Анетте Яспер
Зубы. Как у вас дела?
Моим пациентам, ведь именно они ежедневный источник моих сил и новых знаний
Dr. Annette Jasper
VERZAHNT: WARUM ZÄHNE BANDSCHEIBENVORFÄLLE, HERZPROBLEME UND ANDERE BESCHWERDEN VERURSACHEN KÖNNEN
2019 by riva Verlag, ein Imprint der Münchner Verlagsgruppe GmbH
В оформлении обложки использованы иллюстрации:
Nadya_Art, i3alda / Shutterstock.com
Используется по лицензии от Shutterstock.com
Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Необходимо проконсультироваться со специалистом перед совершением любых рекомендуемых действий.
© Бочкарева К.Е., перевод на русский язык, 2019
© Шварц Е.Д., иллюстрации, 2019
© Давлетбаева В.В., художественное оформление, 2019
© Оформление. ООО «Издательство «Эксмо», 2020
Предисловие
Почему появилась эта книга
Здорово, что вы открыли эту книгу. Меня зовут Анетте Яспер, я стоматолог, доктор медицинских наук. Более 25 лет я работаю как зубной врач, кроме того, изучаю влияние зубов на весь организм и при лечении практикую целостный подход к проблеме.
Это крайне увлекательное занятие. Ко мне приходят и «обычные» пациенты с «обычной» зубной болью, но гораздо чаще – пациенты, у которых болит голова или есть шум в ушах, которые жалуются на необъяснимые болезни и не могут больше работать или заниматься своим любимым видом спорта. Тогда я, как детектив, собираю улики, исследую пациентов, обнаруживаю причины недомоганий и устраняю их – к счастью, так происходит чаще всего.
Эти люди идут ко мне как к стоматологу, потому что пришли к выводу, что многие заболевания исходят именно от зубов. Очень часто врачи направляют их ко мне, но некоторые приходят сами. Зачастую причина боли кроется не в том месте, где болит. Ведь зубы существуют не сами по себе, а тесно связаны со всем организмом человека. А человек, он, между прочим, существо непростое. Иногда я могу в два счета завершить историю многолетних страданий – взять в пример хотя бы историю господина Людгера и его больного плеча.
Из-за болей в плече и руке господин Людгер больше не мог играть со своими друзьями в теннис. Он был совершенно подавлен – однако не он один: его жена тоже страдала, потому как он становился все более несносным. Знакомый посоветовал ему сходить к терапевту, что и сделал господин Людгер. Доктор обнаружил проблему в кишечнике. В течение девяти месяцев ему проводили санацию кишечника, в конце концов, господин Людгер решился на иглоукалывание. Казалось, ничто не помогало.
НАШЕ ЗДОРОВЬЕ НАЧИНАЕТСЯ В ГОЛОВЕ: ПРИЧЕМ РЕЧЬ НЕ ВСЕГДА О МЫСЛЯХ – ПОРОЙ ВИНОВАТЫ ЗУБЫ.
Во время очередного обследования разговор почти случайно зашел о «мытарствах по врачам» господина Людгера. Мы сразу же сделали трехмерный рентгеновский снимок. Оказалось, у господина Людгера очень крупный очаг воспаления в нижнем жевательном зубе, расположенном с той же стороны, что и больное плечо. К сожалению, зуб уже нельзя было сохранить. Его удалили, и, благодаря удалению зуба и восстановительному процессу, перестало болеть и плечо. Боли прошли без следа.
В этой книге я хочу наглядно объяснить взаимосвязь между зубами и организмом и привлечь к этому вопросу ваше, дорогие читательницы и читатели, внимание. Книга ориентирована на «обычных» людей – я имею в виду людей, которые не изучали медицину на профессиональном уровне. По этой причине я стараюсь использовать как можно меньше медицинских терминов и даю множество советов о том, как можно самостоятельно поддерживать и улучшать состояние зубов и, как следствие, общее состояние здоровья.
