общественное питание

Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты работы и управления персоналом

Алексей Рязанцев

PROдвижение ресторана

Тюменёва Мария

Учебник менеджера пиццерии

Давыдов Евгений

Технологический учёт, детское питание от 3-х до 7 лет, калькуляционные карточки, часть 2

Рассолова Ольга

Учебник Food-фабриканта. От цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление

Карякина Ирина

Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролем

Кривошонок Константин

Кого хотят рестораторы? Гид по карьере

Нина Владимировна Макогон

Как стать ресторатором. Правила получения прибыли

Ишанов Максат

Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $

Чистяков Артур

Азбука нашего питания

Флетчер Горацио

Технологический учёт. Набор «Полуфабрикат». Группа потребителей от 3-х до 7 лет. Часть 1

Рассолова Ольга

Жизнь на кофеине

Белов Алекс Владимирович

Искусство жарить шашлык

Макарян Нубар

Разумное голодание. Научный метод голодания путь к вашему здоровью

Арнольд Эрет

Флетчеризм. Что это такое, или Как я стал молодым в 60 лет

Флетчер Горацио

Вкусные, пышные пирожки на каждый день

Лакомкина Марина

Кого хотят рестораторы? Гид по карьере

Нина Владимировна Макогон

Общие принципы функционального питания и методов исследования свойств сырья продуктов питания. Часть 1

Марина Александровна Студянникова

Что есть на Марсе?

Давыдов Владимир Юрьевич

Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль

Елена Александровна Спасенкова

Любите ли Вы ресторан, или Справочник официанта

Екатерина Павловна Плотникова

Крафтовые бары Москвы. Путеводитель

Павел Владимирович Егоров

ПП рецепты на каждый день

Владимир Юрьевич Малянкин

Общие принципы функционального питания и методов исследования свойств сырья продуктов питания. Часть 1

Галина Викторовна Карпова

Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы

Давыдов Владимир Юрьевич

Фастфуд на миллион. Made in Russian регион

Сергеев Станислав Викторович

Флетчеризм. Что это такое, или Как я стал молодым в 60 лет

Давыдов Владимир Юрьевич

Технологический учёт. Набор «Полуфабрикат». Группа потребителей от 3-х до 7 лет. Часть 1

Попова Вероника Олеговна

Технологический учёт, детское питание от 3-х до 7 лет, калькуляционные карточки, часть 2

Попова Вероника Олеговна

Азбука нашего питания

Давыдов Владимир Юрьевич

Учебник менеджера пиццерии

Давыдов Владимир Юрьевич

Рецепты из помидоров от семьи Клименко

Андрей Алексеевич Клименко

Разумное голодание. Научный метод голодания – путь к вашему здоровью

Давыдов Владимир Юрьевич

Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль

Яблокова Юлия Владимировна

Как правильно какать, самому избавиться от запора и улучшить свое здоровье

Давыдов Владимир Юрьевич

Все материалы взяты из открытых источников и представлены исключительно в ознакомительных целях. Все права на книги принадлежат их авторам и издательствам.

По всем вопросам и претензиям писать info@knigalub.com
© 2025 knigalub.com