30 мая
Продолжаем поливать огород. Текущий уход за цветниками.
В разные по засушливости года приходилось поливать посадки. Было испробовано несколько различных систем полива. В принципе, если приноровиться, работать может каждая система. Так, например, в одно засушливое лето я поделил огород на две части: сегодня тщательно поливаю всю одну половину, а завтра – другую. От величины огорода, конечно, зависит. И еще от того, в каком месяце поливать. В июне засуха действует губительно на огород, так как у всех всходов еще относительно короткие корешки, а пересыхает-то сильнее всего верхний 20-сантиметровый слой почвы, в котором они находятся. Не полил лишний раз – и все встало, остановило рост. Таких длинных перерывов делать нельзя, иначе все получится мелким. Поэтому поливать в мае-июне и приходится чаще, небольшим количеством воды. В августе – совсем другое дело: кусты высокие, корни у них густые и длинные, имеют контакт с глубинной влажноватой почвой, и их можно поливать реже, зато обильнее.
Способов полива несколько. Вечернее дождевание (чем позже, тем лучше, меньше будет испарения в поверхности почвы) с промачиванием почвы всего на несколько сантиметров (2–5 см, не более) – это, пожалуй, один из лучших способов, так как он экономный, удобный и очень эффективный. К тому же позволяет поливать из шланга холодной водой практически все, даже теплолюбивые культуры (из-за малого объема воды для ее нагрева на месте хватает почвенного тепла, самим же листьям растений это мимолетное охлаждение не причиняет вреда).
31 мая
Подводим итоги прошедшего месяца. Текущий уход за огородом.
Посев – это некое символичное действо. Начало положено.
Май был месяцем рутины и опасений. Июнь – это, конечно же, тоже месяц рутины, но более приятной, уже вселяющей уверенность, так как преобразование сада видишь с очевидностью. В мае же еще все такое мелкое на грядках. Кажется, что на этот раз ничего не удалось, что ничего не успеет уложиться в сезон. Тем не менее посев в целом состоялся. И даже более: почти весь объем рассады благополучно перенесен на постоянное место, картошка тоже посажена.
Уход за плодовым садом отразился на бурном росте молодых зеленых побегов, среди которых уже различимы внушающие доверие завязи: на смородине, крыжовнике, сливе, яблоне.
Так же истово обрастает зеленью декоративная часть участка: обрезка и удобрение явно ведут к ее расцвету.
Таково положение дел в конце мая. Все, что от нас зависело, мы сделали. Дело за природой, пусть вытягивает наши посадки. Впереди все лето.
Июнь
1 июня
Закладываем первую компостную кучу, если ее не было. Текущий уход за огородом.
На садовом участке должна быть компостная куча, хотя бы одна, хотя бы небольшая. Не спешите сжигать ботву, даже если сейчас она кажется вам «подозрительной» (листья клубники, стебли помидоров и огурцов, жесткие цветоносы многолетних цветов), пусть преет 2 года под присыпкой земли – там за это время вся патогенная инфекция будет уничтожена полезными микроорганизмами компоста. Для верности пропустите ботву заболевших растений через бочку с травяным удобрением – в ней анаэробное брожение, все гибнет не хуже чем в костре. Зато сохраняется перегнойное вещество, которое так необходимо нашим глинистым и песчаным почвам, не говоря о торфе. Компостная куча, как и емкость с травяным удобрением, – все части нашей системы ухода за растениями. А значит, пользы от них будет больше, чем кажется.
Сорняки, состриженная трава с газона, кухонные отходы – вот что летом питает компостную кучу.
2 июня
Контролируем численность вредителей. Текущий уход за плодовым садом.
Очень опасный враг огорода – медведка. Однако и против нее я никогда не применял и не применяю ядохимикатов. При знании ее повадок и успешном контроле вред от медведки – не более чем от всех других обычных «конкурентов»: слизней, мышей, муравьев, тли и прочих. Некоторый вред имеет место, но на общую картину урожая не влияет.
Какие повадки медведки играют нам на руку? Прежде всего, что это насекомое не ставит своей целью принципиально уничтожить весь наш сад до пустыни Сахары. Ведь разве не этого боится садовод? Я находил гнездо медведки на газоне, там не было даже намека на высушенное пятно на почве.
