Сыроедение. Руководство для начинающих - Сергей Доброздравин 8 стр.


О ведении дискуссии

Первое, что я хотел бы посоветовать начинающим сыроедам или вегетарианцам: не пытайтесь эту информацию активно протолкнуть или пропихнуть в окружающие вас массы. Если задают вопросы - отвечайте, но никогда не вступайте в споры, в конфликтные ситуации. Всегда старайтесь тут же сворачивать разговор, если чувствуете, что он уходит в какую-то базарную струю.

Я знал много людей, которые интересовались вегетарианством и сыроедением - ну, просто на ровном месте. Бывает так, что ты приходишь в какую-то компанию, на день рождения, свадьбу или похороны, а там очень много новых людей, которые с тобой незнакомы. И каким-то магическим образом через 30 минут уже все знают, что ты сыроед, и не важно, по какому поводу собрались все эти люди - они уже все обсуждают только то, что ты сыроед.

И вот вы сидите и рассказываете, что мясо не надо есть по такой-то причине, а другой продукт - по такой-то. На этих дискуссиях очень часто бывает, что к вам кто-то подсаживается и говорит, что он тоже вегетарианством или сыроедением интересуется, сам в этом направлении что-то делает, и начинает задавать конструктивные вопросы. Это нормально. Пообщайтесь с этим человеком, расскажите ему то, что вы знаете, если он интересуется этим искренне.

Но бывает и другая категория интересующихся людей, которые, обгрызая маринованный огурец с черным хлебом, издевательским тоном говорят: "А что, ты теперь у нас мяса-то не ешь? Худеешь что ли, на одном укропе живешь? Ха-ха-ха! Но на одной траве долго не протянешь".

С этими людьми надо сразу же разговор переводить на другую тему, и при этом не надо на них обижаться. Они вам это все говорят не для того, чтобы вас как-то задеть или поддеть. Очень часто мы воспринимаем какие-то высказывания намного более критично, чем они на самом деле заслуживают.

Переведите тему разговора. Скажите: "Я не люблю это обсуждать, если хотите - завтра позвоните". Или так: "Я не хочу обсуждать тему моей тарелки, смотрите, пожалуйста, в свою, и приятного вам аппетита! Вы мяско кушаете? Вот и кушайте дальше. Я же вам не говорю, что вы должны есть. Вы, наверное, раньше манную кашу ели, а я ее всю жизнь ненавидел - мы же с вами по этому поводу не спорили? Ну, и сейчас не будем".

И все. Сворачивайте такие разговоры. Это очень важное правило, его надо запомнить и применять в своей жизни, потому что если этому правилу не следовать, могут возникнуть очень серьезные конфликтные ситуации. Вы можете разойтись со своим любимым человеком, в пух и прах разругаться с друзьями, реально остаться в одиночестве.

Посмотрите, пожалуйста, на некоторых людей, распространяющих в социальных сетях идеи сыроедения. Человек сидит и день и ночь в Сети, ведет 6 групп тысячников, у него самого больше 10 000 друзей, на все комментарии реагирует моментально, ему 36 лет, живет где-то на Украине. О чем это говорит? О том, что у него ноль личной жизни, у него ноль друзей, нет общения и т. д.

Для того чтобы не оказаться, как этот человек, отшельником в своей берлоге и не подружиться с компьютером вместо того, чтобы жениться и нарожать детей, я рекомендую всем избегать ссор на почве питания. Такого рода ссоры всегда очень жестокие. Я сам пережил это, поссорившись на почве питания с моим лучшим другом, и теперь могу сказать: моя вина в этой ссоре была больше. Надеюсь, что когда-нибудь мы с ним помиримся.

Уважать и ценить людей надо не за то, что лежит у них в тарелке, а совершенно за другие качества. Есть некоторые сыроеды, которым я даже руку не пожму, когда их встречу, а некоторым хотелось бы плюнуть в лицо. В то же время многие люди, которые питаются традиционно, вызывают у меня искреннее уважение.