Эта книга не претендует на безоговорочную истину и, конечно, не заменяет визит к врачу.
Желаю вам приятно провести время за чтением, вынести из этой книги как можно больше, лучше изучить ваш организм и быть внимательнее к его тихим сигналам. Внимательность – базовый элемент нашего здоровья.
Ваша доктор Анетте Яспер
Глава 1
Зубы от А до Я
Большинство людей мечтает о том, чтобы сохранить свои зубы на всю жизнь. Почему же только немногим это удается? Хотя мы знаем, как нужно питаться, и чистим зубы по крайней мере два раза в день, нам не удается добиться идеальной чистоты зубов. Вот только почему?
Зубы и мы – союз (не) на веки вечные
На самом деле одной зубной щетки недостаточно для качественной и полной очистки зубов. Многим это может показаться удивительным или, возможно, даже шокирующим. Но это правда. Как правда и то, что недостаточно два раза в год ходить на профессиональную чистку зубов. Опять же, если зубы не очищаются полностью и регулярно, профессиональная чистка зубов не сохранит ваши зубы. «Регулярно» означает «один раз в течение 24 часов»!
ЗУБЫ НЕОБХОДИМО ЧИСТИТЬ НЕ ПРОСТО ТЩАТЕЛЬНО, А ЕЩЕ И РЕГУЛЯРНО. ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЧИСТКА ДВА РАЗА В ГОД НЕ СОХРАНИТ ИХ ЗДОРОВЬЕ.
Это хорошая новость, потому что такое правило звучит уже вполне осуществимо. Как именно следует ухаживать за зубами, я объясняю на странице 52.
Отнеситесь к моим рекомендациям по уходу за зубами внимательно, потому что здоровые зубы – это основа нашего здоровья в целом: каждый поврежденный зуб негативно влияет и на другие области тела.
Связь зубов с другими органами
Каждый зуб у нас во рту выполняет особые задачи и сам по себе, и в команде с другими зубами. Форма каждого соответствует его задаче. Губы, язык, зубы, жевательные мышцы и слизистые оболочки рта идеально скомбинированы для того, чтобы мы могли откусывать, измельчать, пробовать на вкус и проглатывать пищу. Ведь к процессу пищеварения еда подготавливается уже во рту.
Зоны соотношения зубов с внутренними органами
Задача зуба, однако, гораздо серьезнее: каждый зуб связан с одним или несколькими органами нашего тела. Таким образом, становится ясно, что больной или отсутствующий зуб – это потеря для всего организма, и его, по возможности, следует заменить. К сожалению, это не так просто.
Проблемы зубных протезов
С технической и стоматологической точек зрения почти всегда можно заменить отсутствующий зуб, однако никакая замена – будь то мост, имплант или протез – не сможет вернуть утраченный зуб обратно в систему. Никакие зубные протезы не смогут восстановить связь с нервами или сосудами. Даже имплант, который устанавливается в кости, просто помещается в кость, хотя человеческий зуб не связан с костью напрямую, а крепится при помощи соединительной ткани с костной тканью в костной ячейке. Это означает, что разница в ощущениях, подвижности и способности к регенерации будет очень ощутимой. Импланты никогда не смогут выполнять то же, что и настоящий зуб. Тактильное ощущение ослабевает с каждой новой заменой зуба, особенно зубным протезом.
Конечно, поврежденные зубы могут также стать проблемой взаимодействия со связанными с ними органами и областями тела.
Почему каждый поврежденный или потерянный зуб представляет такую потерю, понять сложно, если последовательно не проследить развитие зуба. Тем более что многие из первых повреждений возникают уже в юном возрасте.
Развитие зубов
С самого начала жизни ротовая полость имеет большое значение. Это чувствительное место. Малыш буквально исследует мир при помощи своего рта, пробуя все на вкус.
