Счастливый именинник, или дни рождения в клубном королевстве
Вот мы и добрались до того вида дополнительного дохода, который действительно приносит детскому клубу ощутимую прибыль. В последнее время родители все реже отмечают день рождения детей дома. Кому хочется после нескольких счастливых часов приводить жилище в порядок в течение недели? Ведь гораздо удобнее в этот день где-то повеселиться на всю катушку, а потом прийти в уютный дом с горой подарков и отдыхать.
На спрос всегда бывает предложение. День рождения ребенка сейчас можно отметить в самых разных местах. Кто только за это не берется: кафе, театры, музеи, развлекательные центры, винзаводы (даже так в Москве!) и т. д. Существуют также праздничные агентства. Стоит ли детскому клубу вступать в конкурентную борьбу за место под солнцем? Однозначно. У детских клубов масса преимуществ по сравнению с другими замечательными местами. Давайте рассмотрим их. Но сначала назовем наших конкурентов и обозначим их слабые места.
Кафе с детскими программами. Очень удобный вариант. Для детей – игровая программа и сладкий стол, для взрослых – застолье. Здесь можно долго расписывать положительные моменты, но сразу назовем минус – очень дорого. Есть бюджетный вариант типа "Макдоналдса", но в этом случае добавляется еще один существенный недостаток – не получится уединенности праздника, поскольку "Макдоналдс" в любое время суток – проходной двор и никогда не сдает зал полностью в аренду под день рождения.
Большие развлекательные центры. День рождения проводится обычно в зале с игровыми автоматами. В небольшой пустой комнате организуется недолгая и незатейливая игровая программа. Затем дети перекусывают фастфудом (картошкой фри, пиццей, наггетсами), задувают свечки на типовом тортике и… разбредаются играть с металлическими монстрами. Минусов здесь тоже много: техногенные шумы, отсутствие уединенности, плохая, вредная еда. Самый существенный недостаток – именинник не получает положенной в день рождения доли внимания, поскольку вместо того, чтобы чествовать именинника, все заняты игрой на автоматах. Этот вариант, как вы понимаете, тоже довольно дорог, так как родители именинника не только оплачивают аниматоров, торт и еду, но и покупают детям карточки для игры в автоматы.
Театры, музеи и другие площадки , для которых проведение дня рождения становится дополнительным доходом. Для детей в музее обычно организуется какая-то экскурсия, а потом мастер-класс, в театре – игровая программа. Основной значительный минус – доставка гостей туда и обратно, поскольку далеко не у всех музей и театр находятся рядом с домом. Родители либо заказывают автобус для гостей, либо предлагают им добираться самостоятельно. И то и другое хлопотно.
Выездные аниматоры. Агентств по проведению праздника сейчас много. Уровень представлений и качество костюмов у всех разное, так что можно выбрать в соответствии с собственными запросами и кошельком. Помимо представления, агентства предлагают широкий спектр услуг на праздничную тему: аквагрим, фокусы, номера с животными, шоу мыльных пузырей и т. д. Минус один, и значительный. Аниматоры приезжают домой. Или туда, куда их пригласят, – в детский сад, школу (в Москве обычно запрещают проход аниматоров на территорию образовательных учреждений) или на арендованную площадку. Круг замкнулся. Опять все свелось к дому, который никто не хочет громить. А где взять другую площадь? У вас есть варианты? Конечно, в детском клубе, расположенном рядом.
Вот теперь мы можем остановиться на клубных преимуществах. Детский клуб, который посещают дети, обычно расположен недалеко от дома, и это очень удобно. При проведении дня рождения территория детского клуба полностью предоставляется компании именинника, посторонних здесь нет. Детский клуб дает полную свободу передвижения, в клуб можно пригласить друзей и родственников и при этом не бояться шуметь. Наоборот, здесь очень рады искреннему детскому громкому смеху и шумной компании! День рождения в клубе может стать одновременно и познавательным занятием, и веселым развлечением. Разве не о таком празднике мечтают все родители? Именно в уютной камерной обстановке детского клуба удается создать атмосферу праздника, необыкновенное волшебство, в центре которого виновник торжества.
С актуальностью проведения дня рождения в детском клубе определились. Теперь надо понять, из чего складывается доход при организации дня рождения. Из оплаты:
аренды помещения;
развлекательной программы с аниматорами;
украшения клуба;
дополнительных опций.