Не заставляйте комплексовать окружающих

Очень часто люди чувствуют себя некомфортно среди тех, кто, по их мнению, ведет более правильную жизнь, и начинают комплексовать. Представьте себе, что вы попали в компанию, в которой находится некий молодой человек. Он красивый, у него дорогой костюм, дорогие часы, свежий загар модного курорта, хорошие ботинки, приятный баритон, красивое тело, вокруг него вьются все девушки, пришедшие на это празднество. Вы на него смотрите, и вам сразу становится неприятно. А если он еще заявляет, что не ест мясо и вообще весь такой правильный из себя? Слишком правильных не любит никто, ведь рядом с ним чувствуешь себя каким-то мусором, недочеловеком.

Конечно, когда вы строите из себя вот такого суперправильного, люди вас недолюбливают и начинают прессовать. Но очень часто бывает, что вы ничего не делаете, не показываете, что вы хоть чем-то лучше других, но окружающие все равно изначально чувствуют рядом с вами себя ущербными.

Например, вы приходите вечером в компанию людей, которым завтра надо на работу. А у вас собственный бизнес, вам не надо с утра так рано просыпаться и бежать в офис. И когда приходит время расходиться, и люди спешат домой, чтобы выспаться, а вы никуда не торопитесь и предлагаете им еще посидеть, пообщаться - этим вызываете у них раздражение. Им с утра бежать на работу, а вы тут общаться еще хотите!

Когда у вас появляется какая-то степень свободы или какое-то иное превосходство над другими людьми, вы можете этого не показывать, искусно маскировать. Но если человек знает, что у вас есть над ним превосходство, он часто будет чувствовать себя рядом с вами ущербно.

В отношении сыроедения и вегетарианства это очень хорошо видно. Вот девушка похудела, приходит в свою компанию, и все юноши начинают смотреть только на нее - она стройная, у нее красивые волосы, красивая кожа. Раньше она была какой-то замарашкой, а тут прошло полгода или год ее сыроедения - и она из гадкого утенка преобразилась в прекрасного лебедя. Конечно, все ее подруги смотрят на нее с завистью.

Рядом с такими "богами", спустившимися с небес, люди начинают себя чувствовать ущербно, комплексовать и потому стараются поддеть этого человека. В моей прежней компании друзей уже ни у кого не возникает вопроса, как я питаюсь: прошло уже достаточно много времени - более 4 лет, как я не ем мяса, и 3 года сыроедения. Ни у кого, кроме одного человека: он каждый раз мне говорит - ну что, до сих пор один укроп ешь? Я вижу, что это попытка поддеть, причем не то чтобы злая, а просто ему нужно как-то самореализоваться, как-то реабилитировать самого себя в своих же глазах, потому что рядом со мной он чувствует себя более ущербно.

Право на собственный выбор

Как быть в таких случаях? Очень хороший эффект обеспечивается, когда вы предоставляете человеку выбор и даете свободу. Ему кажется, что у него в голове есть база, в соответствии с которой надо есть мясо. Если не будешь есть мясо, то умрешь с голодухи. При этом он видит вас: вы мясо не едите достаточно долго, но не только не умираете, а еще и лучше стали выглядеть - моложе, здоровее, энергичнее, не устаете, все у вас замечательно.

Человек понимает: то, что он видит, расходится с тем, что лежит у него в подсознании. У него начинается некий внутренний конфликт, и он пытается этот конфликт для себя сгладить, поддев вас, как-то доказав себе, что на самом деле прав он, что все правильно - мясо есть надо, иначе умрешь с голоду. А детей как можно мясом не кормить?! Да вы с ума сошли! Вы не родители, вас надо прав лишить, вы над детьми эксперименты ставите!

