Если вы планируете перемены в своей жизни, на первых порах совершенно необязательно рассказывать об этом всем.
Когда вы почувствуете, что с намеченного пути уже не свернете, потому что привыкли к новому образу жизни, – говорите об этом со всеми, если возникнет такое желание. Но пока вы не уверены, что все пройдет гладко, лучше не провоцировать самого себя и окружающих.
Вообще, когда вы худеете, постарайтесь не волноваться по пустякам.
Чем меньше вы будете нервничать, тем меньше вероятность возникновения спадов.
Не только плохое расположение духа и неприятности могут вызывать спады. Часто окружающие люди провоцируют в нас неадекватную реакцию на самих себя, порой – неосознанно, но иногда вполне умышленно. Конечно, не волноваться и жить в обществе невозможно, я уже писала об этом. Однако в ваших силах изменить свое отношение к волнующим моментам.
Допустим, за последние годы вы по каким-то причинам сильно располнели, но многие ваши знакомые, которых вы давно не видели, об этом не знают. Вы целенаправленно, методично худеете, делая все, что в ваших силах, и безумно горды, что сбросили уже 5, 10, 20 килограммов. При этом до прежней стройности вам, возможно, еще очень далеко. И вот вы встречаете, допустим, одноклассника. Здесь начинается самое интересное. Мною подмечено, что люди гораздо охотнее обращают внимание на недостатки и негативные перемены, произошедшие с вами, нежели на позитивные. Когда вы поправляетесь на 5 килограммов, все непременно это замечают, но вот похудение становится очевидным, когда вы сбрасываете уже «неприлично» много. Какой-нибудь знакомый смотрит на вас с плохо скрываемым ужасом и спрашивает: «ЧТО С ТОБОЙ СЛУЧИЛОСЬ?! Ты же всегда был таким стройным и спортивным!»
Я честно объясняла первым десяти человекам с подобной реакцией о том, что я родила замечательную дочку, что до беременности я испытала огромный стресс, потом мне приходилось принимать гормоны, и поэтому я поправилась на огромное количество килограммов, что сейчас нахожусь в процессе похудения и сбросила целых 15 килограмм. Лицо собеседника не менялось, и ему не верилось, что, выглядя таким образом, можно вообще передвигаться. И конечно, после таких встреч остается неприятный осадок. Я была глубоко поражена, насколько много вокруг некорректных людей, потому что так реагировать на внешние изменения в человеке, с моей точки зрения, по меньшей мере ненормально и невоспитанно. Однако факт остается фактом – и вам придется быть готовым к этому.
Еще один подводный камень – встреча с другим типом людей. Они не являются некорректными, но искренне не узнают вас при встрече. Помню, как мы пошли на празднование дня рождения моей подруги, и за соседним столиком в ресторане я увидела своего бывшего молодого человека, практически первое мое увлечение, которого я не видела года четыре. И поскольку мы расстались в свое время в очень хороших отношениях, я была искренне рада его видеть и подошла к нему, чтобы поприветствовать. Когда я обратилась к нему по имени, он посмотрел на меня в легком недоумении. Тогда я сказала: «Это я – Катя». Он, конечно, радостно пожал мне руку, и мы весело поболтали минут пять, но все это время я чувствовала его глубокий шок от того, во что я превратилась (в тот момент я как раз перевалила рубеж 100 килограммов). Помню, я так расстроилась, что хотелось только одного: напиться и объесться до полусмерти. Я не могла даже смотреть фотографии с того дня рождения и стерла их все сразу по приезде домой. Иногда подобный тип людей узнает вас, но произошедшие перемены настолько велики, что старые знакомые все время, пока разговаривают с вами, пытаются скрыть свое недоумение. Естественно, любой человек удивился бы, увидев своего друга на 50–60 килограммов весомее через несколько лет после того, как вы встречались последний раз.
Часто в нашей жизни происходят ситуации, на которые мы не можем повлиять. Причем далеко не всегда они проходят для нашей психики так же бесследно, как встреча с людьми, которых вы давно не видели.
В случае возникновения действительно неразрешимых жизненных трудностей, вроде потери близкого человека или развода, научившись мыслить позитивно, вы сможете гораздо проще реагировать на все происходящее. Раньше любое расстройство заставляло меня больше есть. Теперь я знаю, что уничтожать весь холодильник – это самое глупое, что я могу сделать в состоянии стресса. Я просто направляю все силы на решение проблемы и всегда нахожу выход. А на нервной почве теперь я, наоборот, только через силу могу впихивать в себя еду.