Поясним каждый из этих пунктов. Почему аренду помещения надо выделить отдельно? Во-первых, потому, что иногда можно сдать зал в аренду гостям, которые хотят пригласить своих аниматоров. Во-вторых, гости в клуб приходят заранее, а уходят часто позднее, чем закончилась развлекательная программа: сами играют с детьми, пьют чай, смотрят мультики и т. д. В таком случае оплачивается время от момента прихода гостей до момента ухода. Цену за аренду помещения лучше установить за час. В нашем клубе, например, час аренды стоит 4 тыс. руб. Можно также обозначить минимум времени аренды помещения – например, не меньше полутора часов. Плата за аренду помещения составляет основную часть дохода при проведении дня рождения.
Развлекательную программу могут организовать как приглашенные аниматоры, так и педагоги вашего клуба. Если гости пришли со своими аниматорами, то понятно, что вы с этого ничего не имеете. В случае сотрудничества с каким-то агентством по проведению праздников вы приглашаете аниматоров этого агентства и устанавливаете свою наценку на стоимость их программы. Например, агентство "Праздник" проводит программу "Маша и медведь" для детей 3 лет за 2 тыс. руб. в час. Вы предлагаете клиентам эту программу по цене 2,5 тыс. руб. за час (цифры условны). Так, за 3 часа программы вы получите 1,5 тыс. руб. Понятно, что гораздо выгоднее, когда дни рождения проводят педагоги детского клуба, которые получают премию за каждый проведенный праздник. В некоторых клубах организация праздников и дней рождений входит в обязанности педагогов детского центра и дополнительно не оплачивается. Для того чтобы программы своих педагогов были на высоте, необходимо иметь несколько рабочих сценариев для различных возрастных групп и закупить костюмы и реквизит.
Украшение клуба увеличивает доход от проведения дня рождения. Лучше украшать помещение самим, чем приглашать кого-то со стороны. Для этого надо обучить педагогов или администратора несложному искусству аэродизайна. Можно также сотрудничать с каким-то агентством и заказывать украшение им, также добавляя наценку. Выбирайте сами. В детском клубе для украшения могут использоваться не только шарики, но и красивая ткань, полисилк, ленточки. Посмотрите в Интернете, как несложно, но красиво можно украсить помещение, и попробуйте сделать это в собственном интерьере.
Что можно отнести к дополнительным опциям? Это широкий спектр дополнительных услуг для проведения дня рождения: заказ торта, номера с дрессированными животными, фокусы, аквагрим, подарки на заказ, проведение мастер-класса и т. д. Из этого списка надо выбрать те пункты, которые вы сможете выполнять самостоятельно. Например, заказ подарков для гостей именинника, проведение мастер-класса. Следует также определиться с компаниями, с которыми вы будете сотрудничать по всем остальным пунктам (животные, фокусы и т. д.). Компаний может быть несколько. Выберите лучшие из лучших по качеству и желательно недорогие. Такое бывает, стоит только поискать.
Нужны ли дополнительные опции? Однозначно. Поставьте себя на место человека, который заказывает день рождения для ребенка у вас в клубе. Все должно быть очень удобно. Все проблемы должны решаться в одном месте. Пришел и сразу все заказал – и торт, и клоунов, и подарки гостям. Заплатил и забыл. Удобно? Конечно. Вам надо продумать максимум моментов, которые входят в проведение полноценного праздника, и включить их в опции. Клиенты сами будут выбирать нужное им из этого списка.
От чего еще зависит стоимость праздника? От количества присутствующих. Количество детей обычно влияет только на один пункт в прейскуранте – анимационные программы. Многие клубы делают так: до девяти детей – одна цена, от 9 до 18 – другая, и значительно выше.
Как надо себя рекламировать? Как обычно, по-разному и везде. Обязательны реклама на собственном сайте, строчки крупным шрифтом в листовках. Помогут и баннеры, и сайт.
...
Мы, например, у себя на сайте так рекламируем анимационную программу "Пираты": "Кто не хочет найти настоящие сокровища? Поиск клада – это самая любимая программа для детей 5–7 лет! Сюжетная линия данной программы увлекательна и интересна – совместно с капитаном пиратов и его помощником юнгой дети отправляются на поиски сокровищ Флинта, попадая при этом в самые невероятные истории, где надо проявить не только ловкость и меткость, но и умение поддержать друг друга в трудной ситуации. Волшебная карта, пиратские кричалки, дележка клада и многое другое – в увлекательной пиратской программе для ваших подросших малышей!