Человек таким образом пытается себя реабилитировать. И для того, чтобы он мог самореабилитироваться, ему нужно сказать такую вещь: "Старик, то, что я не ем мяса, ни в коем случае не означает, что ты тоже теперь не должен есть мяса. У меня своя тарелка, а у тебя - своя. Мне нравится есть помидоры, а тебе - рыбью икру. Мое право - есть то, что я хочу, а твое - что ты хочешь. Я ни в коем случае на твое право не посягаю, и никто не посягает. Более того, я тебе скажу, что никто не имеет права посягнуть на то, что ты ешь! И если кто-то когда-нибудь скажет тебе, как ты должен питаться, ты смело шли его по известному адресу…"

Есть хорошая поговорка: если ко мне придет в гости вегетарианец и скажет, что он не ест мяса, я приготовлю ему котлету из овощей. Но если ко мне придет вегетарианец и скажет, что я не должен есть мяса, то извините…

Бывает, что люди чувствуют себя в вашем обществе некомфортно из-за того, что они считают, что вы более правильный, более здоровый, особенно если у вас есть дети. У меня друг, который все про укроп спрашивал, поинтересовался, почему я перешел на сыроедение, и я ответил, что ради ребенка - чтобы ребенок с самого рождения имел здоровье от природы. Ведь человек - это изначально здоровое существо, он не должен болеть и таблетки все время глотать.

А он говорит, что я - плохой родитель, если своего ребенка не кормлю мясом. Тут надо сразу сказать: нет, все правильно, ты считаешь, что мясо - это хорошо, и кормишь ребенка тем, что хорошо. Ты даешь ему самое лучшее из того, что знаешь, ты - хороший родитель. В твоем мире самое лучшее - мясо, а в моем мире самое лучшее - укроп. Но нам с тобой это дружить не мешает, и нашим детям не помешает дружить. Поэтому расслабься, парень, все хорошо!

И когда человек рядом с вами перестанет чувствовать себя ущербным, когда вы вернете ему его уверенность, что у него все хорошо, то конфликт сходит на нет. Сначала ему все равно, а потом он начинает интересоваться. Вы же ему сказали, что он дает своим детям только самое лучшее! И в нем включается интерес - а не узнать ли, не посмотреть ли?

И если поначалу мотивации может и не быть, то потом, скажем, у него или у жены появится лишний вес, возникнет аллергия у детей. Как только что-то такое случится, от чего вроде бы сыроедение и вегетарианство избавляют, вот тогда он к вам придет, начнет задавать вопросы и может даже попробовать что-то. Так что сейчас вы ему зерно информации аккуратненько в голову вложили.

Потому что человек изначально как бы держит в руках такую невидимую ракетку и этой ракеткой всячески отмахивается, чтобы никакое зерно близко не подлетело. И здесь если вы сгладите у него страх того, что у него что-то сейчас отнимут и отберут - все, конфликт уйдет, и впоследствии он еще сам будет вас поддерживать.

Комплекс "плохих родителей"

Когда ваши родители видят, что вы своих детей кормите не так, как кормили вас они, им начинает казаться, что вы им демонстрируете, насколько они были в свое время неправы. И они начинают себя чувствовать ущербно уже не только как личности, а как родители. Им кажется, что вы их презираете, пытаетесь их унизить, принизить, показать - дескать, вот как надо детей-то кормить! А не так, как вы нас! Это очень сильно давит на эго, на самолюбие уже немолодых людей.

К сожалению, очень часто начинающие сыроеды и вегетарианцы грубо, в агрессивной форме начинают объяснять родителям, что "мы же не животные, у нас нет клыков… послушайте известных сыроедов… да вы ничего не понимаете и меня не хотите слушать, а я излагаю истину…" Все это совершенно неправильно и ведет к самым дурным последствиям.

Напротив, когда возникают проблемы с родителями, вы должны сказать примерно так: "Дорогая моя, любимая мамочка! Я тебя очень люблю, я тебя очень ценю и уважаю за то, что когда я был маленький, ты давала мне самое лучшее из всего, что только можно было достать в бывшем Советском Союзе. Когда тебе советовали в программе "Здоровье", как правильно кормить детей, ты шла и покупала это мне. И я тебе безмерно за это благодарен, ты лучшая мама на свете".