Это происходит потому, что я четко представляю себе свои цели и желания. Если вы уверены, что принимаете и цените себя таким, какой вы есть, вы не станете «заедать» свои проблемы и неприятности. Вы же не будете умышленно наносить вред любимому человеку, допустим, своей матери или ребенку? Так зачем вы наносите его себе? Подумайте об этом в следующий раз, когда будете мечтать о пиве с креветками и чипсами после долгого трудового дня пятницы.
Временами вы начнете виртуозно отговаривать себя придерживаться системы, придумывать различные ухищрения. Помните, в такие моменты в вас говорит ваша «темная сторона». Именно она заставляет вас сомневаться в себе, думать о том, что вы не достигнете цели. Она побуждает вас наедаться на ночь с мыслями: «Я все равно уже полный, и еще одна сковородка картошки принципиально не ухудшит ситуацию».
Если на протяжении многих лет ежедневно по нескольку часов твердить, что, например, вам на голову 25-го июля упадет кирпич, то есть шансы, что он действительно упадет и на самом деле 25-го июля. Я говорю это к тому, что сила мысли велика, поэтому губительное влияние «темной стороны» может быть сокрушительным. Если вы начинаете прислушиваться к ней и всерьез воспринимать ее «слова», вы обрекаете себя на то, что будете терпеть постоянные неудачи в делах. Но запомните: вы и «темная сторона» – это абсолютно разные существа. Поверьте, я не призываю вас задумываться о том, не страдаете ли вы от раздвоения личности. Любой человек натура двойственная. Это нужно принять как данность, если вы хотите научиться жить в гармонии с собой.
Чтобы избегать спадов, нужно научиться различать, когда говорит он, ваш «внутренний демон-искуситель».
Следующая задача будет состоять в том, чтобы научиться отличать Его крики и тихие потребности положительного внутреннего «я». Обычно, накручивая себя, начиная с мелочей, вы потом уходите в глубь себя, приходя в конечном итоге к выводу, что все вроде хорошо, но только потому, что никто не понимает, как вам на самом деле плохо. И, приняв эту мысль как свою, вы действительно стремитесь сделать так, чтобы все стало плохо или по крайней мере хуже. Допустим, ругаетесь с женой, родителями, другом (или со всеми сразу), ну а потом грех не наесться до отвала, все равно хуже уже некуда! Когда состояние безысходности проходит, а оно всегда рано или поздно покидает вас, вы обнаруживаете, что набрали ненавистные лишние килограммы, и приходите в ужас: «Как это получилось?!»
А получилось это благодаря той самой «темной стороне»! Вы просто приняли ее рассуждения слишком близко к сердцу. Если бы вы с самого начала сказали: «Стоп! Это не мой голос, а Ее. Она внушает мне, что все плохо, и вгоняет меня в депрессию», – вам несравнимо проще было бы бороться с депрессией и плохим настроением.
Если сумасшедший человек подойдет к вам на улице и скажет, что он ваш дедушка-миллионер, вы как отреагируете? Надеюсь, что либо покрутите указательным пальцем у виска, либо просто отпрянете. Тогда почему вы внимаете голосу сумасшедшего существа, живущего внутри вас? В следующий раз, когда вы почувствуете себя в состоянии упадка духа, заставьте себя анализировать ситуацию. Внутренний голос говорит вам, что все плохо?
Парируйте каждое его негативное высказывание позитивным.
«Ты полный!» – «Да, но я уже скинул 3, 5, 10 и т. д. килограммов и не собираюсь останавливаться на достигнутом».
«У тебя проблемы на работе/Тебя уволили?» – «Да, но это совершенно не имеет отношения к моей фигуре, и даже если я съем сейчас килограмм шоколада или ведро салата оливье, я не найду новую вакансию быстрее и мне не повысят зарплату».
«Ты поругался с женой». – «Да, но это абсолютно естественно. Подобное случается со всеми, и рано или поздно мы помиримся».
Еще один мощный катализатор для спада – отдых. Есть два варианта заблуждений на этот счет. Очень часто, сбросив некоторое количество килограммов, люди боятся ехать отдыхать, опасаясь негативного влияния, например системы «все включено». Другая группа, которая полагает, что усиленного движения в отпуске будет достаточно, чтобы есть все подряд и при этом не поправляться. Давайте попытаемся разобраться, почему я отношу оба суждения к разряду ошибочных.
Во-первых, касательно тех, кто боится переедать на отдыхе. По истечении определенного срока (у всех, как вы знаете, он будет различный), уже достаточно привыкнув к системе, вы просто не сможете ее нарушить. Возможно, в первые дни вы несколько ослабите контроль над собой, но затем ваш организм настоятельно порекомендует вам вернуться к прежнему стилю жизни. Люди, начинающие есть большое количество жирной пищи, например, испытывают дискомфорт со стороны желудочно-кишечного тракта и печени. От употребления излишнего количества сладкого по вечерам у вас могут возникнуть неприятные ощущения, вплоть до тошноты, изжоги и болей. В такие моменты главное – не противиться голосу организма, вспомнить о принципах системы и вернуть все на круги своя. Как только вы это сделаете, вы почувствуете себя значительно лучше.
