Как мы знаем, мадам Шик мастерски культивировала загадочный вид. Она просто делала то, что делала, ничего никому не объясняя (и выглядела при этом удивительно счастливой!). Как наивная студентка колледжа, жившая в ее квартире, я не слишком обращала внимание на то, как ей удается так стильно вести дом. Впоследствии я заинтересовалась тем, как мы с моими подругами могли бы повторить то, что делала мадам Шик. Теперь вы понимаете, почему спустя десять лет я подстегиваю память, чтобы понять, как она все это делала.
Я вспоминаю, что мадам Шик вставала раньше остальных членов семьи, чтобы приготовить завтрак. Она занималась стиркой в один и тот же день каждую неделю, и у нее была система уборки, от которой она почти никогда не отклонялась. Я знаю, что ей нравилось готовить еду каждый день и она относилась к ежедневным походам за продуктами как к спортивным тренировкам. Я знаю, что мадам Шик ни разу не оставила кухню в беспорядке и всегда завершала то дело, которое начала. Но как она мотивировала себя? Мадам Шик никогда не казалась недовольной домашней работой. Она как будто от души радовалась ей.
В чем же мой опыт молодой матери из Калифорнии отличается от опыта мадам Шик? Не все, что подходило для нее, подойдет мне, и наоборот. Например, реальная мадам Шик, вероятно, отказалась бы разговаривать со мной о медитации и о фэн-шуй (хотя мадам Богема скорее всего поговорила бы с удовольствием). И потом, даже со всеми моими вновь обретенными парижскими формальностями, я все-таки остаюсь в душе калифорнийской девушкой. Как я смогу перенести так понравившийся мне европейский опыт в свой американский стиль жизни?
Вы узнаете больше о моем непростом путешествии к хорошей жизни сидящей дома и работающей дома мамы благодаря коротким историям, которые есть в этой книге. Я выяснила, что стильные аспекты существования только слегка царапают поверхность того, что означает радоваться жизни. Я поняла, что все женщины, даже занятые по горло, сидящие дома матери, могут жить хорошо. Шик идет изнутри, продолжается дома, потом сопровождает вас в течение всего дня, затрагивает тех, с кем вы встречаетесь, и благословляет вашу жизнь самым удивительным образом.
Эта книга состоит из двух частей: "У вас дома" и "Повседневные заботы". В первой части мы поговорим о том, как привести ваш дом в порядок и снова полюбить его. В этой первой части вы узнаете о совершенно ином подходе к организации и наведению порядка. И этот подход наполнит вас радостью и покоем. Мы поговорим о психологических блоках, отношении и скрытых причинах того, почему в наших домах нет порядка.
Вторая часть книги, "Повседневные заботы", разделена на три главы: "Утренние радости", "Радости середины дня" и "Вечерние радости". Мы подробно поговорим о деталях, которые составляют день каждой женщины. Об этих деталях никто не говорит, но они имеют огромное значение. Эти главы охватывают все, от того, как мы просыпаемся по утрам, и до того, как организуем завтрак накануне вечером. Эти детали могут превратить ваш день из раздражительного в радостный.
В этой книге много советов. Вы можете использовать их все или лишь некоторые из них. Я не каждый день делаю все из того, о чем рассказываю. Но если случаются трудные моменты, я использую советы из этой книги, как инструменты. Повседневная жизнь бывает очень сложной и тяжелой. Но вы не одиноки, и вы не обязаны от этого страдать. Вы можете наслаждаться жизнью. Каждым моментом. Восхитительный беспорядок жизни – это и есть каждый ваш опыт.
Итак, вы готовы отправиться в это путешествие? В путь! Будем наслаждаться каждой минутой. Как сказал бы мистер Саттерсуэйт: "Хорошо?"
