Здоровая кровь лучшая защита от болезней - Богданова Анна Владимировна 4 стр.


ПРОИСХОЖДЕНИЕ ГРУПП КРОВИ

Согласно одной гипотезе, подтвержденной разносторонними исследованиями, группы крови сформировались не одновременно, а в соответствии с этапами эволюционного процесса, в ходе которого возник человек. Попробуем оглянуться назад и представить себе наших предков, населяющих Землю десятки тысячелетий до нас.

Человек современного вида – человек разумный (Homo sapiens) возник в Африке около 200 тысяч лет назад. Не позднее 100 тысяч лет назад он появился в некоторых регионах Старого Света, постепенно вытесняя своих предшественников, в числе которых были неандертальцы. Окончательное заселение сапиенсом Европы произошло 40–30 тысячелетий назад, что подтверждается многочисленными археологическими находками: останки, орудия труда, предметы древнего быта были обнаружены в шестнадцати пещерах на юге Франции.

Эволюция человека протекала на протяжении ледниковой эпохи, сопровождавшейся значительными колебаниями климата. Из всех гоминидов только наш непосредственный предшественник смог приспособиться к суровым условиям существования. В поисках тепла и пищи люди продолжили свои миграции дальше, в Европу и Азию.

...

Важно помнить, что группа крови не накладывает жесткие ограничения на внутренний потенциал личности человека, скорей определяя ее возможности и задавая нужное направление. Она может способствовать нашему продвижению на пути к намеченной цели, а может стать непреодолимым препятствием в реализации некоторых желаний.

В любом случае важно иметь представление об особенностях каждой из четырех групп крови.

ГРУППА КРОВИ I (0): "ОХОТНИКИ"

Характеристика типа

Тип людей с этой группой крови, самой древней и до настоящего времени доминирующей, условно назвали "охотниками". Название это дано неслучайно – первую группу крови распространили именно охотники-кроманьонцы, которые мигрировали из Африки в Европу и Азию в поисках новых угодий с крупной дичью.

Суровая жизнь, полная опасностей, не позволяла людям расслабляться, требуя исключительной выносливости в борьбе за существование. Выдержка и умение переносить вынужденное одиночество становились подспорьем в охоте. Наши предки обладали большим мужеством, быстрой реакцией и умением трезво оценивать свои возможности. Только совокупность всех этих качеств могла обеспечить выживание во враждебной обстановке каменного века.

В процессе эволюции организм человека приспосабливался к меняющимся условиям, постепенно вооружаясь новыми психологическими качествами.

Для решения этих задач как нельзя лучше подходила первая группа крови, и, по-видимому, именно она сформировалась раньше других.

...

"Охотники" – это люди, в которых генетически заложены сила, самостоятельность, отвага, целеустремленность, напористость. Они обладают ярко выраженным инстинктом самосохранения, развитой интуицией и неистощимым оптимизмом. Именно эти качества позволяют "охотникам" стать лидерами, нацеленными на успех и уверенными в себе. Но в то же время таким людям часто свойственны излишняя агрессивность и бескомпромиссность.

"Охотники" не склонны поддаваться панике в критических ситуациях, внутренне собраны и организованы. Им присущи любознательность, честолюбие и мужественность. Они необычайно энергичны. По натуре – оптимисты. Прирожденные лидеры со склонностью к диктаторству. Чувство зависимости, как правило, совершенно им незнакомо.

Типичные "охотники" – бывший президент СССР Михаил Горбачев, бывший президент США Рональд Рейган, знаменитый мафиози Аль Капоне и британская королева Елизавета II.

Основные качества. Нацеленность на успех, независимость.

Биохимия. Кровь первой группы не содержит никаких А– или В-антигенов, поэтому она подходит всем остальным группам, являясь универсальной донорской кровью. Реципиенту с первой группой крови допустимо переливать только кровь этой же группы.

Распространение. В Европе первая группа крови составляет в среднем 38 % от всех случаев, занимая второе место после второй группы по распространению.

Здоровье. Выносливый и сильный тип со стойкой иммунной системой. Процесс образования соляной кислоты более чем интенсивен, и чрезвычайно велик риск заболевания язвой желудка. Однако случаи заболеваний раком желудка довольно редки.

Представители первой группы имеют самую высокую продолжительность жизни. Незначительная предрасположенность к онкологическим заболеваниям. Болезни сердечно-сосудистой системы встречаются редко.