Во-первых, касательно тех, кто боится переедать на отдыхе. По истечении определенного срока (у всех, как вы знаете, он будет различный), уже достаточно привыкнув к системе, вы просто не сможете ее нарушить. Возможно, в первые дни вы несколько ослабите контроль над собой, но затем ваш организм настоятельно порекомендует вам вернуться к прежнему стилю жизни. Люди, начинающие есть большое количество жирной пищи, например, испытывают дискомфорт со стороны желудочно-кишечного тракта и печени. От употребления излишнего количества сладкого по вечерам у вас могут возникнуть неприятные ощущения, вплоть до тошноты, изжоги и болей. В такие моменты главное – не противиться голосу организма, вспомнить о принципах системы и вернуть все на круги своя. Как только вы это сделаете, вы почувствуете себя значительно лучше.
Почему так происходит? Я полагаю, что причины здесь не столько физического плана, сколько психологического. Вы привыкаете к определенному укладу, он устраивает ваш организм, потому что вы не морите себя голодом и не загоняете бесконечными физическими упражнениями и при этом худеете. Естественно, когда вы пытаетесь нарушить приятный уклад жизни, тело и разум бунтуют.
Однако вопрос о том, как быть со шведским столом и системой «все включено», остается открытым. Вам совершенно не нужно отказываться от этого удобного варианта. На завтрак вы по-прежнему можете есть все, что захотите. «Но ведь по утрам разнообразие еды не такое, как на ужин», – возразите вы. Согласна на сто процентов, но… В последний раз, когда я отдыхала на Крите, первые дни я «глубоко страдала» из-за того, что все местные сладости типа баклавы сервировались исключительно на ужин. Естественно, даже похудев, я просто не могу позволить себе нанести такой калорийный удар перед сном. На третий день я поступила очень просто. Я сходила вечером в ближайший городок и купила два огромных куска баклавы, именно такой, которую я люблю, в кондитерской «навынос». Вернувшись в номер, я положила коробку в мини-бар и на следующее утро, только проснувшись, съела баклаву без малейших угрызений совести. Поскольку куски были достаточно внушительными, я насытилась местными сладостями до такой степени, что в последующие дни и даже по возвращении в Москву мне совершенно не хотелось ничего подобного. То есть:
Всегда можно придумать выход, чтобы избежать «перегрузок» вечером, даже находясь на отдыхе.
Как же быть с системой питания, ведь приемы пищи определяются не нами, а расписанием отеля? Завтрак и обед в большинстве отелей совпадают с привычным режимом, но вот ужин… Ведь он, как правило, начинается не раньше семи вечера? Если вы сможете удерживаться от употребления слишком большого количества еды днем, то вечером вам вполне позволителен салат или кусок вареного мяса. В противном случае вы можете обедать и до основного ужина, часов в пять, пусть даже не овощами и фруктами. При таком раскладе вы по возвращении, скорее всего, не увидите привес на весах и не будете испытывать ни психологического, ни физического дискомфорта. Если вы идете вечером в ресторан ужинать с семьей или друзьями – позвольте себе бокал красного вина или свежевыжатого сока, чтобы не выделяться и не вдаваться в объяснения о том, почему вы сидите как бы в стороне.
Теперь к вопросу о соотношении двигательной активности и усиления питания. Вспоминается один из моих отпусков, когда я уже достаточно далеко продвинулась на пути похудения. Приехав в отель, я решила для себя, что могу позволить себе все, что угодно, поскольку занималась спортом гораздо больше, нежели дома. Я ежедневно проплывала около двух километров, ходила пешком по три часа, посещала тренажерный зал, где занималась с «тренером-садистом», который заставлял меня делать по сто жимов на пресс. Каково же было мое удивление, когда по приезде домой я прибавила три (!) килограмма! И это при том, что я просто плотно ужинала, но почти не ела сладкого в последний прием пищи. Конечно, можно предположить, что некоторый вес давала наращенная мышечная масса, но меня это мало успокаивало.
По возвращении домой ситуация ухудшилась. Привыкнув ужинать по вечерам и не ограничивать себя в чем бы то ни было, я на протяжении нескольких месяцев не могла преодолеть себя и войти в прежний ритм, хотя двигалась, естественно, значительно меньше.