Часть 1
У вас дома
Глава 1
Французский связной
Традиционная квартира семьи Шик в Шестнадцатом округе Парижа была аккуратной, без намека на беспорядок и освежающе формальной. Я говорю "освежающе", потому что привыкла к весьма непринужденному образу жизни. В квартире были высокие, от пола до потолка, окна, драпировки с ботаническим орнаментом, мягкие кресла (никакого дивана), старинный проигрыватель и формальный обеденный стол, за которым они наслаждались ужином каждый вечер. Пока я жила в этой семье, я поняла, что они так хорошо живут именно потому, что домашняя жизнь безукоризненно налажена. Домашний быт был тщательно организован до самой последней мелочи. Теперь, когда я веду собственное хозяйство и выращиваю двоих детей, я, как никогда, высоко ценю организованную жизнь семьи Шик.
Но разве только у семьи Шик эффективное домашнее хозяйство? Или это свойственно всем французам? Я думаю, что многие французы испытывают гордость и получают удовольствие, устраивая свое жилье. Для них организация быта это еще одна радость жизни. Хорошо налаженный быт – это необходимость. Французы знают этот секрет: приятная жизнь дома помогает вам устроить счастливую жизнь для себя во внешнем мире.
Мои соседи в Санта-Монике на год сдали свою квартиру французской семье. Глава французской семьи был преподавателем в университете и преподавал в колледже по соседству. Я быстро познакомилась с его женой, очаровательной Эммануэль. Она идеально воплощала все то, что я успела узнать и полюбить во французских женщинах, которых видела во Франции. Шикарный парижский боб? Есть. Великолепная кожа? Есть. Кажущееся отсутствие макияжа? Есть. Но я не хочу, чтобы она показалась вам ходячим клише. Эммануэль была очень талантливой женщиной, матерью двоих сыновей-подростков с состоявшейся банковской карьерой во Франции. Да, она сделала отличную карьеру, но за своим домом она следила с такой же серьезностью и наслаждалась искусством домоводства.
Вскоре после приезда в Санта-Монику Эммануэль пригласила меня к себе на ленч. И не просто пригласила разделить с ней ленч, но и приготовить его вместе с ней. Мы с ней устроили настоящий пир – салат, пирог с луком-пореем и грушевый крем. Дом Эммануэль был чистым и презентабельным. Мы не раз встречались с ней за ленчем в течение того года, когда она жила в Санта-Монике. Однажды она даже устроила званый завтрак для всех своих новых американских подруг.
Во временном жилище Эммануэль не было никакого беспорядка. Хотя за год было легко накопить множество ненужных вещей. Привычно гудел пылесос. Восхитительные запахи проникали из ее квартиры в мою через вентиляцию. Эммануэль наслаждалась домашним хозяйством. Разумеется, этот год был для нее отдыхом от работы в банке, но я уверена, что и в Париже она не отпускала вожжи.
Другие мои французские подруги, живущие в Калифорнии, точно так же следят за бытом. С одной молодой француженкой я познакомилась в больнице, когда мы с ней в один день родили наших первых дочек. Они с мужем также любили принимать гостей, и жена оказалась потрясающей кулинаркой. Она пекла домашние кексы и блины для дружеских посиделок (к огромному удовольствию моего мужа). В их доме не бывает ни малейшего беспорядка, и, честно говоря, это шедевр минимализма. И у мужа, и у жены очень требовательная работа.
Самое главное, чему я научилась у моих французских подруг, – это позитивное отношение к домашним делам. Они получают удовольствие от самых обыденных занятий. Они не смотрят на домашнюю работу, как на унизительное занятие, не заслуживающее того, чтобы тратить на него время. Нет, для них это необходимость, которая помогает жизни течь приятно и гладко, особенно если у них есть карьера и жизнь за пределами дома. Так шикарно.