Медведка много растений не ест и не в силах испортить все-все корни. Кроме того, это территориальный «кузнечик», который не пускает на выбранный участок своей охоты других сородичей. В среднем ее численность можно принять как одно гнездо на квадратном метре. Всего раз я встретил два гнезда вблизи один от другого. Да и то уж больно удобное было место: солнечная сторона чистого от травы холмика. В таком местечке обязательно обоснуется медведка, если она у вас вообще присутствует. Возможно, эту склонность (от слова «склон») можно использовать как ловушку-приманку медведок с самой весны, устраивая временные земляные возвышенности.
Контроль означает разрушение обнаруженных гнезд на уровне кладки яиц и мелких личинок, так как при перемешивании с землей они обычно погибают. Растения сажают так, чтобы по возможности всю землю вокруг них можно было рыхлить тяпкой.
Не усложняйте себе доступы к гнезду всякими бортиками и уплотненными посадками. Особая охрана – мелким всходам, так как крупным растениям медведка уже ничуть не страшна. Пока сеянцы небольшие, старайтесь чаще с вечера поливать посевы, это значительно ограничивает площадь ее ночных передвижений по поверхности почвы.
Заниматься отловом медведки удобнее всего ранним свежим июньским утром после холодной ночи, когда насекомое оцепенело от холода и спряталось где-то близко к поверхности.
А вообще, чем крупнее насекомое, тем меньше его численность: количество медведок всегда ограниченно на огороде, и его надо просто контролировать, тогда будет результат.
3 июня
Проводим первое прореживание рядков овощей. Текущий уход за теплицей.
Есть овощные культуры, которые обязательно надо прореживать в молодом возрасте, или, как говорят в южных регионах, прорывать. К ним относятся прежде всего морковь, свекла, репа, редька. Вообще все крестоцветные (капустные) культуры любят обособленное выращивание, чтобы каждый кустик был изолирован на достаточном пространстве земли.
Я, например, считаю прореживание главным делом июня, так как оно обеспечивает окончательный порядок на грядках. Без него грядки еще далеко не грядки, а лишь полуфабрикат. Если их так и оставить с густыми посевами, то, сколько ни поливай, ничего не вырастет, кроме случайных отбившихся особей. За июнь мы сумеем уделить внимание каждому посеву, как холодостойких, так и теплолюбивых культур. На каждом наведем порядок. Выверим нужные расстояния между растениями в ряду. Фактор оптимальных расстояний так же важен, как и плодородие почвы и полив. Многие садоводы пренебрегают этим знанием.
Помимо оптимальных расстояний, позволяющих каждому кустику проявить себя в полную силу, прореживание выполняет еще и задачу отбора. Ведь мы оставляем только самые крупные растения, а мелочь удаляем. Посев словно из разношерстной толпы превращается в команду победителей.
После прореживания грядка обретает качественно новый вид: все вычищено от слабаков-прихлебателей, прорыхлено, прополото – вот это уже поставленная на рельсы хозяйственная единица! Теперь от полива и солнечного света она на глазах будет расцветать и смыкаться ботвой. Как же мне нравится этот июньский расцвет грядок, когда все закончено: посевы, пересевы, прополки и прореживания – огород из, казалось бы, «едва дышащего» становится буйным. Осталось только поливать, иногда рыхлить от сорняков (кусты уже настолько сильные, что сами глушат скромные всходы сорняков) и наблюдать.
4 июня
Продолжаем прореживание посевов овощных культур. Текущий уход за цветниками.
Не будем затягивать с прореживанием всходов, так как эта операция дает нам крупность полученных овощей. У нас впереди месяц, уже в начале июля, условно 1 числа, вы можете снять первый урожай по таким культурам: молодая морковка и свекла, молодые завязи кабачков и патиссонов, белокочанная капуста (ранние сорта типа «Июньская»), первая репка, первые стручки горошка… Само собой, будут полностью готовы к этому времени и молодой картофель, и укроп с петрушкой и салатом, а в теплице появятся первые красные помидоры, небольшие синие баклажаны и первые огурчики и т. д. Чтобы все это состоялось, на грядках нужно за месяц до того навести полный порядок в смысле расстояний между растениями. Иначе в густоте они не смогут набирать крупность и урожай отложится.