Вот почему я считаю очень важным не нарушать новые пищевые привычки, даже находясь на отдыхе. Ограничения не настолько серьезны, чтобы они могли доставлять вам какой-либо дискомфорт. Когда-то, в древние времена, новые города строились на руинах старых. Но я не думаю, что вы захотите применять данный принцип к похудению, ведь на каждый сброшенный килограмм вы затрачиваете усилия.
Говоря о спадах, невозможно не упомянуть еще об одном очень интересном явлении в процессе похудения. Представьте, вы с энтузиазмом начинаете худеть, регулярно видите результат своих усилий и с радостью прикидываете, сколько вы сможете скинуть еще через неделю, месяц или год, как вдруг… Вес останавливается как вкопанный. Вы впадаете в недоумение, потом предпринимаете отчаянные попытки продолжить похудение – но тщетно! Вы усиливаете физическую нагрузку в два раза, уменьшаете рацион – безрезультатно. Потом вы впадаете в отчаяние и начинаете думать, что не сможете больше похудеть, ведь вы и так уже достаточно много сбросили. Видимо, вашему организму «не хочется» весить меньше? Или вы просто не можете быть худее, чем это генетически предусмотрено?
Запомните – такие мысли ни до чего хорошего не доведут. Дальше вы решите, что ваше тело вполне может весить на килограмм-другой больше, и в конечном итоге либо придете к тому же, от чего ушли, либо превзойдете свои прежние размеры. Вы действительно этого хотите? Не думаю.
Но отчего же случаются подобные «остановки веса», как я их называю, и как долго они могут продолжаться? Причины здесь две, и в зависимости от них будут варьироваться временные промежутки.
На самом начальном этапе подобное случается из-за наращивания мышечной массы. Если вы ведете достаточно неактивный образ жизни, то основную часть вашего тела составляет жир, являющийся более легкой субстанцией, нежели мышцы. Поэтому, когда вы начинаете заниматься спортом и жир замещается мышечной массой, более тяжелой, но не столь объемной, снижение веса может на некоторое время прекратиться. Как правило, это достаточно непродолжительный период (до одного месяца). Скорее всего, ваши объемы по-прежнему будут таять. Вот почему я рекомендовала вам не только взвешиваться, но и делать регулярные замеры талии сантиметром. Видя, что вес остановил свое падение, а окружности – все еще уменьшаются, вы не будете нервничать и не спровоцируете углубление спада. Гораздо более сложной является «психологическая» остановка веса. Через нее также проходят практически все худеющие, и, как правило, неоднократно. Позитивный момент заключается в том, что по ее окончании вес падает достаточно быстро. На моем опыте их также было несколько. Первая случилась на рубеже 100 килограммов, однако она была недолговременная. Следующая – в районе 90, когда я никак не могла переступить это число, в тот раз спад длился почти месяц. Затем рубеж был в районе 75 килограммов. Вес встал как вкопанный, и я ничем его не могла сдвинуть. Я усиливала нагрузку, снижала свой рацион до минимума – и никакого эффекта. Так продолжалось несколько месяцев, как вдруг, когда я уже готова была смириться с тем, что больше не похудею, вес снова начал падать. И остановился в следующий раз только на числе 65. Тогда я поняла, что предыдущие спады были просто «пикником на пляже» по сравнению с тем, с чем я столкнулась. Однако, сделав выводы из предыдущих периодов, научившись правильно преодолевать подобные кризисы, я стоически выдержала полугодовой (!) перерыв в похудении. По его окончании я сбросила еще пять килограммов, не прилагая для этого никаких дополнительных усилий.
Вы обязательно столкнетесь с данной проблемой, и мне хотелось бы, чтобы вы были к этому готовы. Понаблюдав за людьми, худеющими по моей системе, я пришла к выводу, что на определенных этапах все сталкиваются с остановками веса и многие воспринимают сей факт крайне болезненно. Такие спады могут возникать по разным причинам. У кого-то они будут иметь психологический характер. Например, когда вы уже достаточно давно придерживаетесь системы, но все еще не достигли той формы, которую хотели бы обрести. Иногда сброс веса останавливается из-за того, что вы начинаете достаточно часто позволять себе лишнее. Кто-то периодически будет нарушать систему, сам того не осознавая. На некоторых произведет неблагоприятное впечатление встреча со старыми знакомыми. Временами спровоцировать спад может даже рабочий стресс. Существует несколько секретов, благодаря которым вы сможете быстрее преодолеть очередной рубеж:
– не пытайтесь увеличить физическую нагрузку или снизить количество потребляемых калорий, это может дать кратковременный эффект, но в конечном итоге вы вернетесь к той же цифре, если не к большей;