Питание и диета для VIP персон - Ирина Новикова 9 стр.


Диета Людмилы Гурченко

Завтрак: яйца – 2 шт. (омлет) или каша на молоки 1, 5 % жирностью – 100 г или фруктовый салат – 100 г; творог обезжиренный с вареньем – 200 г; чай без сахара – 200 мл.

Обед: овощной суп – 250 мл; хлеб – 1 ломтик; гарнир (картофель, макароны или рассыпчатая каша) – 100 г; салат свежий (например, из капусты) – 200 г; мясо отварное нежирное, птица или рыба – 100 г.

Полдник: такой же, как завтрак, или шоколад – 2 дольки или пирожок небольшой – 1 шт.

Ужин: овощи, тушенные без жира – 100 г.

На ночь: кефир нежирный – 200 мл или йогурт без сахара – 200 мл или яблоко – 1 шт.

Диета, стимулирующая обмен веществ

Эта диета помогает за 14 дней сбросить 8 кг. Здесь предложено меню на 7 дней. Следующую неделю надо питаться так же.

Первый день

Завтрак: кофе черный без сахара – 200 мл; сухарик – 1 шт.

Обед: яйца вкрутую – 2 шт.; помидор – 1 шт.

Ужин: бифштекс – 200 г; салат зеленый – 100 г.

Второй день

Завтрак: кофе черный без сахара – 200 мл; сухарик – 1 шт.

Обед: бифштекс жареный – 100 г; салат зеленый – 100 г; помидор – 1 шт.; морковь – 1 шт.

Ужин: суп овощной – 250 мл; сухарик – 1 шт.

Если вместо хлеба для бутерброда с колбасой взять лаваш, то он станет менее калорийным.

Третий день

Завтрак: кофе черный без сахара – 200 мл; крекер – 1 шт.

Обед: бифштекс жареный – 200 г; салат зеленый – 100 г; помидор – 1 шт.

Ужин: яйца вкрутую – 2 шт.; ветчина нежирная – 2 ломтика; салат зеленый – 100 г; чай зеленый с мятой – 200 мл.

Четвертый день

Завтрак: кофе черный без сахара – 200 мл; крекер – 1 шт.

Обед: яйцо – 1 шт.; морковь тертая с растительным маслом – 100 г; сыр – 100 г.

Ужин: салат фруктовый (киви, клубника, банан, виноград) – 100 г; кефир – 200 мл; крекер – 1 шт.

Пятый день

Завтрак: морковь тертая – 100 г; чай некрепкий – 200 мл;

Обед: рыба – 200 г; помидор – 1 шт.

Ужин: бифштекс жареный – 200 г; салат зеленый – 100 г.

Шестой день

Завтрак: кофе черный без сахара – 200 мл; крекер – 1 шт.

Обед: цыпленок жареный – 200 г; салат зеленый – 100 г.

Ужин: бифштекс жареный – 200 г; салат зеленый – 100 г; чай зеленый – 200 мл.

Седьмой день

Завтрак: чай зеленый без сахара – 200 мл; сухарик – 1 шт.

Обед: свинина нежирная, приготовленная на гриле – 200 г; салат зеленый – 100 г; помидор – 1 шт.

Ужин: салат фруктовый – 100 г; чай зеленый – 200 мл.

Ученые из Кембриджского университета подсчитали, что 1 яблоко в день способно прибавить 3 года жизни. Яблоки уменьшают усвоение жиров и уровень холестерина в крови.

Японская диета

Японская диета разработана диетологами японской клиники "Яэкс". Авторы диеты заверяют, что за 13 дней обмен веществ перестроится на иной ритм работы, и стойкий эффект от применения диеты сохранится минимум на 2–3 года без каких-либо дальнейших усилий.

Эти 13 дней нельзя употреблять сахар, соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия. Между приемами пищи не воспрещается пить минеральную или кипяченую воду.

Диету следует выдерживать точно, не меняя последовательности, потому что только в этом случае происходит изменение обмена веществ.

