grams de farina
2 ous (talla M)
125 mil·lilitres + 1 cullerada de llet
Sal i pebre acabat de moldre
1 cullerada de mostassa mig
suc de poma 1 cullerada
1 cullerada de mel
5-6 cullerades d'oli
2 tiges d'anet
170 grams de formatge crema doble
1/2 amanida d'escarola
12 talls de salmó fumat
Oli per engreixar la paella
paper vegetal
fil de cuina
La seqüència de preparació
Farina, ous, 125 mil·lilitres de llet i la sal amb la batedora de la batedora de mà fins que quedi suau. per la qual cosa es deixa reposar durant uns 20 minuts.
Per a la salsa de mostassa: la mostassa, el suc de poma i mel fins que estigui suau, a continuació, batre l'oli per sota. la salsa s'assaona amb sal i pebre.
Dill neta en aigua, agitar en sec, picar finament banderes i Revuelva en la salsa. crema de formatge i 1 cullerada de llet fins que estigui suau. raspall de amanida i aigua neta, escórrer bé i picar.
Una paella antiadherent (per així. 24 centímetres de diàmetre) consecutives amb oli ia la calor. Dividiu la massa en la sèrie 4 tortitas de coure, de manera que la ratxa paella amb oli nou. deixar que les creps fresc.
Pancakes amb el que la primera. 1 cullerada de crema de formatge del raspall, a continuació, confirmi amb 3 llesques de salmó i una mica d'amanida. Ruixar amb la salsa de mostassa. Panqueque roda cap amunt amb fermesa i la seva cort en diagonal. Cada pancakes meitat s'emboliquen en paper de pergamí i lligar amb fil de cuina.
Mos de la torrada - idees de receptes de pa torrat luxe ocupada
Ja sigui única cessió o un sandvitx de plegat - receptes de pa torrat són sempre verd de la cuina tots els dies. Breu fet que siguin adequades com un entrepà entre àpats, petit esmorzar o sopar lleuger. Quan els documents són pràcticament sense límits. Són adequats els entremesos i de tota mena, fruita fresca, verdures marinades, formatge, salsitxes i més. En aquest llibre de cuina Receptes trobar versàtils Toast: A més de la clàssica torrada torrades Hawaii ofereix esmorzar lleuger amb mató i fruites, així com combinacions de son internacionals d'Amèrica de la cansalada amb ou fregit, pernil italià amb mozzarella i Gruyère francès amb la pera.
Per a 4 persones
1 pebrot vermell
1/4 manat de cibulet
4 llesques de pa torrat
2 cullerades de mantega
1 llauna (180 grams) de tonyina al llac
4 llesques de formatge Edam
La seqüència de preparació
raspall de pebre vermell, l'aigua neta i tallada a trossos. cebes tendres netes en aigua, agitar assecar i tallar en cercles petits. torrar les llesques de pa a la torradora i el pinzell amb mantega.
Drenatge de tonyina en un tamís. distribuir tonyina, pebrot i formatge Edam a les torrades.
En el tub de forn calent, pre-escalfat, estufa (forn elèctric: 200 ° C / convecció: 175 ° C) per la qual cosa el. fistonat 4 minuts. Torrades amb el cibulet.
Torrades amb pernil, carbassó, ceba i mozzarella
Per a 4 persones
1/2 carbassó
1 cullerada d'oli d'oliva
Sal i pebre acabat de moldre
4 llesques de pa torrat
2 cullerades de mantega
1/2 ceba tendra manat
formatge mozzarella 175 grams
8 llesques de pernil
pebre gruixuda per empolvorar
La seqüència de preparació
carbassó netes en aigua i es tallen a rodanxes. Calent l'oli en una paella. Zucchini en ell des de tots dos costats com al. saltar 2 minuts. S'assaona amb sal i pebre. torrar les llesques de pa a la torradora i el pinzell amb mantega.
Lauchzwiebel aigua neta, agitar assecar i tallar la meitat en cèrcols fins. Tallar les cebes restants en tires llargues i col·locar en aigua freda. Tallar la mozzarella a rodanxes.