Длительность представления – 1 или 2 часа.
Стоимость: 1 час – 8500 (участвуют два актера), 2 часа – 16 000 руб.".
Сценарии праздника в рекламе лучше разделить на три возрастных группы: для детей 2–5 лет, 5–8 лет, 9–12 лет. Продолжительность игровых программ – от 1 до 3 часов. Более продолжительным праздник делать не стоит – дети очень устают.
Для того чтобы лучше себя рекламировать, необходимо сделать портфолио-презентацию в клубе. В таком альбоме необходимо показать варианты украшения клуба, фотографии с прошедших праздников, возможности по заказу подарков гостям и т. д. Помните, что лучше всего у человека работает зрительный анализатор. Главное – посмотреть. Правильно расположите фотографии, укажите все свои предложения, и вы удивитесь отдаче! Здесь же, в портфолио, должен быть и прейскурант услуг, чтобы клиенту удобно было ориентироваться в ценах. Не забудьте, что среди предложений должны быть бюджетные и VIP-варианты.
Ничего не забыть при общении с клиентом, заказывающим день рождения, поможет бланк заказа дня рождения. Что должно быть в нем указано? Масса информации: имя именинника и количество гостей, продолжительность аренды и название анимационной программы, количество шариков и наличие мастер-класса и т. д. Предлагаем вам ознакомиться с бланком заказа, который используется у нас в клубе (рис. 2.1).
Пользуясь данным шаблоном, вы можете составить свой бланк заказа дня рождения. Бланк заполняется в двух экземплярах. Один остается у администратора клуба, другой – у клиента. Данный бланк поможет избежать массы недоразумений.
При проведении дня рождения в детском клубе часто возникает вопрос с питанием. Родители всегда стремятся приготовить для гостей именинника угощение. Как стоит поступить: брать эту обязанность на себя или оставить ее родителям? Можно делать по-разному. Родители небольшое угощение могут принести сами. Дети всех возрастов едят чрезвычайно мало, и пакеты с едой зачастую уносят обратно нетронутыми. Второй вариант – вы можете взять организацию доставки еды в клуб на себя. Сейчас много различных кафе, которые готовы доставить еду в контейнерах в любое время. Вам останется только отобрать детское меню и включить его в портфолио. Понятно, что наценку за эту работу также нужно сделать.
Рис. 2.1
Когда проводить день рождения? В свободное от занятий время. Мы выделили для этого вторую половину субботы и все воскресенье. У нас часто бывает, что в воскресенье проходят сразу два праздника – утром и вечером. Многие клубы стараются провести день рождения в обеденное время, в перерыве между занятиями.
Кто чаще проводит дни рождения – клиенты клуба или люди со стороны? И те и другие. У нас для клиентов клуба есть скидки на оплату аренды помещения.
И последнее. Празднование дня рождения в вашем клубе – прекрасная реклама. Ведь в клуб приходит множество гостей, ваших потенциальных клиентов. Важно, чтобы в этот момент в клубе был грамотный администратор, который смог бы в нужную минуту не только прорекламировать учреждение, но и так построить отношения, чтобы записать детей на пробные занятия. Не забудьте, кстати, приготовить имениннику подарок от клуба! У нас часто бывает так, что приходят отмечать день рождения со стороны, а потом становятся нашими клиентами.
Напоследок поделимся своим опытом: в последние годы мы не сдаем помещение в аренду для праздников с чужими аниматорами. И это не касается денежных вопросов. Мы заметили, что приходящие аниматоры часто бывают очень низкого уровня. Качество дня рождения во многом зависит от культуры и артистизма аниматоров. Если уровень страдает, то и день рождения получается неинтересным, скучным. Никто из гостей потом не вспомнит, что аниматоры были не на высоте, а будет помнить только, что в конкретном детском клубе дни рождения проходят скучно и невыразительно. Начнет страдать репутация клуба. В своих же аниматорах или педагогах мы уверены.
При правильном раскладе, грамотно построенной рекламе данного направления работы клуба, а также тщательном продумывании способов контакта с другими организациями проведение дня рождения может принести значительный доход вашему детскому развивающему центру.
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
1. Найдите агентства по проведению праздников, с которыми будете сотрудничать.
2. Сделайте папку-портфолио с фотографиями и прейскурантом проведения дня рождения в вашем клубе.