Первый день

Завтрак: кофе черный – 200 мл.

Обед: яйца вкрутую – 2 шт.; салат из капусты с растительным маслом – 100 г; сок томатный – 200 мл;

Ужин: рыба жареная – 200 г.

Второй день

Завтрак: кофе черный – 200 мл; сухарик – 1 шт.

Обед: рыба жареная или вареная – 200 г; салат из овощей или капусты с растительным маслом – 100 г;

Ужин: говядина вареная – 100 г; кефир – 200 мл.

Третий день

Завтрак: кофе черный – 200 мл; сухарик – 1 шт.

Обед: кабачок, жаренный на растительном масле – 1 шт.

Ужин: яйца вкрутую – 2 шт.; говядина вареная – 200 г; салат из капусты с растительным маслом – 100 г.

Четвертый день

Завтрак: кофе черный – 200 мл.

Обед: яйцо сырое – 1 шт.; салат из вареной моркови с растительным маслом – 100 г; сыр твердый – 15 г.

Ужин: банан – 1 шт.

Пятый день

Завтрак: салат из тертой моркови с лимонным соком – 200 г.

Обед: рыба вареная – 200 г.; сок томатный – 200 мл.

Ужин: апельсин – 1 шт.

Шестой день

Завтрак: кофе черный – 200 мл;

Обед: курица вареная – 200 г; салат из моркови – 100 г.

Ужин: яйца вкрутую – 2 шт.; салат из тертой моркови с растительным маслом – 200 г.

Седьмой день

Завтрак: чай некрепкий – 200 мл;

Обед: говядина вареная – 200 г.; банан – 1 шт.

Ужин: один из ужинов по желанию, кроме 3-го дня (можно вареные крабы).

Английские ученые пришли к парадоксальному выводу, что растворимый кофе может защитить человека от сердечных заболеваний.

Восьмой день

Завтрак: кофе черный – 200 мл.

Обед: курица вареная – 200 г; салат из свежей капусты – 200 г.

Ужин: яйца вкрутую – 2 шт.; салат из тертой моркови с растительным маслом – 200 г.

Девятый день

Завтрак: морковь сырая – 100 г; сок лимонный – 3 чайных ложки.

Обед: рыба жареная – 100 г; сок томатный – 200 мл.

Ужин: яблоки – 2 шт.

Десятый день

Завтрак: кофе черный – 200 мл.

Обед: яйцо сырое – 1 шт.; салат из вареной моркови с растительным маслом – 100 г; сыр твердый – 15 г.

Ужин: апельсины – 2 шт.

Одиннадцатый день

Завтрак: кофе черный – 200 мл; сухарик – 1 шт.

Обед: кабачок, жаренный на растительном масле – 1 шт.

Ужин: яйца вкрутую – 2 шт.; говядина вареная – 200 г; салат из капусты с растительным маслом – 100 г.

Двенадцатый день

Завтрак: кофе черный – 200 мл; сухарик – 1 шт.

Обед: рыба вареная – 200 г; салат овощной – 100 г.

Ужин: говядина вареная – 100 г; кефир – 200 мл.

Тринадцатый день

Завтрак: кофе черный – 200 мл.

Обед: яйца вкрутую – 2 шт.; салат из вареной капусты с растительным маслом – 100 г; сок томатный – 200 мл.

Ужин: рыба жареная – 200 г.

Бизнес-диета

Соблюдать эту диету совсем несложно, так как в ее основе – свежие фрукты и овощи, которые не надо готовить. Диета рассчитана на 1 нед. Потеря веса – 4–5 кг. Меню все 7 дней не меняется.

Человек съедает за свою жизнь около 40 т продовольствия.

Завтрак: хлеб с отрубями – 1 ломтик; сыр твердый – 1 ломтик; помидор – 1 шт. или огурец – 1 шт.