Рекомендованные физические нагрузки

Организм людей с первой группой крови способен аккумулировать большие запасы энергии. "Охотникам" рекомендованы интенсивные физические упражнения – бег, плавание, аэробика, единоборства, танцы, силовая гимнастика, велосипедные прогулки и быстрая ходьба. Физические нагрузки для людей этого типа – лучшее лекарство от усталости и депрессии. С их помощью можно победить любой тяжелый стресс, дав выход огромному заряду энергии, появляющемуся у "охотников" во время стрессовых ситуаций, в виде физической активности.

Кроме того, такие упражнения, проводимые регулярно – не менее 4 раз в неделю, – помогут контролировать оптимальную массу тела, поддерживать эмоциональное равновесие и даже укреплять веру в собственные силы.

Общие рекомендации по питанию

"Охотник", или человек с первой группой крови, обладает стойким пищеварительным трактом, это основной потребитель мяса. Животный белок необходим этому типу людей, он оказывает на них самое благотворное влияние. Особенно полезны нежирные говядина и баранина; необходимо также включать в рацион птицу и рыбу. Только надо быть осторожными с размерами порций.

Кстати, "охотникам" полезно обогащать свой рацион йодом, наилучшие источники которого – морепродукты. А вот молочные продукты, бобовые и зерновые для "охотников" менее приемлемы.

Очень осторожно следует относиться к продуктам с пшеницей: она способствует наращиванию веса у людей с этой группой крови. Молочные же продукты лучше заменить соевым молоком и соевыми сыроподобными продуктами.

Фрукты и овощи, особенно листовые, богатые витамином К, должны составлять в диете "охотников" значительную часть. Однако важно помнить, что баклажаны, белокочанную, брюссельскую и цветную капусту, картофель, грибы, маслины, кукурузу, а также апельсины, мандарины, ревень, дыни и землянику лучше исключить из рациона.

Что касается напитков, то людям с первой группой крови лучше всего отказаться от спиртного и кофе, заменив их зеленым чаем и травяными настоями с перечной мятой, петрушкой, одуванчиком, хмелем, цветками липы, плодами шиповника. Следует избегать употребления таких лекарственных растений, как горечавка, зверобой, сенна, луговой клевер, лопух, люцерна, мать-и-мачеха, пастушья сумка, щавель, эхинацея, листья земляники, алоэ.

Тем, кто желает сбросить лишний вес

Для первой группы крови основная проблема – пониженный обмен веществ. Снизить вес можно, добившись повышения скорости обмена веществ в организме. Для того чтобы добиться существенных результатов, следует:

• исключить из рациона питания пшеницу, кукурузу, бобовые, чечевицу, а также все производные от этих культур – они блокируют выработку инсулина и тем самым замедляют метаболизм;

• исключить все виды капусты (кроме брокколи) и все изделия из овсяной крупы – они угнетают выработку тиреоидных гормонов (гормонов щитовидной железы) и тем самым замедляют метаболизм;

• повысить потребление продуктов, содержащих йод (морепродукты, водоросли, зелень, салаты, шпинат, брокколи), йодированной соли, а также продуктов, стимулирующих выработку тиреоидных гормонов (редис, редька, дайкон). Полезен сок из этих растений с добавлением морковного;

• употреблять в пищу мясо (красное), печень. Эти продукты также повышают скорость метаболизма.

Рассмотрим подробнее, как воздействуют те или иные пищевые продукты на самочувствие и комплекцию "охотника".

Продукты, способствующие увеличению веса

• Пшеница: уменьшает эффективность действия инсулина, снижает интенсивность обмена веществ.

• Кукуруза: уменьшает эффективность действия инсулина, снижает интенсивность обмена веществ.

• Фасоль овощная (спаржевая): препятствует сжиганию калорий.

• Чечевица: замедляет обмен питательных веществ.

• Кочанная капуста: провоцирует гипотиреоз.

• Брюссельская капуста: провоцирует гипотиреоз.

• Цветная капуста: провоцирует гипотиреоз.

Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса

• Бурая водоросль: содержит йод, стимулирует секрецию гормонов щитовидной железы.

• Морские продукты: содержат йод, стимулируют секрецию гормонов щитовидной железы.

• Йодированная соль: стимулирует секрецию гормонов щитовидной железы.

• Печень: источник витаминов группы В, повышает интенсивность обмена веществ.

• Красное мясо: способствует эффективному обмену веществ.

• Капуста листовая, брокколи, шпинат: повышают интенсивность обмена веществ.