3. Разработайте бланк заявки на проведение праздника.
4. Начните рекламировать данное направление работы своего клуба.
Не хочу, не буду, фефочка! Психолог и логопед в детском клубе
Как только детский клуб открывается, многие руководители сразу торопятся взять в штат логопеда и психолога. Это чуть ли не первые специалисты, которых начинает подыскивать директор развивающего центра. Давайте посмотрим, стоит ли так торопиться с их подбором и какую положительную роль они могут сыграть в работе детского клуба.
Начнем с логопеда. Действительно, спрос на занятия с логопедом в последнее время чрезвычайно высок. Сейчас значительно увеличилось количество детей с проблемами речи. Небольшая задержка речевого развития, плохое произношение звуков – мало кто из родителей не сталкивался с этим, не говоря уже о более серьезных речевых проблемах. Логопеды есть при поликлиниках, детских садах, но большинство родителей, понимая значимость хорошей речи, готовы заплатить за услуги логопеда и решить проблему. Хорошего логопеда ищут, передают из рук в руки и подстраиваются под то время, которое он назначит.
Вроде бы актуальность налицо. Но давайте посмотрим на оборотную сторону медали. Логопед за полчаса работы берет немало. В Москве это примерно 700 руб., причем цена зависит от квалификации специалиста, его опыта, а также сути проблемы, которую он решает. Сразу отметим самое главное в работе логопеда – его занятия индивидуальные! Конечно, могут быть и групповые занятия, связанные с общим развитием речи детей, пополнением словарного запаса, но их может провести любой педагог по грамотно написанному конспекту. В нашем клубе, например, есть познавательно-развивающий курс "Мир вокруг нас" на базе лексических тем, разработанный грамотным логопедом. Мы же рассмотрим сугубо логопедическую работу. Еще раз подчеркну, что занятия индивидуальные. Какую наценку сверху вы сделаете? Еще 700 руб.? Тогда получится, что индивидуальное занятие с логопедом будет стоить 1400 руб. Дорого. Будете снижать наценку – вам станет невыгодно. Логопеду обязательно требуется отдельное помещение. Пусть небольшое, но обязательно отдельное. Что выгоднее: провести групповое занятие с приличной прибылью или индивидуальное занятие с логопедом с небольшой наценкой? Ответ вроде бы очевиден: конечно, групповое занятие. А что же делать с логопедом? Очень уж хочется, поскольку спрос огромен. Надо ли отказываться от приглашения этого специалиста или есть какой-то выход?
Выход есть. Но здесь надо подойти к решению проблемы с другой стороны. Мы уже поняли, что на логопеде много не заработаешь, поскольку наценка минимальна. Однако логопед может отлично выполнять функцию привлечения клиентов в клуб. Что может быть лучше? Взрослые приводят детей к логопеду, чтобы решить конкретную узкую задачу, а пока ждут ребенка, получают всю информацию о клубе, его занятиях, пропитываются атмосферой клуба, попадают на различные мастер-классы и праздники… Вот вам и готовый клиент для других занятий. Я уже не говорю о том, что логопед может как бы невзначай посоветовать ходить в клуб на какие-то развивающие занятия.
Что делать с помещением? Если клуб большой и в нем много рабочих комнат, то малюсенькую комнатку стоит отдать логопеду. Достаточно и 4 м2. Для одного взрослого и одного ребенка этого хватит. Есть зеркало, игрушки под рукой – все, больше ничего не требуется. Если же лишнего помещения нет, то ставьте логопедические занятия на самое неудобное время, когда клиентов совсем мало, например в обед. Клиенты к логопеду придут и в обед. А для вас пусть небольшие деньги, но они будут, и функция бесплатной рекламы станет реализовываться сама собой.
Теперь про психолога. Почему-то все уверены в том, что штатный психолог просто необходим детскому клубу и родители любят к нему обращаться при решении детских проблем. На самом деле это не совсем так. Практика показала, что индивидуальные консультации в детском клубе не востребованы (под востребованностью будем понимать систематическое обращение клиентов в детский клуб за психологическими консультациями). Почему обращаются редко? Те, кто имеет действительно сложные проблемы, обращаются в специализированные психологические центры. Клубу не доверяют. Остальные родители часто не готовы признаться в собственных ошибках при воспитании ребенка, да еще и выставить их на обсуждение в знакомом центре. В данном случае ищут информацию в Интернете.