Но дальше вы объясняете, что сейчас представления изменились, врачи с тех пор много чего наоткрывали, к тому же появилась информация с Запада, а раньше ее не было. Ведь там медицина тоже на месте не стояла, и новая информация, которая пришла к нам оттуда, указывает на то-то и то-то.

А еще у нас сильно увеличилось разнообразие продуктов. Раньше было как: стояли сетки с гнилой свеклой и картошкой, дурно пахло, и возле сеток стояли за этой картошкой абсолютно серые люди в абсолютно серое время, под серым дождем с серыми тучами. Какое тогда могло быть сыроедение? О чем тогда можно было говорить?

А сейчас другое время, у нас есть возможности - особенно у тех, кто живет в больших городах и мегаполисах. Поэтому и мы хотим своим детям дать самое лучшее - хотим быть как минимум такими же хорошими родителями, как вы, и давать своим детям тоже самое лучшее. А не всякую ерунду типа пельменей и макарон, тем более что в ваше время пельмени и сосиски еще можно было есть, а сейчас их неизвестно из чего делают.

Когда вы все это скажете своим родителям, в 95 % случаев вопросы о том, как кормить детей, отпадут.

Дальше может остаться один вопрос или спорный момент - но уже не конфликт, не базарный разговор. Родители ваши спрашивают: а как же белки, они ведь нужны детям! Это не конфеты, не чипсы, вот и врачи по телевизору говорят, что белки детям необходимы, что печень надо для гемоглобина есть. Вы на это отвечаете, что мало того, что в разных программах все врачи говорят разное - так еще и снимают "заказуху".

Потом ваши родители опасаются, а не попали ли вы в секту, которых сейчас так много расплодилось. Многие люди даже йогу воспринимают как секту. Для того чтобы ваши родители успокоились окончательно, надо им, во-первых, сказать, что мы не ставим экспериментов ни над собой, ни над своими детьми.

А во-вторых, есть масса живых примеров. Причем если где-нибудь в отдаленных городах старшее поколение, которому показывают фотографии сыроедов-детей, еще может вам сказать, что это просто фотографии, и вы не знаете, как эти дети питаются на самом деле, но в Москве все гораздо проще.

На одно из бесплатных сыроедческих мероприятий, которые мы организовали летом в помещении театра, собрались более 500 человек. Там была целая толпа детей, а многие сыроеды привели туда своих родителей-скептиков и показали - вот, смотрите, это дети-сыроеды. Посмотрели и на Милослава нашего, который там, как ураган, носился по всему театру, - а ребенок с детства не ел ни мяса, ни молока, ни яиц, ничего вареного вообще. Когда ваши родители видят таких детей, им уже становится спокойнее.

Еще очень важно донести до сознания ваших родителей, что мы не фанатики сыроедения и не сектанты, мы хотим дать ребенку самое лучшее. И если мы хоть на секунду засомневаемся в том, что ребенку от этого питания лучше, если возникнет хоть малейшее подозрение, что это не так, то тогда мы сразу же идем сдавать анализы и смотрим, какие там результаты. Если окажется, что у ребенка нехватка чего-то в организме, критичная для его здоровья, то мы все это скоординируем и направим в нужное русло. То есть мы будем его состояние держать под постоянным контролем.

Если вам будут говорить, что в какой-то стране родители довели ребенка до истощения и как бы с нашим не случилось того же, вы сразу отвечаете: "Мы - до истощения? Да никогда! Как только мы увидим, что ребенок вялый, сонный, плохо себя чувствует, мы сразу же начнем вносить коррективы в его и наше питание - либо витаминки будем добавлять, как минимум, либо вообще поменяем рацион. Но мы не фанатики и не враги своему здоровью!"

Как только ваши родители это поймут - все их страхи и сомнения пропадут, они будут спокойны за жизнь и здоровье ваших детей, потому что они убедились, что у вас мозг не выключился, а напротив, включился еще активнее. И тогда все будет сглажено.