Французы ценят хорошо организованную домашнюю жизнь, даже во времена печали. Мой любимый фильм "Амели" начинается с того, как пожилой джентльмен возвращается с похорон своего лучшего друга. Он все еще одет в траурный наряд. Смахивая слезы, он, явно огорченный, открывает свою адресную книгу и вычеркивает из нее контактную информацию умершего друга. Я думаю, что это воплощение домашней эксцентричности французов. Это трогательный момент, но при этом весьма красноречивый. Адресная книга этого пожилого человека будет в порядке даже во времена глубокой печали.
Позже в этом же фильме Амели огорчена тем, что упустила возможность признаться в любви Нино Кинкампуа. Она не валяется на кровати в тренировочных брюках и не смотрит плохие фильмы, созданные специально для телевидения. Вместо этого она идет на кухню, чтобы приготовить свой любимый сливовый кекс. Амели артистично вытирает слезы испачканными мукой руками.
Итак, и в самые обычные, и в необычные дни пусть вас вдохновляют француженки. Смотрите на домашнее хозяйство как на приятное времяпрепровождение. Это отношение способно в мгновение ока превратить вас из неумелой домашней хозяйки в домашнюю богиню.
Глава 2
Как снова полюбить свой дом
В своей книге "Парижский шик" Инес де ла Фрессанж говорит: "Квартира парижанки – это ее зáмок". Мне нравится эта фраза. Из нее ясно, что нам не нужно владеть замком, чтобы чувствовать себя так, словно мы в нем живем. Мы можем хорошо жить вне зависимости от места проживания.
Возможно, вы уже любите свой дом и знаете ему цену. Но большинство людей в тот или иной период своей жизни переживают глубокое неудовольствие тем, где они живут. Это абсолютно нормально. Человеку свойственно желать перемен к лучшему. Возможно, вам хочется переехать в более безопасный район или вы мечтаете о доме с большим задним двором, где можно выращивать овощи. Мы не должны отказываться от мечты, но пока она не осуществилась, не стоит отрекаться и от своей нынешней жизни.
Важно ценить то место, где мы живем сейчас, и научиться наслаждаться жизнью здесь. Едва ли это будет легко. Я знаю это по опыту. Мы с моим мужем пережили целый спектр эмоций по поводу того дома, где живем.
У нас таунхаус в средиземноморском стиле в Санта-Монике, Калифорния. В нем три уровня, каждый с великолепным видом на хоризию, которая каждую осень покрывается очаровательными розовыми цветами. (С видом нам повезло. В Санта-Монике из окна квартиры редко можно увидеть что-то, кроме соседнего здания.) Там мы счастливо жили четыре года, пока у нас не появились дети… Потом все изменилось.
После рождения наших двух дочек мы были буквально одержимы идеей переезда. Мы говорили себе, что "переросли" нашу квартиру. Всюду валялись игрушки. Двойную прогулочную коляску приходилось оставлять у входной двери, где она мешала проходу. Еще приходилось преодолевать лестницу, поднимаясь в квартиру с продуктами. В доме царил хаос. Нам нужно было больше места. Мы хотели иметь собственный сад. Мы хотели переехать!
Во время одного периода стонов (именно этим мы и занимались – стонали) я на секунду остановилась и поняла, что чувствую себя маленькой и обиженной. Неплохо прислушаться к себе и своей интуиции: то, что вы делаете, возвышает вас или унижает? Все мои жалобы унижали меня.
Когда мы с мужем только поженились и впервые вошли в эту квартиру, мы были очарованы. Дом был красивым и располагался в хорошем месте Санта-Моники. Когда эта квартира продавалась, на нее было много претендентов. Мы с мужем предложили свою сумму и получили ее! Мы победили других претендентов и были в экстазе. Мы получили наш первый семейный дом.
В течение следующего месяца, пока оформляли покупку квартиры, мы каждый вечер проходили мимо нашего будущего дома и смотрели на него с улицы. Во время этих прогулок мы часто видели семью, у которой мы купили квартиру. Через открытые окна было хорошо видно сидящую за ужином семью, огромная хоризия протягивала к дому свои ветки. Если кто-то из семьи выглядывал в окно, мы торопливо возобновляли прогулку, чтобы не показаться назойливыми.