5 июня
Мульчируем накошенной травой растения, восприимчивые к мучнистой росе. Текущий уход за огородом.
Когда у некоторых культур побеги набирают силу, на них имеет обыкновение напасть мучнистая роса. К наиболее уязвимым культурам относятся крыжовник, черная смородина, флоксы, огурцы. В каждой области есть свои наиболее сильно поражающиеся культуры, и вы наверняка уже сталкивались с данным заболеванием на каких-то кустах. Заранее подстрахуем эти и другие кусты, разложив под ними сено или неизрасходованные остатки компоста (перегной – лучшее из средств). Действенность этого простого средства основана на том, что в прелой растительности живет множество питающихся клетчаткой микроорганизмов, которые действуют на гриб мучнистой росы подобно пенициллину.
Эта мера, скорее, профилактическая. Полезные микроорганизмы надежно защищают здоровые кусты или же кусты с несильными поражениями мучнистой росой на концах побегов. Давно больные кусты, пораженные полностью, вплоть до искривления побегов, не поддаются лечению даже ядохимикатами, их просто уничтожают сжиганием.
Если на ваших кустах мучнистая роса была замечена в небольшом количестве в прошлом году, то их, помимо мульчи, следует облить из лейки водой, в которой была прополоснута прелая трава или компост. А вообще, если вы обнаружили где-то побеги с началом заболевания – их концы как будто присыпаны мукой – возьмите комок перегнойной почвы (горсть земли из-под компостной кучи) и покрошите поверх. Через несколько дней вы обнаружите, что побег продолжил рост уже без мучнистой росы. Это дополнение к мульче.
Можно ли с этой целью использовать торф? Не знаю, не пробовал.
Первый июньский покос – накошенную газонную траву – можно как раз и пустить на травяное удобрение и мульчирование ягодника.
6 июня
Текущий уход за плодовым садом. День «подчистки хвостов и исправления ошибок.
Напомню, что у нас в уходе за садовым участком действует СИСТЕМА. Чем система отличается от разрозненных, не связанных друг с другом действий? В системе одно автоматически помогает другому. Ее звенья работают, усиливая друг друга. Например, мы поливаем – и не только поим растения, но и помогаем преть мульче из травы, которая защищает растения от грибных заболеваний. Мы рыхлим – и этим не только разрушаем почвенную корку, сохраняем влагу и удаляем сорняки, но и оставляем без пищи слизней и прочих вредителей. Тем самым автоматически работаем на сокращение всего их поголовья на огороде. У нас есть бочка с травяным удобрением, куда мы на ходу скидываем то ботву заболевшего растения, то падалицу, то вредителя – это избавляет нас от необходимости каждый раз закапывать или сжигать их – незаметная экономия массы времени. Мы сажаем картошку, чтобы всю ее собрать в конце июля – начале августа и на высвободившееся место посадить подросшие к этому времени усы клубники. Умелый садовод не просто что-то сажает – он одновременно готовит лучшего предшественника под следующую культуру. И так далее. У нас все глубоко продумано, поэтому от каждого действия эффект гораздо мощнее, чем кажется вначале.
Сроки также продуманы. И пусть кто-то гордо заявляет, скажем, что он гораздо раньше что-то высаживает или что у него что-то одно выросло крупнее – нам не нужен единичный успех ценой великого труда. Мы равномерными небольшими усилиями ведем весь фронт системы. У нас действуют законы высшей математики, производная функция.
Сегодня мы смотрим, не тормозят ли весь механизм какие-то звенья системы ухода. Бывает недостаток внимания (например, когда заряженная бочка с травяным удобрением простаивает впустую месяц, тогда как могла бы уже три раза отдать подкормку) или избыток внимания (когда владелец замкнулся почти только на одну свою теплицу, отдает ей все выделенное на уход за растениями время, а огород и плодовый сад запустил, там царствуют сорняки).
7 июня
Благоустраиваем теплицу. Текущий уход за теплицей.