Из своего опыта добавлю, что родители моей жены поначалу очень жестко воспринимали наше питание, особенно беспокоились и переживали за внука. Но когда прошло года полтора, они увидели, что внук активный, энергичный, сильный, умный, очень быстро развивается, сравнили его с другими детьми и поняли, что беспокоиться не о чем. Моей маме было легче - у нее тоже наполовину технический склад ума. В свою жизнь она пока все внедрить не смогла, но находится на этом пути, вопросов по поводу питания ребенка у нее нет.

Так что если вы будете правильно вести себя с вашими родителями, дадите им понять, что вы их любите и цените, если не станете затрагивать их самолюбие и успокоите их страх, что вы можете навредить вашим детям - в общем, когда вы все это утрясете, в доме наступит мир и благодать.

Сыроед в кругу сыроедов

С какого конца чистить яйцо

Есть еще один вид конфликтов, через который проходят абсолютно все без исключения сыроеды.

Начинается с того, что человек, питается традиционно - ест, что хочет, и у него все в порядке. Но вот он узнает про вегетарианство. Став вегетарианцем, он считает, что все, кто остался за пределами этого круга, - дураки. Потом он узнает про веганство. И новоиспеченному вегану начинает казаться, что все, кто остался на вегетарианстве, - ничего не знают, они просто мясо перестали есть. А на самом деле надо отказаться от молока и яиц, вообще от животных белков.

Далее человек узнает про сыроедение. И вот этот сыроед уже считает всех веганов, и вегетарианцев, и тех, кто питается традиционно, балбесами, которые жрут помои и ничего не понимают. От них пахнет, в метро страшно потом несет. И не важно, веган или не веган. Веганы все равно хлебом или картошкой объедаются, а это еще хуже, чем мясо есть. И только сыроеды познали истину, а остальные - дураки.

Дальше появляются сыромоноеды, которые считают, что дураки - все, в том числе и сыроеды. Потому что помидоры с огурцами ни в коем случае нельзя мешать. Только моно! Есть, конечно, нормальные моносыроеды, которые не видят ничего страшного в том, чтобы смешивать помидоры с огурцами. Но, как правило, моносыроеды ничего не говорят о веганах - они "катят бочку" в основном на сыроедов. Как будто пытаются скорее отделаться от предыдущей ступени.

Сыроедами цепочка не кончается. Возникает новый тип людей - фрутарианцы (фруктоеды), которые считают, что должно быть не просто сыроедение, а только фрукты! Семечки - это зло, орехи - зло, злаки - тоже зло. Все - зло! Причем есть некоторые фрутарианцы, которые еще и зелень полностью убирают из своего рациона, хотя любой фрутарианец, который занимается этим серьезно, скажет, что зелень должна быть обязательно и в большом количестве.

Наконец, есть праноеды - им глубоко безразличны все остальные, они перешли не только на другой уровень питания, но и на другой уровень мышления. Но и среди них есть начинающие, которые сильно осуждают все предыдущие этапы. Говорят, что вообще еда не нужна. Выходишь утром на солнце, смотришь на него какое-то время, и все! А другие - дураки.

Вернемся к самому первому нашему состоянию. Есть люди, которые питаются традиционно и с бутылочкой пивка смотрят на весь этот круг несчастных умалишенных. Какие еще сыроеды? А этот праноед вообще ничего не ест, чепуха какая-то, обалдеть можно!

Поймите, в какой бы точке мира вы ни находились, всегда найдутся люди, которые вас осуждают. Не существует в принципе того, что могло бы всем нравиться. Даже Солнце, без которого не будет жизни на Земле, иногда вызывает у людей гнев или негодование.

Конфликты в кругу сыроедов подобны спорам, с какого конца нужно чистить яйцо, в "Путешествии Гулливера". Когда оказываешься в кругу людей, которые истово спорят, можно ли есть зелень с помидорами или только зелень, думаешь, куда я попал? Жил себе раньше, питался пельменями, и меня никто не трогал. А теперь почему-то все считают своим долгом заглянуть в мою тарелку и указать мне на то, что там что-то неправильно.

Назад Дальше