Мясо и домашняя птица

Полезные продукты: баранина, говядина, мясо ягненка, оленина, телятина, сердце, печень.

Нейтральные продукты: крольчатина, курятина мясных пород, мясо цыплят, индейки, куропатки, перепелки, фазана, утки.

Следует избегать: свинина, гусятина.

Рыба и морепродукты

Полезные продукты: палтус, мерлуза, окунь, рыбы лососевых пород, осетр, форель, сельдь, сиг, скумбрия, треска, щука, сардина.

Нейтральные продукты: акула, анчоус, белуга, горбыль, гребешок (моллюск), камбала, тунец, кальмар, каменный и серебристый окунь, карп, корюшка, краб, креветки, мидия, морское ушко (моллюск), морской окунь, омар, пикша, речной рак, угорь, устрицы.

Следует избегать: икра рыб, лосось копченый, моллюски иные, осьминог, зубатка, сельдь (соленая или маринованная).

Молочные продукты и яйца

Полезные продукты: нет.

Нейтральные продукты: домашний сыр, масло сливочное, соевое молоко, соевый сыр, сыр из козьего молока, сыры моцарелла, фета.

Следует избегать: все сорта йогурта, казеин пищевой, кефир, козье молоко, мороженое, сыр, молоко, пахта, плавленый сыр, прессованный творог, сливочный сыр, сыворотка молочная, сыры с голубой плесенью, гауда, камамбер, мюнстерский, монтеррейский мягкий, пармезан, чеддер, швейцарский, эдамский, эмментальский.

Масла и жиры

Полезные продукты: льняное, оливковое масло.

Нейтральные продукты: жир печени трески, кунжутное, рапсовое масло.

Следует избегать: арахисовое, кукурузное, сафлоровое, хлопковое масло.

Орехи и семена

Полезные продукты: грецкие орехи, тыквенные семечки.

Нейтральные продукты: кедровые орехи, миндальная паста и орехи, семена кунжута, тахинная халва, семена подсолнечника, сладкие (съедобные) каштаны, фундук.

Следует избегать: арахис, маковое семя, орехи кешью, фисташки.

Бобовые

Полезные продукты: фасоль цветная.

Нейтральные продукты: белая фасоль, соя, зеленый горошек, бобы кормовые, красные, черные, фасоль лимская, лущильных сортов, овощная (спаржевая), нут (бараний горох).

Следует избегать: чечевица.

Злаки и крупы

Полезные продукты: нет.

Нейтральные продукты: гречиха, рис, ячмень.

Следует избегать: кукуруза, овес, пшеница, рожь.

Хлеб и сдоба

Полезные продукты: хлеб из пророщенных зерен (исключая пшеницу).

Нейтральные продукты: пшеничный хлеб, ржаные хлопья, рисовые хлопья, хлеб без клейковины, хлеб из бурого риса, хлеб ржаной, хлеб из соевой муки, хрустящие хлебцы.

Избегать: сдоба, хлеб с высоким содержанием белков, изделия из пшеничных отрубей, зерновой хлеб из нескольких злаков, изделия из твердой пшеницы, маца, хлеб из пророщенной пшеницы, хлеб из ржаного шрота.

Овощи

Полезные продукты: артишок, батат, брокколи, топинамбур, капуста листовая, кольраби, красный жгучий стручковый перец, листовые овощи, листья свеклы, лук желтый, лук испанский, лук красный, лук-порей, мангольд (листовая свекла), пастернак, петрушка, рыхлокочанный салат, турнепс (кормовая репа), тыква пепо, хрен, цикорий, чеснок, шпинат, эскариоль (салат).

Нейтральные продукты: брюква, дайкон (японская редька), гриб вешенка, желтый перец, зеленый лук (лук-перо), зеленый перец, имбирь, цикорий, кервель (купырь), кориандр, кресс водяной, лимская фасоль, лук-шалот, маслины зеленые, морковь, огурцы, папоротник (завитки), побеги бамбука, побеги золотистой фасоли (маш), побеги редьки, рапс, редька, салат-латук, свекла, сельдерей корневой, спаржа, тмин, томаты, тофу (соевый продукт), тыква (иные виды), укроп, фенхель, цукини, эндивий (салатный цикорий), ямс.

Следует избегать: авокадо, баклажаны, грибы тепличные, грибы шиитаке, капуста (бело– и краснокочанная, брюссельская, китайская, цветная), картофель, кукуруза, маслины (греческие, испанские, черные).