Иногда выпадает устроить «утро теплицы» – это когда наконец берешься навести там порядок: прополоть все щели до единой травинки, натянуть недостающие веревки, подвязать заваливающиеся кусты, оборвать пасынки на помидорах. Да мало ли у кого что растет в теплице, за всем нужен уход. Здесь и комнатные растения, и неизрасходованные пока запасы рассады. (Как-то держал весь июнь лишний лоток рассады цветной капусты: и переросла уже на месяц, и выкинуть ее жалко – уж больно красива, – и сажать некуда. Потом все-таки пристроил на неожиданно освободившееся место в огороде. К осени получилась на загляденье, лучше всей остальной цветной капусты!) В июне уже начинает сказываться перегрев растений в теплицах, в которых не налажено должное проветривание. Пока кусты еще небольшие и находятся около прохладной почвы, они не так сильно страдают от жары, но по мере роста верхние листья оказываются в зоне наибольшего теплонакопления. Особенно сильно перегреваются угловые области теплицы, там и наблюдаются самые сильные искривления листовых пластин и цветков, вызванные перегревом.
8 июня
Готовим сетку от птиц для некоторых плодовых культур. Текущий уход за цветником.
Знаете ли, бывает очень досадно, когда мы вырастили плоды, с таким умением и старанием уберегли их от всех вредителей – и тут в последний момент на них напали птицы: что-то расклевали до дыр (вишню, сливу, груши, яблоки, клубнику), что-то посбивали на землю (колонновидные яблони), а что-то подчистую смели (иргу, черноплодную рябину). Нужна сетка от птиц, которую мы могли бы переносить с культуры на культуру по мере созревания плодов. Первой поспеет клубника, пора ее массового сбора выпадает на середину – конец июня: в это время краснеют ранние сорта, для них и понадобится сетка.
Купить нужную сетку от птиц, с ячейками около 1 см, бывает не так просто. Надеюсь, у вас был заготовлен запас от наших весенних поездок в крупные садовые центры. Теперь осталось сшить из них купол нужного размера под выбранное дерево.
Для колонновидной яблони делается труба из сетки, которая надевается сверху.
Для более крупных деревьев придется соорудить «парашют», который можно будет набросить на вершину с помощью длинных реек. Снизу он открыт – птицы не любят рисковать, находясь внутри подобных сетей.
К слову добавлю, что наша формировка крон у плодовых деревьев может заранее подстраиваться под защитную сеть: деревья со сниженной и симметричной кроной удобнее в уходе во всех отношениях.
9 июня
Поливаем клубничные ряды. Текущий уход за огородом.
Гроздья ягод клубники обладают следующим свойством. Первой краснеет самая крупная из них. Когда вы ее снимаете, то оставшиеся ускоряют рост и в ближайшие дни одна из них станет почти такой же крупной. И так несколько раз. Для нас важны два вывода: во-первых, нужен своевременный сбор покрасневших ягод, который подстегивает рост оставшихся; во-вторых, нужен хороший полив плантации, чтобы влага позволяла ягодам быстро расти. Для этого клубнику в засушливую погоду поливают особенно обильно в первой половине июня. Если же в это время идут дожди, такая надобность отпадает, иначе ягоды могут загнить из-за хронического отсутствия кислорода в почве. В областях, где в июне часто бывает переувлажнение из-за дождей (например, Подмосковье), выручит ремонтантная клубника. У нее все цветоносы при самом начале загнивания ягод просто срезают полностью, сберегая силы куста для второго урожая.
10 июня
Проводим выломку зеленых побегов. Текущий уход за плодовым садом.
Выломку неугодных нам зеленых волчков и других загущающих побегов на яблонях и грушах можно проводить весь июнь. В этом месяце идет активный рост молодых побегов. Они связывают много азота, поэтому части их не следует давать полный ход, их удаляют на малой стадии развития, когда они 5-10 см в длину, но своей мощью делают заявки на «большое будущее». Волчки – сильные побеги, появляющиеся поблизости от ствола на скелетных ветках, – сломают всю симметрию кроны. Кроме того, в это время из-за обилия побегов может сильно ухудшиться освещенность зреющих плодов. Выломка зеленых побегов – простое и очень эффективное мероприятие. Оно облегчает весеннюю обрезку.
Выломка побегов – для вишневого дерева в общем-то единственный прием формировки (если не считать пинцировки – прищипки зеленых побегов, но ее можно назвать излишней для вишни), так как ее не трогают секатором из опасения внести инфекцию. Ранки, оставленные от выломки побега, быстро заживают.