Когда и как появляются зубы
О зубах младенца можно говорить еще до его рождения на свет. Так, формирование лица начинается примерно на 5-6-й неделе после оплодотворения, развитие зуба – на 44-й день после оплодотворения. Начинает развиваться верхняя и нижняя челюсти и 20 зубных почек молочных зубов, под которыми появляются другие округлые почки. Это коренные зубы. Многие женщины, узнав о беременности, делают первое ультразвуковое изображение своего малыша – ив это время у плода уже есть задатки зубного ряда. Разве это не удивительно?
ЗАДАТКИ ЗУБОВ ПОЯВЛЯЮТСЯ У ПЛОДА УЖЕ НА СРОКЕ 6–7 НЕДЕЛЬ.
Ротовые стимулы обеспечивают выживание плода. И сохраняют свою важность на протяжении всей жизни человека, начиная с самого его рождения.
На самом деле именно в области лица расположены органы, отвечающие за важнейшие рефлексы человека. Например, хватательный и глотательный рефлексы приводят новорожденного к груди матери. Более того, когда ребенок рождается, он еще не может видеть, и поэтому сначала все познает ртом: им он и пробует, и ощущает.
Навык кусания приобретается младенцем позднее, но также играет очень важную роль для качества нашей последующей жизни.
Ротовая полость и развитие плода
С третьего месяца у плода начинает развиваться чувство осязания. При этом первое тактильное восприятие осуществляется с помощью рта, а именно губами. Для развития мозга очень важно тактильное чувство. Прикосновение языка к нёбу создает стимул для его роста. Эта согласованность между оральным восприятием и развитием нейронных связей имеет большое значение.
С 19-20-й недели плод может глотать воду – околоплодную жидкость из плодного пузыря. Состав околоплодных вод зависит от того, что ест мама. Таким образом, уже на этой стадии может возникнуть тяготение, например, к сладкому или кислому.
С самого начала ротовая полость – это очень чувствительное место. Она – путь в наше тело и нашу душу.
Зубы и их связь с телом
Вероятно, вы спрашиваете: «Каким образом зубы имеют связь с телом и влияют на него? Зуб ведь прочный и твердый и состоит из неживой субстанции». На самом деле это как раз и не так!
В прочной, твердой зубной субстанции находится очень нежная структура, которая напрямую связана с телом. Поэтому зуб может вызывать реакцию в одном из органов. Чтобы понимать, почему именно так происходит, мы должны еще раз рассмотреть раннюю фазу развития человека.
Человек со всеми его различными и специализированными клетками возникает и создается, собственно, из небольшого скопления клеток. Речь в данном случае идет о неспецифических клетках. Со временем это скопление клеток производит небольшие группы клеток, которые уже берут на себя специализированные задачи.
Группа клеток – потрясающая вещь, потому что ее клетки позже расходятся по всему телу, образуя соединительную ткань. Соединительная ткань похожа на большую реку, текущую через все тело[1].
Соединительная ткань как важнейший поток нашей жизни
Кровеносные и лимфатические сосуды заканчиваются в потоке соединительной ткани. Отсюда подаются питательные вещества, насыщающие кровь, а побочные продукты, шлаки забирает лимфатическая система. В этом же потоке хранятся все органы.
Можно сказать, что органы тела живут в потоке соединительной ткани, как герои сказки в стране с молочными реками и кисельными берегами, где булки сами падают в рот, стоит лишь открыть его: органу достаточно «протянуть руку» – и он сразу получает необходимые питательные вещества. Есть только одно важное условие: орган должен быть активным. И для того, чтобы клетка стала активной, нужна команда мозга.
КЛЕТКИ ТЕЛА БЕРУТ СВОЕ ПИТАНИЕ ИЗ СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ ТКАНИ. И ТАМ ЖЕ ОНИ ИЗБАВЛЯЮТСЯ ОТ ШЛАКОВ И ПРОДУКТОВ ОБМЕНА ВЕЩЕ
Такая команда, проходящая от мозга к клетке через соединительную ткань, действует как стимул. Это похоже на электропроводку. Мы нажимаем на выключатель, и лампочка загорается. При этом лампочка находится не рядом с выключателем, а в совершенно другом месте.