Фрукты и ягоды

Полезные продукты: инжир свежий и сушеный, сливы, чернослив.

Нейтральные продукты: абрикосы, ананасы, арбузы, бананы, брусника, виноград, вишни, голубика, гранаты, грейпфруты, груши, гуава, дыня, изюм, киви, клюква, смородина красная, черная, крыжовник, кумкват (цитрусовый плод), лайм, лимоны, малина, манго, нектарин, папайя, персики, финики, хурма, черника, яблоки.

Следует избегать: апельсины, ежевика, земляника, клубника, кокосовые орехи, мандарины, ревень.

Соки

Полезные продукты: соки ананасный, сливовый, вишневый.

Нейтральные продукты: соки абрикосовый, виноградный, грейпфрутовый, клюквенный; соки из рекомендуемых овощей.

Следует избегать: соки апельсиновый, капустный, яблочный. Яблочный сидр.

Пряности и специи

Полезные продукты: кайенский перец, карри, красные водоросли, куркума, петрушка, плоды рожкового дерева, фукус пузырчатый (вид бурых водорослей).

Нейтральные продукты: анис, базилик, бергамот цитрусовый, гвоздика, горчица, грушанка, душистый перец, желатин пищевой, кардамон, кервель (купырь), кориандр, лавровый лист, майоран, маранта (арроут), мед, мисо (соевый продукт), мята, паприка, розмарин, сахар-песок, соль, тамаринд (индийский финик), тимьян (чабрец), тмин, укроп, хрен, чабер садовый, чеснок, шалфей, шафран, шнитт-лук, шоколад, экстракт миндаля, эстрагон (вид полыни), ячменный солод.

Следует избегать: уксус бальзамический, белый, красный (винный), яблочный, ваниль, каперсы, корица, кукурузный крахмал и сироп, мускатный орех, перец белый, черный молотый.

Приправы

Полезные продукты: нет.

Нейтральные продукты: горчица, майонез, салатная заправка из рекомендованных ингредиентов с малым содержанием жиров, пикантный соевый соус, яблочная паста.

Следует избегать: кетчуп, соленья и маринады, пикули в кислом или сладком маринаде или в укропном уксусе, релиш (острый гарнир из маринованных овощей).

Травяные чаи (настои)

Полезные продукты: гладкий вяз, имбирь, кайенский перец, липа, мята перечная, одуванчик, пажитник сенной, петрушка, тутовые ягоды, хмель, ягоды шиповника.

Нейтральные продукты: береза (почки), боярышник, бузина, валериана, вербена, дудник китайский, женьшень, зеленый чай, кора белого дуба, коровяк, котовник кошачий, листья малины, мята, ромашка, солодка, тимьян (чабрец), тысячелистник, шалфей, шлемник.

Следует избегать: алоэ, желтокорень канадский, горечавка, зверобой, сенна, красный клевер (луговой), кукурузные рыльца, листья земляники, лопух, люцерна, мать-и-мачеха, пастушья сумка, ревень, эхинацея.

Прочие напитки

Полезные продукты: сельтерская вода.

Нейтральные продукты: вино белое и красное, зеленый чай, пиво.

Следует избегать: содовые напитки, чай черный, кофе, напитки с перегнанным этиловым спиртом.

ГРУППА КРОВИ II (А): "ЗЕМЛЕДЕЛЬЦЫ"

Характеристика типа

Условное название типа людей со второй группой крови – "земледельцы". По мнению исследователей, эта группа крови возникла во время расцвета земледельческих общин. Когда на передний план вышло сельское хозяйство, появилась возможность заготавливать припасы на зиму. В результате рацион людей стал намного разнообразней и включал в себя теперь фрукты и овощи. Углеводы и белки употребляли в огромных количествах.

Появление растительной пищи в рационе привело к замедлению пищеварительных процессов в организме. Человек сумел приспособиться и к этому, его кровь постепенно адаптировалась к переменам. Новые возможности и способы их осуществления, определенная реформация системы жизнедеятельности организма способствовали формированию другого человеческого типа. Человек становился социальным существом, в большей степени склонным к оседлости, что выражалось в образовании небольших общин, расположенных по соседству.

Все это не могло не отразиться на составе крови, и, по всей видимости, привело к возникновению еще одной из ее групп. Со временем "земледельцы" приобрели такие качества, как уравновешенность, дисциплинированность, терпеливость, умение владеть собой, эффективно взаимодействовать с другими людьми.

Назад Дальше