Обед: салат овощной – 300 г; яблоко – 1 шт. или апельсин – 1 шт.; хлеб с отрубями – 1 ломтик; сыр твердый – 1 ломтик.

Ужин: кефир обезжиренный без сахара – 200 мл.

Диета Кармен Электры

Первый день

Завтрак: киви – 1 шт.; клубника – 100 г; виноград – 100 г; кекс – 1 шт.; вода – 200 мл.

Обед: салат овощной с тунцом – 100 г; сыр твердый – 1 ломтик.

Полдник: яблоко – 1 шт.; крекер – 1 шт.

Ужин: картофель запеченный – 2 шт.; приправа из перца и йогурта с луком – 100 г; салат со шпинатом – 100 г; кукуруза консервированная – 150 г; вода – 200 мл.

Второй день

Завтрак: хлопья с йогуртом – 100 г; апельсин – 1 шт.

Обед: суп овощной – 250 мл; грудка индейки (без кожи) – 1 шт.; помидор – 1 шт.; стебель сельдерея – 1 шт.; сок персиковый – 200 мл.

Полдник: морковь – 2 шт.; крекер – 1 шт.

Ужин: рис с овощами – 200 г; сок томатный – 200 мл; крекеры – 2 шт.

Третий день

Завтрак: хлопья – 100 г; молоко обезжиренное – 200 мл; банан – 1 шт.

Обед: суп из шпината – 250 мл; паста с оливками – 100 г; салат из огурцов и капусты с оливковым маслом – 100 г; крекер – 1 шт.

Полдник: салат из огурцов – 100 г; кефир обезжиренный – 200 мл.

Ужин: филе рыбы – 200 г; картофель отварной – 3 шт.; вода – 200 мл.

Быстрая утомляемость, сниженный иммунитет, головная боль свидетельствуют о неправильном питании.

Диета Алисии Сильверстоун

Проводится 3 дня.

Первый день

Завтрак: сок грейпфрутовый – 200 мл; злаки грубого помола с соевым молоком – 200 г.

Обед: овощи свежие – 170 г; фасоль вареная – 100 г.

Ужин: сыр тофу – 150 г; грибы жареные – 100 г; горох стручковый – 100 г; рис вареный – 400 г.

Десерт: пирожки с рисом – 2 шт.; варенье – 2 чайные ложки.

Второй день

Завтрак: блинчики со свежей клубникой – 2 шт.

Обед: овощи тушеные – 200 г; кукуруза вареная – 1 початок; салат фруктовый – 100 г.

Ужин: пицца с сыром – 2 ломтика; cалат овощной – 100 г.

Десерт: сливы – 2 шт.; шербет – 200 г.

Третий день

Завтрак: хлеб низкокалорийный – 2 ломтика; крем соево-сырный – 200 мл.

Обед: овощи тушеные – 200 г; хлеб ржаной – 1 ломтик.

Ужин: перцы фаршированные рисом и кукурузой – 2 шт.; брокколи вареная – 100 г.

Десерт: йогурт диетический – 200 мл; клубника свежая – 200 г.

Диета Ларисы Долиной

Подходит только абсолютно здоровым женщинам. Эта диета позволяет сбросить 7 кг за 1 нед.

1-й день: картофель печеный – 4 шт.

2-й день: сметана – 400 г; кефир – 1 л.

3-й день: творог – 400 г; кефир – 1 л.

4-й день: – сухофрукты – 400 г; кефир – 1 л.

5-й день: курица отварная – 100 г; кефир – 1 л.

6-й день: кефир – 1 л.

7-й день: минеральная вода – 2 л.

Овсяный кисель оказывает смягчающее действие на слизистую оболочку желудка.

Диету можно повторить не ранее чем через 1, 5 месяца.

Трехдневная диета от Софи Лорен

Первый день

Завтрак: сок апельсиновый – 170 мл; яйцо вкрутую – 1 шт.

Обед: салат из любых овощей – 100 г; индейка – 60 г; сыр нежирный – 160 г; листья салата – 100 г.