Передача стимулов через соединительную ткань
Такая быстрая передача стимулов в теле возможна, она похожа на процессы, происходящие в электропроводке. Передача информации осуществляется путем смещения частиц электрического заряда.
Поскольку информация в нашем теле передается с помощью смещения электрического заряда, большое значение имеет то, что человеческий организм по большей части состоит из воды. Поэтому людям нужно потреблять достаточное количество воды, чтобы процесс передачи информации в теле мог хорошо функционировать.
Так как при передаче информации дело касается смещения электрического заряда, основное вещество – соединительная ткань – в организме реагирует на изменение заряда. А поскольку основное вещество находится в том числе и в зубе, точнее, в зубной кости (дентине) и зубной мякоти (пульпе), это означает следующее: лечение зуба – любого зуба – имеет влияние на основное вещество.
Когда передача стимулов становится проблемой
Что делает стоматолог, когда ремонтирует зуб? Правильно, он его просверливает, а затем заполняет пломбировочным материалом. Когда пломбировочный материал вводится в корневой канал или зуб, это уже считается вмешательством в основное вещество. Если пломбировочный материал токсичен, то каждому понятно, что он плохо влияет на все тело.
Если к тому же вокруг зуба или вокруг корня есть воспаление и появляется скопление бактерий, бактерии и продукты их обмена веществ постоянно и длительно воздействуют на основное вещество, а вместе с ним и на организм.
Слишком большое количество раздражителей или постоянное их присутствие создают сверхстимуляцию, что ни в коем случае не хорошо, так как сверхстимуляция делает ткани в прямом смысле слова кислыми – иногда даже слишком кислыми.
Окисление ткани
Можно ли такое себе представить, что ткань становится кислой? Изначально основное вещество имеет отрицательный заряд. Во время смещения заряда ситуация меняется на полярно противоположную и заряд становится положительным. Но положительный в этом случае также означает кислый.
Чтобы сохранить здоровье или восстановить его, сначала нужно вернуть в исходное состояние наше «основное вещество». Что-то такое вы уже где-то слышали?
Возможно, вы уже слышали о базовом питании или даже придерживались его. Если же сейчас вам стало любопытно, на что обращать внимание, когда речь идет о базовом питании, обещаю: начиная со страницы 94 я об этом подробно расскажу.
Далее речь пойдет о строении зуба, поскольку именно благодаря его щиту, созданному природой, вредным веществам не так-то просто попасть в зуб и дальше, в основное вещество.
Строение зуба
Зуб состоит из нескольких слоев. Внешний слой зуба – зубная эмаль – самое прочное вещество в нашем теле. Это крепкий щит, созданный природой, чтобы защитить нас от ядов, которые могут попасть в зуб. Зуб состоит из трех структур.
1. Зубная эмаль – наружный слой зуба. Это неорганическая кристаллическая структура, фактически неживая. Когда стоматолог царапает эмаль, мы этого не замечаем. Дырка в эмали также не ощутима. У эмали нет нервных окончаний, она не чувствительна.
2. Под эмалью располагается твердая костная ткань, на профессиональном языке называемая дентином. Эта структура содержит неорганические и органические структуры. Дентин пересекают небольшие канальцы – это дентинные канальцы. В них находятся отростки нервов и тканевой жидкости, поэтому данная структура имеет связь с соединительной тканью нашего тела и, следовательно, со всем телом.
3. Глубже всех в зубе располагается мягкая зубная ткань, пульпа. Это полость, в которой находятся кровеносные сосуды, лимфатические сосуды и зубной нерв. Клетки располагаются в соединительной ткани – собственно, вот и оно, основное вещество нашего тела, находящееся в середине зуба. Таким образом, мягкая зубная ткань состоит только из органической массы. При помощи пульпы и организуется связь каждого зуба со всем организмом.