.. -- сказал Шик, -- кроме Жан-Соля
Партра, я ничего не читаю, разве что уголовную хронику.
ИонпошелвследзаКоленомпоустланномуплитками
коридору,приласкал мышек и мимоходом собрал несколько капелек
солнца в зажигалку.
-- Николас,--сказал,войдянакухню,Колен,--
представляю вам моего друга Шика.
-- Добрый день, месье, -- сказал Николас.
-- Добрый день, Николас, -- ответил Шик. -- А нет ли у вас
племянницы по имени Ализа?
-- Да,месье,--сказал Николас. -- Прелестная, кстати,
юная девица, если мне позволено будет заметить.
-- У нее с вами большое фамильное сходство, -- сказал Шик.
-- Хотя, что касается бюста, наблюдаются существенные различия.
-- Я скорее широк, --сказалНиколас,--аонаболее
развита в перпендикулярном направлении, если Месье разрешит мне
это уточнение.
-- Нуладно,-- сказал Колен, -- значит, здесь все свои.
Вы мне не говорили, что у вас есть племянница, Николас.
-- Моя сестра сбилась с пути. Месье, -- сказал Николас. --
Она изучала философию. В семьях, гордящихся своимитрадициями,
подобным не хвастают.
-- А...-- сказал Колен, -- наверное, вы правы. Во всяком
случае, я вас понимаю. Ну, покажитеженамскорееэтотваш
пирог с угрем.
-- Былобыкрайне опасно открывать печь в данный момент,
-- предупредилНиколас.--Блюдоиз-заэтогоможет
подвергнутьсянежелательной просушке, вызванной проникновением
вдуховкувоздуха,менеенасыщенноговодянымпаром,чем
находящийся в данный момент внутри.
-- Я бы предпочел, -- сказал Шик, -- впервые столкнуться с
пирогом на столе.
-- Немогунеподдержать Месье, -- сказал Николас. -- А
теперь, могу ли я позволить себе попросить Месьесоблаговолить
разрешить мне вернуться к своим обязанностям?
-- Приступайте, Николас, прошу вас.
И Николас принялся за работу: состояла она в извлечении из
форм заливногоморскогоязыкаи нарезании ломтиками трюфелей
для украшения рыбной закуски. Колен и Шик покинули кухню.
-- Нехочешьлиаперитив?--спросилКолен.--Мой
пианоктейль готов, можешь его опробовать.
-- Он работает? -- спросил Шик.
-- Отменно. Наладил я его с трудом, но результат превзошел
все моиожидания.Сыграв"Blackand Tan Fantasy", я получил
смесь поистине ошеломляющую.
-- Каков твой принцип? -- спросил Шик.
-- Каждойноте,--ответилКолен,--япоставилв
соответствиекакой-нибудькрепкийнапиток,жидкостьили
ароматическое вещество. Сильная педальсоответствуетвзбитому
яйцу,слабая--льду.Для сельтерской нужна трель в высоком
регистре.Количествопропорциональнодлительности:на
учетвереннуювосьмую приходится шестнадцатая часть единицы, на
четверть -- единица, на целую ноту--четыреединицы.
Для сельтерской нужна трель в высоком
регистре.Количествопропорциональнодлительности:на
учетвереннуювосьмую приходится шестнадцатая часть единицы, на
четверть -- единица, на целую ноту--четыреединицы.Когда
играетсямедленныймотив,вдействие приводится регистровая
система -- с тем чтобынепорцияувеличивалась--коктейля
получилосьбы слишком много, -- а возрастала крепость напитка.
Кроме того, взависимостиотдлительностипьесыможнопри
желанииизменятьзначениеединицы, например, уменьшить его в
сто раз -- с тем чтобы получить напиток, вобравший всебявсе
гармонии, достигается это побочной регулировкой.
-- Как сложно, -- сказал Шик.
-- Всеуправляетсяэлектрическимиконтактами и реле. Не
буду вдаваться в детали, ты все в принципе знаешь. К тому жеи
на самом фортепьяно действительно можно играть.
-- Замечательно, -- сказал Шик.
-- Единственнаянеприятность, -- сказал Колен, -- сильная
педаль для сбивания яиц. Надо было сделать специальнуюсистему
сцепления,потомучто,когда играешь пассаж слишком "hot", в
коктейль попадают кусочки яичницы и его трудно глотать.Яэто
усовершенствую.Покажеприходитсябытьвнимательным.При
нижнем соль получаются сливки.
-- Я сделаю себе коктейль из "LovelessLove",--сказал
Шик. -- Это будет потрясно.
-- Пока что он в мастерской, под которую я отвел чулан, --
сказалКолен,--ведьпредохранительныеплитыещене
привинчены. Так что пошли туда. Я настрою его надвакоктейля
граммов по двести, для начала.
Шик сел за пианино. В конце пьесы часть панели перед ним с
сухимстукомоткинулась, и появилась шеренга стаканов. Два из
них были наполнены до краев аппетитной бурдой.
-- Я было испугался, -- сказал Колен. -- В один моментты
взялфальшивуюноту.Ксчастью,тыосталсявтойже
тональности.
-- Что, и гармония учитывается? -- спросил Шик.
-- Не полностью, -- сказал Колен. -- Это былобыслишком
сложно. Но взаимосвязь некоторая есть. Пей, и пойдем к столу.
II
-- Пирогпростозамечателен,-- сказал Шик. -- Кто тебя
надоумил его приготовить?
-- Идея эта пришла в голову Николасу, -- сказал Колен.--
Есть,правильнеесказать--былугорь, который каждый день
появлялся у него в умывальнике вместе с холоднойводопроводной
водой.
-- Забавно, -- сказал Шик. -- С чего бы это?
-- Он высовывал голову и выдавливал, сжимая его зубами, из
тюбиказубнуюпасту.Николаспользуется только американской
ананаснойпастой,она,вероятно,быладляугрябольшим
искушением.
-- А как удалось его поймать? -- спросил Шик.
-- Вместо тюбика Николас положил целый ананас.