Когда мы наконец переехали, это стало поворотным событием в моей жизни. Я стала хозяйкой моего собственного дома… Жизнь не могла быть лучше. В первое утро я проснулась рано и отправилась на кухню сварить кофе. Открыв окно, как это делали наши предшественники, я впустила ветки хоризии. И тут произошло нечто удивительное. Белка, которую мы потом с дочками прозвали мистер Белка, прыгнула на железный ящик окна и села на подоконник. Это был волшебный момент. Интересно, войдет ли зверек в дом? Я была в таком восторге, что едва не предложила белке чашку чая! Это было счастливое предзнаменовение, приятный привет от соседей.
Следующие несколько лет мы украшали наш дом, отремонтировали ванную и стенные шкафы, поменяли оборудование на кухне на современное. Все приходившие к нам отмечали, сколько в квартире света. Там было так просторно. Мы часто слушали музыку. Мы открывали окна, чтобы впустить очищающий морской воздух Санта-Моники в гостиную. Мы часто устраивали званые ужины.
Так как же наше волшебное царство превратилось в болото, которое мы переросли? Как наш домашний рай превратился в место, которое мы едва выносим? Единственное, что изменилось, кроме рождения наших дочек, – это наше отношение.
После этого, очень важного, открытия я сменила перспективу. Мне нужно было найти способ снова полюбить наш дом. Больше всего мы жаловались на то, что в квартире неудобно жить с двумя детьми и собакой. Нам хотелось больше места и задний двор, где могли бы бегать девочки. Что ж, достаточно честно. Но я решила взглянуть на вещи иначе. Я указала мужу на то, что наша квартира достаточно просторна, если речь идет о таунхаусе. Если бы мы жили в Нью-Йорке, в Париже или его родном Лондоне, наш таунхаус был бы горячим пирожком, за которым охотились бы миллионеры. (Это был явный перебор, но я пыталась убедить мужа.) Когда я жила в Париже в аристократической семье в Шестнадцатом округе, они как будто смогли "договориться" с квартирой. А ведь у них было пятеро детей! Если они смогли поместиться в своей квартире и наслаждаться жизнью, то почему мы не можем?
Как только мы изменили свое отношение, мы решили посмотреть, что можно изменить, чтобы справиться с "проблемами", от которых, как нам казалось, страдал наш дом. Двойную прогулочную коляску, загромождавшую прихожую, мы переставили на вторую площадку нашей лестницы внутри квартиры. Ее было удобно взять при необходимости, и пространство в прихожей увеличилось.
У нас не было сада, но я решила заняться заброшенными растениями во внутреннем дворике и привлекла к работе моих девочек. После нескольких путешествий в садовый центр мы надели садовые перчатки и шляпы, принялись обрезать, поливать, удобрять. Мы даже принесли домой несколько божьих коровок, чтобы они жили в нашем садике и действовали как естественный пестицид. (Вот это я называю заниматься делом серьезно!) Наши растения в патио воспрянули духом, как и герани на балконе и в ящике на подоконнике. Пряные травы в ящике на кухонном подоконнике наполняли воздух ароматами, стоило нам открыть окно, и были всегда под рукой, чтобы сдобрить ими блюда. Короче говоря, мы могли наслаждаться выращиванием цветов и трав, хотя у нас не было пространства возле дома. Возможно, на следующий год мы начнем выращивать овощи в контейнерах… Кто знает?
2СХК
Моя кузина Кристи недавно побывала в командировке в Индии. Она брала интервью у индийских женщин, задавая им вопросы о домашней жизни. Очень многие женщины жили с большими семьями в очень маленьких квартирах с одной спальней. Кристи сказала, что все они мечтали иметь 2СХК, то есть квартиру с двумя спальнями, холлом и кухней. Для многих из этих женщин такая квартира стала бы воплощением мечты. Эта история потрясла меня. У нас не только 2СХК, но еще есть гостиная, домашний кабинет, внутренний дворик, балкон и отдельная комната для стиральной машины. Так почему же я жалуюсь на свой дом? Да, пришло время выставить за порог мое негативное отношение и заменить его благодарностью.