Ужин: макароны с креветками – 115 г; салат из шпината с низкокалорийной заправкой – 100 г.

Десерт: яблоко – 1 шт.

Второй день

Завтрак: злаки грубого помола с молоком – 200 г.

Обед: салат из свежих фруктов – 150 г; творог прессованный – 100 г.

Ужин: спагетти – 115 г; фрикадельки из индейки – 3 шт.; листья салата – 100 г; заправка постная – 100 мл.

Десерт: груша – 1 шт.

Третий день

Завтрак: яйцо вкрутую – 1 шт.; сыр нежирный – 1 ломтик.

Обед: курица вареная – 115 г; салат зеленый – 100 г.

Ужин: лазанья нежирная – 115 г; салат из различной зелени с постной заправкой – 100 г.

Десерт: персики – 2 шт.

Диета от Ирины Понаровской

Эта диета позволяет сбросить 8–10 кг за 15 дней. Нельзя упо-треблять мясо, яйца, молочные продукты, картофель, специи, томаты, шоколад, кофе. Изредка можно есть рыбу.

Можно и нужно есть чечевицу, брокколи, овес, ячмень.

В промежутках между едой, рекомендованы овощи и фрукты.

Завтрак: каша овсяная – 100 г.

Обед: суп овощной – 250 мл; салат овощной – 200 г.

Ужин: рис – 100 г; салат зеленый – 200 г; рыба – 200 г.

Для закрепления результата диету следует повторить через 2 месяца.

Диета от Мелани Гриффит

Эта диета за 3 нед позволяет сбросить более 5 кг.

Завтрак: хлеб с отрубями – 2 ломтика; салат-латук – 100 г; помидор – 1 шт.; тунец в собственном соку – 50 г или хлопья с молоком без сахара – 25 г; тост из хлеба с отрубями – 1 шт.; мармелад – 50 г; банан небольшой – 1 шт. или тост – 1 шт.; сардины в собственном соку – 50 г; сок лимонный – 200 мл; помидор – 1 шт. или грибы – 50 г; яйцо всмятку – 1 шт.; бекон нежирный – 1 ломтик; хлебец хрустящий – 1 шт.; сок апельсиновый – 100 мл.

Обед: морепродукты (креветки, крабы, моллюски и т. д.) без панцирей – 100 г; салат смешанный, заправленный лимонным соком – 250 г или лосось консервированный – 90 г; салат смешанный – 250 г; булочка маленькая – 1 шт. или тост – 1 шт.; котлета рыбная – 1 шт.; салат из зеленых овощей – 250 г или хлеб с отрубями – 2 ломтика; салат из зеленых овощей – 100 г; сардины – 2 шт.; палочка рыбная – 1 шт.; паштет крабовый – 50 г; апельсин – 1 шт.

В дыне содержится большое количество фолиевой кислоты, способствующей выделению серотонина, который успокаивает и поднимает настроение.

Ужин: окорок копченый – 150 г; спагетти в томатном соусе – 120 г; сельдерей консервированный – 200 г. или котлета рыбная – 1 шт.; горошек зеленый – 50 г; чипсы – 75 г; салат смешанный – 200 г или курица, приготовленная на гриле (без кожи) – 250 г; фасоль зеленая – 50 г; помидоры запеченные – 3 шт.; грибы – 50 г; салат зеленый – 250 г; йогурт диетический – 200 мл или мясо жареное нежирное – 75 г; картофель в мундире – 2 шт.; капуста – 250 г; сельдерей консервированный – 100 г или рыба жирная жареная – 150 г; кабачки – 100 г; брокколи – 100 г; лимон – 1 ломтик; фрукты свежие – 100 г.

Спиртное и закуски: сухое вино – 1 бокал или аперитив – 2 рюмки; булочка с салатом – 1 шт.; батончик "Марс" маленький – 1 шт.; бисквиты сухие – 2 шт.; виноград – 150 г.

Назад Дальше