Все дело в отношении. Да, мы все хотим иметь просторное жилье с садом, но до той поры мы не собираемся чувствовать себя несчастными. Нам следует быть благодарными за то, что у нас уже есть так много.
Пройдитесь по вашему дому
Где бы вы ни жили: в собственном доме, в арендуемой квартире или комнате в общежитии, если чувствуете, что перестали любить свое жилище, пора начинать снова ценить его. Постарайтесь взглянуть на него глазами другого человека. Возможно, вам не нравится нынешняя ситуация, но есть множество людей, которым повезло гораздо меньше. Пришло время вспомнить обо всех тех вещах, которые заставят вас почувствовать благодарность за то, что вы живете именно в этом месте. Пора изменить настрой.
Вспомните, каким вы увидели свое жилище при первом осмотре, перед тем как переехать. Вы заметили великолепную архитектуру, свет, льющийся в окна, высокие потолки. Вы сосредоточились на позитиве и убедили себя, что это идеальное место для вас. Помня об этом, давайте попробуем выполнить одно упражнение. Войдите в парадную дверь и посмотрите на ваше жилище так, словно вы видите его впервые. Сосредоточьтесь на его преимуществах. Выполнение этого упражнения приносит двойную пользу. Вы увидите все плюсы своего дома, которые изначально заставили вас влюбиться в него, и сразу же заметите те места, которыми пренебрегаете.
Чем сильнее вы сможете полюбить свой дом, тем больше вам захочется заботиться о нем. И произойдут волшебные изменения. Вместо того чтобы оставить кучу выстиранного белья в углу красивой спальни, вам захочется рассортировать его и разложить по местам. Вместо того чтобы накапливать всякую ерунду на каминной полке, у вас возникнет желание найти место для всех этих вещей и красиво расставить то, что вам дорого. И вы станете делать это регулярно и с желанием. Если вы любите свой дом и заботитесь о нем, он тоже ответит вам любовью, наполняя вас гордостью.
Как найти мотивацию
Возможно, вы чувствуете, что не справитесь с этим. И я вас понимаю. Нельзя сказать, что у вас очень много времени, чтобы привести в порядок дом. И вам кажется, что придется переделать кучу дел. Есть отличная новость: люди могут меняться. Процитирую тетушку Алисию из мюзикла "Джиджи": "Если я могу это сделать, и ты можешь!" Нет, я не проснулась однажды утром домашней богиней. На самом деле я все еще над этим работаю. И самое замечательное, что я наслаждаюсь процессом.
Позвольте мне спросить вас кое о чем. Вы можете с легкостью принять гостей дома, не испытывая при этом тревоги? Если давняя подруга внезапно появится у вас на пороге, сможете ли вы наслаждаться ее приходом или станете корить себя за то, что грязные вещи валяются по всей гостиной? Будет ли вам комфортно, если придется оставить кого-то из гостей переночевать? А как насчет друзей, остающихся дома в ваше отсутствие? Не охватит ли вас паника?
Семья Шик могла без проблем оставить людей переночевать, даже если это не оговаривалось заранее, потому что быт в их доме был налажен, почти как в маленьком отеле. Им не нужно было скрывать беспорядок, приниматься за уборку. Их квартира была настолько не захламлена, что ее было легко убирать. Мадам Шик никогда не откладывала домашние дела "на потом", она сразу делала то, что необходимо, поэтому никогда не сталкивалась с неожиданностями во время еженедельной рутины. Вспомните: семья Шик устраивала званый ужин минимум раз в неделю. Они бы не смогли сделать это без стресса, если бы их дом не был всегда аккуратным.